第326章 医济天下26
南枝和小叔叔吃了很多海物，都是小叔叔和渔民们做的干燥之后的食物。
这些食物都带着海鲜特有的味道。
南枝看着系统哥哥放的美食图片，这样要做，那样也要做，吃得美滋滋的。
杜经纶在旁边纪录着这些美食的做法，如果卖海物的时候，附赠食谱，味道好，大家就会很乐意吃海物。
杜经纶看着一望无际的海洋，这里面藏着很多财富，必须利用起来。
“你倒是很会吃。”海物有腥味，有些人不喜欢，但好这一口的，又好这一口鲜。
杜经纶找了渔村的青壮年打算下海捕鱼，但两艘破渔船，又小又破，根本就捕不到什么鱼。
杜经纶没办法，又从杜家拿钱弄了一艘比较大的渔船，每天雇佣村子里的青壮年和有经验的渔民去捕鱼。
村子里的人挺高兴的，每天有固定的收入，鱼卖不卖得掉跟他们都没有关，又请妇人们帮忙制作海鲜干物。
在村里人看来，这就是一个冤大头啊，干，干到他破产。
实在是这些东西太贱了，根本就不值钱，现在有人折腾，他们拿到了钱，双赢。
一段时间弄了不少的干货，杜经纶又跟家里人要钱，要买马拉货。
杜家人：……
马呀，那可以马呀，贵得很，而且还要养，又是一大批的支出。
没看到你挣钱，就看到你往外支出了很多钱。
如果不是医馆走上正轨，还真没有钱给杜经纶造作的。
医馆看病的人不多的，大家都去熟悉的医馆看病，但意外的，凉汤和驱蚊香包反而卖火了。
尤其是凉汤，杜家舍得往里面放点甜味，让凉汤极具风味。
这样杜康平好失落，恨不得抓着人来医馆，“你们来呀，我医术真的不错。”
但看病这样事情又急不来的，好在凉汤和香包支撑着。
正经的没赚到钱，捎带的反而挣到钱，这找谁说理去。
杜康平没事的时候，更加深入研究凉汤，香包这种东西拆了知道知道是立马，得改进。
听到小叔子又要钱，韦氏就想要说话，被丈夫拉住了。
老裴氏斟酌道：“老三，咱就是说，不一定非要买，租行不行。”
杜经纶扫视了一圈家人，点点头：“也行，是我想得太当然了，等以后生意能做下去，再说吧。”
杜经纶也是一头热血，觉得这个生意肯定是可以的，因此要买马的时候，直接大开口说要买。
以后得注意点。
韦氏说道：“小叔啊，你有没有想过再接着读书啊，我们家现在已经不是流放的有罪人。”
杜经纶说道：“不行的，身份文书是假的，只要回到文书所在地，就会被拆穿，还需要有人做担保，没有人愿意给不认识的陌生人做担保。”
韦氏顿时萎靡了下来，原来他们根本就没有摆脱有罪之身，想要飞黄腾达重新回到京城是不可能。
“哥哥，哥哥……”韦氏怀里的小女孩朝南枝伸出双手要抱抱。
也许是路上南枝经常给孩子找果子吃，这个孩子很依赖，只是两岁的孩子跑也跑也不远，南枝没法带她出去玩。
南枝过去抱着孩子到院子里玩耍，大人们在屋里商量事情，她只是一个孩子，想太多会长不高的。
带着妹妹做游戏，南枝觉得妹妹真可爱，看到她笑得，南枝也很高兴。
嗯，她已经是一个大孩子了。
杜经纶每天忙得不见人影，南枝也不入山了，而是跟着着杜经跑。
一切准备就绪了，杜经纶带着渔村的几个青壮年和南枝上路了。
杜经纶不打算在他们安身立命的地方贩卖这些东西，而是走远些，至少也是去隔壁县。
杜经纶的目标很明确，就是去酒楼，只要酒楼流行开来，这些东西就被市场接受，大户人家和普通人就会尝试。
得知是来卖东西的，掌柜没有直接把人赶走，而是说道：“我们这里不缺东西的。”客客气气要把人赶走。
杜经纶说道：“掌柜的可以添两道菜，我们可以做一些，你尝一尝。”
掌柜看着这些海物干货，直接摇头：“我们的菜品绝对要新鲜的。”
新鲜的鱼虾做出来更好吃，新不新鲜舌头一尝就知道了。
杜经纶说道：“新鲜的有新鲜的味道，干货有干货的风味，掌柜的，现在也不是饭点，我能做一些，你尝一尝。”
“如果你觉得不好吃，我们也不会执意卖给你。”
掌柜迟疑了一下，还是带着杜经纶来到了后厨，掌柜看着杜经纶撩起袖子问道：“你做？”
杜经纶：“我做。”
真正十指不沾阳春水的杜经纶，这段时间做了好多菜，都是南枝做评判，如果南枝觉得不好吃，杜经纶就得重新做。
杜经纶把干瑶柱和干鲍鱼海带都泡发了，又打开了一个罐子，一股子臭味扑面而来。
掌柜连忙捂着鼻子，“这是什么东西。”
杜经纶：“臭鱼酱，你别闻着是臭的，但其实臭香臭香的。”
掌柜：“噫！”
真是后悔啊，把厨房都给糟蹋臭了，一股子腐烂的味道。
杜经纶也不在意，这种带着臭味的东西还真不容易让人接受。
但还有鱼露，掌柜看到他又拿出了东西，捂着鼻子看过去，看到是琥铂色的液体，问道：“这又是什么？”
杜经纶：“鱼露。”多的就不说了。
鱼露是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。
鱼露的色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
这么一点点，很耗费功夫的。
“我能沾点尝一尝吗？”掌柜对杜经纶问道，相比于浑浊的臭鱼酱，鱼露看起来还能教授。
杜经纶倒了一些鱼露在碗里，递给掌柜，掌柜用手指沾了一些，仔细尝了尝，眉毛一扬，让其他大厨尝一尝。
厨子们都仔细尝了尝，还有的沾了好几次。
彼此对视一眼。
掌柜笑呵呵问道：“这个鱼露虽然一般，但倒是比酱油多一点点味道。”
挑挑拣拣的挑毛病是心动了。