第87章 盖驴棚,红焖狼肉

在九曲屯,最不缺的就是树了,陈卫东打算去屯子前面山脚下砍些树来,自家屋前,屋后面虽然也有树,但都是一些有些年头的大树,

一棵树估计要砍半天,而且太粗了,陈卫东只是简单盖驴个驴棚,他要的是那种和脚腿差不多那么粗的树,粗细大小合适,到时候拉回家也方便。

不过在此之前先要把驴车给弄好,毕竟去砍树,拉回来还要使唤的上这头毛驴。

给驴套上驴鞍,接着将家里架子车拉了出来,找柳雪婷要了两根布条,绳子绑在板车的把手上,然后只有把布条架在驴身上,这样驴车就成了。

陈卫东把驴车弄好,见驴子竟然不想动。

“真他娘的懒驴上磨屎尿多,老子给你盖驴棚呢!”

陈卫东拿着棍子往驴屁股一拍,驴子吃痛下,乖乖的干活了。

卫东哥!”

“卫东哥,今天下午进山?”

陈卫东牵着驴车准备出门,就见石头和兵子跑进来。

“卫东哥,你买驴了?”

兵子看着陈卫东手中牵得驴,惊讶道。

陈卫东家里情况他是最清楚,家里六个女儿,原本日子都快过下去了,这才上山不久,竟然买驴了。

“是石头和兵子来了!”

柳雪婷这时候听到院子里的动静,看到陈卫兵和王大成的到来,作为女主人,过来打了一声招呼。

“雪婷嫂子!”两人应了一声。

“嗯,你们兄弟几个聊。”

柳雪婷客气道,随后将想跑过来凑热闹的奶团子喊走。

“驴是今天刚买的,进山打猎这两天估计不行!到时候进山我叫你。”

陈卫东对着石头兵子二人说道。

“好嘞!”

石头笑道,前天跟着陈卫东进山收获可不小,拿着野鸡野鸭还有一头狼回家,媳妇孩子那叫一个开心,这两天天天吃肉,家里还有几十斤狼肉。

“卫东哥,我也想跟你上山!”

兵子这时候急忙开口道。

石头跟陈卫东进山的事和他说过,收获实在是让人羡慕,他也想跟着陈卫东进山打猎。

“不行,三婶不会让你跟我进山的!”陈卫东的话一出,兵子立马低下了头,有些垂头丧气。

“卫东哥,我晚上和我妈说~”兵子想进山打猎赚钱,想娶媳妇。

“三婶要是同意你跟着我进山,我没啥意见。”

“嗯~”

“卫东哥,你这是准备干啥呢?”

“准备去,山里砍些树盖驴棚,你们俩要是没事,就回去吧!”

“卫东哥,你这说的是啥话?盖驴棚咋能不喊我们,你自己一个人,要弄到啥时候,我们帮你!”

石头说道。

“那行!”

陈卫东也没和两人客气,都是一块长大的,他一个盖驴棚要一两天,但是有石头和兵子,估计今天就能搞好!

要知道这年盖房子,那都是邻里之间亲朋好友一起帮忙,屯子里基本是个男人都会盖房子,更别说盖个小小驴棚。

“那卫东哥,我家里有锯,我去拿等会用的上。”石头说道。

“我家也有……”

“行!”

陈卫东没和二人客气。

……

驴棚背靠院墙,省下不少麻烦事,只需要,上面盖个顶,在用木头将两边封死,在弄个挡风门的木门就成,家里有现成的铁钉,和铁丝能省不少事!

打桩,和泥巴,锯木头。

从山脚下砍完树回来,三人熟练的盖着驴棚,一切井然有序。

六个小丫头睁着圆溜溜的眼睛在一旁看着,不是她们不想过去帮忙,只是柳雪婷严禁她们过去凑热闹,帮倒忙。

就连柳雪婷自己想帮忙,都被陈卫东拦住了,盖个驴棚他们三个人大男人就足够了,人多了反而误事。

“卫东哥,你这是蜂蜜水啊?真好喝!”

“是啊!好喝。”

柳雪婷给陈卫东三人泡了蜂蜜水,这会差不多干了两小时,刚给驴棚搭了一个简单的框架,五六度的天气,几人都满头大汗。

此刻,三人正在休息,几个小丫头在陈卫东身后按摩,可把两人羡慕坏了,尤其是兵子,媳妇孩子都没有。

“卫东哥,等会我们先回家吃个饭,再回来接着干!”

喝完一杯蜂蜜水,石头突然说道,兵子也紧跟着点头。

“还回去干啥,今天在嫂子家吃饭。”柳雪婷这时候走过来招呼道。

“嫂子这多麻烦啊!再说家里~”

“有啥麻烦不麻烦的,你嫂子的意思就是我的意思。”

“等会,我给你们炖狼肉吃。”

“那好,那我们接着干!”

