346.第346章 用心
第346章 用心
岳峰：“嘿嘿，这里面泡的是豹骨！前段时间运气好，在卧牛山那边打到了豹子！！皮子卖了，这骨头就留了下来！
听老辈儿人传下来的说法，这豹骨泡酒可是有壮筋骨祛陈疾的功效，几个大爷年轻的时候都只顾着给国家付出了，上了年纪，多保养包养，总没有坏处！”
“豹骨酒？东北豹啊？这…这可够稀罕的！！！”
杜崇来听完岳峰介绍，眉头都下意识的挑了起来。
杜崇来作为林业局副局长，绝对的实权干部，平日里逢年过节人情往来啥的，也有下面的林场干部啥的送点山货意思意思。
在给领导送的山货里面，也是有默认的价值排序的，最贵重稀罕的肯定是大爪子的零件骨头。
现在这个年头，东北虎已经不允许私自捕杀了，而且野外自然分布的种群数量也极大的缩减，丰城周边已经几十年没有过老虎的踪迹了。
抛开大爪子，排名第二的就是这豹骨，作为仅次于老虎的顶级掠食者，远东豹的豹骨在某些方面的药用价值甚至比老虎还有额外的独到之处。
这玩意儿虽然没有法律限制猎杀，但因为数量极为稀少，比老虎还要稀罕呢，杜崇来也只是听过却没亲自见过，更没亲口喝到过正宗的豹骨酒。
岳峰刚才介绍豹骨酒药用价值的话，可算是说到三个大佬的心里去了。
年轻的时候条件艰苦，仗着血气足，确实干了不少糟蹋身体的事儿，现在上了年纪，好多年轻留下的根儿开始‘要账’了。
打仗爬冰卧雪，膝盖、手肘、后腰这些容易留下暗伤的部位，一到了天气变化或者寒凉内侵就会有反应。
“嘿嘿！酒我泡了好几坛子呢！今天晚上，咱们先把这一桶尝尝咸淡，来赵大爷，您岁数最大，我先给您满上！！”
说话的功夫，岳峰按照席面上的岁数排序挨个给大佬们倒上了豹骨酒，最后才是岳磊，自己垫底儿。
酒也满上了，菜也基本上齐了，赵大爷将酒杯端了起来。
“今天贵客临门，岳磊腿伤不方便，我这个当大哥的，就替他陪几位贵客喝点！
二小从小是我看着长大的，这孩子踏实，稳当，也仁义！
能认识你们几个大领导，也算他的福气，到了家里了，咱们外道的话就不说了，我先带头打个样！！”
说话的功夫，赵大爷端着二两的酒杯，一口就干下去了半杯。
老爷子打了样了，后面桌上众人自然都是端起酒杯喝了一大口，随后动筷子，开始吃饭。
专门招待这贵客，孟玉兰可是下了心思的。
一大早就去大集上扫货，大鹅、笨公鸡、牛羊肉这些相对常见的东西暂且不提，东北冷水里的老头鱼、蝲蛄、上回存下的林蛙大母豹子，全都在孟玉兰的巧手下做成美味佳肴端上了桌。
按道理说，这帮老饕啥样的山珍野味没吃过呀，但几筷子下去，都竖起了大拇指。
农村里客观条件确实差些，但是东西地道鲜活却是实打实的优点。
就比如这老头鱼，只在冷水里生活，肉质细嫩，离水就死，过油之后再用农家大酱焖上一锅，那个味道谁吃谁知道。
再说这蝲蛄豆腐，可能好多人不知道蝲蛄是个什么东西，这玩意造型跟小龙虾差不多，可以粗略的理解成东北本土版的小龙虾。
同样只在水质极好的地方生存，为了做这一份蝲蛄豆腐，足足用了三斤的蝲蛄，单只洗干净去了头上内脏挑了虾线，用蒜臼子锤碎，然后裹在纱布里将精华汁水全都挤出来。
用这个汁水当做主料，下锅之后小火煨开，汁水里的蛋白质遇热就会变成类似豆腐状的固体，适当加盐，临出锅的时候再撒上一点葱花，那味道极为鲜亮。
这一大桌子菜，毫不客气的说，论用心程度的话，比煤矿二食堂那边招待领导的席面都毫不逊色。
三个大佬都是吃过见过的主儿，几筷子菜的功夫，就被孟玉兰的厨艺给折服了。
这在家里吃饭，主要吃个氛围，有好菜，还有好酒，小气氛铺垫到位了，那必然是一场酣畅淋漓。
这晚上喝的豹骨酒虽然只是普通粮食酒泡的，但这个年代的酒没有那么多科技跟狠活呀，再加上豹骨的加成，几个人喝的都脑袋冒汗。
赵大爷跟岳峰一直稳定着饭桌上的节奏，将让客人吃好喝好的招待诉求贯彻执行到底。
之前在邹大爷家里吃饭，岳峰喝酒还有点放不开，现在主场作战，那是一点都不搂着了，气氛到了就提杯，各种话题也尽可能的照顾到大佬们的情绪，给这帮第一回来家里的大佬可算是喝美了。
