第203章 做菜

“是这样的啊……”江舒意看着鸟群:“不过它们现在是很快活的,对吧?”

“那当然,而且要是一天到晚这样尽兴的话,也不见得是什么好事儿,累都累死了。”

“所以这两天就好好玩,等回到夹川,我们该抓紧学习,就要抓紧学习。”江舒意以为自己听懂了周至的意思,认真地点了点头。

“啊这……”好在天还没有大亮,江舒意又有点近视,看不大清周至的脸色:“这……也对吧。”

风过来了,云气就开始有了变化。

水天之间,原本连成一片的云气开始有了一些松动,颜色也越来越浅,越来越亮,忽然间,一线红色的亮光就出现在了那里,刺破水天间的间隙,之后越来越高,越来越宽。

“哇——”小伙伴们都被这一下惊艳了,太阳出来了。

红色的旭日徐徐地升起,天空的颜色开始迅速地变换。

冷色越来越少,暖色越来越多,原来占据了半天的紫,飞快地就被半天的橙替换掉。

云彩一转眼间,就镶上了金色的边,自身也变成了金的,黄的,橙的,红的。

所有人都在看向东升的旭日的时候,周至将相机对准了小伙伴们。

金色的阳光给江舒意镀上了一层圣洁的光,飘散在空中的发丝从发梢到靠近发根的地方,都被渲染上了一层金色,让五官本就充满异域风情的江舒意,显得更像是西方神话里的女性神灵。

不过这妞现在咬着下唇,这是她心情有些激动和兴奋时的下意识动作,破坏了镜头里的美感。

“舒意。”周至喊了一声。

“啊?”江舒意转头,见到周至将相机对准了她,知道周至的意思,将咬着的下唇松开,调皮地吐了下舌头,然后微微歪了下头,展露出一个微笑,重新看向前方的旭日。

“咔嚓咔嚓……”周至连续拍摄了好几张照片,将这一系列的动作都拍了进去,之后才开始拍何诗情张辛夷熊娇她们。

最后还用延时功能拍了一张大合影,之后自由组合开启小合影的模式。

最好的光线时间过去得很快,小伙伴们在江滩上忙活的时候,太阳越升越高,天空越来越明亮,颜色也渐渐变得简单起来。

小伙伴们已经看了个尽兴,背着晨曦往回走。

六叔已经收起了昨夜的鱼获,大鱼依旧没有,水蜜子、黄辣丁、小河虾、小杂鱼倒是收了不少。

周至依旧把水蜜子、小河虾、小杂鱼收了,听说黄辣丁有些多,也跟六叔收了一些,反正相比后来,这年头吃河鲜怎么都是赚。

搜检鱼儿的时候和六叔聊天,才知道六叔的孩子去湖北当兵去了,六叔一个人丢不开罩网,只靠下拦河网和串钩,大鱼不好抓,鱼获比以前少多了。

大头抖了抖虾篓:“昨天焙的虾跟小杂鱼还没吃完呢。”

“没关系,吃不完还可以带回去的。”周至说道:“来的路上还看到了好韭菜,韭菜炒河虾,今天早上的主打菜有了。”

“我家就有韭菜。”六叔连续两天得周至照顾生意,听说周至想要韭菜立马说道:“走走走,我去给你们割点!”

这就又盛情难却了,周至一行只好又跟着六叔去他家菜地。

韭菜的确好,结果除了韭菜,六叔还又给弄了芹菜、儿菜、萝卜、白菜苔,一下又成了一大背篓。

虽然这些东西加在一起,在乡里也值不了几个钱,但是也算是一份好人情。

也正好都是周至喜欢吃的。

背着背篓拎着鱼,小伙伴们回到“招待所”的时候,江婶子已经开始做早饭了。

一看到周至他们又弄了一大背篓菜和鱼回来,不由得失笑:“这是赶了早集回来的?!”

周至笑道:“婶子我们也不是外人,早上的鸡蛋就别给我们弄了,你们留着吃,换成韭菜炒河虾,营养比鸡蛋还要好。”

“那行。”江婶子说道:“还有什么想吃的,婶子给你们做!”

“要不,干脆我们来弄吧!”周至说道:“伱那边弄猪草都是大活。江伯伯呢?咋没来帮忙?他们起来了吗?”

“起来了,老江带着他们下钢丝套子去了,说是看中午能不能加个菜。”

“钢丝套子,套野鸡还是野兔?”

“都不是,套竹鼠呢。肘子你不知道吧?甘蔗地里这玩意儿可不少,祸祸起甘蔗来可厉害了!”

