第1206章 1195偷听
第1206章 1195.偷听
发出浓郁鲜香的确实是那一锅老鸡汤。
可惜，只闻了一瞬，就消失不见。
焦师傅把锅盖盖上了。
而就在这一瞬间，两大勺鸡汤已经注入碗中，馄饨们裹着紫菜，挥舞着蛋皮，打着旋在汤里起起伏伏。
两碗鸡汤馄饨这就做好了。
焦师傅将碗端到取餐台，这里有一排小罐子，里面装着葱花香菜、蒜末、辣椒油、醋之类，任意自取。
还放了小碟小碗筷子跟勺。
向伯明在拿勺子的时候，好奇地凑过去闻了闻。
鲜香扑鼻。
竟然是纯鸡汤的汤底。
而非普通汤底加上点鸡汤增味。
现在竟然有敢用纯鸡汤做馄饨汤底的店，还是一年以上的老母鸡熬汤。
28块钱一碗是真不贵。
就是吧，小胖妹这两千块钱五折卡，也不经花啊。
下一轮可不能让她花钱了。
两碗馄饨肯定吃不饱啊。
向伯明给自己那碗加了点葱花，又给梁玥的碗里抓了一大把香菜。
梁玥是香菜星人。
小胖妹把两碗馄饨放到托盘上端起，带着两人找位置。
虽然之前私聊的时候说过今天是极味楼刚开业，试营业。
但看着人还不少。
早餐台这边的桌子都坐满了。
看打扮都很随意，不像游客，应该都是附近的居民。
就是所有人都在埋头大嚼，没人说话，顶多有些斯哈斯哈吸气声和长长的打嗝声，气氛略显诡异。
桌上盘子、碗、笼都摆了很多。
天汉人饭量这么大么？
跟着小胖妹绕到了小舞台的另一边，找到一张四人方桌。
小胖妹把托盘放下，说了一句，“就坐这里吧，祝您用餐愉快。”
还挺似模似样的。
把梁玥和向伯明安顿好了，小胖妹还专门嘱咐要吃什么再去找她，她有五折神卡。
说完就跑掉了。
她还在上班，不能摸鱼太久。
梁玥和向伯明坐下来，好巧不巧，隔壁一桌就是在门口“撞”上的两老一少。
他们不用跟小胖妹寒暄，也不用放行李，先吃上了。
被梁玥撞过的老先生还冲他俩笑笑。
只不过梁玥一门心思在鸡汤馄饨上，没看见。
她已经被鸡汤馄饨迷住了，端起碗吹吹，咕咚就是一大口汤。
向伯明吓了一跳，“烫，烫！”
这脑子缺根弦的女朋友，真不让人省心，刚出锅的馄饨汤，哪里敢大口喝哟。
看吧，汤一进嘴梁玥就被烫到了，抬头，张嘴，斯哈斯哈，舌头在嘴巴里紧倒腾，跟炒菜呢似的。
这口汤还舍不得吐。
折腾半天才咽下去。
刚一进肚，马上扭头看向向伯明，赠送一个大大的笑脸，“好喝耶~~”
七分糖。
这一笑，把向伯明笑的没脾气。
他就吃这一套。
虽然女朋友脑子缺根弦。
向伯明无奈笑笑，抽张纸巾给梁玥擦擦额头上冒出来的细密汗珠。
嘱咐一句：“小心点，慢慢吃。”
梁玥重重点头应了一声，拿起勺子舀了半勺汤，吹吹，抿掉。
再转头奉送一个大大笑脸，“好好喝。”
同样的招数，对圣斗士使用两次就不灵了！
向伯明是圣斗士么？
不是。
所以同样的招数灵的很。
七分糖晋升八分糖。
向伯明甜滋滋看向自己的馄饨。
极味楼的鸡汤汤底用的是清鸡汤，颜色清澈透明，没有漂浮的杂质，更没有打碎的渣渣。
只有点点油星飘在表面。
馄饨是小馄饨，只有拇指肚大小，漂浮在汤里像一只只胖胖的小鱼。
馄饨的皮非常薄，透过表皮能看到里面包裹着的粉红色肉馅。
最神奇的是，一个都没破。
向伯明自问，虽然自己也能算是个厨师，从小到大在家里饺子馄饨也煮过不少。
但是这么皮这么薄的馄饨。
如果让他来煮，绝对会变成一锅面片丸子汤。
那位焦师傅真厉害啊，哪哪儿都好。
高山仰止一般的大神。
为什么会在天汉小城的一家酒楼当个早餐师傅呢？
带着疑问，向伯明舀起一颗馄饨，放进嘴里轻轻咬下……
——
“唔~~”向伯明忍不住发出一声愉悦的欢吟。
馄饨馅鲜嫩多汁，一口爆浆，软嫩中带着适度的弹性，QQ弹弹，竟然吃出了发脆的口感。
猪肉香、油脂香、丝丝葱香，还有鸡汤的鲜香，糅合在一起又层层分明，一起在嘴里炸开，上冲鼻腔，下探食道。
越嚼越香。
千言万语汇成两个字——好吃。
真好吃啊！
只不过……哎哎哎？
鸡汤的鲜香？
明明没有喝汤，只吃了馄饨啊。
正疑惑中。
就听见隔壁桌，被梁玥撞过的老者在跟同伴说话，声音带着兴奋，越拔越高。
“馄饨馅里的肉筋给剔掉了，现在可是很少有店肯下这份功夫了……”
“鲜肉馅，肯定是没冻过的鲜肉馅，三肥七瘦，却丝毫不见肥膘。”
“这得是先用刀背捶打成泥，再细细剁成茸，绞肉机打不出这样的馅，好刀工啊。”
向伯明忍不住转头偷看，见隔壁一桌也在吃鸡汤馄饨。
还真巧……
不过这老爷子挺会吃啊。
向伯明还多少算个厨师呢，根本就没感觉出剁的馅和绞肉机打的馅有什么不同。
只看了一眼，向伯明就收回目光，再舀起一个馄饨细细品尝。
这才注意到果然没有肉筋啊。
肉筋就是混在肉馅里怎么咬也咬不断，扯也扯不开，还总是成一坨出现，吞也不是，吐也不是，经常还卡在牙缝里抠不出来的那玩意。
剁馅的时候剔肉筋，得多费事啊。
反正向伯明自己家包饺子的时候都不剔肉筋，麻烦。
光顾着品味馄饨呢。
向伯明后面就没怎么听。
但他边上还有一双小耳朵。
梁玥，偷摸的凑过来，小声问道：“什么是水打馅？”
“？”向伯明甩出一个疑问的眼神。
梁玥偷偷伸手一指隔壁桌，“那个年轻的，说他只吃出来是水打馅。”
说完还扁扁嘴，“我连水打馅是什么都不知道。”
伤心了，她男朋友多少是个厨师呢，她却什么都不知道，光会吃。
万一没有共同语言了咋办啊。
向伯明一下就来精神了。
水打馅他知道啊。
又能在女朋友面前炫耀咯……