第160章 妙式三层安格斯牛排芝士堡

唐人街的厨仙凉凉的西瓜第 161 / 223 章2,294 字

对于胖约翰一惊一乍的解说,蓝蓝路完全没有给予理会,他哼着歌,扭着腰,快乐地做着汉堡包。

烤箱,烤架,预热。

生菜,洗净,切细。

番茄,洗净,切片。

酸黄瓜,洗……这个不能洗,切片。

孔泰芝士,也切片,切成12薄片。

在沙拉碗里拌匀蛋黄酱和白起司,加入细香葱、蒜头、红蒜头和辣椒粉,加盐、胡椒均匀混合,调配出香菜白酱。

厚切牛排整整18块,手法利落地快煎一遍,每面两分半,看上去蔚为壮观。

烤盘铺上烘焙纸,纸上铺着六片肥瘦相间的烟熏培根,放到烤架烤三分半,烤箱门半开保持培根温度。

取烤好的面包橫切为两半,下层面包置于餐盘中,均匀铺上生菜,相继放上一块厚切牛排、一片番茄、酸黄瓜切片、一片孔泰芝士,涂上番茄酱。

是为第一层。

再铺上一块厚切牛排、一片孔泰芝士、一片烤好的烟熏培根,涂上香菜白酱。

是为第二层。

最后,放上第三块厚切牛排、一片孔泰芝士并铺上生菜,盖上剩下那半面包。

是为第三层。

汉堡建成!

蓝蓝路又在汉堡中央插入一根长长的竹签,避免汉堡堆太高垮塌,然后在旁边布上一摞洋葱圈,从冰箱中取出瓶装可乐摆好,一份经典的汉堡套餐便完成了。

只不过,和普通的汉堡套餐相比,蓝蓝路的汉堡看上去宛如截然不同的物种。

但见那厚实巨大的汉堡屹立于餐盘之上,仿佛汉堡世界的泰坦巨人,三层厚切牛排如肌肉结实的擎天巨人,俯仰天地,无所畏惧!

蓝蓝路完成五份汉堡套餐的摆盘,还留下了三块厚切牛排和一块培根继续温热着,打了一个响指,工作人员便立刻上前端盘给评委上菜,他本人也转着圈圈到了评委席前。

“蓝~蓝~路~~~“”

蓝蓝路停下旋转,双脚不断踢踏地面。

“小珍妮弗最喜爱的汉堡特别版——妙式三层安格斯牛排芝士堡套餐!

他停下脚步,双手打开宛如拥抱天空。

“快吃吃看吧~”

小丑皇咧嘴一笑,用温柔的声线说道。

评委们已经习惯了蓝蓝路夸张的表演,有的人拿起刀叉,打算把汉堡上的牛排切小一点再吃,也有人伸出手准备直接抓起来啃。

蓝蓝路制作的三层牛排堡和那些看起来特别夸张根本塞不进嘴的巨型汉堡还是有所区别的,处在一个你嘴巴不要太小并且愿意努努力就有希望下得了嘴的厚度。

有些出人意料的是,米莉·伊文思这位小姐姐是第一个一大口咬在汉堡上的人,秀气的小嘴这时候狼吞虎咽犹如饕餮,让人看着都觉得很有胃口。

多萝西当然还是一如既往,以优雅的姿势拿着刀叉,切开汉堡慢慢品尝。

宋卬旸一口牛排一口洋葱圈一口可乐,难得没有拿着酒杯晃来晃去。

瘦约翰也是手抓派的,不过和米莉不同,他先用力将汉堡压扁了一点,然后才开始吃,这样对下颚的负担小一点,吃相也稍微文明些。

胖约翰先切起了汉堡,一边切一边还忍不住眼神飘向郝贤那边,郝贤做肉夹馍做到一半开始油炸的举动着实令他好奇不已,不过当他将切下的牛排送入口中后,就再也不看郝贤,全神贯注地吃起了汉堡。

