“不是枳壳吗？怎么又陈皮了？”闫霄问道：“这么一说我有点想起来了，冷吃兔里头好像有时候也吃得到点橘子皮，是不是这那意儿？”
“对，就是那个东西，我们蜀中产橘子，所以也管存放多年的枳壳叫陈皮，不过和道地是广东新会的那种药用陈皮有些不一样。”
“来吧，吃点素菜。”冯雪珊端着一盆凉拌菜过来了：“我们在溪边细泥地里挖的摘耳根，可嫩了，不用只吃根。”
“我尝尝。”阿紫来了一筷子：“好像我们不怎么吃摘耳根的嫩叶子……咦，味道其实还挺不错的嘛！雪珊姐姐你做的小菜真好吃！”
“那是肘子佐料带得齐全。”冯雪珊笑道：“这个鹿耳韭也不错，这个完全可以当成蔬菜来种啊，我觉得比韭菜好吃多了，尤其是这个嫩苔。”
鹿耳韭的叶子现在有些老了，但现在正是出韭苔的时候，虽然是野菜，这个韭苔却比家生的韭苔还要嫩气，味道浓郁不说，个头也比家生韭苔要粗一倍，当蒜薹用，炒肉丝，炒豆干，哪怕是泡成小咸菜，都非常的可口。
周至今晚用它和豆干五花肉一起做了铁板烧，大家都觉得非常不错。
冯雪珊的小凉菜用的则是折耳根嫩根和嫩叶，外加野葱，鹿耳韭苔，再用了一点青笋片来调和减淡一些野菜的涩苦味，弄出来的味道相当不错。
虽然没有喝酒，但是大家吃着烧烤，喝着肉粥，都觉得很开心。
不过骑了很久的马，吃饱了就有些发困，梁红打了个呵欠：“要不我们唱歌吧。”
“既然困了就睡觉呗。”周至笑道：“这几天大家玩得够高兴，可是也挺累的吧？”
“累倒是不至于。”闫霄笑道：“再说了我们烛光晚会都还没开始呢，可不兴打退堂鼓啊！”
“就是，听肘子说阿紫和沙马唱歌都可好听了。”何诗情说道：“不欣赏欣赏怎么行。”
“那就来吧。”周至去自己和小苗的帐篷里把吉他翻了出来：“剩下的乐器你们自己找啊。”
这也是老项目了，这种时候一般都是周至负责打和弦，大家配合着寻找东西搞个响。
麦小苗倒是有一件固定搭配的乐器，就是沙铃。
阿紫将马铃铛让给了冯雪珊用，自己则摸出了口弦。
口弦其实是一种非常古老的乐器，其历史可追溯到新石器晚期原始社会母系氏族时代。
在古代这个乐器称为“簧”，是与竽、笙、篪等相提并论的乐器。
晋代葛洪所著的《神仙传·王遥》中记述过一个弹奏五片口弦的故事：一次，王遥带着自己的弟子登上一座小山，进入山中的一个石室，石室中有二人。于是王遥让自己的弟子取出所带匣中的三枚“五舌竹簧”，发给石室中二人，自己取了一枚，三人并坐，一起弹奏起了口弦曲。
故事带有道教的神秘色采，它透露出这样一个信息：演奏五舌竹簧在当时已很少有人能演奏，是一种秘技，只有从上古过来的不死神仙还有掌握；另外一个信息则是口弦在当时就已经形成了比较复杂的制式，五舌竹簧说明了王遥和弟子制作的竹簧包含了五个不同调的和弦与泛音，已经是一件比较复杂的乐器。
有个成语叫做“巧舌如簧”，说的就是这乐器了。
不过元代以后，簧在中原内地逐渐失传。簧的名称也渐渐被人们遗忘了。明代以来，口弦以口琴之名见于史册。
然而这件乐器却在中国少数民族地区完好地保存了下来，而且成了少数民族女性擅长的乐器，在明代《南诏野史》中就有“男吹芦笙，女弹口琴”的记载。
彝族口弦，是口弦中最复杂的，据说可以多达九十三调。
不过和所有民族一样，不管是哪种乐器，有能够演奏出乐章的高手，也有只能弹“一闪一闪亮晶晶”大多数。
能把这个乐器玩好的人在大凉山也不多，很多只会打简单的《野马过河》就到头了，像阿紫这种能够弹出和弦来，将一个半八度的狭窄音区都能玩出花来。
沙马日聪也带了自己的乐器，何诗情一看就觉得熟悉：“咦？这是月琴吗？”
“诗情你也会玩月琴？”沙马问道：“这个和汉族的月琴有些不一样，我们的琴身是八角型的，你们的是圆的，还有以前我们的月琴只有两根弦，只能弹两个八度，后来才学你们汉族的，改成了三根弦，三个八度。”
“我可不会这个。”何诗情笑道：“我们有个小伙伴倒是会，要是这次她也来了就好了，你们还可以用两种月琴合奏一曲。”
“是谁呀？”麦小苗觉得自己对周至的这些小伙伴都比较熟悉了，于是便问道。
“你见过她的，辛夷跟她外公学过这个，不过按照外公的说法，这件乐器该叫‘中阮’，也是一件非常古老的乐器，在秦代就有。”
“而根据历史记载，汉武帝元鼎二年张骞出使乌孙国，乌孙王昆弥与汉通婚。在乌孙公主出嫁前，汉武帝命乐器师制作出一件能在马背上弹、便于携带的‘秦琵琶’，以解乌孙公主遥途的思念之情。”
“说到这里，你们联想到什么没有？”周至笑着问众人。
“快说，最讨厌你这样卖关子！”闫霄找来两根棒子，准备敲击自己带来的树干当做“梆子”，早就急不可耐了。
“所以历史上王昭君出塞时所弹的琵琶，完全有可能就是这种月琴，而并非现代人印象当中的琵琶。”周至笑道：“秦琵琶后来由魏晋竹林七贤之一的阮咸加以改良，并且非常擅长演奏，因此后人便干脆改称其为‘阮咸’或者‘阮咸琵琶’了。”
“再到后来，阮咸又分出了音区和箱体大小不同的几个品种，分别成为小阮、中阮、大阮了。”
故事讲完，大家也把乐器都找齐了，杨宏辉找到了垫锅子用的三角架，悬挂起来拿不锈钢筷子一敲，就是一块不错的定音角铁。
杨和和冯雪珊则找来了吸引和锻炼小顺子听力的小乐器，一个塑料摇铃和一个拨浪鼓。
为了让“梆子”更响，闫霄还把树干的下面都刨空了，做了一个“音室”。
“唱什么？”周至一扫吉他，一串悦耳的叮咚声传了出来。(本章完)