第2991章 畜牧业发展的关键因素

……“有了优质的牧草作为基础，我们就可以养殖出来优质的牛羊。

相较于一些接近的精料和秸秆饲料而言，牧草中各式营养成分的含量明显要高出很多，并且含有较为丰富的维生素与矿物质，气味芳香，且具有极好的适口性，对牲畜的成长发育能够起到良好的推动作用。

并且因为这些经过基因修改的新品种牧草具有极强的生命力，即使生长环境再恶劣，依然能够坚强生长，并且一个生长季能够多次收割，并且还可以实现多年生长，一次种植就可以连续收获多年，耕种管理较为便捷，同时能够节约各项成本投入。

相比于干草和人工饲料，牧草中含有较为丰富的营养物质，其中很多都是牲畜生长中所必需的物质，能够提供了它们生长和发育所需的大部分营养，其质量也会对生产产品的质量产生一定影响。

一般来说，依靠于先牧草养殖出来的宁要肉质更加鲜美，口感更好，营养成分也更高。因此呢也更受市场和消费者的欢迎，像是很多采用新鲜牧草饲养出来的这些牛羊肉，因为肉质更好，所以价格相比于普通采用精料和干料饲养出来的牛羊肉价格要更高一些。

此外，优质的牧草还能够提高牛羊的繁殖率，新鲜的牧草可以提供足够的能量和营养，从而有利于牛羊的健康，使得牛羊的体态更好，拥有更强的抵抗力，不容易生病，从而提升其繁殖能力。

这里还有一点，依靠牧草饲养出来的牛羊不容易生病，因此不需要注入更多的抗生素药品，这使得这些牛羊肉更加健康，更有利于人体的健康。

除此之外，相比于花钱所购买的大量精料，像是什么大豆啊，玉米啊，还有其它的一些精饲料，还有一些秸秆干草饲料。牧草的价格相对要更为便宜一些。

目前我们国内的畜牧业，不管是养羊，养牛，养猪，鸡鸭鹅基本上用的都是精料，比如最常见的大豆，玉米，大麦，高粱，木薯等等。

而这其中除了少部分是来自于国内外，其它大部分都是依赖于国外进口。每年在这些用于养殖的粮食进口方面所花费的巨大的，单单是每年我们从海外进口的粮食就有一到一点五亿吨，其中大豆就有一亿多吨。

而这么多粮食当中仅仅只有非常少的部分用于食用，其它大部分其实都是用来饲养禽畜，转换为肉类。

单单是每年在这方面花的钱就不是一个小数字，并且还容易受到海外市场波动的影响，甚至可能会成为一些列强用来制衡我们或者说打击我们的武器和攻击。

可能他们稍微调整一下政策，比如收紧出口额度，限制对我们出口，提高价格等等，都将会导致我们国内的粮食和饲料价格疯长，从而使得畜禽肉类价格大幅度增长，对社会和经济造成严重影响。

所以一直以来，我们都在寻求解决这个问题，我们也尝试在国内大规模的种植大豆，玉米，与别国进行竞争，打大豆战争，但是奈何失败了。

但是我们从未放弃对于这方面的努力，也一直都在努力着。

在西北地区有大量的闲置荒地，如果能够利用起来，那么牧草的价格将会非常的便宜，这将会极大的降低牛羊的饲养成本。

因为这种经过基因编辑改造后的超级牧草生命力顽强，能够适应极端干旱荒漠化环境生长，因此牧民们不需要投入太大的成本和经历，就可以自己来种植出来一片草场，用于自己的牛羊放牧饲养。

地方上也可以出资投入种植建设大型的草场，来供本地的养殖户或者是本地的牧民放牧。

甚至，哪怕是不饲养牛羊，专门用来培育种植牧草从而面向养殖户售卖，这也是一个非常不错的生意，其利润非常可观。”

纵观世界上的主要牧区和畜牧业发达地区以及牛羊肉出口国家和地区，都是具备畜牧业条件的地区。

比如世界上主要的牛肉出口国家，当然了，南亚的三锅就不用说了，它是一个例外。并不是因为其国内放牧条件有多好，完全是因为这个国家不吃牛肉，所以大量的牛就用于出口了。

而其它的主要牛肉出口国家，像是我们最常见的澳牛，美牛，还有南美几个国家的牛肉，都是因为本国有着非常发达的放牧条件，有着非常优质的草场。

比如没洗和美中就有大面积的优质草场，因此可以实现大规模放牧，而澳牛呢也得力于其国内有着大面积的干旱和半干旱草场，因此非常适合用来放牛。

而南美几个国家更是一样，其国内本身就是就有非常好的草原，自然拥有非常强大的畜牧业。

当然了，也有例外，比如中亚地区，和我们北方的这个传统畜牧国家，它们虽然也是主要的畜牧国家，但是相比于前面几个国家的畜牧业，还差很远。

这其中影响因素有很多，最重要的还是因为其经济基础薄弱，没有将其本国的商品畜牧业发展起来吧。

当然了，也和这两个地区和国家的养殖方式以及品种有关，这两个国家和地区虽然也养牛，但主要还是养羊。世界上除了澳羊外，养养最多的还是这两个国家和地区。

而羊肉相比于牛肉，民众的接受度其实并不强。像是世界上肉类消费的主要国家和地区西方各国其实都不怎么消费羊肉，民众也很难接受羊肉自身所带有的膻味。

西方养羊包括澳羊主要还是用来收获羊毛，用于纺织，羊肉只不过是顺带的。

前面所提到的这几个牛肉主要出口国家和地区除了拥有非常好的放牧条件外，也是因为这些国家和地区农业非常发达。

不管是米，还是奥，还是南美地区，其农业非常发达，也是全世界主要的粮食生产国和出口国家之一。

因此其手上有大量的富裕的粮食除了用于出口外，还有很大一部分都是其国内和地区内部消化了，其中绝大部分都是用来饲养畜禽了。