第202章 仓储(加更)

就在赣南脐橙如火如荼上市的同一时间。

江淼姐姐江霞也没有在汕美呆着,她带着儿子张小龙,过来羊城进行调研。

副经理高赢正在向她介绍着羊城仓储中心的情况:“经理,我们羊城仓储中心,为了提高综合效益,在半个月前开办了仓储超市业务,目前营业还不错。”

这个被改造成为超市的厂房,面积足足有1200平方米,里面都是高大货架,产品也是公司和合作企业、合作个体户生产的产品。

高赢继续说道:“我们借助海陆丰专营店APP的注册用户,推出了同城会员服务,目前该服务仅限于羊城一地。”

被老妈强制带过来打工的张小龙,只能硬着头皮笔记着谈话内容,这些天他写字的手速都快了好几倍。

江霞询问道:“高副经理,目前仓储超市有什么困难,或者需要改进的地方?”

“目前问题主要有三个,一方面是我们蔬菜水果、农产品品类不够多;另一个问题则是顾客反映没有其他快消品;最后就是站点太少了。”

听到这些问题,江霞陷入了沉思之中,过了一会,她却微微摇头:“第一个问题会一点点解决,第二个问题我需要和总部那边讨论一下;第三个问题,也要一步步来。”

“我理解总部的考虑。”高赢也明白要铺开整个产业链条不是那么快的。

仓储超市其实就是借助了仓储中心的地利,其价格比专营店还低一些,只要客人开车过来采购,统一都是9折。

对于很多居住在郊区的打工族、本地居民,周末开车过来大采购,就会非常划算。

而且仓储中心还有大量临期产品,也可以借助仓储超市,用成本价直接出售,只要可以回本就可以。

江霞一行人站在门口,观察了半个小时。

发现很多人采购的东西,集中在了打折促销的鱼肉制品和预制菜上,这东西也是目前海陆丰公司库存比较多的产品。

各种鱼肉制品库存,那是因为产能太大了,加上遇到水产产业调整,水产品价格下跌,导致各种鱼肉罐头、鱼丸、鱼饼、鱼肉松、鱼香肠、鱼皮酥、鱼皮饺出现一定程度的滞销。

为了销售这些产品,公司一方面加大了产品品类的多样化;另一方面则是停止了签约规模扩大;最后就是打折促销。

在产品多样化上。

目前鱼肉产品研发部门,推出了十几款软包装预制菜,包括蒲烧鱼、红烧鱼、糖醋鱼、真鱼香肉丝、烤鱼等,通过这种产品多样化,将产品变得多起来,变相增加鱼肉销量。

而海陆丰公司在汕美本地签约的埃及塘虱养殖规模,也稳定在了1.8万亩,不过其中一大半还是稻基鱼塘,每年大概会收购到50~60万吨埃及塘虱。

其中80%作为鱼粉原材料,剩下的才是作为鱼肉制品,另外国泰食品等当地的其他企业,也会从中购入一部分鱼糜作为原材料。

因此产品产能过剩并不会影响到海陆丰公司,如果真的产能过剩太多,就加大鱼粉生产比例,减少鱼肉制品方面的鱼肉。

进了仓储超市。

江霞仔细观察着周围客人的情况。

她发现自己在门口看到的情况,有点误导性。

“小龙,你看这些货架,有什么想法?”

被自己老妈打了一个措手不及的张小龙,一脸懵逼地挠了挠头:“有什么想法?很多货架都空了?”

江霞拍了拍一个贴着青椒标签的空货架:“刚才我们在外面统计了客人购买的东西,很多都是鱼肉制品和预制菜,你对于这一点有什么看法?”

“这?是因为超市里面没有其他产品?”张小龙盯着空货架,后知后觉地回道。

江霞点了点头:“刚才我们被门口的情况误导了,不是客人喜欢鱼肉制品和预制菜,而是蔬菜水果供应不足。”

就在几人谈话的时候,超市员工已经拉着手推车,从后面的冻库之中,拉来了十几筐青椒,快速包装成一袋5∽6斤的大包装,然后贴上价格标签。

五个超市员工忙得脚不沾地。

刚刚上架蔬菜水果,很快就会被顾客一抢而空。

无论是西兰花、青椒、茄子、脐橙、西芹、黄瓜、小葫芦、番薯叶、番薯、南瓜、莲藕,这些东西太好卖了。

主打一个价廉物美。

很多打工族最喜欢三件套,就是三种蔬菜一包5斤或者10斤的规格,一个人或者两个人可以吃一个星期。

作为少数比较便宜的脐橙,很多客人也是一箱子一箱子的搬。

高赢拉着有些手忙脚乱的超市负责人:“玉璋,今天销售情况如何?”

“江经理、高副经理,销售非常好,很多蔬菜水果的库存都不足了。”王玉璋拿着平板说道。

江霞提起一袋子脐橙:“脐橙呢?”

