第189章 预选赛，板前方，夏鸣启程新西蓝（5K第一更）
【亲爱的观众朋友们，欢迎来到「极限荒野厨房·四海季」预选赛最后一场。】
【人类总是在一遍一遍的挑战自然，力图征服它，并获取埋藏在其中的瑰宝。】
【今天，一群来自世界各地的优秀厨师，再度踏上了征服的旅途！】
【离开设备先进的厨房，进入荒野，周游世界，探索各地文化与料理风味。】
【传统烹饪技法，融合个人特色，最终，走到荒野之巅，留下属于自己的料理传奇！】
【今天的场地是：云之南，迪青藏民独治区】
【这里是三江并流之地，海拔在800~6800米之间，拥有多种地貌】
【现在为大家带来的是，领先厨师「缪泽阳」的第一视角】
「川渝，辉哥杂货铺」
夏鸣一边检查自己在休息日，需要携带的换洗衣服。
一边看着平板里节目的直播。
和夏鸣参加的正式比赛不同，预选赛规模庞大，参赛选手来自五湖四海，预选周期维持了整整20多天，终于在今天，要落下帷幕。
现在还剩的47名选手，需要在面对极端地形的情况下，花费8小时寻找到一种肉类。
并使用自己获得的资源，在现场与节目组兑换与「主题」相关的调料，并将之运用到料理内。
与正式赛有区别的是，他们并未看见过料理制作的过程，只是提前一天吃到了它。
然后，在品尝完味道的情况下，预赛选手们拿到了一份对应的菜谱。
【泥西黑陶土锅鸡】
这是一道迪青区，泥西分区的经典美食。
主要做法是使用当地高原散养的「藏香鸡」，搭配土陶，组合山珍，并最终将其炖煮融合，加入当地特色辣椒，最终制作而成。
当然，节目组只是给出了一种风味，厨师最终以这道料理做延伸，加入自己收集到的食材，最终形成什么样的味道，就得看他们自己了。
现在离比赛结束还有5个小时，镜头前，缪泽阳已经获取到了他的猎物。
此刻正在收集更多山珍，以用于兑换特制土锅的使用权限。
看着缪泽阳手中那把反射时带有微微黄色的「阳刀」，夏鸣勾起了嘴角。
“没想到，这小子之前在新厨争霸赛时出了问题，这次却杀到了极限荒野厨房这边。”
“看这样子，应该很有可能晋级~”
正说着，半拉下的卷闸门被打开。
身穿橙色可爱T恤的乔若宁从外面走了进来。
“好了，解决了，以后这个叫方晓的女生，应该不会来找你了。”
“至于他父亲的供货问题，我已经联系了这边的超市，少量的话，是直接送到他们那边的。”
夏鸣没有回头，只是将衣服塞进了包裹里。
“嗯，那就好。”
乔若宁也是点了点头，然后继续开口。
“对了，你小弄堂那边的店面，我已经安排人帮你挂中介平台了，价格不高，应该过不了多久就能被租出去。”
“话说，你这边清理的也很干净，这是以后不准备回来常住了吗？”
听着乔若宁的话，夏鸣回过头，然后笑了。
从发现夏民辉是夏一天的时候，夏鸣就知道，这地方其实已经没什么意义了。
他估计，原本夏一天的想法，是在确定他有厨艺天赋后，给他一个开店的契机。
但前段时间，他已经明确拒绝了这点。
而后他的行程会比较充实，很难在短时间内回到川渝这边。
对于夏一天来说，这个选择应该没什么影响。
毕竟他自己在海外到处荡，也没见到一点回来的迹象。
夏鸣没有开店的心思，自然也没必要留在一个固定的地方，于是乎，店面和杂货铺都闲置了出来。
众所周知，物品闲置怎么办.
咳咳，他这个也上不了“赚赚”，所以就拜托乔若宁给他挂出去，不管能拿多少房租，至少能让店面有点人气，不至于荒着。
至于方晓，则是在看到夏鸣身边跟着的乔若宁后，没有选择转头离开，竟然.
选择了绿信表白！
说实话，夏鸣当时看到的时候，是有那么一瞬间沉默的。
和很多被表白后口头委婉拒绝，心里却在暗爽的小男生不同。
夏鸣清楚自己和方晓未来是两个世界的人
而且，他真的不喜欢方晓做的甜点.真的一点进步都没有啊！
于是，他也是明确表示了拒绝，然后顺手将绿信删除了。
但方晓还是有点不死心，想着要来找夏鸣，于是乔若宁出手了
笑了笑，夏鸣回答乔若宁之前的问题。
“对，很长时间不会回来了，就算没有综艺的间隙，应该也是在外面游历吧。”
“嗯，你是真刻苦啊~不过也没事，哪里我都能找到住的地方。”
乔若宁点了点头，而后走了过来，看向平板。
“缪泽阳成长于乌蒙镇，对于野外的了解比较深，应该是够出线了。”
“当然，他这点浅薄的知识，对比你来说，还是有点幼稚了”
乔若宁这话倒是没有客气的意思，上次她和谭知风一起，在旁边见证了夏鸣「荒野测试」的全部内容。
当看到夏鸣在复杂的地形下，扔出石子，最终精准命中放出去的山鸡时。
谭知风已经完全打消了对其的保护念头.
