第589章 公司同庆，顺子和午餐肉研发，中条

第589章 公司同庆，顺子和午餐肉研发，中条山空投支援

一封家书，饱含方文对才出生子女的感情。

毕竟这才是他在这个时代留下的血缘情感。

可如今却不是儿女情长的时候，是以，他将信放入信封，驾驶飞机去了仰光。

在仰光，方文将信交给准备去巴黎查账的刘掌柜。

“老刘，这封家书是我写给我妻子和儿女的，你带到巴黎去，想办法送到美国。”

刘掌柜接过信封，一开始还没反应过来，突又惊喜：“恭喜总经理，是龙凤胎？”

“对，是龙凤胎。”方文露出笑容。

“那要不要庆祝下？”刘掌柜问道。

刘掌柜的话，让方文想了下。

泰山航空是自己的产业，自己有后的事情，是该在公司内部喜庆一下。

是以，他点头道：“行，我让方叔来弄。”

两人接续谈送信的事情。

想要将信尽快送到美国，最好是通过跨洋空运。

泛美航空是第一家正式开设大西洋民航的公司，他们原本计划使用的飞机是飞剪船型水上飞机，可在太平洋航线使用了玄冥型长途水上飞机后，泛美已经将飞大西洋航班的飞机改成了泰山生产的玄冥型水上客机。

今年5月的时候，泛美航空“美国佬”号（taishan xm Yankee）从纽约出发，穿越大西洋，经亚速尔群岛和葡萄牙里斯本，最终抵达法国马赛，完成了第一次跨大西洋的定期航班飞行，也开启了大西洋民航航线。

这次正好通过泛美航空的航空邮件方式送往美国。

与刘掌柜交代完，方文目送刘掌柜登机前往欧洲。

客机起飞后，方文驾车前往总部那边，直接去找方守信。

“方叔，明珠生了，一男一女龙凤胎。”

听到耳边的声音，方守信抬起头，满是喜悦。

“少爷，这太好了。我”

方守信忽然想起什么，打开办公桌抽屉，从里面取出一个红布包，层层打开后，里面是一对打磨得光滑温润的金锁，锁身上分别刻着“长命”“百岁”的字样。“这是我找金铺的老师傅打的，就等你孩子出生给他们戴上，龙凤胎好啊，这一对金锁一人一个。”

方文心中温暖，方守信从绍兴离开跟着自己到现在，可以说这父子俩是他最信任的人，这几年相处下，感情上胜似亲人。

耳边方守信还在说着。

“明珠现在怎么样？身子虚不虚？听说外国不兴坐月子，要不要找两个懂伺候月子的老妈子过去？”

方文笑着回道：“方叔，谢谢关心，明珠那边有专门的医生和护工看着，他爸妈哥哥弟弟也都在，我家里人也会照应着，不会有事的。我今天来找您，一是跟您报喜，二是想让您帮忙在公司里简单操办下，让大家都知道这事，也沾沾喜气，但别铺张，就按咱们平时过节的规格，给员工们发点喜糖和利是红包就行。”

“这哪能简单！”方守信立刻皱起眉，语气却带着疼惜，“少爷，您这是头一回当爹，还是龙凤胎，怎么也得让全公司都知道咱们泰山航空有了小主子！我看这样，除了发喜糖红包，再来点物质上的礼物才像样，让大家回家跟家人分享这份喜事儿。仓库里刚好有批从美国买来的SPAM午餐肉，就当做礼物发给公司的员工，你看怎样？”