王玉璋调出平板上的销售数据:“昨天脐橙刚刚来,就销售了八千多斤,今天很多会员都收到了短信提示,一上午就销售了一万七千多斤,估计下午也差不多。”

“不错,看来之前所担心的脐橙滞销问题,并没有出现。”

王玉璋笑着说道:“经理,我们的脐橙品质,在同品质脐橙中,价格是最低的,别看网上脐橙10斤24块钱,其实那都是次果之中的次果,我们这个价格可是性价比之王。”

“退货之类的情况如何?”

“没有,我们开业半个多月以来,没有发生过退货。”王玉璋摇摇头。

江霞看向儿子问道:“小龙,你说说看,为什么我们超市没有退货出现?”

“…”张小龙一个头两个大,苦思冥想了一会:“是因为便宜?”

江霞微微一笑:“只答对了一点,对于便宜的东西,客户购买之后,如果有问题,往往不会来退货,而是直接扔掉,这一点是正确的。”

“其他原因?”张小龙停下笔来。

“第二个原因,是我们的收购价格比较高,种植户为了保证不被我们踢出供应链,对于产品精益求精,提前将很多次品筛选出去。”

这一点,也是公司采购人员向种植户养殖户三令五申的关键点。

因为如果他们的产品连续三次出现次品率超过1%,那对不起,你已经违约了,自动被踢出供应链。

海陆丰公司既然给了你这么高的收购价格,你就要对得起这个价格。

这种情况下,养殖户种植户根本不敢滥竽充数,反而自己来来回回筛选好几次,哪怕是产品有一点问题,都会自己淘汰掉,就是为了留在海陆丰公司的供应链上。

源头上就精益求精,又经过收购人员二次筛选、仓储超市和专营店三次筛选,能够上货架的产品,早已是精品之中的精品。

江霞说出第三点原因:“第三点,则是因为我们的物流体系是自己搭建的,不存在暴力运输的问题,这减少了很大一部分因为物流运输造成的次品。”

高赢、王玉璋点了点头。

“第四点,公司员工福利好,加上销售产品关系到超市员工的绩效,员工不会敷衍了事,别小看货架销售员的问题,如果销售员故意搞破坏,比如搬东西的时候,故意磕碰、挤压、摔砸产品,就会在不知不觉中制造大量的次品。”

王玉璋深有同感:“确实如此,我之前在另一个超市上班,那个老板三天两头延迟发放工资,又经常找借口扣员工工资,很多同事都偷偷破坏超市的产品,造成次品之后,再用次品处理的借口购买回去,造成超市消耗率一直居高不下。”

你不拿员工当人看,员工自然不会给你卖命,甚至暗中搞事情。

这也是江淼的经营策略。

钱和福利要给够,不怕留不住人。

加上合理的监督和管理制度,员工的工作效率会非常高,而且也会忍耐公司的严格规定。

一个公司单单是有严格的规定,如果没有配套的钱和福利,绝对是留不住人的。

既要马儿跑,又不让马儿吃草,就没有这样的道理。

很多公司说花粉公司也搞996之类,却不说人家给的钱足够多。

又比如胖东来超市,人家是真将95%的利润给员工了。

就问国内其他超市哪一个老板会这样做。

海陆丰公司的专营店,表面看起来工资不高,但架不住福利、绩效、补贴、分红、特殊奖励的叠加。

单单是一个住房福利,就不是很多公司愿意付出的。

但是一个超市在北上广深这种大城市经营,如果员工还要自己租房,还要被房东剥削一遍水电费,那工资肯定要给得非常高,才可以让员工觉得这个工作可以做下去;要不然只能是在本地有房子的人,才有可能会来混日子。

通过这种模式,公司让利给了种植户养殖户、员工很大一部分利润,自己就留下一小部分,从而保证了整个环节的高效、低损耗运行。

一斤赚八九毛又如何?

