第三十九章 稳住节奏，静待开业

得知那群外地商户还没死心，跑到城里集市继续仿制酱香饼、想抢在我开店前抢占市场，我心里半点慌乱都没有。

我很清楚他们的底细，从头到尾只会照猫画虎，抓不住核心配方，也学不来我反复打磨的火候和工艺。

哪怕他们换了地段、改了名头，做出来的味道依旧只是形似神不似，根本撼动不了我的正宗招牌。

与其被他们的小动作打乱节奏，不如沉住气稳住自己的步伐，按部就班攒钱、筹备门店，不骄不躁稳步推进。

接下来的日子，我彻底不去理会外界的杂音。

每天照常去厂里上班，专心赶制订单，把手艺维持在最稳定的状态。升级后的酱香饼口味早已彻底扎根市场，老客回头不断，新客源源不断，厂里的供货订单一直居高不下。

我的工资和提成月月稳步上涨，加上之前的专项奖金，手里的积蓄越来越厚实。

距离拿下临街铺面的全款租金、简单装修、开店备货的整套本钱，只差最后一小截。

按照目前的进度，不出一个月，我就能凑齐所有启动资金，顺利签约开店。

车间里的氛围依旧安稳和睦。

经过前几次的风波，再也没有人敢嫉妒我、挑我毛病。大家都心知肚明，我的本事是实打实的，不管是内部刁难还是外部仿制，最后都是我稳稳胜出。

李娟依旧天天帮我核对原料、登记台账，把我工作上的后顾之忧守得严严实实。

闲暇之余，她总会替我留意城里集市的动静，偶尔会告诉我那群外地商户的近况。

他们靠着低价走量，一开始确实能骗到几个不知情的新客，可只要顾客吃过一次我的正宗酱香饼，再也不会光顾他们的摊子。

久而久之，他们在集市的生意也变得不温不火，勉强撑着场面，根本做不出起色。

听完这些，我只是淡淡一笑。

这就是必然结果，小吃生意终究靠口味立足，投机取巧永远走不长久。

周工也十分关注我的开店计划，私下跟我敲定了长期原料供应的细节。

厂里答应给我最优的原料进价，优先预留优等面粉和香料，不涨价、不缺货、不拖延供货。有了厂里这份保障，我后续开店的成本更低、品质更稳，起步就比别人占尽优势。

胡同里的街坊们也时常关心我的近况。

王大娘每次见我，都叮嘱我好好攒钱，早点把小店开起来，到时候她带头帮我捧场宣传。隔壁大伯也说，开店初期要是人手忙不过来，街坊邻里都能搭把手。

身边全是善意和支持，让我心里格外温暖，也更有动力踏实往前走。

至于我原生家里那几个人，依旧半点动静都没有。

（待开业(第2/2页)

有街道备案和治安处罚压着，他们彻底不敢进城露头，更别说上门捣乱、讹钱纠缠。偶尔有乡下进城的路人说，他们在家里整日唉声叹气，看着我日子越过越好，心里又妒又悔，却半点办法都没有。

这就是他们自己选的路，亲手耗光所有情分，如今只能眼睁睁看着我逆风翻盘、越来越好。

所有内忧外患全部清零，我的生活彻底进入了最安稳、最专注的攒钱阶段。

白天用心做工赚钱，傍晚空闲时间，我就一点点盘算开店的琐事。

我提前想好店面的摆放布局、售卖方式、定价标准，甚至连开业初期的优惠活动，都在心里细细规划妥当。

我不打算搞花里胡哨的套路，只准备靠稳定的口味、实在的分量、厚道的价格留住客人。

八零年代的市井生意，最看重真诚和品质，只要味道好、人品稳，自然能留住长久客源。

日子一天一天安稳度过，我的积蓄也在一点点凑满。

短短二十多天，我手里的本钱终于攒够了。

租金、押金、简单装修、首批原料备货、零零碎碎的杂物开销，全部预算充足，甚至还多出一小部分流动资金，足够我开店初期周转使用。

站在小院里，看着自己辛苦大半年攒下的家底，我心里感慨万千。

从刚返城一无所有、被家人算计拖累，到一次次破局翻盘、凭手艺立足，再到如今攒足本钱、即将拥有属于自己的小店。

我一步步咬牙坚持，一步步踏实努力，终于摆脱了所有泥泞，走出了属于自己的光明路。

一切准备就绪，只差最后一步，签约铺面、正式筹备开业。

可越是临近成功，我越是谨慎。

我知道那群外地商户一直憋着坏心思，看着我即将开店，他们绝对不会老老实实看着我顺利起步。

果然，就在我准备联系房东签约铺面的前一天，李娟匆匆跑来找到我，神色有些急促。

她从集市熟人那里打探到消息，那群外地商户得知我要正式开实体店，彻底慌了手脚。

他们私下凑在一起商量，打算在我开业当天，故意在我店铺周边低价倾销、恶意扎堆摆摊，还准备散播新的谣言，说我的配方不干净、用料有问题，想彻底搅黄我的开业首秀。

听到这个消息，我心里毫无意外。

我早就料到他们不会善罢甘休。

眼看我就要扎根市场、正式立业，他们走投无路，只能使出最后的无赖招数，想在我开业最关键的一天，给我致命一击。

一场针对我开业大典、蓄意搅局捣乱的终极风波，已然蓄势待发。