日语的学习今天算是结束了。
杨小乐开着车带着吉川凉子去找这间房子的户主。
有证件，有钱，房屋买卖非常的顺利。
签订合同直接去过户，不到中午就已经全部解决了，只不过房产证要过两天才能下来。
回去的时候买了几份饭菜回去。
几个人在那里吃着饭。
吃完饭，三人上了楼以后，开始聚在了一起商量接下来的事情。
杨小乐则是给两人递了一根烟。
点着以后，这才说道：“来了这么长时间了，我已经有自己的想法了，我准备开一家连锁店。”
“连锁店？”
“对！日料连锁店！你们想想，如果我们在内地，想要听到什么消息的话，哪里是打听消息最好的地方？”
听到他的话，张雪松想了想说道：“酒馆，酒馆三教九流的人最多，在那里打听到的消息最多。哦，我明白了，你是想要开日料店，从哪里打听消息？”
说完以后，迟疑了一下：“可是……日料店里的人很杂，也不知道什么消息是真是假啊？而且那里去的也不是什么重要人物啊！”
听到这话，杨小乐笑了笑：“你说的，我自然知道，我们打听消息，不止是要知道高层人的消息，更要知道这边普通的消息，当然了，你说的重要人物不会去，那是因为日料店的级别不够高。
鬼子这边的老牌日料店，还是有很多大人物过去的。
一个开在全国各地的品牌日料连锁店，非常方便我们行事。”
许进步听完以后，不太相信的说道：“可是我们都不会做啊，怎么能开到全国啊！没人吃那不是亏死了？”
杨小乐闻言笑了笑：“放心好了，我有我自己的办法。而且我们还要开养殖场。”
“养殖场？养什么？”
“养鳗鱼！”
“养鳗鱼？”
杨小乐轻轻点了点头：“对啊！这几天我观察了，鬼子这边的鳗鱼非常受欢迎，价格非常高，我准备开一个鳗鱼饲养厂，给日料提供新鲜的鳗鱼。
而且养殖鳗鱼需要大量的鱼粉，这些材料都是很便宜，以后规模扩大了，可以去别的地方进货，特别是海边，也能方便我们行事。”
鳗鱼人工饲养日本才刚刚开始研究。
真正完成全生态养殖，那都要到三十多年以后的事情了。
现在的日料店里的鳗鱼价格非常高。
哪怕是普通老百姓也不能天天吃。
这里的人均工资是三百美元不到，差不多也就十美元一天。
这里的日料店的鳗鱼饭，便宜的折算下来，差不多要三美元左右，高档的店铺甚至要二十多美元。
卖原材料他感觉不划算。
所以他一开始打算养鳗鱼的时候，就已经准备开连锁日料店了。
他相信自己的井水，能让鳗鱼存活下来。
而打造高端日料店，靠的就是这些井水饲养出来的原材料。
以后内地来的人，可以先放在厨房学习日语，慢慢的开始送货，又或者去采购，最后到各个地方的分店。
这样的话，一张庞大的消息网络就能慢慢的铺开。
张雪松两人还不知道鳗鱼现在还不能人工养殖，闻言也感觉这样也是一个不错的选择。
“那行，你看着安排。”
杨小乐闻言轻轻点了点头：“那行，我就准备这样弄了，日本鳗鱼每年冬天都会去海里产卵，然后经过三四个月月到半年的时间会回游到淡水河里。
这里靠近出海口，现在正是幼鳗大量回游的时期，到时候我们去多买一些幼鳗苗。”
因为现在做不到人工养殖，所以这些幼鳗苗属于食之无味弃之可惜的东西，如果有人收购的话，很容易大量买到。
而且这些幼鳗的经过几个月的洄游，已经长到一两左右了。
不适合食用，但是可以用来养殖。
至于日料店的鳗鱼，可以拿回来用井水养殖一段时间，这品质绝对不会太差。
正好，他前几天偷偷在空间以及这院子外的水缸里养了几条，到时候找人做一下试试。
张雪松听到他这么说也就答应了下来。
反正失败了，大不了他们继续跑路呗！
事情就这么定了下来。
接下来自然是商量流程。
这里面需要一个人帮他们处理明面上的事情，例如买地、买物资、办手续，这些暂时还需要一个合适的人帮忙。
吉川凉子正是合适的人选。
张雪松闻言琢磨了一下，轻轻点头：“嗯，你对她有救命之恩，虽然不说让她对你感恩戴德，至少好感还是有的，她妈也是我们那边的人，只要机密的事情不让她知道，也不是不行。”