SPAM午餐肉是美国荷美尔公司两年前出品的肉制品罐头，因其易于储存且能提供大量热量和蛋白质，成为目前美军的畅销物资，在欧洲这边也有很大市场。

甚至在未来的欧洲战场上，各国军队都将其当做野战物资最好的补充。

方文从美国采购一批SPAM午餐肉，就是想要让泰山军粮厂试试看能不能仿制出类似口感的肉制品军粮。

那样既可以补充国内战士的营养，也能成为一项重要外汇收入来源。

库存的SPAM午餐肉罐头有很多，并不需要全部用来当做研发样品，更多是准备给客户当做礼品回馈的，用来庆祝自己喜得龙凤胎也行。。

随即方文同意了方守信的提议。

当天方守信便带着行政部的人开始组织。

成箱的 SPAM午餐肉从仓库中取出，装入一个个印有泰山航空的礼品袋中。

这些礼品袋原本是用于反馈客户用，现在倒是派上新的用场。

每一个礼品袋中，放入盒肉罐头，一封红包，一袋喜糖。随后行政部的工作人员在每张红纸贴上写“贺总经理喜得贵子，龙凤呈祥”，贴在礼品袋上。

做完这些，行政部的人，分成多个小组，带着礼品袋前往总部各部门发放。

随后，总部的人组织起来，都参与到礼品袋的制作中，以求做到泰山航空上下都能同享其乐。

（二战士兵吃午餐头罐头）

整整一仓库的午餐肉当做礼品发放了出去，泰山航空上下都知道总经理方文喜得龙凤胎的事情。

公司上下沉浸在喜庆当中。

方文也心中愉悦，却没有停下既定计划，立即组织航空运输队将大量物资装运上飞机。

这次运输，运量非常大，物资种类也很多。

100辆载重军用自行车，每辆26公斤，总重2.6吨。

但需要存放的空间却需要1.5架飞机才能装完。

还有，十多万发子弹，800枚手榴弹，50枚单兵火箭弹，其他弹药武器装备等。

以及整个月产量的半导体元器件。

加起来需要12架飞机运输。

这么多架运输机，又没有飞机护航的情况下，一旦遭遇日军飞机追击，会造成巨大损失，因此，方文亲自带队是必须的。

物资装运工作持续进行着，一共花了2天时间，将所有物资，分别装入了12架飞机中。

该出发了。

方文集合运输队飞行员，郑重道：“诸位，此次远航，非常重要，不能有任何散失。你们也是跟着我飞过多次的老飞行员了，希望大家这次要认真对待，可以吗？”

“可以。”

这批飞行员齐声道。虽然他们没有在战场驾驶战斗机与敌人战斗，却也是不可磨灭的幕后英雄，正是有他们保障空中运输，才能让泰山缅北基地高速发展。

方文点头，下令：“登机，出发。”

水面上，一架架飞机螺旋桨转动，分批飞上天空。

在空中，集群飞行第一件事是保持飞行编队，这很重要，完整的飞行编队，可以让编队中的飞机不会迷航掉队。

方文开启异能，通过机械感知观察各机空间位置，然后拿起话筒指挥。

“4号机，你的高度表是多少？”

“高度3600。”

“降低500米，与邻机空位错开。”

“是。”

“11号机，你的速度慢了点，告诉我你的速度表是多少。”

通过异能观测，再以无线电装置实时指挥，12架运输机排成了高低错落的‘众字阵型’。

随后，由方文做编队领航机，飞往北方。

这次的航线，将会经由昆明——贵阳——湘西机场——延川，抵达延川后，部分运输机会在水上机场等待，方文将带领剩下的飞机飞往太行北麓。

航程前半截，平安渡过。

最危险的一段，是在湘西机场中转。

在距离湘西机场200公里的时候，方文就开启雷达索敌装置，以异能观察附近空域飞行器情况。

有飞行器反馈！

从东往西飞，距离300公里，看航向，应该是前往常德空袭的日军。

小鬼子仗着飞机数量优势，到处轰炸，方文心中愤怒。

但为了运输机编队的安全着想，他调整了航线，错开了与日军飞机可能相遇的航向，绕了个小圈，抵达湘西机场。

机场外的河面上，12架飞机陆续降落。

在飞机降落后，机场地勤人员立即开始忙碌，将准备好的油车推来，为飞机加油。

而在加油的同时，一箱箱物资装入了飞机。

这些都是湘西机场生产的压缩军粮，将会供应到北方八路军根据地，成为八路军野外作战的干粮之一。

装载压缩军粮的同时，方文那架飞机也在卸下20个箱子。

方文拍着箱子，与方顺交谈：“这就是我带来的美国肉罐头，你们这边有食品制作经验，想办法做出同款肉制品。”

说着，他撬开一个箱子，取出一盒午餐肉罐头，用刀割开铝皮封盖。

顺子这两年在湘西机场除了管理机场外，另一个工作就是食品加工。

因此，他也算得上在食品加工方面很有经验了。

他凑到方文跟前，看着罐头里粉白相间、带着淡淡油光的午餐肉，先是皱了皱眉，伸手捏了一小块凑到鼻尖闻了闻——没有腊肉的咸香，也没有卤味的醇厚，只有一股淡淡的肉香和说不清的油脂味，跟他熟悉的任何一种肉制品都不一样。

