第645章 师兄弟齐心(国庆快乐)

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 649 / 1227 章4,175 字

张明海向妻子和两个孩子介绍了一下。

冯正明也主动向张明海妻子问好:“嫂子好。”

至此,张明海的妻子和孩子们才敢认他。

张明海妻子依旧有些惊讶:“小冯,你这怎么变得这么黑了啊?跟电视上看到的你完全不一样了,也比电视上看到的时候瘦了。”

不等冯正明回话,张明海帮忙解释。

“他这段时间,不是一直在徒步走遍咱们全省吗?这次过来他是一路走过来的,走这么多的路,有时候来不及赶到村子和城市里,还需要在外面风餐露宿的,他能不瘦吗?”

六嫂听了有些不可思议:“哎呦,小冯你为什么要这样走啊?图啥?”

冯正明微笑回答:“嫂子别担心,我这是锻炼自己,而且我们一起的四个人呢,路上也比较安全,我们每次经过村镇和城市的时候,都会买好各种吃的。”

这个时候,六师兄的女儿上前来:“小叔叔,你是不是跟那些外国的背包客一样?要走遍全国各地?”

听到女孩问自己,冯正明不禁笑着反问:“你知道背包客啊?”

女孩点头:“我在学校图书室里借的杂志上,有介绍呢,说是那些人,背着包在全世界各地走,然后到一个地方打工,赚取路费,再去下一个地方。”

冯正明听了夸奖:“行啊,你懂的还挺多。”

然后张明海笑着对女儿解释:“你小叔不用边走边打工,你小叔有钱,他背着包走到哪都不会缺钱吃饭。”

张明海的儿子奇怪问:“爸爸,为什么小叔有钱呀?”

女儿也同样好奇:“小叔叔怎么能不工作也有钱?爸爸妈妈你们都每天都要上班。”

张明海继续给儿子和女儿解释:“你们小叔他在泉城开了三家馆子的,两家干饭铺,还有一家大酒楼,所以他不用工作也有钱啊。”

话音刚落,儿子立刻嚷嚷道:“我知道啦,小叔是大老板。”

张明海向儿子竖起大拇指:“没错,你们小叔是大老板。”

冯正明赶紧摆摆手:“不不,小叔可不是什么大老板,小叔其实和你们爸爸一样,都是厨师。”

女孩马上接话:“我知道,小叔你上过电视的,爸爸说你是全国最利害的厨师。”

看到六师兄家女儿和儿子都特别聪明。

即便是面对自己这个陌生人,两个孩子竟然也能很自然交流。

冯正明不禁觉得六师兄和六嫂平时教育的不错。

他认真给两个孩子解释一番自己的身份。

“小叔只能说,暂时是全国最厉害的厨师,兴许以后还会有比小叔厉害的厨师,或者以后你们爸爸也会超过小叔,所以小叔也需要继续努力。”

六嫂听了赶紧顺着话教育两个孩子。

“听到了吗?小叔叔现在是全国最厉害的厨师,但是小叔叔还要继续努力,因为不努力就会被人追上,你们学习也是一样,知道吗?”

张明海跟着也教育一番孩子们。

“爸爸妈妈不要求你们一定要是最厉害,但你们一定要把应该学会的东西学会,明白吗?”

两个孩子在父母的教育下,倒也乖乖点头答应。

接着,冯正明和六师兄一起进厨房,师兄弟俩一起做了几道家常菜。

晚上就在六师兄家里吃饭。

师兄弟两个自然是非常的自在一些。

一边喝酒,一边聊着天。

冯正明也给六师兄一家人讲述不少自己路上的经历。

尤其是两个孩子,听冯正明讲路上的事情,那真是非常的兴奋。

听冯正明路上各种经历,也让六师兄一家人听得跟着紧张、兴奋。

家里不时会响起一阵欢声笑语。

说明冯正明确实也说的很有趣。

一顿饭边吃边聊到挺晚。

六嫂带孩子们先去睡觉,让师兄弟两个再单独聊一会。

冯正明和六师兄单独坐着,师兄弟没有继续喝酒。

把桌子和碗盘什么都收拾一番后。

师兄弟两个干脆坐下来喝着茶继续聊。

张明海也把自己如今的一些近况跟小师弟都说了一下。

“正明,说起来确实要感谢你,如果不是你的启发,好多菜我可能自己想不到去做,而且我和你嫂子能带孩子到城里来,也是多亏你的名声够响。”

