第12章 喝汤

煮烂后的黄焖猪脚软糯，q弹，再加上湘菜独有的咸、香、辣、鲜入味，王援朝一口下去像嗦果冻一样，把剁成块的猪脚上肥腻的部分嗦进嘴里，嚼碎后慢慢下咽。

这感觉让王援朝整个人都升华了，果然唯美食不可辜负。

上好的黑猪脚，精心烹饪黄焖出来后，吃进嘴里后，只有一种满足、幸福的感觉。

吃完一块软糯的猪脚后，王援朝架起一块用猪脚汁泡了的锅巴，

焦香酥脆的锅巴，拌上猪脚精华的浓郁汤汁，这感觉，就是一个爽。

大口吃饭，大口吃肉的感觉实在是太爽了。

在前一世已经生活了一辈子的王援朝，心里活的非常的清楚，

这人啦，爱人先爱己。

这世界上，什么都没有自己重要，自私虽然不是美好品德，但是能让自己过的舒服。

但是这个年代的风气讲奉献精神，做好人好事，劳动光荣，要求大家做一个大公无私的人。

这种风气与前世一切追求发展，向钱踏步的风气是完全不同的两种社会风气，

这也是王援朝穿越过来之后，最头疼的一件事。

前世王援朝出生之后，就改革开放了，那个时候，大家生活的环境比现在的自由，也讲就民主，讲就法治。

只要大家不犯法，想怎么为人处世都可以，也没人能管。

但是现在这个年代，讲就的是社会共同进步，讲究的是全国人民团结一心，国内所有人共同发展的年代，

这个年代国内虽然穷，但没有太多的诱惑，贫富悬殊也不大，全国统一调控物资，人们生活压力小，物价很稳定，老百姓的心态也很平和，

自私自利，在这个年代可是不受欢迎的，

所以这事王援朝心里知道，自己需要在前世已经定型的性格，为人处世的言语之中，找到契合这个年代的平衡点，能够让自己和光同尘的融入到这个时代中来，

要不然以前世为人处世的方法和言行，哪怕是下了乡，只怕也会过的非常的危险。

任何年代，人们对于异类总是非常排斥的。

不过这都不是自己当前最为紧要的事情，心里有数就行了。

飞快的吃完一海碗米饭后，王援朝摸了摸有点吃撑了的肚子，站起来走到水龙头旁边，把碗洗了之后。

又点灶前把黄焖猪脚用一个海碗装起来。

剩下的黄焖猪脚，王援朝用一个大碗装起来，放进静止空间里，留下晚上吃。

然后把炖筒子骨的锅盖打开，里面的汤水已经烧开，王援朝放进切好的萝卜块，放进盐和味精，小米椒，调好味后，盖上锅盖继续煮。

又把刚才炖猪脚的灶里加一些柴火，把灶烧大之后，洗干净锅，放进菜籽油，烧红了之后，放进大蒜子炒香，菜椒和青椒，食盐，味精，霉豆子，开始一顿爆炒。

经典的一道辣椒炒辣椒，炒好之后，王援朝把菜装起来，把灶里的火熄灭，铁锅里倒进冷水，用余热把冷水烧热后，用来待会洗碗。

剩下一道藤子骨炖萝卜，还没那么快熟，先放锅里煮着，

王援朝用一个大碗，装了一碗饭，又从海碗里捞出一些猪脚放进大碗里，然后打开厨房的门，把猪脚，辣椒和米饭端出去，放在客厅的桌子上，大伯一家就主动的坐在饭桌上准备开吃的。

伯母看到王援朝把饭菜端出来之后，特意站起来在厨房的门口瞟了一眼，看到案台上王援朝给自己留的饭菜，

“哼”了一声，又脸色不好的走到饭桌旁边，没有说话。

王援朝没有搭理伯母的怪样子，而且平淡的说道：

“还有一道菜，藤子骨炖萝卜，还需要多炖一会，才能把骨头炖烂，

怕你们肚子饿了，所以把下饭菜端出来，让你们先吃。”

王家大伯上桌后，装了腕饭就开吃，一口一嘴猪脚肉，吃的喷喷香，根本不想说话。

大伯家二哥王明义，三哥王明仁也没搭理王援朝的意思。

大哥王明礼吃了一口猪脚后，眼睛一亮，对于今天这道黄焖猪脚的味道感到非常的满意，开口说道：

“知道了，援朝，今天的菜很好吃，

你做菜的手艺越来越好了，你先下去吧，等藤子骨炖好了，你再送过来。”

王援朝见王明礼把自己当下人一样吩咐，也没生气，毕竟这就是以前原主的生活环境，

而自己只有几天就要跑路了，没必要去和王家这些人为了这么点小事，争个你死我活。

王援朝的想法很简单，要么就别动手，要动手就要一下把这些人给拍死，让他们无法翻身，这才是王援朝的性格。

这种小打小闹，除了激发矛盾，让自己这几天的生活环境变得更差，给自己带来意外的麻烦之外，

根本带来不了任何益处，以王援朝生活了一辈子的生活智慧，根本不会去做。

所以王援朝听到王明礼的话，面无表情的点了点头，又走进厨房。

把厨房的门关好之后，王援朝把案台上的饭菜往静止空间里一放，就来到灶台这里等着藤子骨熬出浓汁。

王援朝前世就喜欢喝骨头汤，特别喜欢骨头炖萝卜，因为萝卜营养，有小人参之称，

骨头炖萝卜的汤，喝下肚后，暖胃，补气，增加骨骼的营养，促进全身骨骼生长，味道又好，是王援朝前世养生的最爱。

等大铁锅里的汤汁全部变成奶白色之后，王援朝调好味，用海碗先装了两块藤子骨，一碗骨头汤，然后在海碗里撒下一些葱花。

用饭勺搅拌一下后，王援朝来说用勺子一点点的喝起了骨头汤来。

王援朝马上就要下乡了，可不会给王家节省粮食和油，今天这一顿饭，把王家一半的菜籽油给霍霍了，

这年头，所有老百姓都缺油水，缺到什么程度？城市户口每个人每月的定量只有二两油，所以大家伙为了肚子里有点油水，一点点肉票，都是留些抢肥肉、板油榨油的。

如果有人知道王援朝做菜这样子放油，那真的是姥姥看到了跳脚，妈妈看到了想哭，会拿着扫把打的王援朝起飞不可。

但现在的王援朝是后世穿越过来的，那年头做菜谁不舍得放油啊？

哪像现在这样天天清水煮白菜，菜汤里面放两滴油，都能把人心疼个半天啊？

但是有生态空间的王援朝会在意这点油吗？会吗？肯定是不会嘛。