第13章 饸饹面

若是夏婶婶生气,他们往后想蹭些好吃的那是断然不能的,所以一定会将此事办好。

无论如何!

“娘和夏婶婶尽管放心,保证完成任务!”赵大虎和赵二虎用力地点了点头,一起拎起昨日张明义二人留下来的小竹篮,往县学的方向走去。

表情严肃,步子坚定,甚至一脸警惕地不停看向四周,生怕有人出手抢夺了他们手中的饼子。

二十四个饼子,硬生生护送出了二十四两黄金的架势。

吕氏忍不住扶额,夏明月亦是抿嘴直笑。

“当真不知道这两个兔崽子能不能做的好哦。”吕氏仍旧十分担忧。

“孩子长大了,得历练历练,我看大虎和二虎是有分寸的,不会差。”

夏明月劝慰,“嫂子还是将心放回肚子里头吧。”

吕氏张了张嘴,最终没说出话来,而是点了点头。

她尽量不把心提到嗓子眼。

在坐立不安,忐忑等待了半个多时辰后,吕氏终于等到了赵大虎和赵二虎的归来。

二人一进门,吕氏便迎了上去,抓住二人的胳膊,“咋样,送到了没有,钱可拿回来了?”

“娘放心,二十四个肉饼连点酥皮都没掉,全部送到县学,交给了张郎君。”

赵大虎挺直胸膛说完,赵二虎将揣在怀中的钱袋子拿了出来,“二百一十文钱,一个子都不少。”

二百一十文?

这次轮到吕氏惊讶了,“怎么多出来这么多?”

“张郎君说再要一些饼子。”赵大虎答。

“没错。”赵二虎点头,“张郎君说要黑菜肉饼十二个、葱香肉饼、韭菜鸡蛋饼各十个,所以一并给了定金让我们带回来,也让我们跟夏婶婶说一声。”

“那这也不对啊。”吕氏掰着手指头算了半天,“三十个饼,一半定金只要一百一十八文,咋还多两文呢?”

“张郎君说是给我们两个的跑腿费。”赵大虎道,“不过我跟二虎商量过了,这钱我们不要,都给了夏婶子。”

“没错。”赵二虎帮腔,“我们俩是拿工钱的,断然不能额外再收客人的赏钱,得尽数上交才行。”

见兄弟两个人这般说,吕氏顿感欣慰。

如夏明月所说,这两个孩子还真是长大了。

做事让大人放心不说,心思也很正,不贪小便宜。

“做的不错,晌午娘给你们做炒鸡蛋吃。”吕氏十分大方,“一人吃两个!”

孩子做对了事情,要及时奖励,这样下次才能做得更好。

夏明月此时也在家做晌午饭,做饸饹面。

通常饸饹面大多用荞麦面粉制作,但这里的饸饹面则是用红薯面。

纯红薯面压出来的饸饹黝黑发亮,色泽极佳,口感亦是独特,但因为红薯面黏性不足,压出来的饸饹面在煮的时候十分容易断裂,夏明月便在和面时按照一比一的配比,加了白面进去。

这般压出来的饸饹面,既有红薯面的清香滋味,又有白面的细嫩爽滑,下锅煮熟后在出锅前浇上一瓢凉水,越发让饸饹面多了些筋道口感。

蒜苗炝锅炒上一些晨起做肉饼时特地余出来的肉粒儿,外加足够酱油煮出来的汤头颜色鲜亮,口感浓郁,最后放入略汆烫片刻的菠菜口感微甜,清香十足。

待吃的时候舀上一勺烹的香香的辣椒油,倒入适量的醋……

入口滑嫩,酸辣十足,美味无比!

一口饸饹面下去,夏明月觉得从嗓子到食道再到胃,每一寸皆被熨帖地十分舒服。

若是要对这碗饸饹面加一句夸赞的话,夏明月觉得应该是“再来一碗”!

接下来的几日,饼摊生意照旧。

张氏不敢再来寻衅滋事,而夏明月和吕氏每日做的饼数量逐日递增,现如今已是每日需要做上一百五十个饼拿到街上售卖。

而送到县学那的饼子,也渐渐增加到了每日五十个左右。

粗粗算一下,每天赚的银钱,已是能达到六七百文钱。

未来可期!

