第166章 说好制作肉馅面点？你转头COS叶问什
第166章 说好制作肉馅面点？你转头COS叶问什么鬼！（3K第一更）
【空白？这是什么意思，忘记写了？】
【不可能啊，7位评委都是讨论了以后才写的，怎么可能忘了！】
【这还不简单，不是评委，不是贺禾，那就只能是夏鸣压根没写.】
【疯了吧？没写题目对他有什么好处？自断后路？】
【这你就不懂了！夏鸣肯定是觉得写了题目限制更大，索性搞开放主题，逼贺禾跟他拼技巧！】
【依我看，贺禾虽然在面点上看起来会更擅长一些，但我总觉得夏明是真正的六边形战士，那这种情况下，他不写题目也很合理吧】
「比赛场内」
只惊讶了一瞬，贺禾，就反应过来。
“既然我写的是面点，那这份纸条就只能是夏鸣写的。”
“该死，他竟然利用规则.”
贺禾咬了咬嘴唇，视线不自觉地望向站在她对面的夏鸣。
她心里清楚，抽到面点算是她的运气。
正常来说，她根本没法跟夏鸣抗衡.
尤其在华餐的领域里，看夏鸣之前的表现，明眼人都能看明白优劣。
“现在既然抽到了面点，那再回头看比赛，虽说赢的几率还是低，但比之前总算高了不少，现在不是完全没可能了。”
“现在情况就是，夏鸣弄了个开放性命题.”
“这等于把原本三道题的束缚变成两道，要是只论带肉的面点，那范围可就扩的没边了。”
贺禾陷入思考.
如何在这种情况下，用一道料理就把这个题材做出来，并还需要满足创意，技巧难度等问题
她不像乔若宁，没那么多天马行空的想法，所有的思考逻辑顺序，都按照一个正常面点师的思路。
所以此刻她第一反应，就是【叉烧包】。
但很快贺禾就把自己的这个想法给否定了。
原因很简单，如果只是单纯的叉烧包，从技术角度上来讲，这道题目就未免显得太过单调。
她觉得既然是面点，那就需要在符合主题的情况下，尽可能的发挥美观或者面团延展性特点，拉开与寻常小炒的差距，做出更具有创意的延伸。
就在贺禾思考着如何去适应主题时，她对面的夏鸣露出了微笑。
没错，这张空白纸条正如大家所想的那样，就是他留下的。
原因也不难猜
其实对于夏鸣而言，面点确实不算他极其擅长的一个方面。
究其原因，还是因为九州大陆上血刀宗的后厨对于面点的掌握并没有理论上那么强。
要知道血刀宗毕竟是一个以血肉为主要收获的宗门，弟子每次拿到的血肉残块，早就足以满足血刀宗平常消耗的需求。
那相比之下，血刀宗本身就没有种植或者大规模养殖粮食作物的习惯。
“毕竟能从外面获取，谁还会想着从地里种？”
“就算是要作为血肉吃腻后的味道调剂，也无非就是几个长老偶尔吃一点.”
但这就意味着夏鸣完全不会面点吗？
也不尽然
之前就提到了十六长老「血面佛」，这是一个白天，虔诚无比，只吃仿荤菜的和尚。
也是一个晚上，狂躁无比，但却只吃仿素菜的疯子。
没错，仿荤是将素菜做的像荤菜，而仿素是将荤菜做的像素菜，后者最常见的形态，就是面点。
“外形类似青菜的肉饼，长得像土豆的包子，后山里仅有的一些灵米面粉，基本全用在了这里。”
所以，夏鸣会面点，但仔细算下来倾向于「咸点」，毕竟血刀宗看起来自上而下都会吃美食，但其实究其原因，还是因为需要修炼。
你将血刀宗所谓的美食，转换成一般修士眼里的丹药就行了。
只不过相比味同嚼蜡的丹药，后厨会将其味道调配的更好罢了。
“肉，面点，真是有点熟悉的题目呢”
夏鸣微微一笑，脑中闪过数道料理，最终，他选择了里面难度最高的一道。
也就在此时，贺禾决定了她的料理。
在她看来，她的料理也是一道难度极高的面点
抽完签后，两人很快开始准备材料，在看到夏鸣拿过各种面粉，并拿了大量肉食，蔬菜后，贺禾的不安感更加明显了。
因为这是她记忆中，夏鸣除了「食材抢夺赛」那次，拿到的最多食材种类了。
只通过食材，她完全判断不出，夏鸣想要制作什么料理。
夏鸣看着贺禾拿着的材料，也是微微挑了挑眉，他回忆中，似乎也没有需要那些材料的料理。
但夏鸣看着食材颜色，总觉得贺禾很有可能，和他在做类似的事情。
“那这就稍微有点意思了”
笑着摇摇头，夏鸣将酵母醒发，开始制作面点.
