第591章 手里的汤圆怕是要“不保”了。
“糖桂花，是一种将干桂花与白糖或蜂蜜慢火熬制而成的甜味儿酱，咱们平时吃的很多传统小吃，像汤圆、月饼、小糕点啥的，里面经常能看到它。”
“糖桂花不仅散发着诱人的香气，其色泽也金黄诱人，特别好看，里面还能看到一朵朵完整的干桂花呢，吃起来特别受人喜欢。”
“不过啊，糖桂花虽好，但一般咱们都是用它来点缀的。”
“比如说，做汤圆的时候，等汤圆煮熟了捞到碗里，再撒上一点点糖桂花，这样汤圆看起来就更加的诱人可口了。”
“糖桂花一遇热，碗里就飘出桂花的香味，让汤圆闻起来更香，吃起来也更有滋味。”
“而且啊，加了糖桂花，连汤圆的汤水都沾染上一丝甘甜，喝起来更爽口，让人食欲大增。”
黄骏一边忙着包汤圆，一边跟叶桂兰讲着糖桂花的这些好处。
叶桂兰一听，那双有些浑浊的眼睛立马就亮了起来，一下子悟了，点着头说：“哦，是这么回事儿啊，我以前就知道糖桂花好吃，每次都直接往馅儿里放，还从来没想过这放糖桂花还有这么多道道呢……难怪黄厨你做的饭那么好吃，原来都是这些小窍门儿啊！”
李婶也在旁边插嘴说：“可不是嘛，黄厨做饭好吃，就是因为他讲究这些细节。”
黄骏笑着摆摆手，谦虚地说：“哪里哪里，其实这些都是老一辈传下来的经验，我只是多留意了一些。做饭这事儿啊，就是要用心，哪怕是一点点小东西，加得恰到好处，也能让味道大不一样。”
他接着说道：“就拿这糖桂花来说，不仅能让汤圆更美味，其实它还能搭配很多其他东西呢。比如涂在面包上，或者拌在酸奶里，甚至是冲成糖水喝，都别有一番风味。关键是要看你怎么用，怎么搭配，才能让它发挥出最大的作用。”
叶桂兰听得津津有味，连连点头：“听你这么一说，我都想试试了。以前还真是小看了这糖桂花，原来它能有这么多变化。”
谈话间。
汤圆也都全部包好了。
黄骏动手起火烧水，准备下汤圆。
煮汤圆并非水一开就一古脑儿丢进去，任由水沸腾那么简单，这里面可是大有讲究的。
美味的汤圆，关键不在于煮熟，而在于“养”熟，虽只一字之差，却蕴含着不小的差别。
“养”汤圆，指的是用即将沸腾却未完全滚开的水慢慢将汤圆烫至熟透。
这种做法有诸多益处：
首先，它能确保汤圆保持完美的外形。
汤圆外皮由糯米制成，若采用大火急煮，剧烈翻滚的热水极易导致外皮变形甚至脱落，大大影响美观。
其次，这样能让汤圆馅心彻底熟透。
特别是加入了板油的汤圆，若煮制时间不足，内部的猪油难以充分熟透乃至融化，而“养”的方式则能确保馅心完全熟透。
最后，这种方法还更加安全。
汤圆在包制过程中难免会包裹进一些空气，若火候过大，气体膨胀可能导致汤圆爆裂，高温的馅心会飞溅出来，容易造成烫伤。
因此，用热水慢慢“养”熟汤圆，既美味又安全。
当锅中的水开始沸腾时，黄骏便将事先准备好的汤圆逐一放入锅中，待到水面即将再次翻滚，他便及时调小了火力，并用锅铲沿着锅底轻轻推动，以防止汤圆粘附在锅底。
接下来，便是耐心等待的时刻。
随着锅中那些洁白圆润的汤圆一个个悠然浮起，他知道时候差不多了。
他便熄灭了炉火，让汤圆在热水中继续漂浮片刻。
这一步至关重要，它能让汤圆的馅心更加充分地熟透，达到最佳的口感。
“黄厨，你看这汤圆都浮起来了，是不是已经熟了，怎么还不捞出来呢？”叶桂兰有些疑惑地问道。
“再等等，火候还不到最佳的时候…”黄骏微笑着回应，眼神专注地盯着锅里的汤圆。
李婶在一旁笑着打圆场：“黄厨做菜，那可是讲究个火候分寸的，咱们啊，就别在这儿‘咸吃萝卜淡操心’了，安心等着开吃就是啦！”
说完，她还拍了拍叶桂兰的肩膀，示意她放心等待。
叶桂兰听了李婶的话，也笑了，说道：“是是是，黄厨的手艺咱们还信不过嘛！那我就等着吃这最地道的汤圆咯。”
黄骏也露出了笑意，解释道：“其实啊，这汤圆虽然看起来熟了，但再多‘养’一会儿，让馅儿里的味道更充分地融合，吃起来才更香、更有层次感。就像咱们平时处事，也得有点耐心，才能把事情做得更完美，是吧！”
