第17章 那有你这样当爹的,带孩子玩泥巴

兴安岭1984:从赶山开始养家九月飞宇第 17 / 246 章2,029 字

等泥丸搓好后,一定要阴干后在埋入锅灶下,如果不阴干,很容易开裂,这样的泥丸没什么威力,

当然也有取巧的方法,可以在泥加盐,泥土里加盐,耐高温,而且越烧越硬越结实。

众所周知,东北地区盛产富含有机质的黑土,但其实,东北的黑土只是位于土地的最上层,在黑土的下一层拥有许多黏糊糊的黄泥,在九曲屯这种黄土更是不缺。

陈卫东拿着铁锹,走出院子不远处,在挖开四十多厘米厚左右的泥土后,便看到了下面的黄泥,接着他挖出不少,带回来院子。

然后,搅拌搅拌,又在泥土里加盐。

随后他将他将这些软糯的黄泥搓成长条,用小木片尽可能地均匀分割成小块,双手合着圆成一颗颗小泥球,

几个小家伙,有样学样,开始玩起了搓泥巴!

上辈子,还从来没有和女儿们这么玩过,陈卫东也乐意带着她们玩泥巴。

一直弄了一个多小时,大概一百多颗黄泥弹丸成型,小家伙们手上更是脏兮兮的,

小五脸上弄的跟小花猫一样,不知道啥时候爬过来的小六更是全身脏兮兮的,屁股坐在地上,手里拿着泥巴,咿呀咿呀的奶叫着。

“卫东,你看看那有你这样当爹的,都这么大了,还带孩子玩泥巴!”

柳雪婷看到陈卫东带着孩子们玩泥巴,不由白了他一眼,然后抱过小五,小六给她擦脸,又给小六擦了擦衣服。

陈卫东干笑一声,然后将一百多颗成型的泥丸,放进灶台里,接着带着孩子们洗了洗手。

又随即抓住两个年纪小的奶团子,玩了一会。

小孩子很好玩,上一世陈卫东天天奔波在外,根本没有时间心情陪着小家伙们。

转眼间,天色擦黑!

獾子肉已经被柳雪婷腌制好了,这时被陈卫东泡在水里的獾子肉这时候血水已经泡出来了,

等陈卫东再一次清洗獾子肉的时候,柳雪婷又把饭蒸上了,开始点火,烧水。

“卫东,这獾子肉怎么弄啊?獾子肉挺腥的,你做的能吃吗?”

柳雪婷做过獾子肉,还是三叔没被野猪霍霍得时候,在山里抓的獾子,拿了一块獾子肉过来给陈卫东一家吃,然而柳雪婷做的有一股腥臭味根本难以下咽。

“媳妇,我做的獾子肉,你就看好了,保证你吃了还想吃。”

陈卫东虽说现在心里年纪六七十多,但是面对年轻的媳妇,年幼的孩子,他感觉自己心里年纪也年轻许多。

“你们东北老爷们,就喜欢吹!”

柳雪婷有些不信的摇了摇头。

“雪婷,那你可就看好了!”

和媳妇谈笑之间,水就被烧开了,等水烧开之后,陈卫东把獾子肉放进开水中。

拿着铲子不断的搅拌,撇去血沫。

等不再有血沫之后,把獾子肉捞出来,放在一边备用。

然后刷锅之后,陈卫东挖了一勺大油,放进锅里。

刺啦一声,接着陈卫东把獾子肉倒进锅里,开始煸炒。等把獾子肉煸炒至金黄色之后,捞出来。

重新加油,葱、姜、蒜,再一次把獾子肉倒入锅里爆炒。

又放上一些散篓子,用来去腥,散篓子,也就是散装白酒,陈卫东拿的这种是土烧酒,用的是玉米,直接搭个锅炉就就可以烧,家里没钱也能喝上。

这个年代在东北基本老爷们都喝酒,就算吃不上一口饱饭,也要有一口酒喝。

尤其是东北天冷,喝酒抗冷之外,像陈卫东这种老爷们平常干这累活的,不喝点酒身体扛不住啊!

因此家里这点酒,平常陈卫东宝贵着,每天吃舍得喝一点点。

其实,陈卫东还知道一个去腥的方法,那就是用重油重料。

除了加入辣椒、料酒这些能够去腥气的之外,还可以多放油,增加各种调料的用量,这就是重油重料。

这种办法,一般都是厨师用来处理那些不新鲜的肉类的。

翻炒一会之后,陈卫东在锅里加入大量的水,交代柳雪婷一句,让她看着锅,小火慢炖就可以。

獾子肉炖好后,饭也蒸好了!

接着,一家人坐在地桌前。

“媳妇,你尝尝,看看你男人是不是吹的?”

陈卫东当即夹了一块肉,递到柳雪婷的碗中。

柳雪婷试探性尝了尝,随后看着陈卫东漏出不敢置信的模样。

“媳妇怎么样,我泡了这么久,又加了散篓子能去腥味!”陈卫东道。

“很好吃!没想到你的手艺这么好,你啥时候学的。”

柳雪婷眨了眨眼,一头黑色的秀发披散在身后,一张白皙细腻的脸蛋上带着一抹红晕,一双漆黑明亮的眸子中彷佛有星辰在闪烁。

“卫东,你这么盯着我干什么?我脸上有东西?”