听到六师兄这么说,冯正明立刻摆摆手:“六哥你别这么说,你能有这样的成就,肯定都是你自己的努力。

我的那点虚名,也不过是锦上添花罢了。”

接着不等六师兄再说,冯正明抢先一步,把自己想要在省内其他城市开干饭铺连锁店的事情说了出来。

听完冯正明的想法,张明海是立刻就觉得可行。

“可以啊,你冯家干饭铺的把子肉,现在谁不知道啊?再加上还有你状元名头加持,你只要是愿意放出配方,肯定各地会有好多人愿意加盟你的。”

冯正明摇头解释:“不,六哥,我不是要随便让人加盟,我是希望能把冯家干饭铺的模式,向全省各地推广开。”

张明海有些惊讶:“你冯家干饭铺的模式?在全省推广开?”

冯正明点点头:“对,咱们鲁菜的手艺不能断了,要想鲁菜的手艺不断,就需要有合适的馆子去传承。

冯家干饭铺的模式,若是能在全省推广,可以吸纳大量的青年厨师。

给那些青年厨师一个可以实践学习的地方。

这样以后相信会有更多的好厨师,他们会让鲁菜发展的更好。”

张明海有些不可思议地打量了一番冯正明。

他明白,冯正明的想法确实非常好。

作为一名厨师,张明海很清楚现在很多鲁菜厨师的尴尬。

省内可能没有多少合适的馆子给他们实践学习。

而走到省外去,又必须要面临跟其他各地厨师的竞争。

一些真正有志成为好厨师的青年厨师,可能真的会被埋没掉。

冯正明的计划若是能成功的话。

确实能解决不少青年厨师的就业问题。

可以先在冯家干饭铺里干着,真的能把手艺磨练好了,也可以有机会尝试去一些大餐馆和大酒楼应聘,到时候也会更有底气。

毕竟干饭铺是冯正明开的,他可是全国烹饪大赛的状元。

有这样一层身份上的加持,自然也会让在干饭铺里实践学习过的青年厨师不会自备。

张明海越想越觉得冯正明的想法真的非常好。

关键他现在有着状元身份,绝对能获得各地的支持。

接着,张明海突然想到了什么。

“正明,你跟我说这些,你是不是想在烟城这边的干饭铺子,让我跟你合伙?”

冯正明立刻笑呵呵点头。

“对,六哥你知道,我如果在省内各地开连锁店,我不可能各地去跑的,那么每个地方肯定要找一个信得过的人帮忙。”

张明海顿时一脸无奈:“你这是不是也太看得起你六师兄能力了?”

冯正明依旧满脸堆着笑容,对六师兄充满信任。

“六哥,你的能力我知道,跟你合作我也放心,把子肉的配方给别人用也是用,给六哥你用不是更好吗?”

张明海完全没想到,冯正明绕了一圈在这里等着自己。

“可是我不擅长管理的事情,你也看到了,我在东莱大酒楼里,都是负责后厨,酒楼其他管理工作都是交给老胡的。”

冯正明点点头解释:“六哥你放心,不用你管理,你就是负责后厨。”

张明海奇怪问:“只负责后厨?”

冯正明点头:“对,六哥你就负责后厨,就跟三哥一样,把东西教给后厨的年轻厨师,至于铺子的经营,到时候我们可以聘用别人来干。”

张明海听得有些担忧:“你要聘用别人来经营铺子?你不怕别人故意坑你?”

说出了这话,看到冯正明目光盯着自己,张明海顿时就明白过来。

小师弟这是要让自己帮忙看着铺子经营的事情。

“我?我不行,我只能负责后厨。”

冯正明收敛起笑容,很是认真严肃开始给六师兄认真说道。

“六哥,经营方面不需要你多去考虑,你只需要月底的时候对对账,平时注意聘用的人不要在材料上搞鬼就成。

而且有六哥你负责后厨我会很放心,咱们餐馆、酒楼关键是什么?

