第86章 你能不能告诉我,这碗粥的味道怎么样

从宠物医院回来,李瑞把三花猫也带到了家里。

对于小猫来说,

这里有吃有喝,还有金灿灿的大饭盆。

比在外面流浪好多了。

只不过初来乍到,三花猫对于新家,和“小花”这个新名字,还不太适应。

它循着气味,来到胖橘之前的猫窝。

梳理着在宠物医院里,简单擦洗过的毛发。

胖橘则是邀功一般,对着李瑞“喵喵”叫着。

就这样,两只猫都在在李瑞的家里安顿了下来。

而根据宠物医生的说法,

在不久之后,这里还会有一窝可爱的小猫诞生。

李瑞坐在沙发上,网购起新的猫窝、猫爬架。

为以后的日子做着打算。

这时候,问仁堂的小店员也打过电话来。

在经过医院的检查之后,那位厌食症小姑娘的父母,同意了由李瑞为孩子提供一顿饭菜。

每天上午的时候,送到问仁堂药店就可以。

当然,乔乔的父母也给足了费用。

第二天一早,李瑞去菜市场买了菜回来,今天除了要为小吃摊作最后一天的准备,他还买了些做粥的食材。

因为昨天约定的时间是8点半。

李瑞便先开始做今天的蔬菜瘦肉粥。

做饭这件事情,有时候做一人份的量,反而更难一点。

李瑞打算直接煮一大锅就行了。

到时候分还可以给别人分一点。

猪里脊肉切成碎丁,加少许姜丝、料酒、食盐腌制,用蛋清生粉抓匀之后备用。

煮粥用的米,李瑞选择了珍珠米,这是粳米的一种,煮稀饭更好吃。

蔬菜分别是胡萝卜、西兰花和青菜。

胡萝卜和青菜不用多说。

分别切丁,切碎,备用。

西兰花却得好好清洗一下。

西兰花和菜花这种十字花科的蔬菜,由于它们特殊的花蕾结构,非常容易藏污纳垢。

切成小朵之后,用淘米水加食盐、小苏打浸泡一会儿。

然后再进行清洗,效果会更好。

在外面吃饭的时候,很多厨房洗菜都相当敷衍。

在李瑞这里,并不会允许这样的情况出现。

原料准备好之后,开始煮粥。

粥里面百分之九十的成分都是水,所以如果追求口感的话,尽量不要直接用自来水。

自来水水质硬,含有很多矿物质离子如钙、镁等,这些离子加热后会析出不溶于水的盐分,也就是平常所说的水垢。

李瑞直接用了和AD钙一个牌子的纯净水。

俗话说急火粥,慢火肉。

这样熬出来的粥,吃起来非常舒服,

以能够保持锅内热水翻滚,却不溢出为好。

米粒在不断翻滚的过程中,会不断释放出淀粉。

这也是粥粘稠的原因。

粥煮到米花爆开,下入提前准备好的肉、菜,熬煮软烂之后,再加入食盐、少许胡椒粉提味就可以了。

单纯的白米粥,营养价值单一。

经过焖煮之后,粥的升糖指数很高。

所以仅食用白粥作为早餐,对于正常人来说,并不是很健康。

但是粥煮烂之后,确实变得更容易消化。

短期内喝粥,非常适合由于生病而吃不下饭的病人。

而且李瑞在粥里加入了蔬菜、肉类,保证了营养的全面。

可以说非常适合乔乔现在的情况了。

蔬菜瘦肉粥做完,李瑞看了下时间,才刚刚八点。

他将粥装进保温桶,准备送到问仁堂。

这时候,刚好碰上隔壁的王爱泉,去他自己的烟酒店上班。

李瑞叫住了他:

“王哥,吃早点没?”

