第1760章 高手这是个高手

美食供应商会做菜的猫第 1807 / 2794 章2,046 字

“这头奎宁牛的品质太好了吧。”拜厄在意食材的事情,毕竟他还没有到陀罗玛、马里谢罗这个境界,进食材这些事情,还是他安排。

对于厨师来说,要判断一块牛排好不好,其实并不用等入口后。

“无懈可击。”陀罗玛小声的赞叹了一声。

而一旁的马里谢罗也发出了轻微的赞叹,然后把牛排轻轻的放回盘子里,摆正刀叉准备开切。

开切的时候陀罗玛和马里谢罗的表情再次变得一致,就是一旁的拜厄也期待的看着自己老师盘子的牛排。

要知道控制牛排在正正好的三份成熟度可不是那么容易的事情,多一分牛排会超过三分,汁水流失一些,少一分则是两分熟不符合他们点的佛罗伦萨T骨牛排的标准。

所以切开的时候,三人都非常期待牛排里面的样子。

“哗”刀子轻而易举的划开牛排的外层,接着就是里层,再然后就是牛排的另一边。

“滋”陀罗玛顺势用刀把切下的牛排拨开。

牛排里面的情况立刻呈现在三人眼前,中间是漂亮的深红色,深红色过后是满满过度的粉红色,一直颜色渐变到外层的焦色。

“完美。”马里谢罗看着牛排说道,及时向鸡蛋里挑石头,也挑不出任何遗漏。

“是的,三分熟的完美呈现。”陀罗玛点头。

“这两块的成熟度居然是一模一样的,看起来丝毫不差。”拜厄是两个人一起看的,自然就发现了这点。

拜厄一说,陀罗玛和马里谢罗互相看了看发现确实如此。

两块肉分量不同,但他们看着是一同煎烤的牛排现在呈现出的成熟度却是一模一样的,这种能力听起来很简单,看上去很简单,可内行人才能了解道技术含量。

“这火候的掌控能力令人绝望。”马里谢罗啧啧称奇的说道。

“我说了,这位yuan的牛排浑然天成。”一旁的热雷米突然插话,又来卖弄他对于华夏成语的认知。

“确实,至少从对火候的掌控,以及刀工,在牛排界无人能超越。”陀罗玛点头,然后叉起刚刚切下的牛排直接塞进嘴里开始品尝。

陀罗玛有一点说错了,不只是牛排界,就是西餐界,他也没办法超越。

别看陀罗玛和马里谢罗年纪大了,但他的味觉依然保养的很好,对牛排的味道也依然挑剔的很。

是以在吃进嘴里前,两人就在心里做好了用最最最严苛的标准来评判这块牛排的心思。

但这样的想法在吃进嘴里后却都消失了,什么评判,什么要和自己做的牛排对比,还有什么两分等等,先把眼前的牛排吃完了再说。

外层焦脆略带硬硬的口感在牙齿上炸开,当咬开这层后,牛肉丰沛的汁水毫无预兆的在口腔中蔓延开来,那浓郁的牛肉香味一下子占领了整个口腔。

接着就是舌头碰触到的牛肉里层那滑嫩又软软的口感,显然这是三分熟最中间那深红色的那块牛肉。

牛排温温的温度和人口腔的36.5℃到37.5℃想合,吃起来既不会烫又不会凉,细微之间的度把握的非常绝妙,让牛肉的口感更近一层楼。

而浓郁的牛肉味道过后,淡淡的咸味又把陀罗玛的味觉拉回到现实的小店中。

“唔,好吃。”陀罗玛突然想不出更好的形容词,只能咽下牛排后认真的这样评价了一句。

侧目一看,一旁的马里谢罗也正陶醉在面前牛排的美味当中,这让陀罗玛安心的再次下手切了块牛排塞进嘴里。

这两人是老对头见对方都吃的这么陶醉这么认真,也就不再管其他,拿起刀叉就是干。

就是苦了一旁说好两人一起分着吃的拜厄,现在这个情况,他敢入手?

拜厄怕自己刚刚伸出爪子,就被陀罗玛剁了。

是的,拜厄从牛排上桌到现在他别说吃了,就是摸都还没摸过呢,并且看现在这个情况一会能不能给他留一块尝尝都是个问题。

拜厄闻着香味,时不时的看看自己品尝的非常认真的老师,想要开口又不敢,只能再次闻着香味咽咽口水。

“其实我也能品牛排的好坏的,好歹我也出师了。”拜厄看着陶盘里越来越少的牛排,忍不住心道。

是的,就是心里说说,嘴上是不敢出声的,毕竟以前他当学徒的时候陀罗玛还是非常严厉的。

几个外国人在专心对付牛排的时候,店里有人高声招呼:“加菜。”