就是后厨啊。

他们再会经营的人,没有我们在后厨,他们还能经营出什么花样?”

听完了冯正明这样一说,张明海仔细想想觉得是这个道理。

说到底,餐馆和酒楼还是要看厨师手艺。

只要还需要厨师手艺,那张明海就谁也不怕。

被小师弟成功激发起了斗志。

张明海一脸认真答应;“好,你信得过六哥,那六哥一定会好好帮你把你在烟城的铺子给干好。”

冯正明一听顿时开心不已:“这才是我六哥,那我泉城之外第一家干饭铺,就开在烟城。”

“什么?”张明海刚才还一脸兴奋。

听冯正明说,要把第一家开在烟城,顿时兴奋就消失了。

“不是,正明你要把泉城外面的第一家干饭铺,开在烟城?”

冯正明点点头:“对,就开在烟城。”

张明海忍不住有点想打退堂鼓。

他刚才说的那么大义凛然,没想着泉城外第一家真要开到烟城来。

张明海觉得,小师弟怎么也要先在泉城附近的城市,像是在淄城之类的地方先试试看。

师兄弟两个正说着,张明海妻子走了出来。

“我刚才都听到了,我也觉得正明的想法很好,你这个六师兄应该好好帮他,他把第一家开在烟城,这说明对你这个六师兄信任,咱不能辜负了人家信任。”

冯正明一听看向六嫂:“还是六嫂说的对,六嫂你现在的工作不是在酒店里领班吗?这样,等我铺子开起来,六嫂你就辞职吧,铺子的经营我就交给嫂子你。”

“不行。”张明海立刻否掉。

“正明你不能这样,我知道你想照顾我们家,但你嫂子她没有干过生意,你把铺子交给她经营,肯定不行。”

冯正明完全不搭六师兄的话,而是笑眯眯看向六嫂。

果然,六嫂立刻就接话:“谁说不行?我在酒店里当领班什么没见过?经营干饭铺我也可以学嘛,我想应该不会很难学的。”

冯正明立刻附和:“对对,很容易,选址什么,等我回去再来烟城,我们一起选,选好地方,装修什么我来找人,还有雇人的事情,以及一些供应的安排,我都能给安排好。

六嫂你只需要管理好服务人员,还有就是每天管理好账目,以及每天营业收的钱你和六哥也都过一遍就行,真的不难。”

张明海有点懵了,他觉得自己这一刻被小师弟算计了。

怎么好像这么一来,小师弟开的干饭铺,变成了他们家的夫妻店?

张明海觉得前期投资都是小师弟,结果经营交给他们两口子。

这不是让小师弟吃亏吗?

“不行不行,不能这样。”张明海赶紧摆摆手,“证明你这样一弄,不是变成我们家的夫妻店了?我这个当师兄的怎么能占你这么大便宜?”

六嫂也觉得,好像确实变成他们家的夫妻店。

如果冯正明连个会计也不安排过来。

铺子每个月盈利还是亏损,岂不是都是他们两口子说了算?

想到这,六嫂也感到不好意思这样。

“正明你派个人过来,不能全都交给我们的,我和你六哥真不能占你这么大便宜。”

冯正明笑呵呵问:“六哥、六嫂,你们让我派人过来,是不是想告诉我,我们以后就是合伙关系,师兄弟情谊就不谈了?”

听到这话,张明海赶紧否定:“怎么可能?我们师兄弟感情拥有都要,一辈子都是师兄弟。”

冯正明点头:“所以,六哥我们一辈子都是师兄弟,我呢是个孤儿,我可是一直把师兄们当成我的亲哥哥,难道说亲哥亲嫂子会坑我这个弟弟?”

话已经说到这里,让张明海两口子面面相觑,一时之间说不出一句话。

是啊,冯正明和张明海是什么关系?

他们是师兄弟,是跟着一个师父学手艺出来的师兄弟。

张明海怎么可能会为了一点钱,下作的坑自己小师弟?

想到这,张明海叹了口气:“正明,你让六哥说什么呢?”

