第7章 病根

第七章病根

伺月合什道:“那可谢天谢地了,夫人可是好些天吃不进东西了。”

苏油说道:“走吧,我们现在就给八娘送饭去。”

拎着小食篮来到八娘的房间,将饭菜摆上,对八娘说道:“八娘,不能老困在床上,快来吃饭,吃完还要去院子里走动走动才好。”

伺月布好筷,又扶八娘下了床,来到桌前。

苏油一张小脸很是诚恳的样子看着八娘:“你大病初愈,估计厌油,我就做得清淡些。”

八娘一看桌上的菜,一菜一汤香气扑鼻而来,感动的说道:“有劳小幺叔了,这菜式看着挺合我的胃口。”

苏油将一个小碟里的鸡茸和一个小碟里的葱花拌入双色豆腐中,坐下来端起碗:“我可是饿得不行,这就没法客气了。”

除了清淡的双色豆腐和开水白菜,还有一大碗油汪汪的炖肥鸡,这是苏油给自己准备的。。

八娘先挑了一点菜心,一尝不由得大惊:“这什么菜式?我还以为是白水煮菘菜心呢。这……如此鲜美,这是鸡汤?怎地没有一点油星,还如此清澈?”

苏油正啃着一条鸡腿,满嘴冒油:“这叫开水白菜,嗨!其实材料还差得远呢,不过徒具其表罢了,那汤也好喝,你喜欢就多吃些,不腻的。”

八娘又挑起一片鸡血旺:“这又是什么?”

苏油说道:“那是鸡血凝成的血旺,要做到这么绵韧,靠的是火候恰到好处,既是荤,又不腻,好消化还有营养,对你病后虚弱很好的。”

八娘浅浅尝了一口,入口绵软,吃着极是鲜美:“鸡汤都没有这么浓郁的鲜香,这是你方才加入的那些细绒的味道吧?”

苏油说道:“那是鸡肉焙制的鸡肉松,提鲜是一等一的,这不是见八娘胃口不开吗,就试试用这个。”

八娘赞道:“实在是不错,小幺叔,这两道菜不是寻常庄户人家所能出,不知道您在何方学来?总不会生而知之吧?”

伺月在旁边伺候着,说道:“小先生啊,或者真是生而知之呢,我回来的时候,就听太老爷对小先生的对子还在赞不绝口,还有他提炼过的雪盐,吓了厨子大叔一大跳。”

苏油倒是不觉得有什么:“这些东西,看似新奇,其实并非不能想到。就拿这鸡茸来说,鸡汤很鲜我们是知道的,那么如果将它提纯提浓,是不是就能够得到极鲜美的东西?”

“盐又咸又苦我们也是知道的,那去掉苦味的物质,只留下咸味的物质,味道必定就能更好是不是?这些其实都是当然之理。”

八娘轻轻地摇头道:“话虽是如此,可又有多少人会想这个问题呢?这就是格物的天赋了,小幺叔灵性奇佳,等到开蒙读起诗书来,那一定事半功倍。”

说完仿佛想起什么来,笑道:“这一点,倒是与我弟弟子瞻相似。”

苏油摆着手中鸡腿,谦虚道:“怎么可能,那可不敢比。子瞻幼年从刘微之在寿昌院启蒙,微之老师作《鹭鸶诗》,其中一句‘渔人忽惊起,雪片逐风斜。’子瞻认为上下句之间失关联,不如改为‘片雪落蒹葭。’为上。老师大赞奇才,说‘吾非若师也。’这才是灵性。”

八娘抿嘴笑道:“子瞻在文学上的悟性倒是的确不差,他小时候写的《却鼠刀铭》,还有子由的《缸砚赋》,仲先公都装裱起来,现在还收在家里呢。”

听八娘提到子瞻,苏油顿觉兴趣盎然,笑道:“改天去栖云寺玩玩,听说他在那里墙壁上还有一篇《病狗赋》,可得好好看看。”

八娘打趣道:“哟,你挺关心他啊,眉山人多数知道他‘连鳌山’大字,知道山上栖云寺墙上有篇《病狗赋》的可不多。”

说完接着又道:“不过小幺叔你也不要妄自菲薄,‘林下风来山起浪,天中云过月行船。’下句气象明显比上句开阔许多,除了我苏家子弟,我还真不信哪家五岁孩童做得出来。”

这话八娘说得理所当然的自信,说完又指了指桌上:“还有这两道菜,虽然是庖厨小道,但也能见识小幺叔格物的悟性,说是神童,当不为过。”

苏油小脸红扑扑的,谦逊道:“担不得这个名头,如司马君实,二程兄弟,那都是家学渊源,明颖聪慧之辈,关键还从小就知道纵力精进心无旁骛,五岁贯《论语》,七岁贯《春秋》,那才是神童。”

八娘抿嘴笑道:“凤凰不与凡鸡共食,但看小幺叔所举之人,便知志向非小。”

苏油赧然道:“八娘你又笑话我。”