“夏鸣这小子，回山里就和回家一样，其他选手压力很大啊！”
虽然荒野厨房并非绝对意义上的「荒野求生」节目，难度相较之下会下降不少。
但技多不压身，要真遇到了极端情况，像夏鸣这种肯定是更有优势的。
也就是这样，夏鸣基本没怎么费力气就拿到了「特邀名额」。
当然，因为各地区参赛选手有意向波动，所以直到今天，夏鸣也就只是明确知道4位一定会来的「特邀选手」。
其中「麦迪考曼」（西7级）和「凯雷·蒙恩」（西6级），就不过多赘述。
为了更详细了解这两位西餐厨师，夏鸣还专门把之前的综艺都看了一遍。
相较之下，「凯雷·蒙恩」生存能力更占优，而「麦迪考曼」在厨艺上则更有创意。
再然后就是夏鸣前段时间刚见过几次面的「李袁」。
他最终拿了「新厨争霸赛」第五名，现在已经是“华3级”厨师了。
因为做过“流浪厨师（美食猎人）”，所以他的野外求生经验非常丰富。
根据乔若宁收集到的资料来看，他最好战绩，是在山里仅凭一把刀，就存过了8天。
并最终在获取到了珍稀食材后，全身而退。
这足以证明他的野外能力，当然，只谈厨艺的话.他和夏鸣的差距应该还是很大的。
最后这位就有点特殊了。
她叫「艾瑞莎」，是鹰国的一名著名的荒野求生女教练。
在《荒野星空美食》节目中，艾瑞莎制作的山鼠，获得了多位米奇林大厨好评。
她也以此为契机，迈入厨艺圈，经过三年考试后，她现在所处的等级是「西4级」。
在西餐厨师中，这个成绩并不突出，但在「荒野厨师」这个单独分类的标签下，她却已经做到了女生的前几名。
而且，她长的很漂亮，符合东西方一致审美。
再加上夏鸣，明确会过来的特邀，也就5位。
当然，那是之前.
随着预赛临近结束，乔若宁也从各种渠道获得了更多消息。
此刻，她接过夏鸣的行李箱，放到车的后备箱里。
然后看着夏鸣锁好卷闸门后，给他发过一份资料。
“这是35名特邀选手的进一步调查名单，已经完全确定的有28位，其他人还在摇摆。”
夏鸣点点头，然后坐上副驾驶，接着打开了文件。
稍微浏览了一下，夏鸣很快注意到几个有意思的厨师。
首先是「森上美」，这是一名「日出之岛」的厨师。
在做「荒野女厨师」之前，她是拍小电影的，因为身材颜值都很好，所以销量数据还不错。
后来她嫁人了，就退圈了，再次见到时，她已经在以偶像身份参加荒野类的综艺节目了。
这时大家才猛的发现，她竟然在消失的这段时间，拿到了「板前方」的称号。
何谓「板前方」呢
其实就和华厨，还有西厨一样，在「日出之岛」那边，有着他们自己的一套评级标准。
从低到高来计算称号，分别是.
「下働」→「当番」→「板前补佐」→「料理补佐」→「板前方」→「料理大将」→「名庖」→「宗家名庖」→「料理の神」
和华夏一样，也是九个品阶。
当然，其评判标准的实际情况与华夏有很大不同。
前四个称号（也就是「板前方」之前），厨师是不能自己单独制作日式料理的。
要是按华夏的说法，就是前面四个等级，都是打杂的。
无非就是洗盘子，还是切花的区别.反正都上不了正席。
只有到了「板前方」，厨师才可以自己独立完成料理。
所以，日出之岛的厨师判定标准，与华餐对应时，一般都是以「板前方」为起点的。
一般的判断标准是.
「板前方」对应「华1~华4级」
「料理大将」对应「华5级」
「名庖」对应「华6级」
「宗家名庖」对应「华7级~华8级」
「料理の神」对应「华9级（厨神）」
和华夏厨师，越往上走越全面相反。
「日出之岛」的厨师，越往上走，越会摒弃杂念，专精一条道路。
他们的考试，也和华夏的不同。
华夏“华7级”考试涵盖所有厨艺的要点，难度极高。
而「日出之岛」的「宗家名庖」考试，是细分类比的。
例如「天妇罗宗家名庖」，里面的考试，就只考天妇罗，并最终选取五位佼佼者，继承「宗家名庖」的称号。
没错，是继承称号，不是获取等级.