“总经理，这东西……倒是稀奇。”顺子咬了一小口慢慢嚼着，品味着说道，“口感软和，不塞牙，咸淡也刚好，就是没什么嚼头，怎么说呢，有肉味，油水足，但不好吃。”

“对，就是这样。你觉得怎样？”方文回道。

顺子再次伸出手指，指尖蹭了蹭罐头内壁残留的油星，“咱们平时做肉，要么整块卤，要么切条熏，哪见过这么把肉弄成泥的？不过这法子倒好，不用蒸炒，省了很多工序，做起来方便许多，并且开罐就能用，行军带着确实方便。”

顺子对于午餐肉罐头的理解已经很到位了。

方文说出自己的想法：“这一个小小的罐头，就是把猪肉、淀粉和香料混在一起搅碎了罐装的。美军在前线就靠这个当口粮，耐放还顶饿。咱们的战士行军打仗，也需要补充油水。带的腊肉、干粮要么太硬，要么容易坏，要是能做出这个，能省不少事。而且这玩意卖的非常贵，在美国卖40美分，欧洲则要1美元。你觉得我们做出来，能赚吗？”

“1美元是多少？”没出过国的顺子不太明白。

“差不多5法币。”方文解释。

如今国民政府发行的法币已经走向了贬值之路，和35年发行时比，已经贬值了30%。

但作为国民政府发行的官方货币，流通量还是非常大，湘西机场这边也有用这种货币。

通过方文的换算，顺子明白了午餐肉的价值，顿时眼冒精光。

太值钱了。

“少爷，你没说错吧。这么一罐，也就2两，罐头盒子我不知道要多少钱一个，但里面的肉加上各种材料，成本绝对不超过2毛。”

“铝皮罐头盒缅北基地可以生产，一个最多五分。也就是说，成本甚至没到2毛5？就算我们半价在欧洲出售，也能赚10倍。顺子，这事要靠你了，要是成了，我们就又有一笔外汇收入来源。”

方文的话，让顺子感觉到压力，捧着罐头翻来覆去地看，指腹摩挲着罐头盖的密封边：“耐放是真耐放，这铁皮罐头一盖，搁阴凉处怕是能放小半年。就是这工艺……咱们没做过啊。”

他想起了湘西这边腌腊肉的法子，忍不住念叨，“咱们做腊味，得选肥瘦相间的五花肉，用盐、花椒、八角腌上十天半个月，再挂在灶房里熏，靠的是盐和烟火气防腐。这美国罐头不用熏不用腌，难道全靠这铁皮和里头的油？”

“还有淀粉。”方文补充道，“我让林水旺打听过。这里面掺了不少淀粉，既能让肉更抱团，还能省点肉料。咱们这边猪肉不多，但红薯、土豆多，淀粉管够，要是能把比例摸透，成本能降不少。”

顺子眼睛一亮，拍了下手：“对了，我想起来了。俺爹说过，在河北老家有种很好吃的食物，叫做焖子。就是用淀粉和肉泥做的，软和得很！说不得用焖子的配方做，就能做出类似的口感！”他越想越觉得可行，恨不得马上就带着午餐肉样品回去组织军粮厂的人进行研制。

方文笑着拍了下顺子肩膀：“那我就全靠你了。”

说完，便上了飞机，同时命令其他飞机准备起飞。

加完油装完货的飞机编队再度起飞，从湘西机场出发，经过秦岭，沿着黄河而上。

2个多小时后，运输机编队抵达延川黄河水上机场。

那里，车队已经在等着。

一箱箱物资从飞机上卸下，装上汽车。

方文则趁着卸货时间，与接待他的军官交谈。

“这三架飞机我会暂时留在这里，等我从晋察冀根据地回来再装货。”

“行，我会安排。有件事，上面让我和你商量下。”

“你说。”

“你是最好的飞行员，空投物资准确率也是最高的，能不能在中条山一带进行一次空投。”

“给第四集团军？”

“对。”

方文心中思绪。

第四集团军在中条山一带与日军交战的事情，他之前已经通过情报密电知晓。

这只军队，前身是虎城将军的国民革命军第十七路军，一直和延安保持着良好关系，在现在抗战时期，也和在中条山一带打游击的八路军晋豫边支队保持着默契。

是少有进步倾向的军队，给他们空投支援也正常。

“可以，准备空投多少物资？”方文回道。