入冬后的第二个月，对现代人来说大概是一年中最乏善可陈的月份，没有法定假期，只有日益严寒的天气和日益严重的起床气。
尤其身处没有供暖的城市，大早上的是真不想从温暖的被窝里爬出来。
幸好已不再卖早餐，稍微起得晚些也无妨。
吴铭到店时，三老已先一步抵达，看老爸那张生无可恋的脸，就知道他是被老爷子从被窝里强行拖出来的。
没有什么能够阻挡，老爷子对厨房的向往。
但对宋人而言，农历十一月，忙过了秋收冬藏，正是亲朋好友相聚之时。
由此催生出一个现代人已不再重视，宋人却视同年节的重大节日——冬至。
新的一月，新的开始，只是这个开始谢清欢不太喜欢。
“师父，弟子走了……”
她已将卧房收拾妥当，依依不舍地向师父辞行。
昔她来时，两手空空，尽管后来添置了不少物什，多是些便宜货，自然不必带入新家。
是以，今她往矣，也仅带走一个包裹，里面装着吴记川饭的工作服。
吴铭见她莫名感伤，失笑道：“搬个家而已，又非远行，快去快回，不要以为搬家就可以偷懒，安顿好了赶紧回来备料。”
谢清欢的感伤却非出于离别，实是舍不得师父给她的仙家法宝：“师父，弟子今后可否来店里洗漱？”
唯有仙家的牙刷牙膏和洗面奶她割舍不下。
“可以。”
“多谢师父！待弟子安顿妥当，再请师父至寒舍一叙。”
谢清欢转身出了店门。
谢正亮派来的亲随早已领着轿夫在店外等候。
他为妹妹赁下的小院距吴记川饭大约一刻的脚程，水患后重修的新宅，虽然算不上豪奢，却胜在清雅别致，一人栖身，绰绰有余。
而他安排给妹妹的侍从，皆为精挑细选、口风极严之人，绝无走漏风声之虞。
谢清欢登轿径往新居而去。
小谢搬走后，整体上没什么影响，只是会带来一个小小的不便：以后没人开门了。
近两个月来，吴铭基本都是倒数第二个到店，如果碰上周末，则会沦为最后一名。
以往都是谢清欢早早爬起来开门，放员工进店，而今徒弟搬走，吴铭只好苦一苦自己，想睡会儿懒觉也不成了。
还和往常一样，买菜、备料、开市，下午则抽空去小谢的新居坐了会儿，建筑风格看起来同何双双住的小院差不多，大概出自同一批工匠之手。
夜市时坐镇店堂，安心当他的掌柜。
已有许多食客发觉，近日来，东京城里似乎不再随机“刷新”无名氏的餐车，总觉得少了点什么。
每当有人问起，吴铭便哈哈一笑：“天冷了，该歇会儿了。以后还会出摊的。”
忙忙碌碌又一日。
今天是现代的11月30日，恰是周日，一家四口齐聚川味饭馆。
川味饭馆一直是老爸在张罗，周末有老爷子和老妈帮忙，用餐高峰期时，谢清欢偶尔也会出来上菜，暂时应付得过来。
吴铭则安安心心当他的厨师，鲜少同川味饭馆的食客接触，也没这个精力，他目前的经营重心仍在一千年前，光是应付络绎不绝的达官显贵、宫中内侍及探店同行就够他忙活的了。
有些事他也是事后听爸妈说了才知道。
现代社会虽然科技发达，物资丰盛，堪比仙界，但毕竟不是仙界，现代人也绝不似仙人那般超凡脱俗。
谢清欢就碰上许多俗里俗气的仙人，会问她奇奇怪怪的问题，譬如“有没有对象”、“耍没耍朋友”、“当厨师这么累，你男朋友忍心啊”……
或许是自己的错觉，她感觉客人问这些问题时的神情，和她以前养的猫发情时的样子很像。
甚至有客人称赞她：“妹妹，你好漂亮哦，跟仙女一样！”
她心底偷着乐，心想随师父学艺多日，终于修得一丝仙气，面上却不表露出来，正色作答：“小女子只是一介凡俗，足下才是仙女。”
