到了12月，吕贝隆的气温低了不少。
白天的平均气温在6-12度，夜间气温在0-6度之间。
罗南家葡萄园连接的那片密林里依然有打猎的人出没，但他们不会来的那么早了，懂得享受的普罗旺斯人并不喜欢在寒风中野餐。
没有了热闹的人群，清晨清爽的空气变得更为怡人，也可以更好的欣赏吕贝隆空旷宁静的风景。
“你家房子位置挺不错的。”卢卡斯看着远处美丽的吕贝隆山谷问罗南，“特意买的村庄外围的房子？”
有葡萄园、有大院子、距离森林近，四周的风景也很不错，罗南家住的环境真的挺棒的。
罗南把注意力从小黑和玛格丽特身上转移走，摇着头说：
“没有，我当时买的着急，并没有特别详细的了解房子的四周情况。”
卢卡斯疑惑的问：
“买的很着急？你着急搬来普罗旺斯生活？”
“不全是，除了想早点搬过来，也担心房子被别人抢了。”罗南笑着回忆起当时的情形，“这个房子当时挂的价格并不高，前主人着急出手。”
卢卡斯感慨道：
“你赶上了好时候，如果是今年，估计遇不到这么好的事情。”
卢卡斯每个月要支付高昂的人工培育松露运营资金，马赛的尖船卖了，不开的车也卖了好几辆。
他同时也去了解了卢尔马兰的房价，虽然卖房子是几乎不可能的事情但就怕有个万一啊。
这一问他才知道，原来卢尔马兰的房价今年涨成这样了。
他那个前几年新建的大房子，现在居然可以卖到50多万法郎。
罗南后怕似的点了点头：
“是的，如果卢尔马兰现在又出了一所便宜房子，消息根本没机会传到巴黎恐怕刚到梅纳村就被人抢了，只能说我比较幸运，遇到了一个比较好的时机。”
你岂止这一件事幸运，你幸运的地方太多了卢卡斯在心里苦涩的想。
“那天去卡庞特拉卖的怎么样？”卢卡斯用闲聊的语气问，并没有什么情绪。
罗南给卢卡斯复述了一遍他在卡庞特拉的经历：
特级松露送去了巴黎、认识了一位传奇松露经纪人，还开阔了眼界和见识。
卢卡斯听的更后悔了，如果他跟着一起去就好了。
那可是和传奇松露经纪人打交道的机会！
万一运气好，是不是还能认识了一个可以和他合作人工松露生意的大经纪人了？
“松露生意充满了陷阱，同时也充满了未知的可能”他轻声感慨道，“这就是黑黄金的魅力。”
“确实。”罗南用憧憬的语气说，“普罗旺斯的松露市场非常大，前景也非常光明，爱吃的法国人永远不会放弃这种食材，听说现在海外的市场需求量也很大了。”
罗南的话让卢卡斯觉得他的选择是没有错的，即使再难，也该咬牙坚持。
卢卡斯半是玩笑，半是给自己打气道：
“希望未来，我的名字前面也可以加上‘传奇’这个单词。”
“传奇的人工培育松露先驱？”罗南开玩笑的问。
卢卡斯思索了几秒，突然爽朗的大笑道：
“听起来挺不错的。”
罗南跟着卢卡斯笑了一会，问他：
“你那片林子怎么样了？”
和罗南聊过松露生意的未来后，卢卡斯的心情好多了，语气还算轻松的说：
“一切正常，上个月做了一次菌丝采样，数据比较理想，如果明年春天的成活率能保持在40%-50%这个区间，产菌量会相当不错。”
人工培育松露的的整体流程非常复杂，简单一点解释，就是把在实验室里培育好的菌丝接种到宿主树根上。
在实验室里，菌丝的成活率会保持在70-90%这个范围内，但栽种到土壤里、和根系共生、成长.等等每一步都会使菌丝‘死掉’一部分。
最终产菌量能保持在10%就是相当不错的数据了。
上个月成活率不错不代表几个月后成活率依然不错每一天都会有大量菌丝因为未知或者已知的原因死掉。
虽然对卢卡斯的人工培育松露生意充满了担忧，但罗南还是给足了情绪价值：
