第37章 细聊平康坊

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一顿饭吃了近一个时辰，花了大概十贯钱，单单是那两壶西域的葡萄酒，就要了三贯钱，所以说长安这个地方，哪里都是真正的销金窟。

饭吃完了，下一个地方就是云祥阁，那里和酒楼比起来，更是花钱如流水。

而这云祥阁就坐落在长安平康坊，话说长安有108个坊市，来自全世界各地的商人、旅客、遣唐使、胡姬、昆仑奴，还有各种各样的店铺和货物，人们都可以在这里安居乐业。

所有的坊都有各自的定位，其中平康坊就是长安最大的娱乐区。

不必否认平康坊有长安最大青楼，可是青楼不单是为人们解决生理问题的地方，这里的青楼更重要的作用是为人们派遣烦忧，寻找爱情。

首先平康坊分为三曲，北曲为较为低下的妓女所居，中曲和南曲居住的都是极为高雅的青楼女子，她们诗琴书画无一不精，而且有单独的阁楼居住，她们这样格调的女子可不是有钱就能够见到的，她们更多的是凭借技艺生存，她们是平康坊的坊中难得一见的风景。

平康坊的女子会根据评判标准有优劣之分。

唐代社会最注重青楼女子的技艺，能歌善舞者居首，诙谐言谈居次，音律再次，居住及饮食最末。

除了这种标准，另一种是以技艺为主，色居次位，身份再次。

平康坊女子的服务方式也有两种。第一种，居馆迎客，这种就是等着客人上门就可以了；第二种，应召出局，这种方式在当时非常流行，青年才俊、达官贵人出游踏春或是上元佳节赏灯都会早早到平康坊邀约女子，如果出门游玩没有女伴相陪会是一件非常失礼和丢面子的事情。

孟郊的“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，此花非彼花，正是平康坊的美丽花容。

平康房中的姑娘分三类，一种是地位比较高的，专门接待文人才子的一类女子。这样的女子一般都受过良好的教育，琴棋书画样样精通，百分百的纯才女。

她们多半温柔、善良、善解人意，才名出众，还喜爱和才子交流。这种女子就像今天的艺人一样，如果有哪位名士愿为她大费笔墨，那她一定会名气大增、身价大涨，在年老色衰之前，生活无忧无虑。

平康坊的青楼女子们就像艺人一样，自身的才艺就是收入的来源。她们就像是在一个大型的娱乐公司一样，根据自身条件和才艺，按照各自的分工，维持着生活，实现着自己的价值。

在一些满是知识分子的宴会场合中，她们承办着该宴会的大部分娱乐项目，充分地与宴会中的客人进行互动。有的姑娘负责演奏乐器，有的姑娘负责唱歌，有的姑娘负责跳舞，还有的姑娘负责和客人作诗聊天。但光是这样的分工还不够，因为晚会里少不了主持人。

而在大唐宴会上充当主持人的青楼女子，比才名出众的女子要更胜一筹。她们不仅博学多才、能歌善舞，还要在不让人反感的条件下做一个能说会道的姑娘。

她们把控和主持整场宴会的所有节目，让所有客人在井井有条的情况下喝酒、看节目、找乐子。如果遇到一些复杂问题，如有人来砸场子等，她们也要第一时间处理得当，不能让客人乘兴而来、败兴而归。

因此，她们承担着很大的压力，要保证这场宴会可以有条不紊地进行。此外，平康坊对这些青楼女子中的主持人有专门称谓，叫“都知”。

在当时酒会特别流行的时候，郑举举、薛楚儿和颜令宾三位都是有名的主持人。这三位虽然没有像薛涛那样留下自己的作品，也不像杜秋娘那样有着进过宫的经历，但她们依然被历史铭记。

而之所以被人铭记，大概就是因为她们那让人称赞的言谈举止和无法忽略的个人魅力吧。

大唐文风开化，尚文狎妓，人们以逛青楼为风流韵事，因此平康坊声名远扬，想要进入平康坊中曲和南曲还是要破费一番功夫的。

进入平康坊的规矩：平素里，即便不是头牌，就算是稍有名头的姑娘，也都有各自的规矩，并非有钱有权就能随便见。最重要的是，中唐文风极盛，许多名贯长安的歌姬，都有以诗探花的雅事，若无拿的出手，或者让姑娘看对眼的诗词，根本进不得门，更遑论一亲芳泽了！

a、平康坊的规矩是“新郎君嫖资加倍”。

b、入门先喝酒，开宴要付300钱，入席乐队奏乐和酒菜上席才可请名妓娘子出来。

c、平康坊的妓女在每月逢八日可以到坊内的保唐寺听尼姑讲经说书，这也是文人们免费赏春的机会。

d、平康坊以汉族妓女为主。胡姬大多集中在西市、义宁坊、居德坊等西部里坊内。

e、唐朝最顶尖的名妓叫做“都知”，依据她们做“席纠”与作诗的能力来评判。

f、名妓主动赠诗必须和一首。

燕小小就在南曲乃是南曲最有名的姑娘之一，人称绿腰柔娘燕小小，那想见这位燕小小一面的才子那是海了去了。

李战这次也是跟着程处默等人才有幸毫无阻拦的走了进去，要是李战一个人来，说出自己的身份，是乡里卖冰的，你就是有再多的银子，也将你给赶出去。

走见云祥阁李战想到的第一个词就是奢华金碧辉煌的大厅，处处都有着属于自己的结构，里面根本就没有任何一点的肮脏气息，反而很像是那种高级的会所，处处透露着典雅，大方！

一行人刚进去，立即就被引上了二楼，牛茳被尉迟宝林给背着，车子被尉迟宝庆给抬着，上了二楼直接进入了包厢。

很快就有侍女送上来吃食。

四碟子糕点，桃片马蹄糕桃花酥鲜花饼跟着是甜食“玉露团”的奶油冰激凌甜点和半透明的“透花糍”，

最厉害的是酥山。

何为酥山说起来有点神奇，其制作工艺称为“滴酥”，竟颇接近今日向蛋糕上挤奶油裱花的方法：将酥微微加热到近乎融化，拌入蔗浆或蜂蜜，然后由妇女们拿在手里，向盘子一类的器皿上滴淋，一边淋一边做出造型。甜酥“淋”成山峦起伏的形状之后，经冷冻定型，便会牢牢地冻黏在盘子上。在连盘端上宴席之前，还会插些人工做的彩树、假花作为装饰。

李战是真正的知道了长安的奢华了！