话音未落，哄堂大笑。
“妹妹，你好入戏啊！”
“你怎么能绷住不笑的？”
“敬业，太敬业了！真该让内娱那群208万来学学！”
谢清欢不明白有什么可笑的，她不过是实话实说罢了。
话又说回来，她发现天上的仙女确非坊间传言的那般各个貌美如花，起码她亲眼见过的仙女，似乎都不如双双姐好看。
此念一起，忙又打消，心里暗暗自责：清欢啊清欢，你当真肤浅！真正的仙女岂会在意皮囊？若是有心，弹指便可易容。
她曾在某位客人的手机上瞥见过对方的“自画像”，与其本尊简直判若两人，足见仙家有此神通，只是不屑使用罢了。
这些尚在其次，最难缠的当数那位名为“徐爷”的熟客，这位老神仙和他的同伴似乎对凡间之事很感兴趣，常常问她有关凡间饮食、服饰方面的问题，带着点考校的意味。
每当她如实作答，老神仙便会冲她竖起大拇指，啧啧称赞：“不错不错，你研究得很深嘛！”
她彻底糊涂了。
说实话，这些问题，在东京的街头随便抓个人来都能回答，怎的到了对方嘴里，竟似成了学问一般，真个奇怪……
也算是见识了仙人的多样性。
无论如何，能与仙人接触总是好的，但有机会，谢清欢便会主动为仙人上菜。
一方面可以开阔眼界，积攒经验；另一方面，这也是她为数不多领先双双姐的地方。
门那边的光景对于何双双师徒仍不可视，每每听清欢和二郎谈及形形色色的仙人，只觉羡慕不已，偶尔也会故作淡然地明示：“吴大哥，你看我还有机会么？”
“有的！”吴铭老神在在，“时候未到，稍安勿躁。”
至于什么时候才到，他说了不算，取决于两界门什么时候发布员工培训任务。
打烊后，陈萍替儿子算了算十一月的总账，八万出头，销售额略有提升，因为在现代采买的食材变多了，所以盈利没怎么增长，仍是六万左右。
川味饭馆毕竟只是苍蝇馆子，客容量有限，哪怕已在老吃家的圈子里渐渐打出一点名气，哪怕已积攒下一批忠实的回头客，每天也只能接待那么多客人。
想要所有突破，就得经营更大的饭店。
可迁店又会涉及资金、人手、“迁店机会”等问题。
资金好说，他工作了这么多年，还算有点积蓄，三老也存了不少钱，一家人齐心协力，盘个规模更大的饭店不成问题。
后两者才是关键，尤其是迁店机会，目前只有一次，吴铭打算留给吴记川饭，川味饭馆这边只能再等等了。
吃晚饭时，吴铭给三老各发一个大红包，遵照老爸的指示，当着老妈的面，只给他发三千块，事后再补上。
发完红包接着发出灵魂拷问：“你们不是说徐爷经常问小谢问题么？那些问题你们答不答得上来？”
吴建军想也不想，脱口道：“也就是没问我，不然，他会明白什么叫家学渊源！”
谎话说多了连自己都会信以为真，老爸这架势，俨然已经把自己视作吴记川饭的千年传人，这大概便是演技的最高境界：想要唬住别人，先要骗过自己。
“那好，那我考考你们……”
吴铭先问了几个有关唐宋八大家的常识，这自然难不倒三老。
随后提升难度，问及宋代名人的代表作、个人风格及相关的历史事件，三老支支吾吾，并非一无所知，但只能答一点点。
吴铭立时板起脸：“怎么回事？我小时候，你们不是一个劲劝我读书吗？怎么到自己就不以身作则了呢？这泼天的富贵，还能不能接住了？”
得亏问的是谢清欢，徐川等老学究如今已然信了吴建军的鬼话，相信吴家必有家学渊源，家里说不定还收藏着许多宝贝。
这正是吴铭想要达到的效果，等以后把宋代的宝贝慢递过来，就不会显得突兀。
只不过，硬件有了，软件也得跟上才行。