王爱泉确实闻到了香味,“没呢兄弟,你这又做啥好吃的呢,这么香。”

“来碗粥尝尝。”

就这样,王爱泉收到了来自隔壁的早餐粥。

他作为桃园夜市美食群的群主,这些日子参与度不高,很多群友各显神通都发现了李瑞新的美食,让他这个群主的地位岌岌可危。

这回,他总算找到了显摆的机会。

直接九连拍奉上。

“李老板做的早餐粥,暂不对外售卖哦。”

这个时间正是人们起床吃早点的时候。

群友们有的选择跳过早餐,有的选择在路边对付一口。

看见图片里这样,热气腾腾、米花爆开的蔬菜瘦肉粥,纷纷馋晕在手机里。

“群主,你不要这样。”

“看起来很好吃的样子,可我还没吃早饭啊【哭】”

“来人,把群主踢出去。”

与此同时。

李瑞提着保温桶进了问仁堂店里,

乔乔的父母也在这里等候,他们对李瑞的帮忙非常感激。

同时也十分好奇究竟是什么样的厨艺,可以让孩子再次产生对食物的兴趣。

李瑞揭开保温桶的盖子之后。

果然没让他们失望。

放入胡萝卜、西兰花、青菜和瘦肉的米粥,几种颜色搭配在一块,十分漂亮。

淡淡的米香和肉香糅合在一起,更是让人很有食欲。

难怪女儿愿意吃上这位老板做的东西。

“乔乔,怎么样?有胃口吗?”乔爸爸询问着。

乔乔点了点头。

“太好了,太谢谢你了老板。”

美食当前,两位父母对女儿生病的担忧,也消失不见。

不过两人还要赶去上班,并没有来得及尝上几口,很快便离开了。

乔乔则是盛了一碗,小口小口的吃了起来。

软烂的食材,在嘴巴里只是牙齿轻轻触碰,便咬成碎末。

胡萝卜与西兰花为米粥带了香甜的味道,瘦肉也煮出来淡淡的肉香。

这样一碗香甜软烂的蔬菜瘦肉粥,

吃下去暖暖的,沿着食道缓缓流入小姑娘的肠胃,滋润起干涸的细胞。

肠胃也逐渐开始恢复正常的工作。

长久以来的厌食,让乔乔早就对吃饭这件事情,产生了深深的厌恶。

这下总算又对食物产生了兴趣。

一边吃,眼眶也微微发红。

徐颖坐在小姑娘旁边,安慰着她。

可是这么近距离的接近,徐颖也有点眼馋了。

用来安慰的话语,开始逐渐跑偏:

“乔乔,慢点吃,没关系,伱很快就能恢复了。”

“乔乔.”

“能不能告诉我,这碗粥,它好吃吗?”

店长和另一位店员,也用一些不相干的工作,掩饰着自己对蔬菜瘦肉粥的渴望。

一个人在反复擦拭药秤,一个人在翻看空白的处方笺。

头却都朝着乔乔的方向。

李瑞笑道:

“我这次煮了一大锅,大家可以都尝尝。”