石头和兵子两人闻言,也没多做推迟,两人又开始盖驴棚了。

陈卫东让柳雪婷去切四五斤的狼肉放水里泡上,又让大妮去通知一声,毕竟石头和兵子在他这儿吃饭,接着也跟着一起忙。

过了一会,快到了中午。

陈卫东把之前柳雪婷泡的狼肉,捞出来,再次清洗了一遍。

“我给你烧锅。”柳雪婷道。

“行!把另外一口锅点上,里面倒半锅热水!”陈卫东对着柳雪婷吩咐道。

“好。”

柳雪婷应一声,直接从面前的锅里拿出几根柴火,放进另外一口锅里,再加上几根柴火。

然后往锅里加水。

热水好办,柳雪婷那边锅里就烧着一锅热水呢。

等了一会,等到水开了之后,放入沸水锅内焯了一下。

然后把狼肉捞出来,放在盆子里,开始清洗。

“雪婷,把火先撤了吧!把锅刷干净。”陈卫东交代一句,继续清洗狼肉。

清洗完狼肉,陈卫东又开始准备炖肉的材料。到地窖里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。

然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。

这时,柳雪婷边也把锅刷干净了。

“点火吧!”陈卫东吩咐一句。

陈卫东挖了五勺大油,放进锅里。

一声滋啦,一股浓郁的香气在厨房里弥漫。

不一会大油化开,陈卫东把狼肉放进锅里煸炒,一直煸炒到金黄色,陈卫东又把狼肉捞出来。

然后又把多余的油舀出来,倒进碗里,等着以后炒菜还能用。

加入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出来倒掉。

接着,又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下,接着放入狼肉块、萝卜块、醋,然后加入水,盖上锅盖。

炖狼肉不能着急,大火烧开之后,加上盐、糖和酱油,然后小火慢炖收汁。

看着在院子里干活的石头和兵子,陈卫东走了过去:“喝口水,休息会,等会就吃饭了。”

和两人聊了一会,陈卫东感觉时间差不多了,进到厨房,掀开锅盖。

果然,锅里的水已经烧开了,咕嘟咕嘟的冒着热气。

炖狼肉的香气,也从厨房里飘出来,在院子里弥漫。

石头这时候走进厨房,感慨了一句。

“你卫东哥,做饭比我还好吃呢!”

柳雪婷突然有些骄傲的说道。

闻言,饶是陈卫东心里也十分得意。

石头说两句,就离开继续干活了。

“雪婷,现在不忙了,对了小家伙们呢?”

“都在院子外面玩呢!”

柳雪婷笑着道。

“嗯。”

陈卫东点了点头,然后往锅里加了一些盐、酱油和白糖,昨天进了一趟县城,现在家里各种调料都不缺。

接着看看锅底下的火,正好烧的差不多了,不用再添柴火,就这么小火慢炖,慢慢的收汁。

看了看吊在房梁上的馒头筐子,昨晚柳雪婷馏的馒头还有十六个馒头,陈卫东全都给馏上了。

直到锅底的炭火已经熄灭,陈卫东把锅盖掀开。

一股浓郁肉香味从锅里冒出来,在厨房里弥漫,然后冒出来。

把馒头捡出来,放在篮子里。

然后把篦子拿出来,看看里面的红焖狼肉,汤浓肉烂,味道不用尝,就知道好吃。

把红焖狼肉分开盛到两个盆子里,端着盆子和馒头篮子走出来。

“石头,兵子,吃饭了。”

“大妮,叫妹妹们吃饭了!”

陈卫东大声招呼道。

“哇!好香!”

“卫东哥,你炖的狼肉,可比昨天我媳妇炖的狼肉,香多了。”

石头夸奖道。

“爸爸,做的菜最好吃了~”

几个小家伙呼哧呼哧的跑过来,四妮更是奶声奶气道,显然对石头这话,非常赞同。

柳雪婷把炕桌弄好,由于家里小家伙太多,自然和昨天大哥一样分开吃。

“雪婷,去把酒拿过来,下午我们还要接着干,咱们中午一人只能喝一杯。”陈卫东对着柳雪婷说道。

“嗯呐!”

柳雪婷很听话的去把昨天没喝完的酒拿了过来。

“卫东哥,这还是瓶装酒啊!”

再早之前,他们屯子里,喝的都是散白酒,用地瓜干、高粱酿的散白酒,自己酿的那种。

自从七六年之后,随着局势的改变,国家的经济也开始复苏,像他们这样的屯子,像村长那样有钱人,也能喝上瓶装酒。

就是这种三毛钱一瓶的地瓜烧,在农村属于于高档酒,就算是比较富裕的人家,也都是有事的时候,才舍得喝。

三个人,在炕桌上,其乐融融的喝了一杯酒,

十六个馒头,

陈卫东三人吃了十一个,石头一个人干了四个。剩下小家伙和柳雪婷吃了五个,这年头做的馒头大,陈卫东一般吃两三个差不多了。

吃完饭之后,又接着盖驴棚!一直忙到,下午五点左右,一个驴棚,算是完工了。

“嫂子,卫东哥我们走了!”石头和兵子打着招呼。

“好,对了石头明天咱们上山!”

“卫东哥,你不是说这两天忙吗?”石头憨憨厚道。

“现在已经忙完了!”

陈卫东笑了笑道。

“卫东哥,你说的事,就是盖驴棚呀?”石头这才后知后觉。

“嗯。”

陈卫东点了点头。

二人离开过后,陈卫东抱一些草放进驴棚。

然后将驴牵了进去,栓好,然后随手将身后凑热闹的五妮给抱了起来。

看着小奶团子,奶萌奶萌的样子,陈卫东使劲的亲了上去。

“痒~”

“爸爸,痒~”

刚抱着五妮,来到椅子上坐下,陈卫东就见四妮迈着小短腿,急匆匆的跑过来,奶叫着:

“爸爸,下蛋了!下蛋了!”

“母鸡,下蛋了,”

怀里五妮一听,使劲蹬着腿从陈卫东怀里挣扎着下去,然后往鸡圈跑。

陈卫东走过去一看,果然下蛋了,只有两个。

四妮很兴奋,以后又有鸡蛋吃了!

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