冯正明微笑握住六师兄的手。

“六哥什么都不用说,你是我亲哥哥,我们兄弟只需要一起把生意干好,让别人知道咱们师兄弟从来都对得起自己手艺,我们在认认真真做好鲁菜,传好鲁菜。”

紧紧握住小师弟的手,张明海认真地用力点点头。(本章完)

继续向下阅读
从卖盒饭到中华名厨
649/1227
书详情
从卖盒饭到中华名厨 共 1227 章
7 / 13 书籍详情
第597章 让青年厨师独当一面(求订阅,求月第598章 汇泉楼遭遇的小问题第599章 对自家厨师们的肯定(求订阅,求月第600章 对库房的整理第601章 到新店“视察”(求订阅,求月票)第602章 上门送礼的师侄第603章 港城厨师来交流(求订阅,求月票)第604章 接待港城厨师第605章 带江成哲到汇泉楼(求订阅,求月票第606章 汇泉楼的装修设计第607章 江成哲融入后厨(求订阅,求月票)第608章 竟然来突然袭击第609章 能力很全面(求订阅,求月票)第610章 下棋输了的爷爷第611章 三叔公司的生意(求订阅,求月票)第612章 用鱿鱼做菜第613章 只能当评委第614章 当好评委第615章 边看边介绍(求订阅 求月票)第616章 各显身手第617章 不会放下初心第618章 玻璃脆皮乳鸽第619章 香味的激发和融合(求订阅,求月票第620章 一顿家宴第621章 踏上行程(求订阅,求月票)第622章 无心的指点第623章 翻山越岭第624章 游历邹平,清炒山药第625章 直奔博山第626章 达成共识第627章 品评菜肴第628章 逛蔬菜批发市场第629章 并非只为个人第630章 不谋而合第631章 帮着谋划细节(求订阅,求月票)第632章 指点三个同行人做菜第633章 继续行程(求订阅,求月票)第634章 找厨师的村民第635章 主动亮一手第636章 齐心协力的马家第637章 对肘子的执念第638章 坦白身份第639章 参与婚礼第640章 事了拂衣去第641章 野外露营的夜晚(求订阅,求月票)第642章 遭遇“强盗”第643章 抵达黄河入海口(求订阅,求月票)第644章 帮忙抓获偷猎者第645章 师兄弟齐心(国庆快乐)第646章 进六师兄后厨第647章 提升六师兄地位(求订阅,求月票)第648章 宣告要来开分店第649章 不需要炫技第650章 一整天的忙碌(求订阅,求月票)第651章 来自烟城的支持第652章 为师兄争取位置第653章 到学徒孙德才家乡第654章 到达岛城第655章 先检查酒店后厨(求订阅,求月票)第656章 吃着吃着自己动手做菜第657章 一道葱烧大黄鱼(求订阅,求月票)第658章 在三叔公司的一天第659章 见到偶像(求订阅,求月票)第660章 参与京城 岛城厨艺交流第661章 和启蒙老师一起做菜第662章 两位粤菜厨师交锋第663章 炒鸡大比拼第664章 各家有各家妙招第665章 现场教做炒鸡(求订阅 求月票)第666章 见证炒鸡老板拜师第667章 支撑父亲餐馆的女儿(求订阅,求月第668章 泰山看日出第669章 抵达夏蕙家(求订阅,求月票)第670章 给夏家出点子第671章 独自再逛老街第672章 帮夏家拿回招牌第673章 掌握定义权第674章 怀抱鲤的做法研究第675章 辣子鸡,大鲤鱼第676章 边走 边吃 边学 边教第677章 牡丹园偶遇第678章 稍微指点一下第679章 空心琉璃丸子第680章 巷子深处小面馆第681章 “正宗”之论第682章 回家第683章 三师兄家里小矛盾(求订阅,求月票第684章 顺利平息矛盾第685章 回家后的忙碌(求订阅,求月票)第686章 给后厨做一份炒鸡第687章 公司的计划第688章 手艺上的进步第689章 谈心和人员安排第690章 一个颠覆性的计划第691章 招收新学徒第692章 严苛教授新学徒第693章 接受投资第694章 探讨会议前第695章 成为会长(求订阅,求月票)第696章 用好会长身份
字号18
字体
行距
版心
背景