第一卷 第265章 肉变质了！
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“小正，你就别跟嫂子客气了，来我们这儿吃饭管够！”
姜爱莲也不含糊，见店里人多，索性直接拿出了一张小桌子摆在了一旁：“来，你坐这儿！”
别的客人她可以不管，但是张正必须给招待好了。
“老板娘，这就是你的不对了，我们可都还排着队呢！”
“就是，这不是明目张胆的插队吗？”
有顾客不满地开口道，姜爱莲赶紧解释道：“大家别误会，这是我们自家人，也是秀秀麻辣烫的大老板，我们都是给他打工的，不得照顾照顾老板吗？”
说完之后她还大方地说道：“这样，你们排队的，等会一人给你们加一串肉片！”
听到这话众人这才消了气，张正也不由得点头。
虽然王学东的性子木讷了一些，但姜爱莲是个会做生意的，照这么下去，她们家的生意也能长久做下去了。
姜爱莲给张正端来了一碗绿豆冰沙就去忙活了，除了他们两口子之外还有王学东的老父亲也在铺子里帮忙。
这一家子倒是把这个铺子给做的有模有样的。
张正一直在观察着店里的环境和氛围，感觉都还挺不错的。
很快麻辣烫就端上了桌，因为用的辣椒油是他们家里特制的，所以这东西闻起来跟自家的一个味道。
张正好久没吃麻辣烫了，这玩意倒是勾起了他的食欲，拿起筷子就吃了起来。
但很快张正就发现了问题，脸色也变得严肃了起来。
他看了看依旧在忙碌的王学东，想了想，还是放下筷子朝着后厨去了。
“王大哥，你过来，我跟你说点事儿。”
王学东先是一愣，随后便点了点头。
姜爱莲有眼色的上前接过了他的活，张正带着他来到了后妈的院子里。
“咋了小正？”王学东递给了他一支烟问道。
“你们用的肉有味道了你没发现吗？”张正严肃地质问道。
此话一出，王学东满脸的惊诧：“不能吧？那是我爸早上刚切出来的啊！”
“你自己去拿一串闻一闻！”
听张正这么一说，王学东也严肃了起来，赶紧去拿了一串肉串。
这东西放在鼻子底下一闻，还真的有点酸味儿了！
“这……这我不知道啊！”王学东顿时慌了神，赶紧将老爷子喊了出来。
“咋了？”王憨看着他问道，神色有些着急：“外面还有好多人排着队呢！”
“爸！你自己闻闻，这肉都坏了！”王学东没好气地将手里的肉串递了过去。
王憨接过闻了闻，一脸淡定地说道：“没坏啊！这天热，是这样的。”
“咋没坏？这都发酸了！”
王学东严肃道：“这肉到底咋回事儿？您是不是贪便宜买了不好的肉？”
张正也没想到，这才开业没几天，他们店里就用上老不新鲜的食材。
当初买这个冰柜不就是为了保证食材的新鲜吗？
“不是，我买的时候这肉也挺好的，就是……”
王憨小心翼翼地看了张正一眼，眼神明显有些躲闪。
“老爷子，这肉现在出了问题，要是把人吃坏了就麻烦了。”
“到时候就不是一顿饭的事儿了，你们可是要给人家赔偿医药费的！”张正严肃道。
“我去把剩下的肉撤下来！”王学东赶紧说道。
那筐子里还有两三斤的肉片呢，现在是都不能用了。
“咋给拿走了？”有客人好奇地问道。
“这肉……”王学东将到了嘴边的话压了回去，赔着笑说道：“这肉被人包圆了，您吃点别的吧！”
反正这一整个麻辣烫的店里就只有这一个肉菜，其他的都是素菜。
客人倒是也没介意，他们吃麻辣烫吃的就是这个味儿，有没有肉都差不多。
“爸！你赶紧说啊！这到底是咋回事儿？”
在王学东的逼问之下，老爷子终于是说出了实情：“我觉得这个冰柜太费电了，昨天走的时候摸着里面挺凉快的，就把电给拔了，早上来的时候刚插上。”
听到这话王学东只觉得脑子一阵嗡嗡响，这电费才几个钱啊？
现在这些肉都坏了，得值多少电费啊？
“小正，那……那现在咋整啊？”王学东有些不舍地看着手里的肉，这还有两三斤呢，可惜了！
“王大哥，你要是想把这个生意继续做下去，接下来就听我安排。”
张正的神色严肃了一些，对老爷子说道：“大叔，您现在去我家里，我家冰箱里有肉，先拿过来应急，重新切。”
“王大哥，你出去跟客人说一声，这肉坏了你们没有发现，把正在吃饭的，点了肉片的客人信息记录下来，告诉他们，三天之内，他们的身体要是出了坏肚子一类的问题，你负全部责任！”
“跟大家郑重地道个歉，说明你不是故意的，是没发现这个问题！”
“另外，给在场的所有人免单！”
张正的一番话说完了之后，王学东只觉得天都塌了。
要是这样的话，那他今天不是就白干了吗？
再说了，这肉只是有一点发酸而已，大热天的，好多人家里没有冰箱，买回来的肉不舍得吃放在井水里冰着，等晚上吃的时候也就是这个味儿啊。
那么多人都没吃出来这肉有问题，说明他们也不知道，瞒着不就过去了吗？
“小正，这是不是有点……”
王学东小心翼翼地看了张正一眼，张正打断了他的话：“王大哥，你觉得我小题大做了是吧？”
“这事儿你可以不按照我说的去办，那咱们以后也就没有关系了，你这招牌得拆，以后你的铺子跟我们秀秀麻辣烫就不是一家了，我们也不会继续给你提供原材料，这生意你爱怎么做就怎么做！”
见张正真的怒了，王学东吓了一跳。
“小正，我不是那个意思，我现在就去跟他们道歉。”
一旁的王憨也不敢含糊，赶紧去张正家里拿肉去了。
对于王学东来说这的确是一件小事儿，但是对于张正来说，一旦有人吃出了问题，那影响到的就是整个品牌的声誉！
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