“那就好，一切顺利就好。”
卢卡斯一会还要带玛格丽特进山，眼见着就要走回到罗南家，他鼓足了勇气对罗南说出此行的目的：
“如果有——”
另一边的罗南也在琢磨卢卡斯的人工培育松露生意的事，几乎和卢卡斯同时开口了：
“我知道——”
两个人相视一笑。
卢卡斯点了根烟，用下巴指罗南：
“你先说。”
罗南看着前方说：
“我知道你有压力，如果想到了好的办法，或者找到能帮到你的办法，我马上去找你。”
罗南以为骄傲的卢卡斯一定会习惯性的说‘我压力不大’、‘别担心’、‘我有办法’等话，因为他们每次聊人工培育松露的话题，卢卡斯都是这副样子。
没想到卢卡斯的性格突然变了：
“谢谢了伙计。”
谢谢你还愿意帮助我.也谢谢你没让我的头低下去。
谢谢你罗南，你让我看到了‘奇迹’的可能性。
“客气什么。”罗南侧头问他，“你刚才想说什么？”
卢卡斯猛吸了一口烟，看着葡萄园里互相追逐的玛格丽特和小黑说：
“没什么，就是想说玛格丽特好像真的很喜欢你的狗。”
罗南以担心玛格丽特渴了为由，把它带回家喝了一点水。
趁着卢卡斯没注意，罗南悄悄给玛格丽特做了一次‘松露测试’，结果让罗南大为震惊。
玛格丽特对松露气味的反应确实敏感，但绝不在顶级敏感的范畴。
罗南摸着玛格丽特柔顺的皮毛喃喃自语：
“不是顶级的松露犬都这么厉害了.最厉害的松露犬得多么恐怖啊？”
经过五周多的时间，罗南家的燃油暖器终于到了竣工的日子。
说来也是好笑。
虽然和工人每天都会打照面，但巴黎一家人时至今日都不知道任何一个工人的全名。
因为这些人在干活的时候是以‘职务’相称的。
每天早上，这些人相见时是这样的：
“早啊水管工。”
“你也早啊，电工。”
干活的时候，他们是这样的：
“泥瓦匠去哪儿了？他把墙上的洞开的那么大，是想让我把脑袋塞进去吗？”
“电工，快来帮我拉一根线！”
而他们的‘老板’西蒙先生，更是把这种奇怪的风气发扬到了极致。
他称呼这些工人的时候，习惯庄重而又复杂的把他们的姓和职务连在一起。
“马丁·拉皮埃尔水管工，请把水路再最后检查一次，勒克莱尔·杜布瓦瓷砖工和克莱因·波瑟电工，跟我去锅炉房。”
在一旁默默听着的冯珍都不敢大声说话了：
“咱们家像是来了一群中世纪贵族。”
冗长的名字是贵族的‘标志’。
罗南叹气：
“这老头太能搞事情了。”
每次和西蒙打交道都是一场折磨，无论是安暖器还是买马桶。
但今天受折磨的远不止罗南一家人，来送油的工人也被西蒙狠狠折磨了。
卢尔马兰是一个小山村，没有卖油的地方。
罗南家燃油供暖所需的油，需要由专业的油罐车来定期添加，按照罗南家房子的面积，一个冬天加3-4次的样子。
但这位从阿普特远道而来的油罐车司机并没有得到什么好的待遇。
“小心一点！”西蒙指着送油的工人说，“你知道吗，一点小小的杂质就能塞住燃烧器，阻碍电极，后果不是你能承担的，我劝你在灌油前最好再过滤一遍。”
西蒙说话时给人的感觉，像是那位送油工也是他‘贵族’团队的一份子。
但谁能忍受被一个陌生人教训呢？
送油工人用力拨开西蒙指过来的手指，大声说道：
“我的油经过两重过滤，绝不可能出问题，你以为我是那种小作坊吗？”
西蒙用怀疑的目光打量那尚未塞入油桶的油嘴，似乎是看到了什么‘肮脏’的东西：
“那谁知道呢？”
见此情景，送油工赌气的拿过一块肮脏的油布，夸张的在桶上擦拭着，好像西蒙的眼光玷污了他心爱的伙伴一样。
在工人擦油桶和灌油的进行过程中，西蒙又照惯例发表了一场‘演讲’。