这么一说周至就明白了,的确,甘蔗地应该比竹林更招这玩意儿。

说干就干不客气,早饭就是红薯粥、葱花面饼为主食。

配菜就是将昨天的剩豆花压成的豆腐做煎豆腐,然后用来炒芹菜;儿菜切丝拿盐拌了,挤去水分,加香油花椒油葱花白糖味精,就得到一个清拌儿菜。

萝卜切丝同样拿盐拌了挤去水分,加香油酱油姜蒜汁胡辣椒香菜味精白糖醋葱花,就得到一个凉拌萝卜丝。

这两样东西现在岛上量大到喂猪,因此小伙伴们能吃多少都可以。

剩下的就是周至冬日里最喜欢的农家柴火大灶做出来的炝炒白菜苔,这是只有现摘现炒用农家大灶急火快翻出来才堪称绝品的一道菜,周至但凡能有机会吃到那是绝不放过的。

最后就是今天上午的荤菜主打了——韭菜炒河虾。

这是一道非常适合新手练习的快手菜,周至将小河虾用淡盐水洗好控干,干红辣椒和韭菜洗干净切段,然后对小伙伴们问道:“谁想来试试?”

张辛夷看着大锅大油有些发憷,江舒意和何诗情像上课回答问题一样一起举手:“我来。”

“那就炒两锅。”周至看了一下分量:“来个比赛。”

这个菜的做法非常简单,何诗情先上。

热锅温油,把辣椒过油炸出香味,注意这时候火不要太大,防止辣椒炸焦影响菜色。

将辣椒捞出,倒入河虾爆炒。

河虾入锅,随着铲子翻动,虾逐渐全部变成红色。

周至端起装韭菜段的筲箕:“现在开始要加快速度了啊,要快速翻炒均匀,只有十几秒钟的时间,火候过了韭菜就蔫了难吃,翻炒不均匀又会生的生熟的熟。注意,来了啊……”

将韭菜段倒入锅内,让何诗情快速翻炒,炒了几秒之后加入先前炸好的红辣椒、盐,便可以出锅了。

周至挑了一筷子:“不错不错!诗情你尝尝,第一次炒河虾能有这水平,已经相当的不错了。”

这道菜的确简单,更何况最后加盐,辣椒,控制火候和调味其实都是周至帮着完成的,再差也差不到哪里去。

下拉继续阅读
重生之乘风而起
203/2666
书详情
重生之乘风而起 完整目录 · 共 2666 章
第201章 共情第202章 起风了第203章 做菜第204章 糖碌第205章 榨糖第206章 石龟第207章 控食第208章 趣味第209章 回家第210章 财富密码第211章 冬日田螺第212章 美食和学问第213章 知第214章 熏肉第215章 交谈第216章 以前第217章 喝酒的瓷器第218章 对不起第219章 猪儿粑第220章 五斤胆子第221章 多学科分析第222章 综合市场第223章 胡三爷第224章 可交第225章 送饭第226章 烂好人第227章 变通第228章 生爆脆鳝第229章 邮票第230章 担心和开心第231章 宁静第232章 食材第233章 骑车改骑马第234章 水井第235章 体育项目第236章 叛逆第237章 神医的故事第238章 怎么可能枯燥乏味第239章 海鲜粥第240章 可以不难第241章 白马场第242章 一脚跨两省第243章 刘大川第244章 头刀菜第245章 刘老幺第246章 不劳而获第247章 印章第248章 八分品第249章 暂时有理第250章 质朴的人第251章 衙内做派第252章 致敬第253章 论书第254章 鉴赏第255章 黄庭坚开个单章吧第256章 至宝第257章 回锅肉的考究第258章 年号第259章 博山啥第260章 穿越者第261章 备菜第262章 千里驹第263章 双独第264章 收入第265章 公屋第266章 地皮和集资第267章 拖欠第268章 福气第269章 接人第270章 同车第271章 欲盖弥彰第272章 学术世家第273章 文化厅第274章 李香兰第275章 读书第276章 人情练达即文章第277章 头子第278章 活泼第279章 道歉第280章 理想主义第281章 偏心第282章 巨著第283章 门墙第284章 精熟第285章 奠基者们第286章 拜师不讲究第287章第288章 211下第289章 意义第290章 永陵第291章 不挂牌的博物馆第292章 赝品第293章 通透第294章 孤例第295章 鬼故事第296章 诗译诗第297章 执念第298章 讲究度数第299章 本真
字号18
行距
背景