第21章 专业摄影师上线

周六早上,幸福菜市场。

王猛同志准时赴约,陈舟发现他换上了一身小马甲,背上还有个大大的摄影背包。

陈舟惊讶道:“王队,这么专业?”

王猛将背包倒挂在胸前,掏出了里面的摄影机。

“嗨,之前有个女朋友喜欢拍照摄影,我当时就置办了一套设备,吃灰好久了都。”

之前有个王队这感情经历够丰富的。

陈舟问道:“现在开拍?我还用说什么词吗?”

王猛正在调试设备,随口说道:“你就自然点,该怎么做怎么做,别的交给我。”

“行。”

陈舟走向菜市场,身后响起了王猛中正温厚的嗓音——

【每天早上,包子摊的陈师傅会准时来到菜市场,选购今天用到的食材。】

【新鲜,是他最基本的要求。】

摄影机跟随陈舟,来到永嘉生鲜肉铺。

看着陈舟身后,扛着相机,嘴里还念念有词的人,卖肉的老张不禁侧过头问道:“陈老弟,这谁啊?”

陈舟回答:“一城管,跟着我拍摆摊的视频呢。”

“好家伙,城管跟着你拍”张金生听罢,身上少见的表现出了点凌然正气、随和好客:

“欢迎光临,陈师傅!这些猪肉都是今天凌晨现宰的!”

陈舟差点没笑出声来。

“你正常点就行,老张。”

【除此之外,陈师傅还会查看今天购买的食材,有没有检疫合格证明、质检合格证。】

【只是摆个小摊,陈师傅不会放松对自己的要求。】

【这也是他能够得到这么多顾客信任的原因。】

陈舟买完肉,随后又去了蔬菜区、调料区查缺补漏。

摄像机跟随移动。

等菜市场部分拍好,陈舟走到王猛身边:

“怎么样?”

王猛查看着刚刚的视频,回答道:“一条过,就是卖猪肉这老板看着怪怪的,我回去再剪剪.”

两人往外走,路过老张跟他们说“有空过来买肉。”

王猛笑着对老张点了点头。

陈舟没有从他身上看到任何初见老张的不适。

职业身份,给了王猛从容面对任何商户的自信

接下来是食材预处理阶段,拍摄地点在陈舟家里。

王猛哎呦一声,问道:“方便吗?”

“方便,”陈舟点点头,“这个点儿,她妈估计带着游泳去了。”

“你都有孩子了啊?”王猛有些惊讶。

陈舟想起了对方昨天跟自己的话,学着他的口吻说道:“你也不看我朋友圈呀,王队。”

王猛挠挠头,“我同事一天转发八条,单位几十个人,那就是刷屏的几百条!哪看的过来。”

两人来到陈舟家里。

陈舟从冰箱薅出两瓶饮料,让他在客厅吹吹空调,凉快一会。“随便坐,王队。”

王猛看着陈舟家里温馨整洁的小环境,不禁称赞起来。

这应该是林女士家务水平的正常发挥。家里没有真的一尘不染,也不会乱到插不进去脚。

表面看上去还是挺干净的。

两人歇了一阵,随后继续工作。

王猛的嗓音条件,在室内发挥的更好了——

【从菜市场买完菜回来,陈师傅开始准备今天用到的食材。】

【暂时没有开店,很多工作都得在家里的厨房中完成。】

【可能这就是为什么,有顾客说,他做的包子,有股家的味道。】

【剁肉、切菜】

【笃笃笃的声音,有规律的在厨房中响起。】

【切肉切菜,陈师傅用了不同的两套案板菜刀,这是个讲究的师傅。】

【这份讲究,也在看不到的地方,保证了食客们的餐饮卫生】

“一会儿请你吃饭啊,真心的。”

“谢了,但真得改天。”王猛摇摇头,“中午还安排了一个相亲呢。”

“档期安排得够紧的,”陈舟记得他前不久才告吹了一个相亲对象:“你们去哪吃饭?用不用我给你推荐个地方?”

“有安排了。”王猛回道

“那祝你好运吧。”

“谢啦,下午见。”

中午饭,陈舟准备给老婆孩子,把昨天的猪尾巴炖一下。

但一条小尾巴,有点不太值得炖一回。他留了几块肥瘦合适的前腿肉。

葱姜、料酒焯水。

炒糖色,放入酱油、甜面酱、黄豆酱炒香。

转到高压锅,加开水。

盐、糖、鸡精,找齐咸淡。

小把黄豆,盖上盖,开呲~

受益于第一次开放积分兑换时,陈舟选择的厨艺技能。虽然没有专门去提升炒菜技艺,但各方面水平也有所见长。

“在达到专业水平以前,做饭似乎也有点一通百通的意思。”

等娘俩回来,满屋子香味。

陈桃桃第一个扑到陈舟身边,问道:“爸爸,今天中午吃什么?好香呀。”

陈舟抓了抓女儿还有点水汽的头发,“炖个小猪佩奇的尾巴,你爱不爱吃啊?”