“咳咳~”当着孩子的面,他那句“因为你太美了”的话还是没有说出口。

“没有,在乡里饭馆看人家师傅做过,”陈卫东找了一个借口。

听到妈妈说好吃!小家伙们也蠢蠢欲试。

陈卫东给小家伙一人盛了一碗,

“爸爸,好吃~”

“嗯嗯,爸爸做的菜真好吃!”

“……”

吃过饭,陈卫东来到灶台前,开始将放在灶台里的泥丸拿了出来。

并不是都个泥丸都烤的很好,大概能用的成品有九十多颗,陈卫东取了一颗泥丸,现果然非常坚硬,不亚于一般的小石子。

关键是大小都差不多,很规矩。

“明天能不能打到灰狗子,就指望你们了!”

晚上,刚添上煤油的煤油灯下。

陈卫东正在缝制装泥丸的布袋,布料还是从他自己破旧衣服上剪出来的,布料精贵,家里实在是没有多余的布了。

柳雪婷走了过来。

“孩子们,都睡了?”

“睡了!你在干什么?怎么把好好的衣服给剪了,虽然这衣服破了点,但是还能穿!”

柳雪婷心疼道。

“做个布袋,用来装泥丸,明天好进山打打猎,等咱们赚到钱,还愁我没衣服穿?”

陈卫东笑了笑。

“你看你缝的!笨手笨脚的,还是我来吧!”

柳雪婷没再多说什么,她从前也不是问东问西的人。

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兴安岭1984:从赶山开始养家
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1.第1章 重生1984,一家八口第2章 六个小萝卜头第3章 汉阳造4.第4章 进山打猎第5章 猪獾第6章 让爸爸抱抱7.第7章 第一次,给媳妇孩子做饭8.第8章 铁锅炖野鸡9.第9章 进山掏獾子洞第10章 得钱八块七第11章 供销社12.第12章 刀子嘴豆腐心第13章 让爸爸抱抱!爸爸给你剥第14章 吃的真香第15章 熬獾子油第16章 制作弹弓第17章 那有你这样当爹的,带孩子玩泥巴第18章 松树林19.第19章 金雕第20章 野山果第21章 殷勤的小奶团子第22章 咋还委屈上了?第23章 傻狍子,一点也不傻第24章 他娘的,是你!第25章 这小子嘴里没有一句实诚话第26章 五妮是个乖孩子,不哭第27章 老爹陈广田第28章 山斑鸠,沙半鸡29.第29章 发现熊仓子第30章 谨慎一点总没错(求明天的追读)第31章 采割蜂巢(求明天的追读)第32章 孩子有的,你也要有(求追读)第33章 贴心小棉袄第34章 姐姐的血脉压制第35章 去县城第36章 舍不得孩子套不着狼第37章 你小子,会来事第38章 买狗第39章 糟子糕第40章 二姐,你把四妮敲傻了第41章 爸爸回来了!第42章 小六,不是姐姐不给你第43章 带着猎狗进山第44章 飞龙(求明天的追读)第45章 真他娘的,太臭了!(求明天的追读)第46章 勾引我?(求今天的追读)第47章 瞅什么瞅?连你爸都不认识了第48章 姐姐别哭了,五妮的糖给你吃第49章 下夹子第50章 水老鼠第51章 飞龙炖榛蘑第52章 媳妇,你笑起来真好看第53章 收夹子,枪声第54章 炮卵子第55章 猎杀第56章 李家屯第57章 爸爸真厉害,打了一头大野猪第58章 借驴车第59章 赶驴车,带着两个丫头进城第60章 卖野猪,赚了一百二十块!第61章 爸爸,我也要!第62章 委屈,特别委屈第63章 爸爸羞羞!第64章 你这孩子,现在咋这么虎呢?第65章 老峪沟第66章 老峪沟(二)第67章 豺狗子第68章 豺狗子扒鹿第69章 抢夺第70章 爸爸,四妮生气了!第71章 蒸包子,好吃的鹿肉包子第72章 吴大疤瘌第73章 小狗崽子第74章 特制狗粮第75章 计划第76章 狼青“大黄”第77章 山里的野鸭子第78章 叫花鸭第79章 上架感言第80章 猴头菇,再遇野狼(求首订)第81章 掏狼窝 (求首订)82.第82章 赶驴车,带着六个女儿进城第83章 一家八口逛县城第84章 孩子有的,媳妇也要有第85章 爸爸快摸摸第86章 买驴第87章 盖驴棚,红焖狼肉第88章 媳妇,我帮你擦一擦第89章 天麻崽子第90章 这就是亲嘴第91章 东北老黑猪第92章 爸爸,五妮给你暖被窝第93章 东北火炕,去乡里磨面94.第94章 二龙沟,青山羊95.第95章 山洞第96章 老松树97.第97章 妈妈,也想爸爸98.第98章 媳妇,我只想亲你99.第99章 老婆孩子热炕头100.第100章 进山捡松塔
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