每个「称号」的数量，是在「日出之岛厨协」有规定的。
例如「天妇罗宗家名庖」称号，在整个「日出之岛」一共有22位。
每三年比拼一次，末尾5位失去称号，退化为「名庖」，新的人补上。
也就是基于「称号继承制度」，所以「日出之岛」历史上衍生了一种专门的厨师文化。
名为「料理合战」，这也是都市某经典作品中「食戟」的最初原型。
经过多年发展，「料理合战」也在「日出之岛」被分化成了「荣誉战」「称号战」「死斗」三种模式。
「荣誉战」代表厨师赌上自己荣誉与其他厨师一战。
一般来说，对决的都是「日之星」。
这相当于是「日出之岛」对厨房的专业评分，星星越多，代表厨师或者其团队越厉害。
近些年市面上出现了新厨师贩卖「日之星」的情况，于是「荣誉战」这个挑战模式其实已经名存实亡。
不管是他们自己内部，还是海外，对「日之星」的认可都大大下降。
也就骗骗对他们文化不懂的外国游客，然后能多宰一点是一点。
「称号战」就极为正式了，需要去食协公正。
一般，都是极其有天赋的「板前方」天才，为了快速上位，才会选择该战斗模式。
挑战者对「名庖」或者「宗家名庖」发起挑战（不可直接挑战料理の神），以自身「板前方」名号作为赌注。
挑战成功，挑战者接替「名庖」或者「宗家名庖」称号，被挑战厨师退为「板前方」。
挑战失败，挑战者失去「板前方」称号，两年内禁止厨考，两年后从「下働」开始考起。
也就是说，「称号战」失败一次，挑战者最少5年白干。
乍看之下，这个「称号战」是个天坑，但结合「日出之岛」的实际情况来看，这反倒是最合理的方式。
因为「宗家名庖」是淘汰制，但每年只能淘汰几个人，就是千军万马走独木桥。
剩下的「宗家名庖」，虽然名头在，但很容易出现拿到称号后，退步，或者停滞不前的情况。
他们卡着位置不让后面人上来，相当于封锁了「日出之岛」中部厨师的晋升通道。
多的是厨师恨他们恨的牙痒痒，想要把他们踢下来，取而代之。
大不了.失败了就「日厨」转「西厨」，反正手艺还在，「西厨」那边也好考很多。
当然，介绍这么多，自然不是为了「森上美」。
她也就是一个「板前方」，实力撑死也就是“华4级”，除了个人经历比较离奇外，并不值得夏鸣太过在意。
夏鸣更关注的，是「森上美」下面的那个名字。
「古山清三」
根据资料显示，他是「海鱼类」的「宗家名庖」。
也是这场综艺比赛中，最受关注的「日出之岛」选手。
他25岁时，挑战前任「宗家名庖」成功，轰动日出之岛。
7年时间，他一共对战34场「称号战」，送了34位天才回去重开。
完全站稳了其「海鱼类宗家名庖」地位，现于「日出之岛」独有的「厨道榜」中，排名第36位。
甚至比「饭团仙人」（料理の神）的综合地位更高。
这次过来参加综艺，他的目的也并非为了第一名的奖金。
而是为了挑战「谭知风」。
乔若宁一边开车一边开口。
“当年，谭知风在「日出之岛综合大赛」上，以秋刀鱼狠狠碾压了「古山清三」，这家伙记了整整4年。”
“期间他多次向谭知风提出「死斗」邀请，对赌两国厨师名誉再战一场。”
“谭知风作为被挑战方，不希望以国家名誉做赌注，进行个人向的厨艺挑战，于是就这样一直拖着。”
“直到这次，第一名的奖励后面有个标注，就是可以在固定评委中选择一人进行挑战。”
“也就是因为这个原因，「古山清三」才会以「宗家名庖」身份参赛。”
“根据资料显示，他刀工很厉害，而且本人学习了「日式居合」，手中有合适武器的情况下，战斗力不弱。”
说到这，乔若宁熟练的开车转了个弯。
“按照这次节目定下的规定，选手只能携带一把「厨刀」，一把「比赛用刀」，然后就是挑选两样「必备品」。”
“打火石，小锅，矿泉水等”
“一旦挑选，后面就不得再更改了。”
“大概率，古山清三会选择一把日式刀，或者一把开山刀，以应对突发情况。”
“节目组的规则中，并没有完全限制厨师之间不能互相争斗。”
“所以夏鸣，无论何种情况，最好离古山清三远一点，他太危险了。”
听到乔若宁的话，夏鸣也是笑了笑。
他倒是对这家伙与谭知风的恩怨没有兴趣，只要不干涉到他目的，他并不会主动和其起冲突。
但如果，他不开眼，主动找到夏鸣这边。
那.这事就不好说了！
就在两人聊天之时，夏鸣手中的平板传来一声惊呼。
“天哪，「缪泽阳」选手的进度被反超了。”
“「拉科塔族」选手，时年25岁的「玛卡·艾雅」赶在他前面兑换到了「黑陶土锅」。”
“不愧是荒野猎人食谱比赛冠军，这位天才少女，又能给我们带来那些惊喜呢？”
就在夏鸣望着面前「玛卡·艾雅」深褐色的皮肤，挑起眉头时。
乔若宁也是停下了车。
“走吧，先去候机厅，预赛的比赛场在国内，但我们即将录制的第一轮正片.”
“可是从「新西蓝」开始的”