第1097章 苏副总经理（2）
酒店该怎么运营他不懂，甚至就连开一家小旅馆的经验他都没有，好在他身边有着靠谱的人。
柳如烟能为他完成职务规划，表姐苏禾能够为他将这个草台班子搭起来。
当然，其实就连他那间饭店也是这样摸着石头过河的，要是没有柳如烟帮忙，他最多就是开一家小餐馆，还不一定能赚到钱。
毕竟每周只能营业一天，价格要是低了，那就是纯纯赔钱，价格要是高了，很可能没有客源，还是赔钱。
自己身边的这几个女人，总能在关键的时候给他最需要的帮助，这一点就让人很安心。
“苏副总经理，你要加油啊，这个酒店就靠你了啊！”柳如烟笑道。
林默闻言，一边开车也一边开口道：“就是，苏副总经理，得抓紧时间上班啊，明天把酒店账户解决了，要不然我这钱都不找到往哪里转啊！”
两人你一言我一语的打趣着苏禾。
“喂，我说你们两个够了啊，不带这么埋汰人的好吧！”苏禾白了两人一眼，一脸无语道。
对此，柳如烟不由笑道：“这怎么能叫埋汰人呢，你就说你是不是苏副总经理吧，要知道，你当初离职的时候，只是部门经理，现在都成总经理了，虽然是副的，但从职位上来说，也算是高升了啊，请客，必须请客！”
“就是表姐，做人不能太自私，咱们可是一个尊老爱幼的大家族，你这都升职了，不得摆两桌啊！”林默笑道。
听到这个话，苏禾不由瞪了他一眼啐道：“你丫的四合院小说看多了吧，怎么满嘴道德天尊和算盘精的味道！”
柳如烟：？？？
林默：？？？
“啥玩意？小说？你还看这个？”
“你管我？我就算是总经理，也不过是打工人罢了，你们俩一个富二代，一个大老板，现在居然让自己的员工请自己吃饭，你们俩也真张得开嘴！”苏禾一脸无语道。
可不是嘛，虽说她被任命成了副总经理，但是，面前这俩人一个是自己同学兼职富二代再兼职弟妹，一个是自己亲表弟兼职自己老板，她赚的那点钱都是两人给她发的工资，那是辛苦钱啊！
这俩人居然还想让她请客，这不是对底层劳动人民的压榨吗？
“你这话说得，你是不是升职了，按照咱们得规矩，升职加薪，那就必须请客，你别管这升职是怎么升的，反正就得请客，是不是弟弟？”柳如烟笑道。
林默点头：“那当然，必须请客，升职了高兴嘛！”
“屁，如烟我就不说了，你小子还升职成老板了呢，你咋不请客？老娘我在你这一分钱没赚到呢，就得先搭点？”苏禾表示不服。
林默：“老板算什么职位啊，现在出去摆个地毯，也能叫地摊老板，你见过有摆地摊的说自己的地摊副总经理的吗？”
“那饭店呢！”苏禾继续道。
林默：“什么话，饭店里面我就是个厨子，我当个厨子还得请客啊，我赚的那可都是辛苦钱，那几个服务员，店里的采购，财务，哪一项权利不在你手里？”
苏禾：.