随着他话语的尾音在操作间中回荡，一股更加迷人的香气开始弥漫开来，那是糯米与馅料完美融合的幸福气息。
黄骏仔细观察着锅中的汤圆，觉得火候已经恰到好处。
他拿起勺子，将那些汤圆连同些许汤汁一同捞出，轻放入早已准备好的碗中。
他一边操作，一边还不忘叮嘱：“盛汤圆的时候，一定要带点水，这样汤圆才能保持圆润饱满的外观。千万别用漏勺之类的厨具，不然汤圆离开了水的保护，很容易变得软塌，甚至裂开。”
汤圆安稳落碗后，他转身拿起那罐糖桂花，用小勺舀取，均匀地洒在每一颗洁白如玉的汤圆之上。
金黄色的桂花点缀其间，宛如点点繁星，分外诱人。
不得不提，刘苏雨选购的糖桂花品质确实上乘。
刚一加入，一股清新淡雅的桂花香便悠悠地从碗中升起，那香气既不张扬也不消散，而是恰到好处地徘徊在空气中，持久而自然。
这无疑是纯正桂花香气的体现，绝非任何人工添加剂所能比拟。
叶桂兰瞅着那碗里的汤圆，笑眯眯地说：“哎呀，这汤圆看着就喜庆，圆滚滚的，跟小胖子似的，真可爱！黄厨啊，你这手艺真是绝了，不光闻着香，看着也让人心里舒服。”
林婶也凑过来，点头道：“就是就是，黄厨你这汤圆煮得刚刚好，不软不硬，还带着那么一股子桂花香，真是馋死人了。你这一手，比外面那些所谓的大师傅强多了！”
李婶由衷地赞叹道：“刘主管之前还担心这糖桂花买得是否合适，现在看来，与你的汤圆一搭配，简直是绝配，这香味，这卖相，绝了啊！”
“好啦好啦，大家都别夸了，可以开吃啦！”黄骏笑着说道。
一听这话，大家立马闭麦了，纷纷开启“近水楼台先得月”的模式。
一个个都急不可耐地拿起汤匙，舀起一颗汤圆，“呼呼”地吹凉一些后便咬了一口…
那软糯的外皮包裹着甜蜜的馅料，再加上一抹淡雅的桂花香，简直是人间至味。
厨房里的人都沉浸在美食中，还是黄骏留意到自家的两个宝贝女儿正坐在厨房就餐区等候，于是他端了两碗汤圆走出厨房，边走边问：“磬磬，薇薇，你们什么时候来的呀？”
“粑粑，我和妹妹早就来了，但看到你不在这里，我猜你应该在操作间里忙，就和妹妹一起在这里等你了。”磬磬抬眸看着他，奶声奶气地解释道。
薇薇也跟着点头，补充说：“粑粑，我告诉你哦，我们在操场上玩的时候，甜甜和她妈妈也来了，甜甜妈妈还给了我们红包，但我们都没收哦！”
“真是好孩子，那爸爸就用汤圆奖励你们。”
黄骏将两碗热气腾腾的汤圆放在她们面前，细心地提醒：“汤圆刚出锅，还有点烫，记得先吹凉再吃哦。”
薇薇一脸小大人的模样，认真地说：“粑粑，我和姐姐已经不是小孩子了，我们知道该怎么小心的。”
黄骏被薇薇的模样逗笑了，笑着应道：“好好好，那你们慢慢吃，爸爸这就去叫老师们也过来一起品尝汤圆。”
说完，他走向门口，朝着教学大楼和办公大楼的方向，大声呼喊起来：“大家快来吃汤圆啦……”
薇薇不知何时悄悄来到了黄骏的身边，腮帮子鼓鼓的，含糊不清地跟着喊道：“老湿吃汤圆圆啦啦~”
谢嘉凝的耳朵异常灵敏，一听到“吃汤圆”这三个字，立刻停下了手中铺床的动作，毫不犹豫地抬腿就往教室外奔去。
她这急匆匆的样子，让不知情的人看了，还以为园里有什么紧急大事要发生呢。
“谢老师，您方便吗？能不能帮忙带一碗汤圆过来？”
杨语汐一时半会走不开，正发愁着呢，却眼尖地发现谢嘉凝即将离开，连忙提高嗓音喊道。
“还有我，谢老师，也别忘了给我带一碗哦！”
王文霞见状，也急忙附和着说道。
“哦，没问题，我一会儿就给你们带回来。”
谢嘉凝头也没回，只是匆匆应承了一声，脚下的步子却更加急促了。
她一路小跑来到厨房。
刚一进门…
就被眼前薇薇小碗里那些洁白如玉、圆润可爱的汤圆深深吸引了。
“哇，这汤圆看起来太诱人了！”
她忍不住发出赞叹：“元宵节吃汤圆，再配上糖桂花，那味道肯定绝了！光是闻闻这香气，就让人陶醉不已，再看看这模样，更是让人馋得直流口水…”
