第1234章 1123强中更有强中手
第1234章 1123.强中更有强中手
夜。
高柄义走后，众人又聊了会儿。
再一看表，已经十一点多了。
一席极味宴竟然吃了四个多小时，但丝毫不觉得时间流速。
好像一晃就过去了。
时间已经太晚，众人AA把钱付了。
每人五千五百四十四，花钱的时候感觉是真值啊。
结完账，爷爷们先回酒店休息。
梁师傅多一项活动，去后厨吃小灶。
梁玥她们则又待了会儿，等小胖妹下班。
分享的欲望还没过呢，而且还想多打听点内幕。
十一点半的时候，等到了小胖妹。
小胖妹的分享欲也强着呢。
主动的叭叭起今天晚上的开水白菜。
一边在说，“哇塞！真的能开花啊，美死了啊！”
另一边说，“清汤煮面条老好吃了！！”
诶诶诶？
煮面条？
拿开水白菜的清汤煮面条，听听，像话么！
“像话啊，真的真的。”小胖妹信誓旦旦，“你们在包间里不知道，外面大堂都忙死了。今天晚上开了炒菜，虽然不是徐师傅、高师傅他们做的，但也是他们的弟子，放到外面也都是顶尖大厨，五星酒店主厨，年薪三五十万，还轻易不出手的那种。”
“在我们极味楼，这种级别的大厨卖普通炒菜，你们想想，那得什么水平。”
“况且我们极味楼用的可是平安沟的菜和肉，又得是什么水平。”
“况且偶尔的，高师傅林师傅他们不忙的时候，也会做俩菜练练手。”
“吃到这个菜，就跟中大奖似的。”
“你就吃去吧，一吃一个不吭声。”
“今天都传开了，晚上人居多，翻台特别快。”
“我跟你们讲啊，今天客人都特别逗，进来找桌子点菜的时候聊天的，说话的，问东问西话特别多，等上了菜，全都没人说话了，全在闷头咔咔吃，嗖的一下就空盘了，盘子里的葱花都挑干净了，干净得都不用洗。”
“从进门到出门，也就半个多小时，效率嘎嘎高。”
“给我们给累的啊，一晚上一会儿都没闲着。”
“不过经理说了，等开正式开业了全体发奖金。我跟原来漂亮烧烤过来的同事打听过了，他们工资都不高，也就比市场价高一点点，但是奖金巨高，全靠奖金活着呢……”
小胖妹的宿舍跟梁玥他们的宾馆正好是一个方向。
一行七人索性溜达回去，正好消消食。
顺便听小胖妹一个劲的讲今晚的盛况。
听她一口一个我们极味楼，看样子是真的把极味楼当家了啊。
不过，面条呢？
“面条啊，你们听我说啊。”
面条是高端话题，得最后讲。
“我们极味楼后厨，来了好多好多大厨，新味节目里出现过的那十位，我全看见了，活的！”
小胖妹得意洋洋，能亲眼看到电视里的人，可骄傲了。
原来不止是徐师傅和高柄义啊，新味的那些大厨全来了。
“岂止呢，不光有新味里的大厨们，还有好几位当时没参加的，也是超级牛的厨师。”
这个倒是早有预料，高柄义说过，从今天到十月七号，有十六位大厨要做大席呢。
“这些厨师有些是直接留下了，有些只是来交流，还要走的。但是每个人都留了一个两个徒弟在我们极味楼。”
“其中就有一位苏州来的面点大师白师傅，今年七十多岁了，他徒弟就是今天早晨煮馄饨做牛肉饼的焦师傅，另外四个是焦师傅的徒弟。焦师傅以后就留在我们极味楼了。”
一说起焦师傅，梁玥和向伯明印象可是老深刻了，接着话头就在那叭叭的讲。
那鸡汤馄饨好吃的啊，那汤鲜的啊。
焦师傅那煮馄饨的手法，那冷漠，随手，看都不看。
那轻松随意的动作。
超级大高手啊。
竟然只是徒弟。
还有包包子的那几个，一按，一拧，轻轻松松，一个圆滚滚的包子就出来了，还包的特别好看。
竟然只是徒孙。
给梦姐和二丫急的啊。
梦姐到的时候，没看见鸡汤馄饨，也没看见包子，只看见个空空的早餐台。
二丫到的时候更惨，连早餐台都没见着。
此时再听梁玥炫耀，心里这个“恨”啊。
下定决心，明天六点钟就起床，开门就来，一连吃一上午……
话题又扯远了。
小胖妹赶紧再拉回来。
“你们想啊，徒弟和徒孙都那么厉害，师父得多厉害啊。”
“今天不是做开水白菜的清汤了嘛，白师傅看上了，嗯，其实后厨所有的师傅都看上了，高师傅拿保温杯装走一大杯呢。”
“白师傅跟小孩一样，说自己年纪大啦，手也抖了，腰也酸啦，上楼都费劲，眼看着就要退休啦，临到职业末尾，看见这锅清汤，非要赌上职业的全部，要试试做一次苏式清汤面。”
“还说别人都能做大席，就他什么都不行啊，只会玩面团，平生别无他求，就想做碗面。”
“后厨所有人都知道他在耍赖皮，但老人家都这么说了，脸都不要了，只能答应他做啊。”
“结果你们猜怎么着，白师傅抻面的时候，手一点都不抖，腰也不酸，腿也不疼，一团面团，他能叠起来拉开，叠起来拉开，反复十三次。”
“还说老了，手艺不行了，他年轻的时候能抻十五次，连起来有五个珠穆朗玛峰那么高。”
“现在只有一个珠穆朗玛峰高。”
“我觉着已经很夸张了好吧，珠穆朗玛峰诶，八千多米。”
“那面条细的，比头发丝还细，而且都没断。”
“听红姐，就是我们经理说，她看热闹的时候都看傻了，把面掐断的时候，她觉着可心疼了，心里一抽一抽的。”
“这么细的面，只有白师傅一个人能煮，高师傅徐师傅林师傅他们都煮不了，术业有专攻。”
“面条下水，只有七秒钟，打散捞出。正正好好熟而不烂，而且还挺劲道的。”
“最后把面泡进温热的清汤里，葱花都不撒，说起来可简单了。”
“但是那味道，哎呀呀，红姐心疼我们，今天极味楼里所有的人一人分了一小碗，我也有。”
“那一小碗面，我能记一辈子……”
“吸溜~~”