陈桃桃似乎考虑了一下。

但架不住游完泳肚子有点饿,于是痛快的回答道:

“爱吃!”

“你女儿不等我吹干头发,就非要往家跑。肯定是饿了。”林女士笑着将陈桃桃抱向了洗手间。

陈舟耳听吹风机的声音响起,继续大火收汁。

锅中不断翻滚着气泡,酱色的残汁接近粘稠,挂在肉块和猪尾巴的表面。

“差不多了。”

关火,出锅。

一家人踏踏实实的坐在了餐桌前,享受起周末时光。

高温炖煮,猪尾巴已经软烂脱骨。陈桃桃自己用筷子夹着吃,都毫不费力。

“妈妈,我多要一点点米饭。”

林艺凡也是挑了一小块,品尝起来。

最外一层,饱含胶原蛋白,口感软糯有弹性,香而不腻。

再往里,贴着猪尾骨上的瘦肉,经过高压锅速熟,炒锅收汁,也是吸足了滋味,咸、酱兼香。

味道想来很合娘俩的胃口。

林女士开心之下,怒送0.5好评。

为了方便王猛过来拍摄,陈舟把整体的准备工作,集中到了下午三四点钟。

对方这次上门时,还带了点水果。

“这么客气,王队,”陈舟笑着接过,将他迎了进来。

这时候,桃桃正在客厅玩。

见到人,主动和王猛打了招呼。

陈舟心道,“只要对方不那么吓人,我女儿还是很懂礼貌的。”

