第113章 收获大白菜，各种菜滋味千秋
早饭吃完，大家得开始干活了。
地里的大白菜已经熟了，是时候将大白菜挖了，再种一批了。
因为大白菜抗寒，又对生长环境没有太多的要求，成熟周期只有55天左右，所以五亩中就有一亩种植了大白菜。
土地又被养成了中等土地，再加上用了裴姝儿现代的“改良青杂三号”白菜种子，以及灵泉水不时的灌溉。
裴姝儿估摸着这亩产量应该5000公斤。
不然都对不起她空间中逆天的灵泉水！
密密麻麻的一片地都是大白菜。
荒山上的人，看到这大白菜的时候，都惊讶了。
这三房的人得吃到什么时候啊？
大概三房的人吃白菜都得吃到吐都吃不完吧？
其他人家的地里白菜也成熟了。
只是和三房的一颗两三公斤相比，他们的这白菜，就只能算小白菜，一颗也就一二两的样子。
不收获吧，也不会长了，收获吧，又小的不能看。
他们种的白菜，那是根本就不够吃的。
大家挖白菜用的锄头，是裴姝儿花银子跟官差买的。
官差们卖的也很官差，二两银子一个。
买锄头是其一，其二便是告诉这些官差们，看看，他们三房的大白菜那么多，那么好, 你们这些都没啥吃食的官差, 就一点不心动？
就不打算来给三房的人批量采购一下？
大家谈谈条件？
减刑也好，给钱也好。
这么多的大白菜，裴姝儿可没有打算三房的全都消化了，根本就不现实。
还没吃完, 这大白菜也蔫的不成样子了。
当然是利益最大化了。
要是一般的白菜, 官差们肯定懒得问的。
可是三房的这白菜，他们都心动了。
裴姝儿掏钱, 买了几把锄头。
当即去地里挖了一独轮车的白菜, 看着满满的，其实也就十几颗, 实在是白菜太大了。
她将独轮车推给了两个官差。
“官爷, 最近多亏了你们的照顾，我们才能在荒山活下来，这大白菜可甜了, 你们拿回去尝尝鲜。”
别看这大白菜是送了，可要是官差们都吃了，肯定会争取一番的。
所以这笔买卖不会亏的。
又有什么东西，比免费的更贵呢？
这么好的大白菜，边境又缺吃少穿的，那些士兵们一定会争取的。
两位官差十分满意, 对着裴姝儿点了点头, 觉得她十分上道。
等他们走了，裴姝儿又借着这几把锄头的掩饰, 从空间中拿出了好几把锄头，分给了三房的下人们。
这锄头比起官差卖的，好了不止一星半点。
挖土更加省力不说, 还挖的更多。
白菜早在三天前就已经停止浇水了，不然白菜收获上来后, 不容易储存。
大家都在田地里劳作, 红花和银杏受裴姝儿的吩咐, 还煮了一些红薯和土豆, 再加上之前腌制的腐乳给大家当晌午吃。
大家干活也越发卖力了，主人家太好了, 一天都包四顿饭了！
没看其他的流犯都羡慕的眼眶红了吗？
二房和四房地里的白菜早在几天前就已经收获，他们的白菜也不大好，和其他人家的比很不错，跟三房的比那就是自取其辱。
等到看着三房的大白菜被一车一车地推进了石屋中后, 大家那羡慕的眼神, 都化为了嫉妒了。
等到大白菜收获好, 石屋中堆的满满当当的。
他们之前向官差的借了一杆秤，这下子一称, 发现足足六千公斤，亩产高到了离谱的地步。
大家眼里都是兴奋, 余爷爷和余奶奶也十分高兴。
“我们老两口种了一辈子的白菜，从来没见过这么水灵，亩产量这么高的。”
红花也连连点头：“多亏了姑娘的菜籽，还有姑娘勤奋的灌溉。”
白菜都堆放好, 也到了晚饭时间了。
晚上的菜，几乎都是白菜宴。
有水煮肉片, 肉片白菜红薯土豆都放在了上面, 最后将茶油烧热, 将辣椒面胡椒粉盐洒在上面, 之后用热油泼上。
这热油滋滋的将辣椒面和胡椒粉烫出了香味来。
大家吃着就觉得油香四溢, 还有着白菜甜丝丝水嫩嫩的感觉。
吃到了口中，只觉得菜味浓郁，回味无穷。
醋熘白菜就简单一些，在锅中加入油，又加入干辣椒，等到白菜炒制差不多时，加入一点醋。
这醋是用野葡萄泡的，裴姝儿本来尝试酿酒，奈何失败酿成了醋。
这醋溜白菜也十分爽口，干了一天的活，吃上一口酸酸甜甜的白菜，滋味不要太好。
还有野鸡蛋炒白菜, 这个菜是小孩子的最爱, 当然, 只要是裴姝儿做的菜, 他们都是爱的。
更重要的是, 这白菜的品质，比起一般的白菜，好了不止一星半点。
即便是吃惯了好东西的大家，也没有吃过这么好吃的白菜。
若是说出去，绝对没人相信这白菜是在这不毛之地种出来的。
太水灵太清甜了，吃上一口，嘴里除了白菜味外，甚至还有着一股子甘甜。
大家吃了一口又一口。
这简简单单的大白菜，居然会有这么多的做法，滋味还各有千秋。
燕珩胤吃到这白菜后，也有些愣神，这白菜的口感未免也太好了。
他在皇宫中，那些烹饪两三个小时的白菜，也没有这样的口感。
偏偏那些白菜烹饪的手法还那样复杂，简直眼花缭乱。
可是这白菜不同，裴姝儿也没有多上心，就只是炒制，然后加调料，等到炒熟之后又装盘。
燕珩胤又看了看那石屋中堆着的小山一般高的大白菜，看来，是这原料好吃。
可是这也很扯，那土地能种出这样的白菜？说是做梦都没人信啊。
但是让他承认是裴姝儿厨艺了得，做出这么好吃的白菜，他更觉得不可思议。
一个大小姐，怎么可能有这样的厨艺。
他记得之前裴姝儿给他做过一次云片糕，手上烫了好多个泡，味道还难吃的要命。
他记得当时的自己，似乎只尝过一口，就让小厮倒了。
还有那次她给他做红豆糕，也是一样的，一双手上满是刀口，红豆糕也被她雕刻的奇丑无比。
据裴姝儿所说，这还是她做了一夜的结果。
实在是愚蠢至极，手拙至极。
所以，这样一个厨艺的人，怎么可能做出这么好吃的菜来？