许进步听完，也是认可的说道：“是啊！松鼠说的有道理，不过……老黑，你可不能犯错误啊！”
不过话还没说完，就被杨小乐来了一个脑瓜崩。
“哎呦，你打我干嘛！”
杨小乐翻了翻白眼：“有些话，不能乱说知道吗？”
而张雪松则是忍着笑。
心里不知道在想什么。
杨小乐思索了一下，便说道：“那行，事情就这么定下来了。一会我和凉子说一下，你们在这里做准备工作，有很多东西要买。”
“好！”
事情定下来，三人便下了楼。
……
“什么？你要养鳗鱼？还要开日料店？”
听到他的话，吉川凉子惊讶了一下。
随后着急的说道：“可是……我在大学里接触过一些学生，他们说鳗鱼暂时还没办法人工养殖的！而且，你开日料店，也没有人啊！”
杨小乐闻言笑道：“这个我知道，事情我会来解决，下面要做的事情就是买地和买设备。”
顿了一下，说道：“不过接下来我们需要买地，买制氧机、做鱼粉的机器，面粉和玉米粉加工设备，还要买渔网、抽水机等等。地的面积不用太大。……”
他准备效仿阿三密集养鱼法。
制氧机保证里面的氧气。
井水保持活力。
吉川凉子看着三人，最后还是答应了下来：“好！”
毕竟她又不是老板。
杨小乐见状笑了笑，便带着她去处理这些事情。
他们选择的房子本来就是靠近江边不是很远。
在附近就找了一处合适的地方。
一处废弃的养殖场，占地两千多个平方，旁边还有一个棚子。
他们是养殖场，地价不是很高。
每个平方83美元。
一共16万多美元，加上手续费一共也就17万美元出头。
不过其他的设备之类都需要钱。
接下来就是清理鱼汤，把水放干以后清理干净，然后铺垫上厚的塑料膜。
这些都是让吉川凉子花钱找附近的人来做的。
一共有十个大小不一的鱼塘。
哪怕是花钱也用了一个星期才算是清理完毕，铺上了塑料膜。
现在做鱼粉的设备已经买了回来。
至于面粉和玉米粉加工设备没有厂房没办法组装，只能买成品，量大的情况下价格也贵不了太多。
初期准备工作已经结束。
杨小乐便开始放水，同时开始购买鳗鱼幼苗。
未来两个月是幼苗量最大的时候。
过了以后，量就会少很多。
……
“你要养多少？”
张雪松听到杨小乐说的数量，心里是吓了一跳。
“我们的鱼塘大概在3亩地左右，每亩30万尾。”
他这个数字也是根据后世得出来的。
正常的鱼塘一亩地养黄鳝在1.5万尾左右，这可是正规的养殖鱼塘。
他的鱼塘没有个二十倍，算什么密集养殖。
他要的是那种密密麻麻，一层一层鱼的那种。
就这密度还不算是很夸张。
他先这样弄试试看。
以后如果有需要的话，可以再增加密度。
张雪松一脸古怪的说道：“老黑，你确定吗？那不是鱼摞鱼啊！咋活啊！你到底会不会养啊！”
“没事，氧气供应足够，饲料每天给足了，问题不大，你相信我！”
杨小乐说完，看着四周说道：“找个时间，把我们这片鱼塘用砖墙围起来。”
见他这么说，张雪松一脸的无奈。
行吧，你是领导，你说了算。
随后便开始安排了起来。
这几天过去，手续也都已经下来了。
杨小乐看着四周，轻轻说道：“这几天我要出去一趟，这里交给你们了，松鼠，我到时候会给你留下鳗鱼饲养配方，还有我特地研制的犯病的药，你到时候每天在鱼塘里滴几滴。”
他要去处理林显的事情了。
机票都已经买好。
张雪松知道他要处理什么事情，自然是答应了下来。
随后几人回到了旁边木棚这里。
现在养鱼塘已经开始要运送鱼苗，两个人只能住在这里。
和两人交代一下事情。
等事情交代完毕，外面传来了动静。
正是吉川凉子。
进来以后，吉川凉子便对着他用日语客气道：“杨先生，日料店已经买下来了，接下来就需要按照您的要求来装修，厨师团队等装修差不多的时候就可以招收。”
杨小乐闻言嗯了一声：“好，谢谢了，厨师的事情等我回来，装修一定要跟进，豪华，这是第一要求，服务人员女的一定要好看，服务态度一定要好！”
大阪毕竟是三大都市圈之一，在这里打响名头是很重要的。
吉川凉子闻言迟疑了一下：“杨先生，请怒我直言，这样风险是不是太大了？”
