简单收拾一下大家又坐上了克劳福的皮卡，周至也跟着来了一次“深度游”，考察了一把老美的超商。
大，真大，起码目前在国内还没有长岛这种大型超市，光家具区就相当于后世国内一个宜家那么大，几乎一个区，就有国内一个大超商卖场的大小。
停车区也超级大，这些都和这里人们的生活习惯有关。
起码在中国，如果周至想要将一周全家的食材在周末采购整齐，每天从冰箱里拿出来做的话，肯定会被老妈骂惨。
但是在这里这种做法就是常事儿了。
除此以外老美会在超市购入大量的半成品，比如各种罐头，简单调个味加个热，配上面包就来一顿。
至于说人体需要的更多更丰富的微量元素这些，超市里也有一大罐一大罐的药片出售，如今这种大罐药片还是国人出来旅游的时候往回带的最佳礼品。
看到周至在往购物车里扒拉复合维生素微量元素药片，麦小苗就很惊讶：“你不是说你宁愿食补，不要药补吗？”
“这个既不是食补，也不是药补。”周至认真地跟麦小苗介绍：“这个啊，叫妈见喜。”
“什么？”麦小苗完全没有听明白。
“妈见喜，就是妈妈看见了会很欢喜。”周至有些无语：“特意打越洋电话过来安排上的，还要去雨露均沾，蛮州夹川的亲朋好友都不能落下，不然别人知道她儿子来了趟米国啥都不带，要被偷偷取笑的。”
麦小苗终于听懂了，都笑道不行了：“原来是这么个妈见喜啊！”
“反正就是些复合维生素和微量元素，吃不坏。”
米国这种消费习惯也不是没有好处。
要做老外喜欢的糖醋菜，除了已经安排好的鱼块，还可以是酥肉，鸡米花，虾条，肉丸。
这些都有冻品销售。
此外薯条薯角也都是现成的冻品，可以省下了周至无数的麻烦。
周至觉得这也太偷懒了，所以买了些新鲜的平菇，准备让自己有点工作的感觉。
剩下就是调料了。
醋只找到了果醋，还有岛国米醋，中国的香醋没有看到，周至只简单思考了一下就还是选了番茄酱，用这玩意儿对付欧美人的胃口不会出错。
剩下沙拉酱也要备上，辣椒除了墨西哥辣椒，还可以用新鲜灯笼椒擂成酱给它降低辣味，增加鲜甜味，做成复合口味的烧椒酱。
最后是黄芥末酱，这东西适配蔬菜，烤肉，一切油炸食品，可以给周至认为相当单薄的菜色增加一种口味。
旁边的克劳福，麦杰夫和露易丝对明天的出摊充满了信心，露易丝还特意去买了漂亮的一次性纸餐盒，说是要干成不输专业的小摊位。
周至心里吐槽就这水平怕是离国内卖鸡蛋摊饼的小车都差着老远，不过不好打击兴致勃勃的三人的积极性了。
回到家里就开始了操作，说到底几乎都是油炸食品，在餐盒里用薯角和薯条垫底，炸鱼块，炸肉丸，可乐鸡翅，酥肉条，虾条，鸡米花任选两三样，配上蔬菜丝，然后烧辣椒酱味，糖醋味，芥末味，沙拉酱味儿四种口味任选，这就可以拼合成好多种组合。
克劳福捧着餐盒，形容的时候居然用上了精美这个冒昧的词汇，然后还声称自己发明了最伟大的吃法。
“怎么吃？”麦小苗觉得好奇。
克劳福不管插在肉丸上的牙签，用手从餐盒里挑出了一条沾满酱料蘑菇条放嘴里吃了，然后将食指和大拇指放到嘴里嘬了一下：“这样最香！”
露易丝也不顾形象地照着来了一下：“嗯，的确不错！”
麦小苗看得直跺脚：“我们在学校强调了好久，才让小朋友们把这个坏习惯纠正掉的！”
剩下来的准备工作就简单了，除了烧一大锅可乐鸡翅外，就是支起大锅油炸食材。
这个也不难，只要控制好油温，剩下的大家都可以操作，周至只需要看好火候招呼起锅就行。
他的工作是用小油锅处理蘑菇。
处理的方式也简单，只需要将蘑菇撕成条，用盐拌上，等到出水后挤干水份，挂上面糊下油锅炸。
老外有很多的素食主义者，虽然这压根就不是周至的想法，但是大家都夸周至想得周到。
最后是处理老克劳福的库存，各种鱼类，将之该切切该剁剁，炸成鱼块。
就这么一直忙活，忙到了晚上十点过，大家的晚饭也是吃的这个套餐，老克劳福一手拿着食盒，一手拎起了啤酒瓶：“来，预祝我们明天义卖成功！”
第二天一早大家出发，克劳福又将自己的皮卡开了出来，车后面已经多了好多个大收纳箱，大家将昨天制作好的油炸半成品，可乐鸡翅，蔬菜丝都分别放了进去。
几种酱料都装在了小收纳箱里，大家开始朝着沙福克县进发。
长岛虽然是纽约的一个岛，但其实面积相当大，在哈德逊河口从东北向东延伸，长度就有近两百公里，宽度则在二十到四十公里不等。
岛上的行政区就分为了四个，西部靠近纽约市区的是皇后区和布鲁克林区，光这两个区的人口就有四百多万，另外还有一个苏纳郡，一个沙福克县，这两个属于都会区，人口也有两百多万。
整个长岛上的总人口加起来多达七百万，还有大量游客，在欧美算是人口相当集中的区域了。
这里既有农业，也有工业，还有渔业，产出包括捕鱼，养蚝，葡萄酒，蔬菜种植和家禽饲养。
这些产业到现在还保留着，以前还有粮食和木材，现在这两样已经被服装印刷电气电子替代。
另外还有两个大机场，诸多桥梁隧道，发达的地铁和公路，以及众多的吸引名流和游客的项目——海滩，海港，温带森林，度假区，游艇区，高尔夫球场，生态农场，依托郡县的购物中心，以及风景绝佳，治安良好的高端社区。
活动是在沙福克县一所学校边上的球场上进行的，等到周至他们到来的时候，这里已经相当的热闹了。
除了很多人在准备吃的外，这里还增加了一些娱乐设施，以及很多销售摊位，有些像一个跳蚤市场。
老克劳福似乎是这里的名人，皮卡慢慢开过来，沿路无数的人都在和他打招呼。
“嘿！克劳福，你车后面拉的什么啊？”一位穿着短袖警服的白人胖子喊道：“以前你卖的鱼，可是创造了长岛义卖最差销售记录的！”
周围人都笑了起来，还有人喊道：“克劳福你卖唱得了！你的歌比你的鱼儿有市场！”(本章完)