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美食情报王
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美食情报王 共 201 章
第1章 人到中年,刷新美食情报第2章 三口之家第3章 稀有情报的鲜肉包子谱第4章 包好吃的第5章 新的情报,误会?第6章 我必须立刻摆摊第7章 社区包子摊,小火一把第8章 连续好评,美食情报系统升级第9章 随园食单的腌胡(黄)瓜第10章 古法和现代科技第11章 我城管哪去了?第12章 我可不怕你第13章 可以帮个小忙第14章 新的情报第15章 美食情报的馈赠第16章 你不是不吃醋吗?第17章 也有人爱吃辣的【感谢一道精致的灰打第18章 稀有食客情报第19章 你一半,我一半第20章 肉包砸刚出锅现包哒第21章 专业摄影师上线第22章 陈师傅,冷笑话,热包子第23章 发光发热第24章 如果全国人都给我一个好评第25章 《震惊!我女儿在商场抽奖中了两千块第26章 素馅包子,我就爱吃!第27章 准备解锁定向情报第28章 计划逮捕坏猫咪第29章 老张和生猪第30章 全是套路第31章 李老师和小隋第32章 冰镇酸梅汤悖论第33章 新的情报,渔获第34章 赶海,寄螃蟹第35章 即将到来的大量食客第36章 生意火爆第37章 市井秘闻,老砂锅第38章 吾妻死之年手植也第39章 米浆,岁月的包浆第40章 近期摆摊的收获总结第41章 这不公平第42章 跟过去告个别第43章 这个店面的位置就挺好的第44章 开始筹备开店了第45章 就赚个房租钱第46章 简简单单开个店第47章 风水问题第48章 新情报,员工星探第49章 做大做强,再创辉煌第50章 一号员工第51章 搬到新店第52章 装修师傅的简餐第53章 林女士想家了第54章 灵机一动第55章 街坊邻居第56章 无肉不欢第57章 一方水土养一方人第58章 定向情报营业时间第59章 吃口热的第60章 生意不错第61章 消暑,吃瓜第62章 刀!第63章 吃到了茶店瓜第64章 聪明人第65章 旺德福,泰瑞宝第66章 员工激励第67章 灌汤包真中第68章 陈师傅真贴心第69章 风光无限第70章 吸一口汤第71章 父子第72章 顾客也在慢慢变多第73章 老陈也不是那么爱吃土豆丝第74章 周末的闲暇第75章 新的情报,钓鱼老哥第76章 蟹黄包第77章 来店里吃饭心情很好第78章 新的情报,你还爱吃鲜肉包?第79章 事不过三第80章 末伏烙饼摊鸡蛋第82章 她只是对包子有意思(先来两章,后续第83章 杀鱼大姐分享的食材处理感悟(先来两第84章 二号员工(继续)第85章 新情报,旧船厂日记中的烀饼(感谢一第86章 你说说这本日记上面写的什么第87章 新品烀饼,分床失败第88章 咱不是来吃包子的吗第89章 繁忙的生意,林女士同事准备下单第90章 情报刷新,得装一下没认出来这位顾客第91章 大对虾,好运桃第92章 网络热度盘点,林女士藏不住了第93章 添油加醋,好友的浮夸演技第94章 新的情报,陈桃桃食欲不振第95章 苦瓜,陈桃桃的成长第96章 定制版的蟹黄灌汤包,下围棋的顾客要第97章 陈舟的小尾巴,顾客到店第98章 陈桃桃的围棋老师第99章 生意总结,店内发工资了第100章 逛逛商场,新的市井秘闻第101章 小师妹有的聊了,前往工人新村第102章 挡风被太暖了,猪油渣烤饼改良第103章 品鉴肉沫烤饼,美食的乐趣第104章 经营技巧,新的情报第105章 开学后的新阶段第106章 社区食堂也算小有名气了第107章 新的情报,周末团建,三缺一第108章 规矩是死的,人是饿的第109章 陈舟多了一份烤韭菜第110章 新情报,给林女士的新食谱第111章 小吃轮换,初期的宣传第112章 人淡如菊会喝点茶,即将进入校刊的第113章 秋之甘美,王队决定暂停相亲第114章 爬山虎全爬进来了,店老板看人真准第115章 北北瓜也是南瓜。李老师的喜好第116章 给幼儿园李老师的小心意(晚上还有第117章 情报刷新,实验性做法第118章 园长妈妈。栗子雪糕第119章 日常的周末,王队有点紧张第120章 人淡如菊的粉丝到店第121章 店内装饰的简单升级,新情报:双杖第122章 捡漏店内设备,这次情报全是二手第123章 同城面交。第124章 包子从和面开始,老擀面杖到货第125章 郑阿姨恢复巅峰状态,幼儿园秋游订第126章 面点技艺提升第127章 刷新情报,挑食第128章 给小动物的菜包饭美食第129章 动物园的包子第130章 季节变化,食谱的小变动。东谐黄料第131章 挑选大料,秋分平阴阳第132章 包子成为了预付款第133章 节庆前夕的情报,卤肉饭上新(3k章第134章 骑手加入社区食堂的配送工作(3k下第135章 原谅我不再送花,做青红丝你吃吗第136章 真实的五仁月饼,预定很快就结束了第137章 情报也调休了,月饼模子花好月圆(第138章 吃了包子就能跑第一!假期将至第139章 做月饼的意外收获,桃桃姨来了(三第140章 吃到真东西了,桃桃姨的小账本第141章 家访环节,大过节的不能敷衍(3k)第142章 十一期间的生意变化,迎来旅客到店第143章 帮林女士扳回一局,鲜肉月饼被发到第144章 送别桃桃姨,新的情报:陈桃桃噩梦第145章 五仁月饼新表现,小师妹的近况第146章 在老陈家度过中秋,两位堂哥颠覆印第147章 社区食堂可以是大自然的搬运工第148章 寄售栗子,店内恢复营业第149章 发现新员工,板栗包(修改版)第150章 潜在员工面谈(修改版)第151章 招聘到新员工,刻苦锻炼的面点小师第152章 假期结束,社区食堂的初步发展计划第153章 给社区食堂送货的赶在一起了第154章 新的情报,素馅包子。社区食堂即将第155章 准备上新第156章 送林女士上班,店里休息时的个人午第157章 社区食堂的温馨提示。爬山虎小聚第158章 社区食堂小份菜第159章 隔墙有耳,小份菜筹备第160章 新业务的筹备工作第161章 新业务正式上线,吃货的担心是多余第162章 陈桃桃的伤春悲秋第163章 传说情报,桃桃大师第164章 甜度适中的松子玉米第165章 火候控制半步大师水准,重新出发又第166章 陈桃桃的朋友运气很好第167章 厨道真解下篇第168章 我们家孩子有点挑食,给你们添麻烦第169章 家中招待小客人(上)第170章 家中招待小客人(下)第171章 登上校刊,新的食客流量第172章 打通隔壁租售中心第173章 情报工作,最需要的就是信任第174章 误会第175章 骗吃骗喝第176章 刷新情报,饮品1第177章 底商小圈子第178章 标记了一处地点第179章 好吃到连盘子都不肯放过第180章 醋熘木须第181章 小吊梨汤粘人第182章 雪花梨第183章 商谈合作第184章 熬小吊梨汤第185章 即将闭店装修第186章 进货,跟老张一块接孩子第187章 寒潮到来第188章 装修结束,即将迎来新的时令风味第189章 重新开业第190章 社区食堂20版本上线第191章 新口味灌汤包研究第192章 三款番茄汤包第193章 社区食堂所在社区的变化第194章 万能版番茄汤底第195章 商户领袖第196章 小师妹和王猛的拜访第197章 做菜的油第198章 什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一第199章 香酥炸鱼第200章 家里简单吃个饭第201章 底商的邻居开业第202章 先给帅哥来口包子
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