开席不到一个小时，最后一道红烧熊掌也端上了桌儿。
野猪肉之类的，这些领导们并不稀罕，但是这熊掌，可是早年都要上供给皇帝的东西，哪怕是他们这种级别的领导，也不是随随便便想吃就随时能有的。
现在倒好，自己亲自上山打的，再用农家的做法做出来热气腾腾的端上桌，夹一筷子肉进嘴里，满满的胶原蛋白跟熊油的油脂香气，那是真正的肥而不腻异香扑鼻。
这顿饭，从晚上六点不到开席，一直吃到了临近八点才结束。
三个大佬每个人至少一斤半的高度白酒进肚，岳峰为了陪好这些大佬，连自己很少用的吐酒大法都用上了，这才算是保证自己意识足够清醒。
酒足饭饱，情绪铺垫也彻底上来了，都是掌握了不少实权的中高层领导，关系拉近之后，自然交流就变得更为顺畅直接了。
岳峰瞅了一个机会，顺嘴提了一句感谢帮忙给大哥大嫂调工作还升了半级的事儿，结果邹兆国拍着胸脯说道：“只要我在矿上还当着一天领导，你大哥大嫂的事儿我就管一天。
先让他们干着适应下，回头等有机会了，再往上提！当个副主任这才哪到哪，后面还有进步空间呢！”
面对这种酒后的豪言壮语，岳峰自然是不敢全信的，但这也不能算是空头支票，朝中有人好做官，后面只要多走动来往，大哥大嫂别犯什么原则性错误，继续提拔升职只是时间问题。
撤了席面，又喝了会儿茶水儿，时间不知不觉到了八点半了。
岳峰考虑领导们回城里还要一段时间，再加上车斗里的野味，还没处理呢，就主动张嘴问了一句：“大爷，咱们今天打的野猪跟熊瞎子，你们打算怎么处理啊？要不然麻烦孙师傅开车，给伱们拉回去？亲戚朋友都分分啊？”
听到这话，老杜连连摆手：“我们都住楼房，家里不好存太多肉！那几头小黄毛子，我们回去的时候一人带回去一只，再就是拆根熊腿分分就够用了，剩下的都给你留下了！本来也是你带我们去打的！”
“那咋行呢！肉都给我了，我倒是捞个便宜，但回头你们跟朋友亲戚说起来了，见不到东西，腰杆子也不硬呀！
您的想法我了解了，我去安排，你们就不用管了！你们先喝着茶水，我带人去收拾，接着就能整利索！！”
说话的功夫，岳峰出了屋，从隔壁把小伙伴们一招呼，打着手电筒就出了门。
三只熊算上后掌，总共12只熊掌，晚饭做了两只，剩下十只熊掌。
岳峰留下了一只，剩下的分成了三份，全都给领导们规整好了。
再卸下三根完整的熊腿、三头黄毛子小野猪来，岳峰都细心地用编制袋子给装好。
分完了领导带回去的，岳峰又给四个司机，每个人分了十几二十斤肉，至于剩下的部分，就都卸车留在了岳峰家里。
不管是野猪的内脏下水，还是熊肉等，全都留下，简单规整之后，都有用处。
分好了肉，岳峰又把白天允诺的每人一瓶国宴茅台给放进车里，忙活完了这一切之后再次进屋‘汇报’。
沾了酒的大佬听完岳峰的安排之后表示认可，最清醒的杜崇来率先起身，准备回家了。
到了这个点了，还要把领导都送回家，时间确实也不早了，岳峰扶着几个沾酒的领导，很快就出了屋。
这边干活的已经把猎物都装好塞进小车里了，三个大佬出了院子来到门口。
就在几个人准备上车回家的当口，同样喝了不少酒刚把家里客人送走的王建国，打着手电筒步履匆匆的过来了。
“老叔！！”岳峰隔着老远看到主动打了个招呼。
“实在没脱开身，刚把朋友送走！几位领导这是也要撤了？？”王建国带着几分愧疚问道。
“啊！对！我给几个大爷介绍介绍，这是我准岳父，王建国，我们兴安村的村书记，这两天正在镇上组织学习呢！
本来打算喊他来陪客但忘了提前通知他了，结果他跟镇上的领导提前约好撞车了，就过来晚了！！
老叔，我介绍介绍，这是林业局的杜局长，这是矿务局的侯局长，这是红旗煤矿的邹总！！”岳峰把岳父拉到几位领导跟前儿，强行刷了一波脸熟。
“小峰岳父王建国是吧，你好你好！你可找了个好姑爷啊！
晚上吃饭听小峰说了你组织学习的事儿，镇上的头头脑脑我都熟，回头哪里有问题，你让小峰跟我联系，我给你办！！”
杜崇来一把抓住王建国的手重重的握了握，可是给足了王建国面子。
三千字第二章，晚上还有