除了讲解燃烧器和锅炉的内部结构与功能外，他还不停用眼睛向巴黎一家提示——油不好也会影响机器的运转，万一一会出了什么问题，你们可不能只揪着我不放啊。
十几分钟后，开油罐的司机骂骂咧咧的离开了罗南的家。
“走！我们去锅炉房！”西蒙像是即将上战场的士兵一样，进入了罗南家一楼的设备间。
这间一楼的闲置屋子，已经成为暖气系统的神经中枢。
锅炉、燃烧炉和水箱依次排列，它们由铜质总开关和不同色彩的管道连接，若干大小粗细不一的管子像手臂一样从锅炉中探出，延伸到天花板上消失不见。
各类水阀、标度盘、开关或明或暗地点缀在房间粗糙的石墙上，看上去十分复杂。
西蒙又花了十几分钟向巴黎一家人示范这些仪器是如何令人难以置信的简单。
他不停转动开关和水阀，摆弄着仪表，罗南看到母亲的眼神又开始呆滞了。
“我想这确实很简单，咱们可以点燃试一试了。”罗南叫停了西蒙的演讲。
西蒙点头称是，用教训油罐工人一样的语气对某一名可怜的贵族说：
“马丁·拉皮埃尔水管工，去把它点燃！不过你给我当心一点，操作不当，机器也会运转不灵，不要让我们的顾客等待太久！”
罗南无语的扶了一下额头。
这老头可真是一肚子心眼啊。
打开开关后，锅炉像是一头猛兽一样苏醒了过来，发出愈发巨大的‘咯吱咯吱’轰鸣。
“火再烧旺点，再烧旺点！”西蒙大声的说，见巴黎一家人在讨论是不是该去脱衣服的话题后，他才满意对工人说，“对对对，就是这样，这才是真正的燃烧！”
他语气激动的不像是启动锅炉，更像是启动了世界有史以来的第一架飞机：
“用不了10分钟，每个房间的暖气片都会烧的烫手，跟我来！”
在西蒙的带领下，巴黎一家人开始巡视自己的屋子。
他坚持让罗南三口人触碰屋子里的每一组暖器片，之后骄傲的说：
“完美！这太完美不过了，真是一次成功的施工！”
巴黎一家人你看看我，我看看你，似乎在用眼神说：
这老头人是差劲了些，但活儿干的挺不错啊？
这个温度，在家里可以穿短袖和短裤了。
“我们非常满意，这真是一次完美的施工。”罗南称赞道，“可以把它关上了，现在室外有十几度呢西蒙先生。”
“哦，不不不，那可不行。”西蒙拿下了他的围巾，又把羽绒服的拉链拉开，“要让它开足24小时，这样我们才能检验它是不是完全没有问题，明天这个时间，我们会来检查的。”
“什么？”巴黎三口人瞪大了眼睛。
西蒙拍着自己的胸脯说：
“我们很专业的！”
在送西蒙和他热的不停流汗的一群贵族离开时，巴黎一家人听到了第二个噩号。
“千万不要把它关小，一定要保持每个阀门都是最大，好了，那我们就离开了。”
西蒙几个人小跑出去。
在门外，这个小老头又给了大家第三重打击。
他问屋子里的几个人：
“下周餐厅二三楼施工的时候，我找谁？”
“他！”罗南和罗天海互指对方。
西蒙手下的贵族有限，无法支持同时安装三个暖器。
11月到12月，他们把罗南和佐伊家的暖器装完了，罗南的餐厅要在这之后安装，不过那里很空旷，施工起来会很快。
西蒙点了下头，并礼貌的关上门：
“明白了，你们两个一起，再见了先生女士们，好好享受普罗旺斯温暖的冬天吧。”
伴着满屋炙热的铁管和烤熟了的灰尘垃圾，罗天海和罗南吵个不停。
“你去和这个怪老头对接吧。”
“那是你的餐厅，应该你负责。”
“餐厅是你运营的，应该你去。”
“那楼上有可能是你的婚房，当然要你去看着。”
“我和佐伊聊过了，我们决定结婚后住这里。”
“什么时候决定的？”
“就是现在！！”