第104章 酸奶大人的鼠干
“我按住了那只大老鼠！”
“我也按住了！”
“酸奶大人好厉害的，一口就把大耗子咬死了！”
“我也咬了。”
“我一只爪子就能抓死一个！”
一群崽崽兴奋的围在李沐身旁，炫耀着自己的战绩。
李沐耐心地听着。
他已经从小美口中提前知道了事情的经过，小美在高空看到了全过程。
“大家都好厉害。”
李沐挨个揉着小崽们的脑袋，看向老鼠的旁边——
一只小豹猫端端正正坐在那里。
小崽们叽叽喳喳炫耀时，她就安安静静地坐着，时不时偷瞥一眼李沐，见李沐看了过来，赶紧低头舔起爪子，装作很随意的样子，可满脸的骄傲藏也藏不住。
李沐笑了笑，看着酸奶开心的样子，他也开心。
“完美，还是这样看着更顺眼一些。”楠哥拿着一根小木棍，把三排老鼠全都按照头尾一个方向摆好，连每只耗子之间的间隔也都差不多。
“又不是卖耗子的，摆这么讲究干吗？”
“食物讲究色香味俱全，这个叫摆盘懂不懂？摆的顺眼点，等会酸奶它们吃起来会感觉味道更好。”
“这能这样啊？”
李沐觉得这就是楠哥给她的强迫症找的借口。
突然，小猫动了。
原来是小狼崽不小心踢到一只耗子，把耗子踢歪了。
小猫走到跟前伸出爪子，稍稍拨了两下，将之摆正。
“你看你看！”楠哥指着酸奶，“酸奶也是这么认为的。”
李沐不吭声了。
“你说这只耗子是吃啥长大的？”楠哥好奇地盯着地上的鼠王，“一般的老鼠长不这么大吧？”
“正常来说，这个老鼠的品种长不这么大，但偶尔也会有基因突变，突破生理极限的现象。”李沐说，“比如之前宜宾就出现过一只跟野兔一般大小的老鼠。”
“哦。”
楠哥摸出手机，对着一地的老鼠拍照片。
“李沐，我回来了。”雕还在半空，声音已经传了过来。
小帅飞进院子，松开利爪，将一条五六斤重的大马哈鱼扔到院子里。
“我去捉比你快吧。”小帅迈着八字步走过来，“这么多老鼠！”
“嗯，酸奶带着崽崽们捉的。”李沐发现小帅的羽毛不像是沾水的样子，忍不住问：“你这鱼哪来的？”
“要的。”小帅围着老鼠看个不停。
“要的？”
“我飞到大湖那里，刚好看到一只大鸟捉了鱼，我就找它要，省得我再下水捉了。”小帅贴到小美身边，帮它梳理羽毛。
“你要它就给你了？”
“它打不过我。”
“.”
李沐替那只辛苦捉鱼，又白忙活一场的大鸟心疼两秒钟。
他有点明白为什么金雕被称为天空的霸主了。
夕阳西下，天边暮霭沉沉。
李沐先是切了牛肉去二楼把虎妈妈喂了，接着准备起晚饭。
将大马哈鱼切了几盘薄鱼片，又切了牛肉，在火锅里烫着吃。
小金雕和小狼崽蹲在桌边吃耗子，虎崽姐弟则是喝盆盆奶，一边喝一边瞄着耗子，馋的不行。
酸奶在桌上吃了几片烫熟的肉后，也跳下桌子吃耗子去了，并且很大方的给小帅、小美和母狼分享了耗子。
看到大家都爱吃耗子，她很开心，唯一有些遗憾的就是李沐和蓝哥都不吃。
楠哥又拿出了茅台，可能是上次喝醉让她觉得很丢脸，这次喝酒没用吸管了，而是一小杯一小杯的喝着。
夜色温柔，山风习习，吹的树叶沙沙作响，为院子更添几分宁静和惬意。
楠哥已经摸着肚子靠在了椅子上发呆。
“酸奶大人不吃了吗？”李沐看着地上的耗子，“还有好多只呢。”
“好多只呢~”
“还有15只。”
“15只~”
“要不我教酸奶大人识数吧？”
“那是什么？”
“酸奶大人学会识数后，就可以知道自己捉了多少耗子了。”
“酸奶大人现在也知道。”
“那酸奶大人今天一共捉了几只耗子？”
“好多只！”
“好多只是多少？”
“就是好多！”
“这样啊。”
“对的，酸奶大人很聪明！”
李沐笑笑不说话了，转头看向了地上的耗子。
酸奶带着崽崽们一共捉了30只老鼠，今晚吃掉了一半，还剩下一半，大的鼠王猫儿没舍得吃。
“我去把它们埋起来，明天再吃。”小猫走到耗子前，叼起一只就要往外走。
“埋起来会坏的。”
“不会的。”小猫放下老鼠，“以前酸奶大人就是这么吃的。”
“现在气温太高。”李沐想了想，“我有一个办法。”
“什么办法？”
“把这些耗子做成鼠干。”
“鼠干~”
“就像楠哥给你买的小鱼干一样，做成鼠干后存放的时间会变长，酸奶大人想啥时候吃都可以。”
“没错！”
小猫大眼睛亮晶晶的，楠哥给她买的小鱼干很好吃，现在她的早饭就是小鱼干。
“那我来给酸奶大人做鼠干吧。”
“好哦！”
李沐在院里用石头围一个圈，生起火堆，拿一个小铁锅装了点水后放到火堆上。
“泥沐，要煮耗子吗？”小猫蹲在火堆旁好奇地看着。
“不是，用水蒸一下好去毛。”
李沐在小铁锅里放一个竹架，把耗子摆在竹架上，盖上盖子。
蒸几分钟后将老鼠拿到一个筐里，端着走到水龙头旁。
“耗子没毛了！”小猫震惊地看着去掉皮毛后变得白生生的耗子。
“这样做出来的鼠干口感会好一些。”
“唔”
其他小崽崽们也全都跑过来看。
去掉内脏冲洗干净后，李沐端着耗子走回火堆旁，将锅里的水倒掉，放些大米进去，将处理干净的老鼠摆在竹架，盖上锅盖。
“这样就好了吗？”
“嗯，熏个十几分钟就差不多了。”李沐将火堆调整成小火。
这是宁化那边客家人的做法，一般铁锅里会放糠来熏，但李沐这里没有糠，就用大米替代，想来大米熏出来的耗子肯定会比糠熏的更好吃一些。
十五分钟后。
李沐掀开锅盖，老鼠全都变成了焦黄色，空气中飘满鼠肉的香气。
“好香啊！”
围在锅边的小猫吸起了鼻子。