虽然谭维安因病入院，双蟹包研究小分队组员暂时缺一，但是对于研究进度并没有任何影响。
进展依旧十分喜人，甚至还更快了。
当然这绝对不是因为谭维安在其中影响了大家的进程，主要是谭维安就算躺在医院病房里输液，也依旧关心进程，搞得秦淮和臧良都非常感动，甚至让郑思源有一点无语。
能让郑思源无语，说明让郑思源出现了情绪波动。
三人看在谭维安的份上都更加努力的互相配合制作双蟹包，用臧良的话来说，那必须得让谭维安在医院里吃上成功的双蟹包啊，他这要是出院之后回到云中食堂再吃上双蟹包，他的院不是白住了。
对此秦淮只能表示他真的不是很懂臧良和谭维安之间的兄弟情。
当然，谭维安也没有让家人们失望，他的病程比较严重住一天医院根本不够，足足在医院里躺了三天，给秦淮三人留了充分的制作时间。
终于，在双蟹包研究小分队夜以继日地制作了两天多双蟹包后，三人终于抢在谭维安出院之前做出了成品。
准确来说，是三人都比较满意的，觉得发挥出了他们比较不错水平的产品。
这一次三个人都参加了试吃。
一人拿一个包子站成一排，面面相觑，一边吃一边有些不确定地互相打量对方的表情，想从对方的脸上看到肯定两个字，但是每个人都在等对方的脸上出现肯定二字。
秦淮看着郑思源，臧良看着秦淮，郑思源看着地面，石大胆坐在曾经的欧阳专属位上津津有味地吃着包子，顺便时不时抬头看着三人。
“这包子…有什么问题吗？挺好吃的呀。”石大胆不懂，石大胆直接问。
这些日子里吃包子最多的还是石大胆，不是石大胆非常适合吃包子，主要是他饭量最大，没人吃得过他。谭维安都吃进医院了，那次也没能吃到平时石大胆一顿饭量的1/3。
在试吃这件事情上，能吃才是王道。
石大胆虽然不知道版本答案，但他吃的够多，且吃过足够多的好东西。在吃双蟹包这件事情上，石大胆其实是有发言权的，至少比欧阳更有发言权。
三人齐齐看向石大胆。
石大胆：……
他刚刚是不是言多必失了？
石大胆露出了心虚的憨笑，问：“是…有什么问题吗？”
臧良目光炯炯地看着石大胆：“老石，你觉得没有问题是吗？你真的觉得一点问题都没有吗？你是不是觉得这个包子吃起来一点问题都没有？”
石大胆：？
“你刚才问的三个问题是不是同一个问题？”
“我觉得这个包子挺好吃的呀，是这几天吃的最好吃的包子，就…好吃呀。”
废话文学，但是有用。
臧良直接跳起，爆发出欢呼：“我也觉得没有问题，成了，我们成了！”
“秦淮，郑思源，我们是不是成了！”
“我们是不是做出成功版本的双蟹包了？这个双蟹包是不是一点问题都没有？它是不是面皮松软但不失筋道，馅料没什么汤汁但是不干巴。虽然没有像普通的包子馅那样让油水浸到包子皮里吃起来分外喷香，但是蟹黄的油多少是沾到了里面的面皮，吃起来有非常浓郁的蟹黄的味道。而这个包子在非常鲜美的同时，又能吃出一点海参独特的味道，说是异味并不恰当，但确实不是什么好味道。”
“不过这并不影响整体，海参软糯的口感让它的馅料吃起来更像一道菜。可是当你咀嚼，尤其是馅料混着面皮一起咀嚼的那一刻，你就知道没错，这就是双蟹包！”
臧良铿锵有力的话语在整个后厨里萦绕。
郑思源缓缓点头：“应该没错，吃起来没有什么问题，应该是成了。”
然后两个人齐齐看向秦淮。
秦淮：……
不是，你们两个一个激动，一个淡定，一个话贼多，一个话贼少，词都让你们说了，我说什么呀？
倒是留点词给你们亲爱的秦师傅呀，我才是双蟹包研究小分队的队长啊！
说的就是你臧良，知不知道关键的词是要留给领导发言使用的。我才是领导，你刚刚叭叭把词全说了，我说什么？
秦淮看着两人，一时语塞，顿了好久才说：“这批包子就剩两个了，让欧阳吃了吧。”
“咱们乘胜追击，再做一批做新鲜热乎的送到医院去给谭维安吃。现在是中午1点，我没记错的话他应该是今天下午3点出院，他好像还要做最后一个检查才能出院。”
“咱们早点做，早点去，还能赶得上。”
听秦淮这么说，臧良瞬间意识到了事情的严重性，郑重点头：“我知道了，放心，一定在2点之前做完包子。我记得那个医院离咱们这挺远的吧，我现在就发消息告诉谭维安不要急着出院，在医院多休息一会儿，我们晚点去接他。”
说完臧良就去更衣室拿手机，然后回来匆匆炒馅。
秦淮有些无语地和郑思源对视一眼，郑思源眼里写满了我早就觉得臧良脑子有问题了，他脑子有问题已经不是第1天了。
“所以我们现在算是做出来双蟹包了吗？”郑思源问。
“算是吧。”秦淮不是很清楚，他是真的不清楚。
从技术层面上来说，他们三个已经成功做出了双蟹包。如果再往上精进，那也只是配合超常发挥，或者某个人在某个步骤超常发挥导致双蟹包提级。
以秦淮目前的判断，现阶段双蟹包的等级应该在B级到B+级之间，级别不算低。
但究竟算不算做出来，得等王根生吃过后看任务有没有完成。
归根结底，这个双蟹包是王根生的支线任务。
秦淮对许诺的厨艺有一个大概的猜测，他觉得以许诺的水平应该是能稳定做出A级的点心的，目前双蟹包没有够到A级，能不能完成任务其实是个未知数。
但秦淮觉得概率还挺大。
因为王根生上一次吃双蟹包已经是很多年前的事情了，就像龚良对四喜汤团一样，他们这些人对寄托了丰富情感的点心有滤镜加成或美化，同时这些情感也能让他们对这些点心放低要求。
至于具体该怎么放低要求，秦淮心里其实已经有主意了。
至于现在嘛。
双蟹包研究小分队的三名队员，最想做的是让第4名队员在医院里吃到双蟹包，吃完再出院。
别问，问就是心意。
短更，还有