“回去认真看书，好好学习！下个周末，我还要考你们！”
送走三老，给员工们发放工钱，随后闭店打烊，各自回家歇息不提。
……
大内禁中，宫灯荧荧。
赵祯吃罢宵夜，颔首赞道：“娘子的厨艺日益精妙，近几日的菜肴，颇为新奇别致，莫非皆是娘子自创？”
“妾身岂有这本事？”董县君巧笑嫣然，“这些菜皆是无名氏所创，妾身不过东施效颦，仅得其二三成火候罢了。”
“无名氏？”
赵祯觉着这名字耳熟，略一思索，问道：“可是吴记川饭的吴掌柜？”
“官家圣明，正是其人。”
“吴掌柜所创菜肴，你为何会做？”
“妾身听闻官家惦记吴记菜肴，却无缘亲尝，遂遣人往求食方，欲替官家烹制。岂料吴掌柜固拒不售。只好依其店中所售成菜，依样复刻，是以难得其精髓。”
这倒是实话，只是省去了主语，听着倒像是她亲手为之，实则朱顺才是绝对的主力，当然，董县君也没亏待他便是了。
“娘子用心良苦矣。”
赵祯咂摸着唇齿间的余味，感慨道：“仅得其二三成火候，便令人唇齿一新，却不知吴掌柜亲手所烹，又该是何等滋味！”
忽然想到本月廿三便是冬至，距今仅二十余日，总算能亲至吴记一探究竟。
一念及此，越发迫不及待，恨不得明日便出宫。
然而事情却未如他预料的那般顺遂。
冬至郊祀大礼，三年一度，仪轨繁缛，往往须提前月余筹备。
此事本无须赵祯费心，自有礼部操办。
但因此番要绕道往吴记一探，有违常例，是以翌日一早，他特命张茂则传口谕于礼部，将此事添入郊祀归程。
张茂则略显迟疑，他深知此举不合旧制，必会招致朝臣物议。
本欲劝阻，又念及官家素来克己，难得提一次要求，且只是如此微不足道的要求，他身为近侍，岂可推三阻四？定当竭力办成才是。
“奴婢领旨。”
遂躬身告退。
实际上，上个月，欧阳修得知官家有此打算后，便已告知富相公、文相公等同道，只因官家尚未正式提出，故而朝臣也不曾主动声张，但劝谏的劄子是早便拟好了的。
欧阳修知道官家这回是铁了心，自己未必劝阻得了。但此举毕竟不合旧制，规矩不可轻废，此事虽小，此风却不可长，须力谏以示纲常。
待张茂则传谕礼部归来，数道劝谏劄子已呈至赵祯案前。
他粗略览之，无非陈说三弊：
其一，有违典制：郊祀归途，御驾当直返大内，以示诚敬。轻车简从，私访市井，乃明君所不取，亦开后世怠慢祀典之端。
其二，安危堪虞：吴记店处陋巷，屋宇逼仄，人烟稠杂。扈跸艰难，倘有宵小惊驾，虽万死莫赎！
其三，有损圣德：天子垂拱而治，行止皆为天下表率。圣躬亲临坊间市肆，非但自降威仪，更恐生奢靡攀附之风，摇荡人心。
末了道：“望陛下以社稷苍生为念，切莫率性而为。”
赵祯阅罢，轻哼一声，提朱笔疾批：
其一：郊祀大典，一律依旧章操办。朕于归途中顺路视察民情，略作盘桓，何伤典制？
其二：尔等既知吴记店小，尚常携老带幼，亲至其店，何以不惧彼处危乎？朕轻车简从，不扰民，不张皇，护卫之责，尔等自当慎密周至，何来推诿！
其三：朕视万民如子。父观子业，察其辛劳，恤其生计，何损圣德？正显亲民之仁！
末了，笔走龙蛇，批示道：“朕偏要率性这一回！朕意已决，勿复多言！”
写罢搁笔，赵祯不禁长出一口浊气。
当了三十余年官家，以前吃个螃蟹要被太后管着，如今不过是想去吴记一探，又要被这群老臣说三道四，有完没完！
难得任性一回，真个畅快！
他唤来张茂则，吩咐道：“将这份劄子送至中书省、翰林院和御史台，我倒要看看，谁还有异议！”