前一章随机任务的奖励,将现金换成了砂锅,

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美食:这个老板怎么啥都会?
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美食:这个老板怎么啥都会? 共 293 章
第1章 第一个任务,烧烤摊第2章 吃完羊肉串,我想家了第3章 你人还怪好的第4章 隐藏成就奖励10万元第5章 今天烤点素的第6章 烧烤店都跑来学习了第7章 这个老板太细了第8章 你们烤出来的很难吃吗?第9章 保护财产安全,远离刷单陷阱第10章 炭烤羊腰第11章 翘晚自习我也要来第12章 男性之友第13章 合格的爸爸第14章 一块腹肌的江海彭于晏第15章 数量有限,卖完收摊第16章 我的学徒呢第17章 太好吃了,我下播了第18章 拷问?烤问!第19章 夜市,我有三不吃第20章 人家都在上课,你出来瞎逛什么第21章 喵喵队开大会第22章 想吃自己排队买去第23章 媳妇?谁是你媳妇第24章 五行缺串,命里欠烤第25章 新的任务第26章 谁们家炒菜这么香第27章 马路边的盒饭第28章 困了累了,来份盒饭第29章 老罗的恋爱循环第30章 西红柿青椒炒鸡蛋第31章 这么多人停车买盒饭?第32章 热乎的盒饭,口味有点微辣第33章 小炖肉第34章 妈妈你做的饭很好吃,但我们还是出来第35章 做饭这么好吃,当我女婿吧第36章 自欺欺人秤第37章 路边小炖肉:救赎(上)第38章 路边小炖肉:救赎(下)第39章 凉拌海带丝第40章 一回生,二回熟第41章 司机师傅,快醒醒第42章 你们要对一位老阿姨做什么?第43章 姐妹,你真的是饿了第44章 你们不用谢我第45章 妈妈味道的厉害之处第46章 肯定是媳妇带的饭好吃第47章 不如转行美食博主第48章 后现代厨房升级套装第49章 夜市烧烤限时返场第50章 100份煎饼果子第51章 煎饼果子第52章 帮你宣传一下第53章 好快的老板第54章 来套至尊版第55章 记录生活的大学生第56章 西红柿鸡蛋面第57章 我在大学挺好的第58章 只是个食堂勤工俭学的岗位而已第59章 厨师需要注重的细节第60章 终于吃上煎饼了第62章 张鑫同学的朋友圈第63章 这几届学生运气很好第64章 排队的人实在太多了第65章 新的早餐搭配第66章 又碰到熟人了第67章 煎饼青春版第68章 这根擀面杖真的很好用第69章 老板,我的一日三餐都被你承包了第70章 第三次任务结束第71章 老城区的小吃第72章 炸糕和烤红薯第73章 再次受到欢迎第74章 给我孙子留着第75章 货真价实的酸梅汤第76章 老码头的新游客第77章 问仁堂的新药方第78章 纸伞小蛋糕第79章 老板,有人打起来啦第80章 新的推荐饮品第81章 带火了社区公园第82章 煎焖子第83章 感觉他像是在街边卖了二十年小吃第84章 我还想再吃一点点第85章 可怜的厌食症小姑娘第86章 你能不能告诉我,这碗粥的味道怎么样第87章 白嫩可爱的雪衣豆沙第88章 小吃卖的差不多喽第89章 黑暗料理界冉冉升起的巨星第90章 老板,就等你来了开饭呢第91章 新的任务,美食节的炸鸡店第92章 “鸡的国”炸鸡店开张第93章 暗访的记者,暂时找不到炸鸡店的破绽第94章 江海市的炸鸡,都这么好吃吗?第95章 大半夜的,你给我发炸鸡和啤酒第96章 秘制辣翅需要按摩第97章 方达广场的地板是烫脚吗?第98章 炸鸡店热度升级第99章 土豆泥和炸鸡腿的绝配第100章 老板,他自己带的食材怎么处理?第101章 这家炸鸡店做得不错第102章 KTV都跑过来进货了第103章 走地鸡的最终命运第104章 江海李氏正骨第105章 这炸鸡吃起来才过瘾呢第106章 老板,你要不要考虑加入我们?第107章 经营理念一般,口味没得说第108章 这炸鸡一吃就知道,是李老板的味道第109章 老板,炸鸡店还需要店员吗?