尽管心里痒痒的，但还是强忍住了伸手去抢的冲动，转身快步走向取餐口，去找李婶她们要汤圆吃。
倒不是她真的不想抢，实在是怕薇薇因此哭鼻子，进而让黄骏这个宠女狂魔不高兴，以后不再给她做好吃的了。
那可真是得不偿失啊。
谢嘉凝一到取餐窗口，就听见林婶边吃边赞不绝口地说：“哎呀，黄厨这手艺，真是了不得，简直可以去外面开家店了。”
“是啊，这糖桂花加得刚刚好，既提升了味道又不会觉得腻，真是……真是那个怎么说来着的呢？”李婶本想说个成语来显示一下自己的文化，无奈学识有限，一时之间竟想不起来合适的词。
“点睛之笔？”
谢嘉凝听后，不由自主地添了一句。
李婶闻言，顿时笑得合不拢嘴，连连点头赞同：“对对对，就是点睛之笔！谢老师真是有学问，一语中的！”
谢嘉凝笑着摆手，谦逊地说：“李婶，你可别这么夸我，我这也是随口一说。还是赶紧给我来一碗汤圆解解馋吧。”
“好嘞，别急，我这就给你们端过来！”
李婶笑眯眯地说着，手里端着几碗热气腾腾的汤圆，逐一放到窗口，方便老师们自取。
谢嘉凝迫不及待地接过一碗，光是那扑鼻的香气，就让她觉得比自家小区门口卖的还要诱人。
轻轻咬下一口…
果然，无论是汤圆外皮的软糯弹牙，还是馅料的醇厚美味，都远超她之前的期待。
汤圆皮恰到好处地包裹着内馅，既不过分黏腻，也不失其韧性，那种独特的Q弹感让她的味蕾瞬间被唤醒。
随着牙齿的深入…
馅料缓缓流淌而出，释放出浓郁的黑芝麻香和丝丝甜味。
特别值得一提的是，馅料中融入了猪板油的香滑，使得整体口感更加丰富，甜而不腻，
咀嚼间。
还能感受到芝麻碎粒带来的微妙沙沙感，与软糯的汤圆皮相互映衬，构成了一种难以言表的美味享受…
“好好吃啊……”
谢嘉凝由衷地赞叹道。
此刻，她心中的“白月光”汤圆，已经悄然从小区门口的小店，转移到了她手中的这一碗上。
享用了一小碗汤圆，满足了味蕾的渴望后，谢嘉凝才恍然想起班里还有两位老师正等着呢。
她赶忙又取了两碗汤圆，小心翼翼地放在托盘上，打算给她们送去。
尽管在厨房时已经吃了不少，肚子已有了些饱意，但在回教室的路上，那阵阵诱人的香气再次勾起了她的馋虫。
她心念一转，决定到了教室就假装自己还没吃，好和杨语汐她们一起再品尝一番。
满心都是汤圆的她，推门而入时完全没注意到教室里多了两位家长。
她兴高采烈地说：“今天是元宵节，黄厨特地准备了汤圆，你们看，这白白胖胖的样子，是不是特别诱人？”
“哇，好精致的汤圆啊……”
“这汤圆洁白如玉，还撒着桂花，看着就让人垂涎欲滴……”
熟悉的声音让谢嘉凝一愣，她这才发现，原来李秀娴和瞿晴这两位家长也在。
呃…
她低头看了看托盘上的汤圆，又抬头瞅瞅两位家长那几乎要黏在汤圆上的目光，心里突然有种不详的预感，这手里的汤圆怕是要“不保”了。
这种预感不仅在她心头萦绕，杨语汐和王文霞也是深有同感。
暗叹她在进教室之前，怎么就不先扫一眼教室内的“风云变幻”。
哎！
现在好了！
这汤圆怕是要变成“共享”的了！
但不得不说，这该死的第六感觉，真特喵的准啊…
若是平日里碰到这样的情形，她们定会礼貌地邀请家长一同品尝，而家长们往往也会出于客气婉拒，但面对如此诱人的汤圆，谁又能真正抵挡得住这份诱惑呢？
更何况，这些汤圆还是出自黄骏的巧手，更是让人难以抗拒。
“谢谢，谢谢！”
瞿晴满脸笑意地接过碗，随即与李秀娴一同分享起来。
一尝之下，瞿晴忍不住连声称赞：“磬磬爸爸的手艺真是了得，连这容易让人觉得腻味的汤圆都能做得如此美味，甜而不腻，清香四溢。”
也不枉费她方才听到园里黄骏在喊“吃汤圆”后，故意拖延时间进来了。
李秀娴在一旁连连点头，脸上虽保持着矜持的微笑，但心中却早已乐开了花，暗自庆幸自己“来得早不如来得巧”，这次真是来对了。
瞿晴笑着话锋一转，向杨老师问道：“杨老师，这个学期咱们什么时候组织活动啊？”(本章完)