且说赵祯听了李二打探的消息，心里不由起了念头。让小厮将出两只收拾好的肥兔子，谢了李二、田垒。
赵祯回了书房，拿出《食宪鸿秘》（残），仔细抄录下一十六道做鱼食谱，做好接待亭长郜鹄的准备。
赵祯头回接待上官，心里忐忑，又因为扩了山林湖泊，愈发紧张了。斗鸡、猎狗，塘里上好鲤鱼，食谱都以备下，又让厨房上备好食材，专等郜鹄来此测量土地，校正鱼鳞册。
正等的心焦，村口小童来报，亭长带了好些人来村里了，正询问庄户哩。赵祯听了，赶紧出庄去接。走到村口，但见一个大汉，龙眉凤目，掩口髭须，二十四五年纪，身高八尺有余，骑一匹高头卷毛大白马，身旁跟着一条四尺高的大狗。
赵祯赶忙上前见了礼，郜鹄笑道：“赵保正无须多礼，且稍待，今日核对鱼鳞册，都是同僚，日后少不了多多搅扰。”
赵祯道：“下吏恭候上官多时，草堂内略备薄酒，权表心意。且请吃些点心，喝口茶汤，歇息了再来校对不迟。”
郜鹄见天气确实炎热，众人又忙了半天，正饥渴难耐，做起事来也懈怠了许多，点头应允了。
众人簇拥着郜鹄、赵祯一发涌入庄子，厨上得了信，早就备下的菜蔬、果品、鱼肉、鸡鸭之类，一齐端上桌来。有相近的庄户在田垒带领下，上前斟酒，殷勤相劝。
席间，赵祯说道：“下吏自觉醒庄园主职业，用心经营幻世界，得了半册古籍残页，内有一十六道做鱼食谱，听闻亭长最好食鱼，今抄录下来奉与上官，望乞笑留。”说罢，从怀中拿出抄录的菜谱递上。
郜鹄接过，展开仔细看了看，点头收下。
赵祯指着席上的鱼说道：“这一道，名唤开胃鱼头。选上好花鲢，只要鱼头，洗净，从鱼唇正中剖开，鱼肉较厚处划斜刀，辣椒剁碎后与鱼头同蒸。”
赵祯举箸相劝，郜鹄夹了一筷子。只觉鱼头上的肉入口细嫩晶莹，口感软糯、咸鲜微辣。比往常都好吃些，不觉多吃了几口。
清汤鱼丸，香炸鱼排，黄焖鱼块，红烧鱼划水等一一介绍了。郜鹄吃的甚是高兴，赵祯觑的清楚，说道：“可惜，村里无甚大鱼，也无大厨，胡乱做些来吃。小可在幻世界曾得了一条长五尺，百余斤重的青鱼，恰有大厨，设全鱼宴，至今思来，虽比不得山珍海味，也算有些巧思。我近来打算去县城开一家做鱼的馆子兼作培训庖厨（鱼）兵种，也算是个门路。”
郜鹄说道：“不错，是有些门道，我甚好食鱼，这一鱼十六吃，也未见过。待你开业，我也送去两人学厨，到时还需赵保正多多关照。”
“多谢大人关照，自当紧着大人。”赵祯举杯道。
赵祯有意奉承，郜鹄见赵祯年龄虽小，却处事精明干练，也有意结交，一时宾主尽欢。
又略喝了几杯，郜鹄道：“你等众人且校正了鱼鳞册，再来吃酒。”
公人吃了酒，又歇了歇，听了郜鹄吩咐，都在田垒引导下，一发去了村外，自去校对鱼鳞册，赵祯陪着郜鹄仍在庭中饮酒。
这郜鹄二十多的年纪，王室子弟，平时教导自然严格些，又是亭长，初上任，怕下吏欺他年少，平日自然严肃些。
如今喝了酒，见赵祯比自己还小些，话便多了些。指着趴在地上的狗，不无炫耀的说道：“赵保正，可见过这般大的狗？”
不等赵祯接话，又说道：“我等姬氏子弟入镐京或求学，或祭祖，需待足一年时间。因要参加王室围猎，便去狗市买猎犬。说来也巧，正碰到市上有一犬产十子，尽买了，只此一只长成，身高过四尺，通人性，已是三阶异种。”
赵祯道：“《博物志》载：狗四尺为獒。今日方亲见，小可也买的些猎犬，牧羊犬，无一只如此雄壮。内里只有一条浑身黑毛，四蹄雪白的梁山细犬，号雪上飞，可惜还未长成。”
说着，让伺候的小厮抱出来看。
小小的一只，身子圆滚滚的，无半点细犬样子。赵祯接到怀里，小狗对着赵祯下巴就是一顿舔。
郜鹄看了看，说道：“看来你颇得狗喜欢，我这虎斑将军今日对伱也毫无戒备之意。”
赵祯听闻，心中立马想到这应该是二阶狼牙吊坠效果3的作用：畏威，狼之利齿，镌刻兽纹，望而生畏，易得到犬类生物投效。
郜鹄接着说道：“雪上飞虽然百无一见，号称异种，却非真个异种。幻世界若有气运，可在幻世界里点化它，这才能真个入阶。不入阶终是凡物。”
赵祯听闻，连忙追问了几句。郜鹄也不藏私，把自己知道的说了出来。
赵祯这才知晓，入阶乃是生命层次的跃迁，非比寻常。首先表现的就是聪慧，物种不同，提升程度不同。郜鹄说道，在镐京看到一只四阶金丝猴，着人衣，知羞耻，行为与人无异。也见过二阶赤背蜘蛛被一阶黄皮子杀死。
郜鹄谈兴正浓：“你应该也打听了，我虽是王室出身，然王室子孙何其多，我却算不得受宠的，不然也不至于被打发出来，仅为斗食吏。出来任职倒也有桩好处，无人来约束。兼则绿柳乡新兴之地，虽号称乡，全乡不足3000户，比不得杨店乡、军屯乡、白石乡、义桥乡等户口万余，以此也不设三老、有秩、游徼，尽委于我。
你若想再进一步，也要多多招募庄户，训练庄丁，你这不足百户的村子委实小了些。你也需知，一村只设一里正，过500户才设亭。说不得我还能当个有秩……”
说话间，外面一阵喧哗，有亭佐来报，鱼鳞册校对清楚，核对无误。
郜鹄起身道：“既如此，酒止，还有一处庄子需校勘，今日且去了。赵保正早早准备押印，亭里备案。”
说完，招呼虎斑将军，带着亭吏出村去了。