第379章 累了，毁灭吧
第379章 累了，毁灭吧……
这玩偶服对苏尘来说，能晚一秒面对就晚一秒。
包装得再漂亮，他也绝不可能当场拆开。
想着，苏尘把送到的食材一股脑地转移至厨房，准备今日份的焦糖珍珠奶茶制作。
看了一下，统子这次提供的奶是新西兰牛奶。
据说是在最为顶级的牧场，用科学方法喂养，定时收集制作而成的，很是尊贵。
用到的茶叶，也是不一般，是武夷山那边的正山小种。
得嘞，先煮茶吧。
苏尘找来电子秤，将所需的茶叶数量给称出来。
至于煮茶的水，用自来水是不行的，那漂白粉味儿，煮出来的茶能喝？
况且水在水管中滞留的时间长，还含有较多的铁质。
当水中的铁离子含量超过万分之五时，会使茶汤呈褐色，而氯化物与茶中的多酚类作用，又会使茶汤表面形成一层“锈油”，喝起来有苦涩味。
所以还是用山泉比较好。
苏尘从送来的物资里面，拎出桶装山泉水，按照比例在量杯中倒水。
丁管家找来专门煮茶用的小锅，架在火上，泉水倒进去大火煮沸，便开始投入正山小种。
大约一分钟之后，就可以关火。
当然，这个时候还不是最佳状态，而是要让茶叶继续泡个两到三分钟的样子。
茶叶要彻底的舒展开，并且沉在锅底，才算是煮好，最终形成的茶汤为漂亮的红褐色，清澈且透亮。
同时一股深沉持久的松烟香气开始弥漫，就像是置身于森林之中一样，那种独属于大自然的清新和宁静。
“好茶！”
苏尘忍不住喃喃道。
哪怕他在茶道方面的造诣并不高，但只是闻上一闻，就能很直观的感受到品质的好坏。
苏尘将茶叶都捞出来，只留下茶汤。
放进茶桶的时候，他还按照比例加入了一定的冰块。
冰块的作用就是为了降温，锁住香气，缓解茶汤氧化的过程避免涩味析出。
忙完这，便要转头折腾珍珠了。
正常情况下，都是用那种现成的珍珠，稍微煮一下就行。
但是苏尘这里得自己做。
好在珍珠的做法比较简单，将白糖和泉水倒进锅里，加热至沸腾状态，然后边加木薯粉边搅拌。
感觉差不多之后，便把它们揉成团。
揉出来的面团讲究一个软硬适中，先搓成长条，再切成均匀大小的小块，做成圆润的球状。
搓好的珍珠还不能直接使用，需要煮一下。
大火烧开，煮个七八分钟，珍珠浮起来且变得透明，就捞出来用黑糖浆蜜渍半小时。
焦糖酱也必不可少。
蜂蜜和白糖在锅底化成琥珀色的糖浆时，把热奶油倒进去，再加一小撮海盐，增加馥郁感。
最后是组装，得分三层。
杯壁先涂焦糖酱，再倒入冰块，黑糖珍珠。中层倒入牛奶，上层正山小种茶汤沿冰块缓慢倒入，形成渐变。
在座的都不是喜欢喝奶茶的人，大家分着尝了一口。
有奶的香醇，还有茶叶的清香味道，恰到好处的焦糖跟入口丝滑的口感，加上咀嚼到珍珠的惊喜感。
让人不得不感慨是苏尘的手艺。
“吸溜~好茶跟好奶的组合就是不一样啊，这一杯的成本怕是平常奶茶的好几倍吧。”
“不止，这茶挺贵的。”
“确实好喝哦！”
一群人很上头，喝了一肚子奶茶，连午饭都没吃。
真是打饱嗝就是满嘴的奶味。
……
就在苏尘做奶茶的这段时间里。
老食客们又开始了新一轮的‘寻找苏老板’行动。
特别是南城本地的老食客。
上个星期就没吃到，搞的各个城市都在他们猜测名单中。
但想要人力去找到实在太难了。
然后他们就开始联合，组织了一个苏老板食客后援会。
专门用来收集信息，寻找苏尘。
这下不止是一个城市一个地方的粉丝聚集地了，大家终于有了统一的‘作战指挥部’。
结果刚建站就爆出大新闻。
得知苏尘上周还在桂州，还卖了一星期的汉堡。
这让大家很失望。
“苍天啊！这么大的事居然没人说？居然隐瞒不报，不互通消息。”
“汉堡啊！是汉堡啊！”
“连续两次都在同一个地方了，难道我们南城人民就这么被抛弃了吗？”
对此，米粉老食客们也很委屈。
汉堡他们本地人都不够吃，去晚一点，网咖的机器抢都抢不到的好伐。
……
时间临近五点。
苏尘开始为即将到来的营业做最后的准备。
他将一杯杯奶茶放进保温箱里，还准备了个小白板，一个推车。
苏尘心里想了想，开始设置价格。
“焦糖珍珠奶茶30/杯。”
这个价格相较于正常店里的确实略贵一些。
但他觉得这完全是合理的，毕竟自己选用的都是高品质的原材料，再加上自己的手艺，这个价格真的算得上是良心价了。
菜单下面，再添上几行购买须知。
“本餐车所售食品需特定咒语开启。”
“迎客咒语：嘿嘿嘿~小可爱，要来一份偷来的美味吗？”
“购买咒语：邪恶的痞老板！你又偷秘方了！快给我尝尝！”
“顾客需念出购买咒语，才可购买食品。”
“请大声念出咒语，开启美味吧。”
写完，苏尘忍不住一巴掌拍在自己脑门上。
问就是社死！
但明确告知顾客购买要求是肯定的，总不能让顾客自己猜吧？
这谁能猜到啊。
再次直面这两句令人尴尬到脚趾抠地的台词，还是没办法直视。
累了，毁灭吧……
苏尘叹了口气，最终还是认命地看向礼物盒。
这玩意儿自打送过来，他就没想主动拆开过。
但是拖延到了现在，也没办法往后拖延了。
苏尘拽开绸带，打开盖子。
里面果然是是一整套玩偶服。
由于玩偶服是经过真空压缩包装的，痞老板的头套被挤压得变了形，看起来更丑了。
苏尘直接将这套玩偶服塞进了车里。
等到了营业的地方再穿也不迟，总不可能穿着这一身奇奇怪怪的玩偶服在路上招摇过市吧。
光是想象一下那个画面，他就觉得尴尬得要命。
绝对不要！
……