君子食不言寝不语,不过这里两个女人加一个小孩,没那么些顾忌,一顿饭倒是吃得其乐融融。

吃过饭,苏油便和八娘在院子里转转散食。

从八娘的谈吐,可知她也是聪慧之人,苏洵曾在文章中写到“女幼而好学,慷慨有过人之节,为文亦往往有可喜。”可见一斑。

不过才女是否一定就能讨婆婆喜欢,这也难说得很。

苏油便在一旁开解:“八娘,听闻你在家里也是读书好学,现在成了程家新妇,丈夫在外面的事情,便不要管他,伺候好翁婆才是正理。我觉得你可以从做菜入手,定能讨得他们的欢心,有了他们的支持,你在程家的日子便好过了。”

八娘微微蹙了下眉。

苏油继续说道:“当然这是一方面,另外就是立业。丈夫交游进学,为人妻者,在家务就要支撑起来,给丈夫最大的支持。我七嫂你母亲,就是最好的例子,明允堂哥可是二十七岁才发奋读书,之前之后,一直都是七嫂在料理那个家。”

八娘停下脚步愣了一下,便转身看着苏油,认真道:“说到这个,小幺叔你是格物天才,八娘倒真想和你商量个事情。”

苏油说道:“哦?真有事情?”

八娘犹豫了半晌,终于还是开口:“据八娘打听,十年之前,有位叫毕昇的人发明了活字印刷术。其法是先将每字做成一印,然后设一铁版,其上冒之以松脂腊和纸灰之类。”

“等到需要印刷的时候,就以一铁范安置到铁板上,将字印排布成版,然后火烤药镕,又以一平板按其面,则字平如砥。”

苏油心中明白,这就是四大发明之一,活字印刷术了,说道:“这很简单吧?主要是想法高明,技术上不难解决。”

八娘眼睛里又开始含泪:“一开始八娘也是这样想的,不过一上手才知道不是那么一回事,我实验过多次了,都不成功。”

苏油:“啊?”

八娘收拾了一下心情,说道:“首先是字印的问题,和木雕整版相比,字印容易变形,墨印后吸水膨胀,即不堪用。”

“再有就是字不就范,大小有差,排出来七歪八扭。”

“第三就是字码太多,如何快速查找和收纳也是问题。”

苏油想了想,小心问道:“这事情,八娘你怕是没有得到程家的支持吧?”

八娘嗯了一声,轻声说道:“我没敢和阿翁及郎君提及。”

苏油低声问道:“那你是用的陪嫁?”

古代女子的陪嫁,多由女子自主支配,这是妻子财政权的一部分,即使离婚,这部分财产也要带走,算是古代女子婚姻的一个保证。

相应的,陪嫁,也能从侧面帮助妻子巩固家庭地位。

所以,八娘用自己本来就不可能丰裕的陪嫁搞技术改革,遭遇失败,尤其还是背着程家人搞的,那就变得悲催了。

八娘的病,多半与风寒无关,泰半是因此而来,而八娘死后的那些后续,估计也与此有不小的联系。

这事情难与娘家言道,苏洵肯定不清楚,因此觉得程家虐待了自家闺女,侵吞她的嫁妆,也在情理之中。

果然,苏油就见八娘艰难地点了点头。

下拉继续阅读
苏厨
7/1849
书详情
第1章 眉山第2章 嘴炮堂哥第3章 程家第4章 苏八娘第5章 血旺第6章 鸡茸和开水白菜第7章 病根第8章 肚里有料第9章 风投第10章 讲究人第11章 物价第12章 牛杂可是好东西第13章 精盐第14章 好菜第15章 名声也是个好东西第16章 仓舒转世第17章 斗茶第18章 小康标准第19章 苏家第20章 明道致用第21章 求字第22章 试烧第23章 瓷片第24章 史洞修第25章 纸第26章 新酒第27章 定价第28章 玉瓷第29章 理科第30章 县令第31章 徒弟第32章 石通第33章 账本第34章 蚀刻第35章 产业布局第36章 仲先公第37章 羽毛纹的花钢第38章 侧跳第39章 弃儿第40章 生计第41章 铁锅第42章 八菜一汤第43章 张象中第44章 元素周期第45章 张天师第46章 石家第47章 基建第48章 上表第49章 蜂窝煤第50章 沙金第51章 加油第52章 卖鱼搭档第53章 讹诈第54章 学习第55章 老军第56章 十字歌第57章 瓷码第58章第59章 河帮雏形第60章 仿宋体第61章 曲榷协议第62章 豆花饭第63章 扎染第64章 早饭第65章 理工第66章 取酒第67章 制曲第68章 大苏小苏第69章 雀谱第70章 授课第71章 文理第72章 轴承与来信第73章 看破说破第74章 混乱第75章 工具第76章第77章 蛮部第78章 指点第79章 竹屋第80章 观瓷第81章 珠串第82章 常数第83章 开城第84章 能人第85章 返乡第86章 松花蛋第87章 私奔第88章 娃娃亲第89章 茭白第90章 孝心第91章 浮圆第92章 模棱公第93章 宴席初步第94章 去势第95章 蛋第96章 冲压第97章 划时代第98章 千分尺第99章 温度计第100章 等距螺旋
字号18
行距
背景