切了几口后,他将剩下的整个汉堡抓起,直接长大胖嘴咬,就这样把两种常用的汉堡进食方式都体验了一遍,可谓尽显吃货本色。

“爽!”米莉猛灌了一口可乐后,把瓶子重重地放回桌上,另一只手直接用手背擦了擦嘴。

一旁的多萝西翻了个白眼,放下刀叉,从口袋里掏出一块干净的手帕,一把抓过米莉的脑袋,替她把嘴擦得干干净净,这才满意地转回身去,留下一句“作为女士要优雅一点”,重新拿起刀叉继续慢品美食。

“谢谢阿……”感受到身边陡然升腾的杀气,米莉终究没有把“姨”字说出口,笑嘻嘻地转过头,开始对着蓝蓝路把他的汉堡一通夸奖,萌混过关。

“我从来没吃过这么好吃的汉堡,我本来以为这么大的汉堡吃到最后肯定会吃腻的,但是根本没有发生这样的情况,每一口都和第一口一样美味无比,从我咬下第一口的瞬间,我就只想不停地吃不停地吃,一直到咬到自己手指,才意识到已经吃完了!”米莉说完,心疼地揉了揉自己的手指头。

“我也有同感,明明看上去只是普通的牛排汉堡,但是味道却远远超越了牛排的极致,比我当初在米其林三星饭店美食圣母院吃到过的法式牛排还要美味。而这样的极品牛排竟是出现在汉堡里,恐怕会让所有专门钻研牛排的大厨都大感惭愧!”宋卬旸摇头晃脑地赞同道,右手不自觉地抓住可乐瓶晃动着。

瘦约翰此时也终于吃完,一边擦手一边表白自己的分析:

“因为我们并不是吃了三块牛排,而是在同一个汉堡中吃了三种不同的牛排。

“蓝蓝路他把一个汉堡中的三块厚切牛排都煎到了不同的熟度,并且腌制调味牛排的酱料也都有所区别,当然,差异并不是太大,不然的话反而会影响口感。

“他把三块牛排做出了恰到好处的口感和味觉梯度,让人将汉堡一口咬下时能品味到丰富的层次感;而若是一块块切下来吃,又不会觉得一口气吃三块牛排太过腻味,反而会不断获得新的味觉体验!”

“真是神乎其神的厨艺!虽然蓝蓝路选手之前两场比赛的汉堡都已经十分美味了,但我们现在才明白他真正的实力到底有多么恐怖!原来世界上还可以有这样的汉堡,称呼这种汉堡的制作者为汉堡小丑皇实在是太过愚蠢了,我愿称他为‘汉堡之神’!我建议沃尔顿汉堡的总店就不要贩卖普通员工用机器烹饪的汉堡了,而是将其打造成‘汉堡之神’亲自坐镇的汉堡圣地,摘取米其林星级根本不费吹灰之力!”胖约翰开足马力吹起了彩虹屁,吃到这么好吃的美食,还能顺便给沃尔顿汉堡做广告拿奖金,可谓完美的“恰饭”。

蓝蓝路面带微笑接受着赞赏,但他笑容中写满礼貌,仿佛这一切都是理所当然。

而多萝西还在慢慢地吃着,动作优雅缓慢,似乎舍不得吃完一样。

评委们似乎已经忘记了还有另一名选手的事情,整个舞台上,只有甄恬的目光还停留在郝贤身上。

她的眼睛一眨一眨,亮晶晶的。

——————

推书

纣胄的《回到明朝当仁君》

“我万历皇帝,千古第一仁君

谁赞成,谁反对。”

