香江作为金融中心，对这方面的信息更为敏锐。
夏有车早上才卖完菜，还在盘点收入时就知道了消息，随后立即给陈家志来了电话。
他又一次为陈老板的预测感到震惊，这次可是国际形势。
然而，陈老板又判断对了。
虽然没能从金融操作中获利有些遗憾，但为了应对危机，靠谱鲜生早早就做足了准备。
夏有车近两个月明显能感觉到蔬菜的品质又有了提升。
说不上提升了哪些地方，但看着菜就是更顺眼，更舒服了。
相应的，同兴泰也做了些准备。
“陈老板，下一步该怎么做？”
“能提前做的都做了，现在就是及时关注市场变化，随机应变。夏总，我先看看新闻，有情况再沟通。”
陈家志有订阅报纸的习惯，不过新闻应该还没出来。
他又接连打开电视和收音机，最后才弄明白到底发生了什么。
据悉，泰国形势本来已经稳住了，但发生了内讧，财政部长和商业部长双双辞职，市场上最后的信心随之烟消云散。
随后，泰国央行宣布放弃固定汇率制度。
“这是不是意味着国际投机基金大获全胜？”
他感觉背后操盘的人除了金融手段，还采用了其它非常规手段。
但这些都是他的臆测。
即使是这样，也让陈家志叹为观止，金融斗争果真是血流成河。
他感觉这次控制不住了。
前几天菲律宾、印尼、新加坡、马来西亚还和泰国签订了互助借款协议，这次估计都要遭重。
影响很快就会蔓延到国内的蔬菜出口上来。
陈家志点了支烟，手中的打火机燃了又灭，灭了又燃。
“静观其变~”
“倒是房子有没有可能降价？算了，打个电话问下。”
陈家志给易定干打了个电话，后者也配了个手提电话，可能是在菜场里，信号很不好。
喂喂喂的大声调整了一会儿，两边才能清晰交流。
陈家志说了下泰铢汇率暴跌可能造成房价下跌。
易定干道：“都已经到这份上了，就算房价下跌，我也得买啊。
而且，你也说过，就算跌了，也迟早能涨起来，何况那房子确实不错，位置和环境都好。”
陈家志笑了笑，道：“有这种心态就好，我会尽快定下来，学校的事我也先联系，需要你上来的时候再通知你。”
“好，麻烦你了，兄弟。”
“客气了哈~”
“对了，陈半仙，泰国汇率下跌什么时候能影响到国内来，菜是不是马上就不好卖了？”
“……”
陈半仙表示不知道。
易定干又追问：“泰国汇率下跌为什么就能影响到我们种菜的啊？”
“这个问题我已经说了很多次了。”
“你知道我笨。”
为了让易定干接下来更重视蔬菜的品质管控，陈家志不得不又再做解释。
“就好比以前泰国客户买100斤中国菜心需要100泰铢，但汇率下跌后，他们再买100斤菜心可能就需要支付105泰铢，或者110泰铢，乃至更多，价格贵了，自然买的人少了。
而且这只是单方面的影响，汇率下跌也会影响到泰国的整个经济体系，社会整体收入水平下跌也同样会导致需求减弱。
总结下来就是四个字：量价齐跌。”
易定干道：“这下听懂了，嗨呀…你现在懂得真多，果然人还是得多读书，现在都能分析国际经济形势了，不像我，只会种菜。”
七月份的阳光毒辣，易定干戴着草帽站在空旷的菜畦里，右手拿着手提电话，左手拿汗巾擦了擦汗。
此刻买房的心思却更加坚定，不为别的，就为了方便儿子读书。
另一边，
陈家志给陈正旭、李才、房少华等人传递了相关信息后，又给技术部的方学林打去了电话。
“老方，各个基地的农药化肥减量使用都按标准完成了没？”
“老板，都完成了，钱华每个基地都有去抽样送检，农残含量减少很明显，大幅低于国内的农残标准。”
“很好。”
陈家志坐在椅子上，眼睛看着笔记本，沉吟了片刻后，道：“再交你两件事。”
“一，技术部着手成立农残检测中心，从美国或者日本等地引进国际一流标准的蔬菜药残、抗生素检测设备；同时系统地收集整理西方发达国家主要农产品的农残标准。”
“二，技术部需要结合基地现有情况和西方农残标准，归纳总结出【基地种植指南】、【无公害蔬菜企业标准】、【各类蔬菜绿色有机栽培模式】，对公司现有涉及到的蔬菜种植模式、种植标准进行明确规定。”
“最终通过这两项工作，在生产硬件和管理手段上与国际对接，建立一整套农产品质量标准体系。”
陈家志慢慢降低了语速，以方便方学林记录。
等确认其记好后，陈家志才又问道：“有没有问题，老方，需不需要我另外找人？
严格来说，这已经超出了你的工作职责。”
方学林是技术部的负责人，不过其工作重心一直在苗圃上。
在植保方面基本都是由另一名技术员钱华在负责。
而质量标准体系其实更着眼于全局。
方学林目光快速在记录的信息上过了一遍，“老板，我先试试，做得不好，你再换人。”