就在两人制作的热火朝天之时，评委席上的众人也在对这个题目进行讨论。
“老隋啊，你觉得这个题目你来做会做什么？”
隋戊佰听着尹盛江的话憨憨一笑。
“要我来啊，那我肯定做「纸皮包子」，那东西知易行难，很考验厨师面点功底。”
尤仗文听到隋戊佰的话，也是点点头。
“确实是个不错的选择，不过如果是我的话，应该会做「灌汤包」吧~”
“嗯，「灌汤包」也是一个不错的选择。”
隋戊佰笑着点头，别看灌汤包哪里都能买到，但其顶尖料理与一般料理的差距极大，很多时候只是一点点细节，就会导致满盘皆输。
谭知风听到大家讨论的有鼻子有眼的，也笑着加入话题。
他倒是倾向做「叉烧包」，因为他觉得，这个题目不是从属关系。
“不是单纯的肉，或者单纯的面点。”
“我觉得，这个题目的核心，是在三个主题都表现清晰的情况下，尽可能的将三者平衡。”
“当然，现在只有两个主题了，从某种意义上来说，倒是侧面降低了难度。”
“不过，既然是夏鸣和贺禾，那这难度降低与否，对他们而言也并无区别。”
谭知风能看出来，面对夏鸣，贺禾的压力很大。
在这种需要晋级资格的情况下，贺禾肯定是会发挥出自己全力的。
反观夏鸣那边，他现在在网络上呼声很高，网友们对他抱有极大期待。
虽然夏鸣不是一个会去在意网友期待，并被其捆绑行为的人，但为了能获得更好的节目效果，夏鸣只会有以下两种选择。
一：选择玩抽象。
二：呈现完美绝伦的艺术。
相比前者，谭知风更倾向后者.
“刀工，火功都堪称顶尖中的顶尖，这也就意味着他的造型与温度控制极佳。”
“只要不是对面团一点研究都没有，那他绝对会拿出视觉效果惊艳的料理。”
不得不说，谭知风可能是私下真的去研究过夏鸣。
在某些时候，他的判断是精准的。
此刻，夏鸣面前的灶台上，已经倒入了好几盆不同颜色的面，只见他将这些面颜色都调到心理预期后，伸手就开始活起面来。
与寻常的面点师傅和面不同，夏鸣和面的声响大的惊人。
只见不锈钢盆在他手中如同没有支撑的木条一样，时不时就发出声响。
知道的是在和面，不知道的，还以为是街头卖艺前，拿小粗鼓锤，在敲锣号。
直播间网友看到这一幕，也是齐齐发出惊呼。
【夏鸣他手劲到底有多大啊，感觉盆都得给他捏碎了。】
【蛮力又有什么用，和面讲究的是一个力道均匀，适度揉光远比蛮干重要，我觉得夏鸣他不会做面点。】
【我的白案老师也曾这么教过我，说想要盆光、面光、手光，需要巧劲.】
【若是寻常人，我自然觉得他一定是不会的，但现在看到夏鸣出手，他就是把盆揉碎加进面里了，我都得夸一句补铁！】
【这就是脑残粉吗？夏鸣虽然厉害，但手指都有长短，更何况厨艺呢再说不锈钢揉碎了压根不补铁啊喂！】
【很明显人家就是开个玩笑，真当真的这辈子有了，虽然我也赞同三光的观点，但你们发现没，夏鸣这边的速度比贺禾那边快很多！】
「比赛场内」
夏鸣双手呈现淡淡的血红色
在镜头下观看，有点被烫红的意思。
但只有他清楚，这压根不是温度造成的变化，而是血门开启后，双手展现「举重若轻」时的自然表现。
至于为何之前和陈晓冬队伍比试那一次，没有呈现这个颜色，其实只是镜头之下的效果不同罢了。
血门强化双手，归根结底强化的是气力，控制能力。
当初强化后，双手可操控菜刀，进行长久的猛烈敲击，在这种情况下，夏鸣的手臂其实也会微微发红。
当时《一饭成名》里镜头看不到，只是因为那时不是和面，而是敲击，在挥手之间，他带起了阵阵残影，摄像头自然也就没法注意到这么一点点的红色。
此刻，在血魂的使用下，强化过双手的夏鸣揉面速度比贺禾快了三倍不止，并且这面团外的盆子看起来被揉得作响，但其实面本身却是受力均匀，成品完整。
甚至于因为手臂皮肤外有一层淡淡的血魂保护，所以即使夏鸣辗转于多个面团之间，他依然手部干净，不会将互相面团进行互串。
随着他将面和好，盖上醒发后，众评委只见他用水认真清洁了双手。
而后从一旁取过一块9分瘦，1分肥的猪肉，扔到一块全新的，盖了不锈钢片的菜板上。
就在他们疑惑夏鸣为何不取刀具时，就见他深呼吸了一口气，而后将手握成拳状，对着面前的猪肉就是一通连绵猛击。
其拳法速度之快，吓得众网友还以为是「甄紫丹」重新拍了叶问6
随着他噼里啪啦的一顿猛砸，只见菜板上的肉，竟然在他的连绵拳击下，开始逐渐变成肉泥。
更关键的是，他拳击发出的声响，让对面没有睡太好的贺禾感觉一阵心悸。
抬眼望去发现夏鸣竟然在用拳敲打猪肉，更是吓得她脸色一惊。
“不是，这.？？？说好制作肉馅面点？你转头COS叶问什么鬼！”