由反派协会会长、林天禄安利,看在丢人会长给我们带来这么多快乐的份上,大家可以看看他运营的书。

下拉继续阅读
唐人街的厨仙
161/223
书详情
唐人街的厨仙 完整目录 · 共 223 章
第101章 肉夹馍(0)第102章 肉夹馍:我在大秦修长城(1)第103章 肉夹馍:我在大秦修长城(2)第104章 肉夹馍:我在大秦修长城(3)第105章 肉夹馍(4):我不修长城了第106章 肉夹馍(5):食物第107章 肉夹馍(6):饥饿第108章 上架敢言第109章 肉夹馍(7):美食(求首订!)第110章 肉夹馍(8):锅盔肉夹馍(继续求首第111章 肉夹馍:我在大秦修长城(完)第112章 难吃第113章 电鏊子第114章 一位路过的沃尔顿汉堡前任员工第115章 厨房布局小知识第116章 小提琴家第117章 风灵的一天第118章 Food Court第119章 道尔顿的工作第120章 晋升宗师!第121章 开幕仪式第122章 女主角第123章 甄恬第124章 郝贤的目光第125章 决赛规则第126章 煎饼果子vs可丽饼(1)第127章 煎饼果子vs可丽饼(2)第128章 煎饼果子vs可丽饼(3)第129章 煎饼果子vs可丽饼(4)第130章 煎饼果子vs可丽饼(完)第131章 沔阳三蒸(1):粉蒸肉,粉蒸鱼,珍第132章 “奶皇”vs“东洋铁手”第133章 炙烧金枪鱼下巴第134章 无情铁手!第135章 乐从鱼腐?第136章 脆皮炸鱼腐第137章 法餐的希望之星第138章 一个疑问第139章 危机显现完本感言第140章 痣姐(上)第141章 痣姐(下)第142章 冬阴功?第143章 鱼皮角?第144章 鱼皮角vs干炒冬阴功第145章 珠江畔第146章 弃权第147章 小丑第148章 小丑的恶作剧第149章 综合三虾天妇罗!第150章 干炒冬阴功汉堡!第151章 天妇罗vs汉堡第152章 世界各地的强者们第153章 番外 一场庭审(上)第154章 番外 一场庭审(下)第155章 非遗美食传承者们第156章 吞噬传承的邪兽第157章 菜场的王者vs小丑皇!第158章 套餐第159章 这真的是三秦套餐吗?第160章 妙式三层安格斯牛排芝士堡第161章 北风第162章 北风锅包肉夹馍第163章 小珍妮弗第164章 街头美食霸王第165章 布鲁·科伦恩第166章 番外 蓝蓝路的日记第一卷总结第167章 故乡馆的新风貌第168章 全都要第169章 一饭之恩第170章 这之后将会发生的事(1)第171章 这之后将会发生的事(2):一菜百味第172章 这之后将会发生的事(3):蒸煮起源第173章 这之后将会发生的事(4):百川入海第174章 这之后将会发生的事(5):七大奇迹第175章 这之后将会发生的事(6):滥觞之旅第176章 这之后将会发生的事(7):厨仙郝娴第177章 这之后将会发生的事(8):奇观误国第178章 这之后将会发生的事(9):十大名厨第179章 这之后将会发生的事(10):十神授第180章 这之后将会发生的事(11):鱼羊为第181章 这之后将会发生的事(12):烂柯一第182章 最终章 这之后将会……不!本该发生完本感言第183章 烧鹅,白云猪手,云吞面,双皮奶新书想要角色的请移步评论区第184章 金陵盐水鸭第185章 武汉热干面第186章 凤城鱼皮角(1)第187章 凤城鱼皮角(2)第188章 凤城鱼皮角(3)第189章 凤城鱼皮角(4)第190章 凤城鱼皮角(5)第191章 鲅鱼饺子(1)第192章 鲅鱼饺子(2)第193章 故乡馆原创菜:鱼皮鲅鱼角(1)第194章 故乡馆原创菜:鱼皮鲅鱼角(2)第195章 锅包肉(0)第196章 番外的番外 厨仙的奇妙料理教室
字号18
字体
行距
背景