第110章 录不录节目无所谓,炸鸡先给我来一第111章 假期即将结束,炸鸡店的最后一天第112章 炸鸡告一段落,公布炸鸡制作方法第113章 新的任务,打工人的夜宵第114章 我虽然喝了,但老板你别骗我第115章 哥,你吃起来这么香吗?第116章 野馄饨,哪里野了?第117章 还是以前的配方第118章 打包带走的馄饨已经等候多时了第119章 给馄饨里加点料第120章 李老板的百宝箱第121章 小冻的大眼睛第122章 夜宵都是为了满足口腹之欲?第123章 越到深夜,食客的战斗力越强第124章 吃起来是自由的味道!第125章 无论多好吃,我都不会吃第126章 馄饨也能拉丝了?第127章 李老板又留作业了第128章 开车路过馄饨摊,一定要注意安全第129章 馄饨也能烤的啊第130章 在馄饨小摊的久别重逢第131章 粉丝邀请李老板来家中作客第132章 挽救厨房于危难之中第133章 招待不周,请多包涵第134章 老金,我想吃鱼了第135章 新的任务,老菜馆第136章 这个厨子有点不一般第137章 软炸龙骨如此酥软第138章 不过是简简单单的一道菜而已,儿子第139章 小馆子的底细,你怎么这么清楚第140章 都是李老板的粉丝,来,一起拼一桌第141章 又触发了随机任务第142章 老师傅的认可第143章 你可不要看这个小破馆,一副不起眼第144章 小菜馆的阿姨表示:这份工作并不容第145章 来评论区寻找饭搭子第146章 小菜馆后继有人第147章 “平平无奇的美食爱好者”的跨界联第148章 美味的芥末虾球,户外博主的邀请第149章 追着李老板一路干饭第150章 食客的小心思,李老板从不会让人失第151章 杂鱼一锅出,过去的回忆第152章 任务间隙,我们还是老规矩第153章 可丽饼不也是煎饼吗?没错第154章 新的任务,给江海市民贴一点秋膘第155章 如果猪蹄有想法,肯定非常满意自己第156章 这些人在看什么?是卤猪蹄第157章 小猪佩奇来了都得绕道走第158章 现代人还需不需要贴秋膘?李老板给第159章 把李老板带出去,一定很有面子第160章 来了江海,至少得胖两斤第161章 卤货意外的爆火,外地朋友过来品尝第162章 李老板让甜妹露馅了第163章 今天卤点素的,幸福里菜市场的变化第164章 差点就错过了卤肉的美味第165章 辣卤鸭货,这届网友很给力第166章 人的成长,就跟卤肉是一个道理第167章 乐不思蜀,和猪蹄一起在卤锅中游泳第168章 鸭鸭那么可爱,当然要多吃一点第169章 到底是什么人不用上班啊,鲜嫩的烧第170章 卤牛肉,以及看入迷的顾客第171章 老板人不错,得多多支持第172章 任务结束,给卤肉拍个小广告第173章 进入冬季,新的任务小店将持续营业第174章 李老板的小店,客官里边请第175章 一口吃不成胖子,板面正宗特色的小第176章 有人来店里找茬?勇敢的员工小马第177章 暖心小店,关灯吃面第178章 吃面不吃蒜,香味少一半第179章 李老板店里的智能电器不会rap,手工第180章 竹升面当然少不了汤头 云吞,食客们第181章 要在李老板的店里做选择,是很难的第182章 美食爱好者的一天,从菜市场开始第183章 羊肉烩面味道如何?中!第184章 热干面,再来点大肠?第185章 国外的博主也来李老板这里进货了?第186章 小店引起了某位高冷小哥的注意,健第187章 biangbiang面第188章 爱吃的男孩,运气不会太差第189章 小店生意红火,二楼的位置有些拥挤第190章 面食任务结束,逮到“黑粉”一个第191章 四季有味,冬季的节令食谱第192章 腌制酸菜的准备工作,李老板泰禾楼第193章 李老板,你做的美食都是这样来的啊第194章 李老板的a货小店第195章 早点开业,依然是熟悉的配方,熟悉第196章 早点卖光?“老戏骨”上身第197章 小店来了一位特殊的客人第198章 新的节令食谱,冰糖葫芦第199章 熬糖,蘸糖,甩糖风!第200章 咱俩碰一个冰糖葫芦!