只要销售量上去,年销做到几百亿、几千亿,利润一下子不就上来了。

而且这种让利的效果是带有连锁反应的,种植户养殖户、员工、消费者都获得了利益。

要么是收入增加了,要么同样的工资,却购买到更好的东西。

大批农民和员工收入增加了,他们又可以提供更大的消费力。

而且这些人不会忘记是谁给他们带来利益,他们有钱了,在购买同类产品的时候,大概率会选择海陆丰公司的产品。

江霞看了羊城仓储中心的情况之后,便马不停蹄前往珠三角西部的佛市,开始安排第二家仓储超市的筹备工作。

同时实业事业部副经理高赢则赶去珠三角东部的鹅城,改造鹅城仓储中心,准备在这里开一家新的仓储超市。

另一个负责珠三角地区的副经理秦思贤,则负责完成魔都仓储中心的超市建设工作。

在前往佛城的路上。

江霞向弟弟汇报了一下仓储超市的情况。

听到姐姐的解释,江淼也觉得这种模式不错,特别是对于一线城市的郊区,既可以作为仓储中心,也可以通过开设超市,缓解市区店铺难以购买和面积太小的问题。

不过对于增加快消品的事情,江淼沉思了片刻,还是决定按兵不动。

主要是快消品的水,不比蔬菜水果浅多少。

而且他可没有忽略,目前国内快消品的巨头,都是国外企业为主,这些企业背后的资本,可是江淼的死敌。

就算对方不能暗杀处于重重保护之中的江淼,但也可以通过快消品市场,恶心一下海陆丰公司,甚至故意设计海陆丰公司。

而那些所谓的国产品牌快消品,要么是烂泥扶不上墙,要么是自视甚高,要么实力太弱。

包括那些饮料企业、乳制品企业,一个个都是问题重重。

江淼担心自己和他们合作,搞不好会引火烧身。

与其增加不确定的风险,还不如按部就班的推进公司自有品牌。

例如英雄乳业,目前随着海陆丰专营店遍地开花,他们的各种产品销售量也是芝麻开花—节节高。

连之前放弃的巴氏奶类、酸奶类、冰淇淋类产品,都陆续重新开启生产线,甚至增加了新的生产线。

一想到英雄乳业,江淼就想到了一个事情。

其实要扩充产品品类并不完全要靠直接建厂,还有通过并购其他企业,从而获得品牌、工厂、生产线和熟练工人。

江淼和姐姐聊了一会,就挂断了电话。

由于这几天蒋海波去了漠南分公司,这件事他就叫来了市场调研部负责人秦汉明、财务部负责人叶美静。

一边倒茶,江淼一边轻描淡写地说道:“美静,我打算向鹏城、魔都、京城、羊城的相关银行贷款,贷款规模为200亿。”

“200亿?”叶美静并没有被吓到,因为海陆丰公司此时的账面上,还有多达97亿的资金,除了运行成本,剩下的可利用资金有将近八十亿。

而且这个资金规模,还在以每月20∽30亿元的速度增加着。

“有问题吗?”

叶美静摇摇头:“没有问题,以我们公司的盈利能力,借200亿是轻轻松松的问题。”

“那这件事就由你们财务部和法务部组一个临时工作组,向北上广深的银行借款,当然,漠南、赣南等地区的小银行也可以考虑,反正凑够200亿就可以。”

叶美静赶紧问道:“老板,我们借钱的名目是什么?”

“并购工厂,为了丰富公司的产品。”

“好的。”叶美静笔记下这件事。

江淼看向秦汉明,缓缓说道:“汉明,我要你们部门最近抽调人手,调查一下各地经营困难的快消品企业、饮料企业。”

“老板是要并购快消品、饮料企业?有什么具体要求吗?”秦汉明正襟危坐。

“第一点,股东结构要单一,不要那种股东复杂的企业。”

“第二点,企业没有太严重的纠纷。”

“第三点,最好有一定的名气,但不能是太负面的名气。”

“第四点,生产线要相对完善。”

将这些要求记下来的秦汉明,再次问道:“老板,有什么优先考虑的产业吗?”

江淼点了点头:“有几个,一个是纺织厂,要有毛纺、棉纺、麻纺的生产线;一个是造纸厂,特别是生产卫生纸的生产线;还有糖厂、方便面厂、饼干厂、薯片厂、饮料厂、调味品厂之类都可以入手。”

这也是没有办法的事情,国内很多企业,他真的信不过,如果天天派人去检测和监督,还不如自己买一个工厂来生产。

食品类的快消品,他都打算自己生产。

但是其他类型的产品,比如一次性餐具、锅碗瓢盆、小五金产之类,就没有必要了自营工厂,因为这些东西的检测相对简单,也不是直接吃进肚子里面的东西,派驻厂小组监督即可。

而类似于洗发液、沐浴露、牙膏、护肤品、化妆品之类的化工类快消品,江淼会安排收购一两个企业,开始自己研究,不过生产线不会那么快扩充。

其实在研究化工类的快消品上,江淼也是有先天优势的,只是他暂时不想在这方面出风头。

秦汉明抬起头来:“老板,我记下来了,不过需要一段时间,估计一个月可以完成一个小方向的调查工作。”

“嗯,你安排吧!”江淼又问起之前吩咐市场调研办公室调查的一件事:“汉明,之前吩咐你们调查的那件事,调查得如何?”

微微愣了一下的秦汉明,随即想起来:“已经有一点眉目了,那个公司的股东结构有点复杂,其中还有好几个神秘的离岸股东,以我们在香江的根基,可能很难完成并购。”

“没有关系,你们继续派人盯着。”江淼目光平静。

他看中了香江一家对于海陆丰公司产业链有大用的公司,而且这家公司还是一个上市公司。

这种公司如果没有问题,那江淼就不会盯上了。

呜呜,终于写好了

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