第313章 好吃啊，我勒个飞天大草！
早上六点，天已经大亮了。
殡仪馆食堂内部还是暗沉沉的。一排排白炽灯管有些老化，时不时就频闪几下。
档口这边，依旧冷冷清清。
偶尔有客人路过，但基本上扫一眼牌子，立刻转头就走。
苏尘手握汤勺，也不在意。
反正是打一个星期的工，没生意直接乐得清闲。
“包子油条这边取餐——”
“有绿豆稀饭，清凉解暑——”
其他档口的吆喝声飘来，有些有气无力。
毕竟大清早的上班，多多少少还有点懵，魂儿能杵在这就已经很不错了。
不久。
有家属们陆陆续续揣着食堂的饭票走进来，个个红肿的眼睛挂着黑眼圈。
看样子就是守一夜灵了。
一个穿背心挂白条的大叔打着哈欠，眼神涣散地走到包子档口前。
“来四个菜包嗅…嗅……等等！这什么味儿？”
苏尘见大叔往这边瞟，心里不禁暗笑。
遭不住了吧。
这肉臊子可是现做炸了个把小时的成果，光是辣椒就用了三种，木姜子更是现磨的，香气逼人。
他故意掀开肉臊子上的盖子，荤香焦香轰然炸开，直接往餐厅里扔了枚香气核弹。
“要来一碗么，现熬的大骨汤，现做的肉臊子。”
时机成熟，苏尘吆喝了一句。
大叔闻言，喉结滚动了一下，餐票在他手里捏成了咸菜干。
“这这？”
听说这食堂里的早餐，就菜包还稍微好吃一点。
可怎么米粉好像也不错啊。
大叔的眼神在两个档口之间来回游移。
最终还是朝苏尘走去。
凑近一瞧，案板上十多个调料罐列成军阵。
最扎眼的是那一大盆酱色肉臊子，油润润的肉粒上粘着辣椒籽，底下汪着的红油能照出人影。
“好，那就来一碗吧。”
苏尘接过餐票。
抄起竹漏勺，雪白的河粉在骨汤里三起三落，薄荷叶往仿瓷碗底一垫，浇上滚烫大骨酸汤。
当第一勺肉臊子扣上米粉时，大叔的瞳孔地震了。
酱色肉粒和炸得酥脆的猪油渣在酸汤里载浮载沉，淋上的花椒油在碗沿滚出金边，热气腾腾的，香气直冲脑门。
至于花生碎，榨菜丝，外婆菜，芝麻，葱花等等这些点缀的小料，就看客人需求而定了。
“你这一碗粉真不错啊。”
闲来无事的孔师傅观看了全程，立刻感受到了不同。
小徐做的米粉，都是清汤寡水不说，还有些粘糊糊，吃起来没有那种嗦粉的舒服感。他之前吃过一次，像水晶泥味似的，吃一半就泡浮囊了。
味道也不能说很差，就是很普通，有手就行的那种。
但苏尘这碗米粉一出锅，只看卖相，就赢了太多了。
至于味道，不用怀疑，光闻着飘过来的香气，就知道一定好吃。
“真香，等会人少了，你给我做一碗行不？”
孔师傅馋了。
他们这些食堂做饭的，有一个好处就是不缺吃的。
面条，炒饭，包子这种，你吃就吃了，没人会说什么，也算是默认给厨子们的福利了。
“没问题。”
苏尘说着，把刚做好的臊子面递给大叔。
大叔小心翼翼地捧着碗，这粉量大，臊子也多。
本来不抱期望的，没想到居然这么喷香又扎实！！
先吃一点再说。
大叔拿起筷子拌了拌，夹起宽粉送入嘴中。
我曹！
米粉一进嘴，大叔心中就飞天大草。
这是宽粉？
那我以前吃的都是什么猪食？
米香混着臊子肉酱无比融洽，直冲喉咙深处。
略微咀嚼，香气便更升一级，简直让人迷糊，口感无与伦比！
大叔彻底沉醉了，又是一大筷宽粉哧溜进嘴。
宽粉滑溜溜的，带着酸汤的醇厚，肉臊子的焦香在舌尖炸开，吃得他额头冒汗，却停不下嘴。
呼——呼——
他边吹边嗦，汤汁溅到胸口的白布上也不管。
必须再来一碗啊！
大叔一边咀嚼，一边做下决定。
就在这时，背后一道阴恻恻的声音响起。
“爸，让你买个包子咋买这么久，吃啥呢？”
一小伙跟鬼一样飘了过来，眼神“杀意”满满。
啊！！！
大叔被吓了一跳，差点把手里的碗砸过去。
“妈呀！这可是殡仪馆啊，小逼崽子你走路都不带声的么！”
“我要是走路带声，就逮不到我那么大个爹还躲这偷吃了！”
小伙一阵郁闷，明明说好买几个包子就回，结果老爸竟然瞒着他，在这里猛炫宽粉！
宽粉在哪不能吃啊！
灵堂那边马上就要宣读祭文了，亲朋好友还等着呢。
“不是，我的儿，你尝尝这宽粉，真的绝了！好吃死了！”
大叔把剩下那点米粉递过去，示意儿砸来一口。
“我不吃！”
小伙翻了个白眼，有些心累。
“真的，你信爹！就尝一口！要是不好吃，你把我的头拧下当球踢！”
“我一点不夸张，这是我这辈子吃过最好吃的宽粉。”
大叔又是赌咒又是发誓的。
这态度倒是把小伙看迷了。
“不是，爸！你没发烧吧？该不会中邪了吧，还是被谁附了身，怎么还说年轻人的词呢？”
“你尝一口！”
见自家老爹态度坚决，小伙心里也多少有些嘀咕起来。
于是半信半疑的接过宽粉，挑了一筷子。
这一吃，小伙心里同样一个飞天大草！
跟大叔发出一样的灵魂质疑，这是宽粉？
也太好吃了！
每咀嚼一次，都能感受到香气在鼻腔与口腔里翻滚。
鲜香入骨，酥麻入腹。
一口下去，口腔、鼻腔、食道通通变得通透起来。
大叔一看儿砸的表情就乐了，促狭的一笑。
“好吃吧，就知道你遭不住，快去门口兑一张餐票给我，你爹我还没吃饱呢！”
小伙：……
可算是明白为啥非要拉他下水了，合着就惦记自己的餐票呗。
米粉这东西汤汤水水的，吃起来不如包子馒头省事。
不过，在美味面前，他和老爹一样束手就擒。
连丝毫抵抗的意识都没有。
直接眼一闭、头一歪，随它的便吧。
吉不吉时的无所谓，大不了一会儿把爷爷的吊唁词念快一点。
能吃上粉就行。
……