这段时间，她需要去办理手续，看门店。
也了解了很多。
她是真的不知道杨小乐是凭什么能让生意火起来。
杨小乐看了看时间笑道：“正好，现在已经到了吃饭的时间，你带我们去之前吃饭的那家日料店。”
听到这话，对方一阵的好奇。
不过还是答应了下来。
而张雪松几人将设备搬进房间里锁起来，也一同前往。
开车回到了买的房子这边。
杨小乐拿出木桶，从外面的水缸里捞了几条活蹦乱跳的鳗鱼。
吉川凉子都是好奇的看着。
这几条鳗鱼他们自然是知道的，只不过杨小乐一直不说是怎么养活的，而且精神这么好。
“好了，走吧！”
提着木桶，重新上车，开车前往附近的一家老店。
……
经过商量，对方愿意使用他提供的鳗鱼来做饭，以及鳗鱼刺身。
又点了一份当地的鳗鱼饭。
众人等待中，很快饭菜就上来了，除了鳗鱼饭，其他还有一些菜。
在几人好奇的目光中，杨小乐用对着吉川凉子笑道：“凉子小姐，麻烦你让松下君尝尝我们带来的鳗鱼。他是老师傅了，应该能分辨出来味道。”
吉川凉子闻言想了想，对着老板兼厨师笑道：“松下君，这是我们自己养殖的鳗鱼，……”
简单的说了一下。
对方也是一阵的疑惑。
不过还是接过去一小份，拿着筷子放进了嘴里。
轻轻咀嚼了一下，立马两眼放光：“唔~~、なんてことだ、本当においしい！……”
脸上带着一丝丝的夸张的表情。
杨小乐现在已经能听懂日常的话语了。
这是夸这鳗鱼太美味了，和他以前吃的鳗鱼完全不一样。
随后老板赶忙漱口，拿着筷子夹了一点生鱼片放进了嘴里。
脸上带着享受的表情。
吃完以后，老板弯腰感谢了一下，随后这才着急的问道：“北川君，这鳗鱼是什么情况，我们希望能买到这样品质的鳗鱼。”
杨小乐闻言自然是用日语笑道：“抱歉，松下君，我们今天只是让我的朋友们分享和品鉴一下这些鳗鱼的质量，数量太少，请恕我不能割爱。”
这句话，他可是练习了许久，自然很娴熟。
听到这话，老板一脸的失望，客气了一下便继续做饭，毕竟不是他们几个客户。
杨小乐见状对着几人用日语笑道：“好了，尝尝味道！”
几人见状这才开始吃了起来。
张雪松两人是吃不出来什么特别。
但是吉川凉子是本地人，还是能吃出来区别的。
“嗯！杨先生，好吃，这鳗鱼刺身肉质非常的脆甜，鳗鱼饭的鳗鱼哪怕是非常入味，也十分的Q弹。”
杨小乐也刚刚尝试了一口，闻言笑了笑。
这是肯定的啊！
后世那些吃起来十分软糯的鳗鱼饭，其实都是预制菜，真正的鳗鱼饭哪怕是软糯也会有一定的度。
带着一些Q弹。
他的鳗鱼却是两者都兼具，味道十分的好。
人们都知道金枪鱼、三文鱼价格高，但是这时期的日本鳗鱼价格不比这些鱼类便宜。
这也是他为什么选择养殖鳗鱼的而不是其他种类的原因。
随后几人在那里大快朵颐。
杨小乐吃完以后，在那里琢磨着。
刺身材料是一部分，抛开这个以外，酱油和芥末才是最重要的。
而鳗鱼饭则是料汁是最重要的。
酱油和芥末是可以买到的。
而鳗鱼酱汁每个地方都有一些十分有名气的店铺，他准备去偷师，学会以后交给店里。
料汁不止是可以做鳗鱼饭，还能做很多其他种类的饭菜。
鳗鱼饭以后就是店里主推的产品。
叫了几份清酒，几人在那里喝了起来。
酒足饭饱，几人回到住房这里，几人对接下来的生意稍微多了一丝丝的信心。
杨小乐看了看手表，说道：“好了，明天早上我就要离开，这次我离开还不知道什么时候回来，这里就交给你们了。养殖场那边的房子建设需要加快进度。”
以后他们的工作重心在养殖场，那边没人是不行的。
所以有一套房子是有必要的。
而且除了住房，还有厂房，这些都是另外买地来盖的，都是挨着养殖场。
张雪松闻言答应了下来：“好，放心，这里交给我们了。”
事情就这么说定了。
又商量了一下接下来的事情，日语的学习自然是不能落下来。
而杨小乐也带着不少的学习资料。
事情商定好，张雪松两人便开车离开了这里。
……
翌日清晨，杨小乐悄悄离开了房子，直奔大阪机场，坐上去了鹿儿岛的飞机。