见王建业头回这么谦虚，陈可佳便忍不住好奇道：
“王师傅，这样你都觉得一般般，那你觉得什么才叫厉害呀？”
王建业抬头望着苍天，目光深邃，“我有一个梦想，让中华美食走向世界，发扬光大。”
“……”
中午十二点，跟陈可佳约定好，来她家吃个便饭的人到了。
这位就是陈可佳上大学时的教授，今年新成立的四九城抗生素研究所里的专家，赵承古。
陈可佳还有陈山他们，都热情地上前招呼。
这个时候，王建业把那六道菜都给做好了，来吃饭的赵承古，这个点儿来的正好。
王建业这边收了钱后，带着徒弟陈晓阳离开了这里。
陈可佳送他来到了院门口，摆摆手，“王师傅再见。”
“再见。”
王建业和她笑着摆摆手。
然后便在她惊讶的目光中，走到了对门，掏出钥匙开门走了进去。
“王师傅，你就住在这儿吗？咱们是邻居？我怎么没见过你呀？”
陈可佳小跑几步追了上来，惊讶地问道。
“我是半年前才搬到这里住的，你出去得早，我回来得晚，咱们是不得拜见的街坊啊。”
王建业的回答，让陈可佳感觉自己错失了好多。
早知道自家对门就是丰泽园的王师傅，她一定就过来蹭……额不对，是串门子了。
回到家里的陈可佳，坐到了餐桌前。
看着餐桌上色香味俱全的六道菜，迫不及待地拿起了筷子，先吃了一口蓑衣黄瓜。
在王建业把这道菜刚做好的时候，她就想吃了，只是当时忍住了。
虽然是一道简单的凉菜，但它也是国宴级水平。
陈可佳在吃到嘴里的那一刻，对这道菜有多好吃的预期，立马就被满足了：
“赵教授，你快尝尝这道菜，可好吃了。”
赵承古吃到后，立马眼前一亮，“呀，这拌黄瓜做的不错嘛！
又脆，滋味又足，你们知道是怎么做的吗？
回家我可以给自己常做着吃，下酒很不错啊。”
陈可佳就说了一些，王建业做这道菜时的步骤。
当时陈可佳在场看着呢，所以知道一些。
赵教授感慨道：“哦，原来是这么做的，见功夫啊这個菜，王师傅能把黄瓜做的这么好吃，真不容易啊。”
他知道这几道菜都是丰泽园的王师傅做的，刚坐下的时候，陈山就跟他说了。
听到教授夸王建业做的菜好吃，陈可佳心情不错，胃口大开。
吃了一块红烧肉，十分满足的品着滋味，好吃到眼泪都情不自禁地流出来了。
知道是王建业的拿手好菜，也知道会好吃到哭，见到这一幕的赵承古并不觉得奇怪。
他用筷子夹了一块红烧肉放进了嘴里，满意地点点头：
“王师傅的手艺，真是绝了！”
堂堂的一位大教授，边吃，边流泪，边为王建业竖起大拇指。
抹掉眼泪，赵承古忍不住好奇地问道：
“王师傅做这道红烧肉的时候，你们知道是怎么做的吗？怎么就能这么好吃呢。”
“呃……赵教授您稍等，我给您把做法写下来。”
陈可佳说完就跑出了屋，来到了对门的王建业家里。
“王师傅，能跟我说一下，伱是怎么把红烧肉做的那么好吃的吗？有什么技巧吗？”
陈可佳一手拿着小本本，另一只手握着钢笔，一脸期待的看着王建业问道。
就好像一位漂亮的记者，在采访王建业一样。
王建业回到屋里，拿出来了一本自己在五月份出版的《鲁菜经典》，翻到介绍红烧肉的篇章：
“这里就是我对红烧肉这道菜的全部理解，你想知道怎么做的，可以看一下这个。”
拿到这本书的陈可佳，迅速地扫了一眼，惊喜道：
“王师傅，你这写的也太详细了吧，我看了感觉都能做出来。”
我上我也行是吧？
王建业背着手，自信道：“连许多经验丰富的国宴大厨，照着我写的菜谱做，
练上几年，都达不到我的水平，你凭什么觉得自己能行？”
“呵，王师傅你还瞧不起我？”
陈可佳的表情夸张。
只有和别人熟络了，她才会这个样子，否则的话会非常有礼貌。
“赵教授想知道王师傅你怎么做的这道红烧肉，我想将这本书拿回去给他看看成吗？下午一定会还给你的。”
“不用还了，这本书送给你了。”
王建业挺大方。
这书他屋里还有一堆呢，出版社送给他的，好让他用来送给亲戚朋友。
陈可佳心里一喜，刚想说声谢谢，就听见王建业淡然的说道：
“这本书我家里有的是，不值什么钱。”
“哦。”
回去的陈可佳，心里莫名的有些不舒服。
不过也没在意，回到家里就将这本书拿给赵承古看。
赵承古看到封皮，知道这本书是王师傅所著的《鲁菜经典》，惊喜道：
“王师傅居然出书了？我还不知道这事儿呢。”
沉浸在科学研究中的他，基本上也不去书店。
毕竟国内抗生素方面有些书，就是他编写的，没有必要去逛书店嘛。
“王师傅把他做菜的步骤写的那么详细，是真的吗？就不担心别的师傅学会了？”
赵承古感到奇怪。
根据他对厨师这一行的刻板印象，许多做菜的师傅都秉承着教会徒弟饿死师父的原则，教徒弟的时候肯定会藏一手。
在赵承古的质疑面前，陈可佳忍不住为王建业辩解道：“我不这么认为，王师傅骄傲着呢，
在他看来，就算他将自己的拿手菜，手把手的教给那些国宴大厨，他们都学不会，
所以王师傅写的这书，肯定不会有什么关键的保留。”
旁边的陈山好奇道：“你什么时候买的这书？”
“不是我买的，是写这本书的王师傅送给我哒。”
陈可佳心情愉快的说道。
赵承古在扫了几眼书中红烧肉那一篇章后，便将书本还给了陈可佳。
他这么一位大教授，不可能抢学生的书，回去路过书店，买一本新的就是了。
下午两点多钟，王建业吃完了午饭，正在家里歇着的时候。
出版社的人带着一大包书，来到了王建业家里。
“王师傅，您的《川菜经典》终于出版了，这是第一批，给您送来。”
“多谢。”
王建业收下这一大包书。
他这么一位鲁菜师傅，出版了一本《川菜经典》。
不知道那些川菜馆子的师傅们，会有什么反应。