30.第30章 卤肉
第30章 卤肉
母子俩到镇上已经是下午，两人晒红了脸也没顾上，带着鱼直接去了安永良家。
安永良没想到江宁这么速度，说来就来，当即请他们进屋，奉上糖水。
江宁指着那些鲫鱼，道：“你看需要多少，剩下的我送去大山客栈。”
“永良，我给你拿了一些菜，哟！家里这是来客人了？”马氏一进门就直奔堂屋，目光从江宁杨三铁脸上扫过，直接落在那些鱼上，“哟！这是买鱼了！正好这几天你阿奶胃口不好，我拿一条回去给她煮汤喝。”
马氏说着就要上手。
杨三铁立即过去护住几个木桶，“大娘给钱才能拿鱼。”
马氏瞬间沉下脸看向安永良，“咋地？你阿奶吃你一条鱼还不行啊？你可是她拉扯大的，不会这么没良心吧！”
“大伯娘说笑了，既然是阿奶想吃永良肯定会做好了送过去，不劳您费心了。”安永良正在坐月子的婆娘胡氏突然从外面进来，朝江宁道：“辛苦大娘跑一趟了，不过这几天我们家永良没有出去卖货，家里拿不出那么多铜线，只够买一条鱼。”
江宁一下子就看明白了，同胡氏呵呵笑道：“这有什么难的，你们大伯娘不是在这里嘛！既然老太太想喝鱼汤，让你们大伯娘买一条就是了，她是长辈，肯定能明白你们的难处。”
马氏愤恨地剜了江宁一眼，“有你什么事！”
说完她又瞪了胡氏一眼，“生个孩子还穷讲究！永良阿奶吃你们一条鱼还推三阻四的，真不像话！”
马氏骂骂咧咧出了院子，还不忘把自己带来的菜拎走。
胡氏追到门口，扯着嗓子喊道：“大伯母，您最孝顺阿奶了，别忘了拿钱过来跟大娘买鱼，大娘会等你的！”
对面的门突然开了，一妇人狐疑地看着行色匆匆离开的马氏，同胡氏道：“真是太阳从西边出来了，马氏那只铁公鸡竟然要给你们阿奶买鱼？”
胡氏腼腆笑笑，“我也不知道，是我没用，产后没奶，永年跟一个大娘约好买鱼，谁知道大伯母突然来了，一进门就说阿奶要吃鱼，直接上手捞，我们还没给钱，人家不让。”
妇人一听，长舒了口气，“幸好你们还没付钱，要是真买了，以马氏的性子不得全拎走了呀！对了，卖鱼的还在不？”
“在呢！”胡氏侧过身子，让妇人看见堂屋的江宁。
妇人立马跑过门，见真的有鲫鱼，还是鲜活的，当即跟江宁砍起价。
双方讨价还价了半天，最终那条鲫鱼只收了十文钱。
等妇人走后，胡氏以同样的价格将剩下的鲫鱼都包圆了，至于那些鲤鱼他们没要。
剩下的江宁全都送到大山客栈，这次她没要钱，直接让金掌柜拿肉抵。
杨三铁看到那块肉眼珠子都转不动了，一路上都在担心肉会不会从背篓里掉出去，小心翼翼地护着就没好好看路，被一个破庙冲出来的小叫花子撞了一下。
小叫花子看着起来才五六岁，比杨三铁矮一个头，浑身脏兮兮还有血污，一双小手更是泥土混着血，完全看不出样子。
江宁原本正要发火，看到小叫花子的模样顿时张不了嘴了，她正想说没事，就听见破庙里面传来动静，小叫花子立马躲到草丛里面。
两个汉子气势汹汹地朝江宁走过来，“喂！大娘，有没有看到一个小乞丐？”
江宁下意识地将杨三铁拉到身边，摇摇头，佯装生气训斥起杨三铁，“让你好好走路你不听，摔一下知道疼了吧！”
杨三铁立即配合着嚎啕大哭。
“哭哭哭！就知道哭！回去看你爹怎么揍你！好好的衣裳都被弄脏了，回头你阿奶阿爷还得说我！就是来讨债的！”江宁一边拉起杨三铁一边骂骂咧咧，越骂越火大，还挺像那么一回事。
母子俩也没搭理两个汉子，继续赶路，杨三铁正打算收起眼泪不哭了，江宁朝他使了个眼色。
杨三铁立马意会，弱弱道：“阿娘，我知道错了.”
“知道错了有什么用！回去我肯定要被你阿奶骂一顿！真的是.”江宁加快脚步。
杨三铁连忙小跑着追上。
两个汉子跟了一会儿，确定江宁母子没见过小乞丐才离开。
母子俩一直到进村还绷着一张脸，回到家里，江宁赶忙拉着杨三铁进屋，“换衣裳去！”
杨三铁一进屋，后怕地低声说道：“阿娘！我差点吓得尿裤子了！那两个伯伯是坏人吗？”
江宁神色凝重，“我也不知道，但肯定不是什么好人。”
“那个小弟弟好可怜啊！”杨三铁想起那个小孩的样子心里不落忍。
江宁严肃地说道：“三铁，你可以善良，可以好心，但一定要记得，你在善良的时候不能给家里带来麻烦，那个孩子确实可怜，可你根本就打不过那两个大汉，说不定还不止两个，到时候怎么办？”
杨三铁显然没想过这个问题，纠结了好一会儿咬着嘴唇认错，“阿娘，我知道了，我以后再也不会随便当滥好人了。”
江宁摸了摸杨三铁的脑袋，慈爱地笑了笑，“记住就行，阿娘没有怪你。”
母子俩没再提这件事。
这种天气肉不禁放，这几天孩子们都辛苦了，江宁也想犒劳一下他们，干直接给他们做了卤肉，用的全是系统储存的香料，首先把肉切成块焯水，再起锅，锅里烧热放油，下入葱姜蒜爆香，再放入五花肉爆炒出色，加入水，再下八角香叶桂皮茴香和酱油，大火烧开转小火慢炖。
大山镇这边不吃酱油，江宁也不知道这个时代有没有酱油，她敢这么放全是因为加了那些香料，孩子们没吃过，谁也不会怀疑。
肉香从院子里散开，连坡下都闻得到，幸亏这会儿天已经擦边黑，村民都回了家，就算有人闻到香味也不会追究。
卤肉出锅后，江宁用剩下的汤汁拌了野菜。
杨三铁眼巴巴地问道：“阿娘，要给阿爷阿奶送吗？”