虽然很不想承认，但是，她竟然觉得林默说的好有道理，老板确实不算是个职位，老板只能算是一种称呼。
但副总经理确实算是职位，这一点确实没跑，就算是柳如烟，她的职位按照严格来说，也不过是总经理而已。
“这么说我真的该请客？”
“是的”*2
“不对不对，你们这不对，我好像被你们俩绕进去了”
最后不管苏禾怎么说，两人还是强行的讹了苏禾一顿饭，只不过这一次不是去外面吃的，而是三人回到表姐苏禾的住处，自己做，三人小小的庆祝了一下。
“恭喜苏苏高升副总经理！”
“表姐，我恭喜你发财了哈！”
“同喜同喜，都低调，嘿嘿！”
三人在餐桌上举杯，碰了一下，然后一饮而尽，不是白酒，更不是啤酒，而是气泡鸡尾酒，就是楼下超市买的，跟饮料一样，林默倒是也能喝一些。
“苏苏你之前在弟弟饭店那边就管理着财务和后勤采购，这次只不过是规模更大一些而已，不用担心。
不过你也是第一次接手这么大的项目，倒是可以招一些专业的人进来，自己把控这钱袋子就行。
财务这方面是要严抓的，至于采购，除非你自己亲力亲为，要不然，有点猫腻是在所难免的，只要不损耗酒店利益就行，要是能更省钱，那就更好了，所以有的时候没必要抓那些细枝末节。
但酒店员工工资，这个你要看一下，服务员和领班主管这种赚的都是辛苦钱，没必要变，和以前一样就行，到上面的那些管理层的工资要控制一下
如果特别离谱，那该改变就一定要改变，工资可以提高，主要是那些不透明的隐性收入。”
柳如烟一边吃饭一边再传授苏禾管理的经验，虽然看似苏禾只是一个副总经理，但柳如烟说的却是公司领导该有的思维。
公司里，采购的油水最多，返点啊，提成啊，甚至是送礼，这些给自己捞好处的行为可以说是再正常不过了。
稍微大一点的公司都会有这样的情况，柳如烟现在的公司自然也有。
但她的选择是，只要不过分，不损害公司利益，就当不知道，若是能为公司赚更多的钱，那就升职加薪。
毕竟一个有能力的人，他为自己谋的那些好处，比起他创造出的价值来说，简直不值一提，不能舍本逐末不是？
“嗯，我记下了，放心吧，我懂，我又不是第一天出来上班了，对于职场上的这些小九九还是知道的。
上面的人赚大钱，总得给下面的人留口汤喝，要不然谁给公司尽力啊。
只有让他们尝到一下甜头，到时候他们比任何人都想要公司好”苏禾点头道。
很明显，苏禾毕业这几年的职场经验也不是白混的，思维方式和在校大学生有着根本的不同。
“没错，你作为领导，只需要把握好那个尺寸就行，下面的人做的过了，该敲打就敲打，若是不听，找个机会，直接拿掉他，最好找到实质性的证据，直接给他来个狠的。
作为领导，别整天嬉皮笑脸，严肃一些，还要有手段，要不然下面的人不把你当回事，队伍就不好带了”柳如烟开口道。
这到不是她瞎说，之前她刚毕业，进入家里的公司开始实习，当时她是瞒着身份去的，但毕竟有关系，所以升职很快，结果就是因为她太好说话了，导致下面人真的不拿她当回事，导致有段时间任务根本进行不下去。
后来她直接改变了策略，不听话的就私下让其滚蛋，然后换了副语气，慢慢的，队伍不光好带了，甚至效率还高了。
有些人就是畏威不畏德，你越是拿他当回事，他就不拿你当回事，可以说，柳如烟说的这些，很多都是自己亲身经历过的。
“没事，我慢慢学，老弟，你这可以啊，一年盈利上千万的饭店有了，现在又多了一家星级酒店，这要是回咱们南城，也算是衣锦还乡了，搞不好你以后还能回咱们老家投资，摇身一变成为知名企业家呢”苏禾笑道。
对此，林默摆了摆手，他自己又几斤几两他自己知道，绝对不是做生意的那块料。
可能就连柳正元都看出来了，所以给他的好处才是这个最容易上手的酒店。
但没等他开口，一旁的柳如烟继续道：“投资？县城就算了！”
“为什么？”林默不解的问道。
他虽然不懂，但也知道县城也是能富豪的，哪怕再小的地方都会有有钱人。
对此，柳如烟摇了摇头：“投资的话，尽量不要去县城，就算要去，也要打听好了再去。
没听过县城棋局吗？很多外地投资客，哪怕在大城市混的风生水起，但一到县城投资，十有八九都会赔的血本无归。
最关键的不是亏的钱，而是亏了，还不知道自己是怎么出局的。”
苏禾见此不由开口道：“说明白点！”
“哎，这么说吧，我爸前些年也去过外地县城投资，投资一千多万，开了建材城，选址好，人流大，装修比本地点高两个档次，开业请了锣鼓队，还有其他方面的进行宣传，但仅仅坚持半年就陪完了。
明明产品比对方的好，价格还低，但那些客人就是不进我价的店。
而且，这还不是个例，我爸前后尝试过很多次在县城打开局面，但最后都是一样的结果，甚至不光是我爸，我爸的一些朋友，也经历过类似的事。
后来我爸就在大城市发展，然后固守基本盘，不再去县城折腾了，这才好了下来。
当然，也不是没有成功的，最后还是我爸请人吃了饭，虚心请教，人家才和我爸讲了实情。
我爸那个朋友最后说了句，想要去县城投资，你要看懂县城的桌子，谁在上座，谁在分菜，谁负责递筷子，你要是一概不知，那就别去，只有懂了这些，才能去试试分一块蛋糕，要不然就是白费力气！”柳如烟无奈道。
林默：？？？
苏禾：？？？