“乌海大哥要加什么菜。”苏若燕立刻过去询问。

“他们吃的是佛罗伦萨T骨牛排对不对,我要一份,我还要个墨西哥牛排,罗马风味牛排也不错,对了对了,美国菲力牛排也可以给我来一份,至于几分熟让袁州看着办,我不挑食,都能吃。”看乌海点东西总会感觉自己很豪。

苏若燕已经在厨神小店上班好两个月了,所以不会问乌海吃不吃得完这话,默默记下,然后把菜单给袁州。

有头脑和很高兴好久也没来了,饭桶挑战赛上获胜的饭桶,乌海感觉境界还很低,不足与他争夺厨神小店的至高荣耀。

无敌是多,多么寂寞,无敌是多么空虚。

“对了好久没有约毛熊吃饭了。”乌海突然想起,目前为止也只有毛熊大人和于道一能与之抗衡。其实乌海每天很快乐,因为想的事情少,每天除了吃就是画画。

袁州动作很快,一盘盘牛排端上乌海面前的餐桌。

在旁边,冯女士愣神的看着乌海,然后强行把目光挪开,她目光停留在乌海身上,并非是看上了乌海,而是看乌海吃饭真的是太有胃口了。

本来厨神小店就能吃到饱,但有乌海在旁边,吃到饱了还想吃。

相信冯女士的感受并非只有她一个人,有个吃货朋友,会让你变胖几率无限扩大,特别是这个人还是乌海这样的吃货。

“下次不能和乌先生一起进店。”冯女士下定决心,她可是好不容易瘦的,不能再胖回来。

……

Ps:哦呵呵,两更猫在此!真的太棒了,吼吼吼吼,票票票在哪里?!

继续向下阅读
美食供应商
1807/2794
书详情
美食供应商 共 2794 章
19 / 28 书籍详情
第1754章 袁州双商很高第1755章 艾利克斯的职业素养第1756章 收为徒弟第1757章 那我就找三个铺子第1758章 超越巅峰第1759章 傻眼的四人第1760章 高手这是个高手第1761章 好两分的原因第1762章 和系统的赌约第1763章 九人会第1764章 不认识袁州第1765章 什么忙都帮第1766章 给童老板的过年宴席(第一更)第1767章 努力型天才 (第二更)第1768章 听不见祷告(第三更)第1769章 不期而然的偶遇第1770章 马里谢罗的提议第1771章 系统:tm有内奸第1772章 大师的不满第1773章 九人会交流第1774章 世界第一的牛排第1775章 第一阶段交流第1776章 不来后悔的交流会第1777章 没有招牌菜第1778章 翻译菜单第1779章 要不要去法国开店第1780章 教育意义的故事第1781章 秦菜第1782章 都安排好了第1783章 系统三大法则第1784章 yuan词典第1785章 疯了一个第1786章 原来是个狠人第1787章 泳灵刀第1788章 打脸来得太快第1789章 作死的王鸿第1790章 嘚瑟的厨艺杰第1791章 就是这家?第1792章 一封信第1793章 就很开心了第1794章 一半一半第1795章 气死人的两货第1796章 我靠,无情!第1797章 袁标厨师第1798章 镇象刀工第1799章 借刀第1800章 桃溪路三景第1801章 共和凉菜卷第1802章 乌兽进化了第1803章 我们没打架第1804章 高端水果第1805章 江湖上的传说第1806章 朋友之间的正确关系第1807章 百合蒸肉第1808章 裁判没来第1809章 厨艺界四大成就第1810章 自己都骗第1811章 感觉被看破第1812章 下一个郑家伟第1813章 如果你坚持第1814章 都爱屋及乌第1815章 你敢信?第1816章 对不起没办法第1817章 漂亮媳妇见公婆第1818章 差点破功的袁州第1819章 亚洲第一名厨第1820章 父子兄弟第1821章 天下厨师皆称师第1822章 厨艺大师集结第1823章 十个大师是够了第1824章 给钱太多了第1825章 楚枭来了第1826章 要成为面王的男人第1827章 好吃的焖面第1828章 人生错觉之我没问题第1829章 别太欺负人了第1830章 辣椒螃蟹和香辣蟹第1831章 为什么会这样?!第1832章 愿意称你为第一第1833章 以我为准第1834章 新的目标第1835章 大师2任务第1836章 乌海回来了第1837章 视金钱如粪土的袁老板第1838章 饭桶界最大耻辱第1839章 拍卖会开始第1840章 雕像也是杰作第1841章 对厨师要求这么高?第1842章 山中无老虎第1843章 袁州又有办法了第1844章 新闻引爆全球第1845章 阔太太第1846章 他是个厨师第1847章 红枣小米粥第1848章 混脸熟二人组第1849章 学习学习第1850章 照片墙完成第1851章 留下点东西第1852章 可以PS第1853章 外国人都往蓉城跑
字号18
字体
行距
版心
背景