第201章 在江海这么多年,养胖了这么多人第202章 饭前热身,随后是河头菜馆的麻辣鸡第203章 麻辣鸡块的小小瑕疵第204章 具体的味道,李老板也需要试几次第205章 美食爱好者,是这样子的第206章 在外面吃早点,有人排队买的,味道第207章 店员小马的去留第208章 简单吃个员工餐第209章 饺子馅是蚶子白菜,新的成就奖励第210章 失眠顾客来的有点早第211章 隐藏任务奖励菜品,魔法飞蛋第212章 我有一个妙招,煎蛋?第213章 飞蛋?非遗菜品!第214章 早餐周结束第215章 铜锅涮肉第216章 小店装潢改造,灌腊肠第217章 新的烤品,炭烤猪排第218章 小店的炸鱼薯条与奇怪的顾客第219章 过气导演想要借用一下小店第220章 借小店拍摄,还需要一些靠谱的群众第221章 烤鲫鱼,KTV的21号第222章 拍摄第223章 工作人员用餐时间第224章 我家哥哥,演技不可能这么棒第225章 偶尔也能从顾客身上学点东西第226章 有了腊肠,煲仔饭还会远吗第227章 烤腊肠,和自带食材的不速之客第228章 老板,里面不是原来的馅了第230章 鱼羊鲜汤第231章 新的隐藏成就,羊来了第232章 热闹的小店,一块烤只羊第233章 这只羊,算是没白活第234章 桃子姐的直播内容,新的火锅底料第235章 之前某位客人的梦想是,成为一名偶第236章 宋酱说的最好吃的炸鸡店,可能就是第237章 把子肉出自,济城的超级意大利复兴第238章 新的冰箱贴,油爆双脆第239章 玉子烧?八十一份?李老板可不会这第240章 成功交作业?是谁把夏雨姑娘的煎蛋第241章 炸丸子,年关将至的家庭戏码第242章 没有科技,全是狠活第243章 豆皮与单独过来吃夜宵的顾客第244章 炸海带,和龙哥自带的食材第245章 相亲吃火锅行不行?又到了周五第246章 解锁了帝王级的菜谱第247章 全国第一厨道大会,小马教练?第248章 烧烤,是改变人类命运的食谱第249章 烤鸡架的意义,和那个年代的回忆第250章 章国华又来到了小店,正好剩了点米第251章 这老板放我们店,得给他开一万八第252章 三年学徒难凉热血,再次前往江海大第253章 鸡群中有口皆碑的好地方第254章 一碗热汤,鸡打鸣需要看时间第255章 萝卜屯慢吞吞,寻味地锅鸡第256章 厨师要尊重每一份食材第257章 小店疯狂星期五?第258章 平安夜吃苹果,是哪里的习俗?第259章 杏鲍菇牛柳,食客已经打入小店内部第260章 恋爱不是温馨的请客吃饭第261章 晚上来吃夜宵的红衣服“老头”第262章 拔丝苹果,酸菜开缸第263章 酸菜白肉,萧晴与哥哥之间的争执第264章 萧妈妈生的全是小犟种第265章 (日常章节)分红的事情,要和小冻第266章 酸菜上场,今天小马的艺名是翠花第267章 跑腿闪送圈不成文的规定,吃雪菜肉第268章 美食的声音第269章 梅菜扣肉,和毕业在即的大学生第270章 五香大头菜,红楼食谱?第271章 小店的分子料理第272章 老外回国前,带了很多特产第273章 年年有鱼,但请不要有刺第274章 麻辣烤鱼和新的一年第275章 又出现了一家薛老板的小店,十佳小第276章 泰禾楼的贵宾第277章 章师傅讲起陈年往事,李老板的小店第278章 熟练,专精,大师,再往上是?第279章 李老板的老客人和新菜品第280章 卤货海鲜的改良,网络评选即将开始第281章 网络投票开始,第一第二怎么一个路第282章 同行间的互相试探第283章 人气评选中,第二名跟不上了第284章 小店被举报了(今天的更新先到这了第285章 黄金板栗鸡,好饭别怕晚第286章 对,正是本店第287章 黄金开口笑,胖,只是瘦的不明显。第288章 夜宵得趁热,准备烤鸭第289章 这个厨子和老板是一个人,挖不走的第290章 蟹粉狮子头,以及真的吃不到的美味第291章 神奇的顾客,拿自己身体酿酒第292章 白菜卷,百财聚来第293章 宋绛晋级,小清新葱香炸鸡第294章 年关将至,海鲜小炒第295章 时光不能倒流,豆角必须炖熟
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