“不过他们做的味道和我们做的泡椒味略微有些不一样，我这就是用泡椒鱼子的做法，将食材换成了鱼肠鱼肝而已。”
“今天的陈皮鸡其实也很好吃，不过被两道鱼料理给盖过去了。”吴仁中笑道：“果然如肘子说的，有烤鱼在，其他席面菜就没有发挥的余地了。”
吃过晚饭，大家趁着夕阳又下水游了最后一轮，这才上岸来围着篝火煮茶夜话。
临睡觉前当然不能真喝茶，周至煮了一锅醪糟汁，在里边放了桂花糖，桂圆干，葡萄干，让饮品充满了花香和果香。
“可惜没带藕粉。”冯雪珊说道：“肘子做的这个甜饮，配藕粉吃应该很不错。”
“其实要不挑剔的话，我也能用勾芡的豆粉做出来。”周至笑道：“味道也不差的。”
“咦？那你以前在家里给我们做的……是不是也是用豆粉冒充的？”闫霄问道。
“那是我妈给外婆准备的！”周至在闫霄头上拍了一下：“要不是西湖藕粉，要不就是黔中葛根粉，你个山猪吃不了细糠的家伙！”
外婆牙口不好，在还没有南方黑芝麻糊的年代，老妈老爸仗着以前在糖酒公司工作的便利，在家里常备着藕粉、葛根粉、蛮州特产的肥儿粉、旌阳特产的玉米粉，以及周至和小伙伴们最喜欢吃的“炒面”。
炒面是根据四表舅弄来的配方弄的，用各种豆料，芝麻，大米，糯米，猪油，还有一些开胃健脾的药材，果干一起等炒熟炒香，放凉后装在密封罐子里，需要吃的时候舀小半碗出来，加点糖用开水一冲，调成糊糊也能勉强当一顿饭。
闫霄砸吧了一下嘴巴：“好久没有吃到外婆的炒面了，要不你搞一碗假藕粉，给我们解馋吧。”
“做这个小苗是高手。”周至笑道：“让小苗来请这个客吧。”
调制“藕粉”其实就和勾芡差不多的道理，将带来的豆粉先加入一点凉水，调成浓浓的浆子，接着将烧开的醪糟水浇进去迅速搅拌，使淀粉糊受热均匀变成浆糊状就行了。
不管是藕粉还是葛根粉麦小苗都挺喜欢吃，两人也经常拿这个当夜宵，麦小苗经常亲自操作，手艺已经练得相当不错了。
用普通地瓜粉做出来的“藕粉”在清香的味道上差了真藕粉一筹，但是有醪糟、桂花、果干的加成，吃起来倒也不赖，让大家纷纷对麦小苗竖起了大拇指，表示她跟了好人学好人，现在做菜的技术也像模像样了。
这夸奖有点埋汰人，不过麦小苗却很开心，毕竟在认识周至之前，她是真正“十指不沾阳春水”的，从小到大虽然得到的赞誉无数，但绝对没想到过会有靠厨艺得到夸奖的一天。
接下来又再次进入了音乐会时间，这回大家都学乖了，选择了唱民谣。
前年和去年算是民谣大火的一年，不仅在大陆出现了校园民谣这个歌曲类别，连带着还将曾经红过又沉寂的台岛校园民谣，也重新带火了一把。
这些歌曲对演唱者的技巧要求不高，主要讲究一个简单，随性，自然，很多歌曲用不经修饰的大白嗓唱出来，比擅长使用声腔，咬字的专业人士唱出来还要好听，主打一个纯真和以情动人。
新的校园民谣如老狼《同桌的你》不去说它们了，早年从台岛传入的《橄榄树》、《童年》、《外婆的澎湖湾》、还有不算太老的《恋曲一九九零》，差不多都是如此。
而民谣最好的伴奏就是木吉他，所以今晚就是大家随意演唱。
麦小苗会的歌不多，不过最近却迷上了《今天是你的生日》，她的声线很细很嫩，在周至听来有一种“童声”的感觉。
这歌前半部份主歌旋律优美舒缓，麦小苗完全可以驾驭，可是等到主歌高音“我们祝福你的生日我的祖国”开始，麦小苗的声音就显得太单薄了，好在在周至的示意下，沙马和阿紫及时地加入了进来，尤其是沙马标准民族唱法女高音，真是将这歌演绎得酣畅淋漓，一曲唱罢，让闫霄和杨宏辉拍着大腿较好，连呼听得过瘾。
接下来闫霄和周至合作了一首《睡在我上铺的兄弟》，这歌现在属于寝室里呼唤友情时必唱的歌曲，几乎所有男生都耳熟能详。
闫霄的声音不算太好听，普通话也不算太灵光，唱歌的时候就带着一股“川味”，但胜在气息充沛，因此周至在合唱的时候就自负责打辅助，由得兄弟发挥，自己只是在他微微跑调的时候将他压住并且带回来就算完成任务。
结果一曲唱下来闫霄感觉还挺好，眉飞色舞地表示自己从来没有发挥这么好过，申请再来一首。
大家都鼓掌起哄表示赞成，于是周至又替他选择了一首，严格说起来这才是真正的民谣，王洛宾根据西北民歌写出的《在那遥远的地方》。
这首歌讲述了汉族青年与藏族姑娘的浪漫爱情故事，创作时间是在极早的一九三九年。后来在一九四八年成为电影《小城之春》的插曲，不过因为当时的社会风气过于保守，这首歌的影响并不算太大。
再到后来就是一九八八年了，这首歌首次以简谱的形式发表在《歌曲》杂志上，大家突然发现，这歌写得是真好啊！
很快该曲就在国内火了起来，并在一九九一年获得中国文化部和中国唱片总公司颁发的“金唱片特别创作奖”，在一九九二年被评为“二十世纪华人音乐经典作品”，并在一九九四年，因为这首歌，王洛宾获得了联合国教科文组织的“东西方文化交流特殊贡献奖”。
而这个时候，离这首歌被创作出来的时间，已经过去了半个世纪。
所以说歌曲其实和人一样，也得讲究个天时地利人和，同样是“时来天地皆同力，运去英雄不自由”，没地方讲道理的。
闫霄一开始觉得自己唱得很有感觉，直到唱到最后一句“我愿她每天拿着皮鞭，不断轻轻打在我身上”，才知道周至在这里给自己挖着坑呢。(本章完)