夏明月嘴角上扬,将埋在炕洞里面的钱拿了一部分出来,先去街上买了两个新的笸箩,接着去了街上的铁匠铺。

一把菜刀,一口一尺二寸的铁锅,定制一口更加方便做饼的偏平底的大尺寸铸铁锅,此外还需要一口大尺寸的汤锅。

铁匠铺的掌柜姓郭,在听完夏明月的描述后,伸手挠了挠后脑勺,“夏娘子,我知道你是在街口卖饼的,置办这些东西大约也是为了做生意用,只是你要的这几样东西加起来用的铁实在是太多,我这两日活多,生铁也不够用,估摸着得等上一段时日才行。”

战乱时期需大量兵器,铁矿石变得有些紧俏,百姓使用铁器便没有那般易得。

“大约要等多久?”夏明月问询。

“大约得等上半个月。”郭掌柜笑道,“不过夏娘子今日可以拿走一把菜刀,这个有现成的。”

夏明月,“……”

跟预期差距有些大。

不过聊胜于无,一点一点慢慢添置就是。

“行吧,那就先买上一把菜刀。”夏明月道,“劳烦郭掌柜给开下刀刃儿,磨得快一些。”

“我做活,夏娘子放心。”郭掌柜满口应下,“不过我这会子手里头有些活,夏娘子到傍晚时再来拿吧。”

“好。”夏明月应下,出了铁匠铺子后,打算在街上逛一逛。

逛着逛着,便到了钱掌柜家脂粉铺子。

夏明月趁机看了看钱掌柜口中所说的门口一侧靠墙的那片空地。

脂粉铺子的墙应该是这几年翻新过,青砖十分整齐且光滑,大约有个四米来长,门口处略凸一些出来,形成了一个小拐角的角落,呈一个短的“L”型。

可以说,大小布局都十分适合做个带棚子的摊位出来。

但夏明月问过吕氏,这脂粉铺子虽然是钱掌柜的产业,但其妻柳氏能干,许多脂粉皆是其亲手所制。

可以说,脂粉铺子基本是靠柳氏支撑,且钱掌柜“惧内”也远近闻名。

在这里摆摊之事,若是柳氏不同意的话,这事儿也就会不大愉快了。

夏明月有心想扩大一下自己的生意规模,但也担心其潜在的隐患,在思索了片刻后,抬脚进了脂粉铺子。

其实饸烙面炒着吃味道也特别不错,如果搭配红薯杆来炒的话,简直美味!

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第1章 成婚第2章 清汤面3.第3章 小酥肉第4章 葱香肉饼第5章 叫卖第6章 生意第7章 盐水猪肝第8章 黑菜9.第9章 猪都不吃第10章 豆腐粉条包子第11章 贪嘴12.第12章 打主意(求月票)第13章 饸饹面第14章 鲫鱼炖豆腐15.第15章 挑拨16.第16章 真可恶17.第17章 连汤肉片第18章 乌金第19章 知子莫若母第20章 盗窃第21章 素生煎第22章 立功第23章 可恶24.第24章 炖大骨头第25章 打仗第26章 鸡蛋炒饼第27章 回来了第28章 对峙第29章 大盘鸡第30章 抢饭碗第31章 开张第32章 入V通知第33章 记恨(求首订)34.第34章 炒面粉第35章 奇怪第36章 胡说八道第37章 老毛病第38章 无知第39章 裹凉皮第40章 可爱41.第41章 加盟42.第42章 办法第43章 崴了脚第44章 不配第45章 糟心第46章 粽子第47章 受罚第48章 还能吃到吗49.第49章 贪心第50章 辣椒油第51章 学徒第52章 肉粽第53章 难事第54章 完了第55章 腌糖蒜第56章 蒸菜第57章 寻麻烦第58章 败事有余第59章 哄小孩第60章 受苦第61章 嫁的好62.第62章 烙馍卷菜第63章 帮忙第64章 给我砸第65章 蠢笨第66章 口袋馍第67章 芋头酥第68章 自知之明(求月票)69.第69章 干架第70章 红薯凉粉第71章 荷叶排骨蒸饭72.第72章 被看扁第73章 打听第74章 算计第75章 心得第76章 德州扒鸡第77章 你全家都傻第78章 不识好歹第79章 沮丧80.第80章 变蛋第81章 多练习(月票50加更)第82章 一言难尽第83章 添麻烦第84章 凉虾第85章 冰粉第86章 蠢笨87.第87章 一线希望第88章 冰粥第89章 财神爷第90章 酱豆第91章 喜事第92章 火坑93.第93章 妙计94.第94章 可恶?可悲!95.第95章 债有主96.第96章 不值得97.第97章 西瓜酱豆98.第98章 冷锅串串(月票100加更)99.第99章 油纸杯100.第100章 城隍庙
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