“行，你只有一次机会。”
顿了顿，陈家志又说：“技术部还要招人，每个基地都要有专职植保员，标准定高一点，充实技术力量，以后品质管控会越来越重要。”
“好，老板。”
靠谱鲜生想做出口很容易，但想做大做强，就要走一条有组织的规范化管理之路。
这是陈家志近期一直在琢磨的东西。
前段时间的‘苦练内功’除了完善管理外，也有让基层管理人员先适应的目的。
等有了明确标准后，能更快速的接受和执行。
随着国内蔬菜出口规模扩大，像日本、韩国这样的国家为了保护本国产业，对国内蔬菜的限制会越来越多，乃至是各种诋毁。
在陈家志的记忆里，有好几次这样的案例。
记得有位做蔬菜出口的老板，只是因为一次药检不合格，买他蔬菜的日本客户就落了个倾家荡产的结局。
同时这位中国老板的企业也被打入了日本厚生省的黑名单。
这样的例子不仅会发生在日本，在全世界所有国家和地区都有可能发生。
以靠谱鲜生如今的体量和资金，有能力提前把风险扼杀在摇篮中。
另外，在金融危机背景下，无论内销，还是出口，竞争形势都会很激烈。
对有关菜场来说，通常只有两个应对方向，提高品质和服务，或者降低蔬菜价格。
而靠谱鲜生两个方向都能游刃有余，乃至更进一步，既能提供品质服务，也能降价~
接连几个夜晚，陈家志都出现在了江南市场，保持着与客户和其他商户的交流。
同时也关注着行情变化。
七月份叶菜的品质参差不齐，价格也相差明显，但总体还算坚挺。
然而，大环境仍在变化。
7月11日，菲律宾步泰国后尘，宣布货币自由浮动。
菲律宾比索当天贬值11.5%，利率一夜之间猛升到25%；印尼则宣布印尼盾汇率的波幅由8%扩大到12%……
夜晚，配送员王亮小跑着来到档口，“老板，从玉的人拉了一车菜来市场。”
陈家志把手中抽检的菜放回泡沫箱，站起身来，“带我去看看。”
李才跟了出来，“我也去，知己知彼，百战不殆。”
陈家志眉毛微抬，道：“看热闹就看热闹，整得文绉绉的。”
已近凌晨，暑气却没有消散，陈家志穿着短裤短袖，跟着王亮穿过两条巷道就停了下来。
王亮手指着一个方向，道：“老板，才总，前面那辆东风货车就是从玉的，只来了一个人。”
李才好奇道：“你怎么认识从玉的人？”
王亮说：“刚才我去问过价，他亲口说卖的是从玉菜场的菜。”
李才又看了眼档口，微微颔首，“应该是了，这家档口以前好像也和从玉有过合作，不过这人看着不太专业啊。”
陈家志打量着，的确，从玉来卖菜的人乍眼一看，不像是来卖菜的。
谁卖菜还穿西裤皮鞋啊？
全市场普遍都是大裤衩和拖鞋，像陈家志上身穿着T恤已经算体面人了。
有半数男人都是光着膀子。
但这位的造型就挺别致，西裤衬衣皮鞋，让陈家志看了就感觉别扭。
走近了后，陈家志看到了从玉带来的菜，以菜心为主。
从品质上来说挑不出毛病，在市场上属于优等品。
陈家志手拿电筒埋头看着菜，随口问价：“菜心怎么卖的？”
男子说：“菜心一件45元，净重30斤。”
陈家志站直了身体，挑眉道：“不便宜噢~”
男子又说：“靓仔，我们是从玉，大菜场来的菜，以往都是做供港和出口，菜的品质好，这个价格不贵。”
陈家志不置可否，也没兴趣再问下去。
卖菜的男子也没有挽留。
走远了后，李才心里多少有些不屑，“就这样卖菜，他怎么可能卖得过我们哦~”
陈家志说：“只要价格够便宜，卖出去不成问题。”
李才沉吟道：“他们应该选择了与档口合作代卖，但又派了人来，估计不甘心卖太便宜了。”
陈家志颔首道：“换谁来也不甘心，但仅是心里不甘没有作用。”
今天晚上靠谱鲜生菜心的档口价是50元一件，比从玉还贵5元，在整个市场也是第一梯队。
但生意依旧如常。
陈家志在档口呆了几天，很多老客户来靠谱鲜生买菜都养成了不验货的习惯，要么直接下单，要么直接搬货。
让陈家志反而有点不安心。
他在档口的这几天反而开箱验货的次数不少，品质很稳定。
而这种长期稳定供应建立的信任不是从玉5元/件的价差能弥补的。
陈家志又问王亮：“今天市场上卖菜心的新面孔多么？”
王亮想了想，道：“目前只看到从玉的身影，不过今天市场整体来货量应该增加了不少。”
陈家志颔首道：“嗯，行，就这样吧，你先忙你的。”
“还要继续观察么？”
“不用这么刻意，先做好我们自己的品质和服务，既然已经有人来了，接下来肯定来市场的菜只会更多。”
如陈家志预料，江南市场的叶菜来货量日渐增加，竞争日益激烈。
与此同时，东南亚金融危机却愈演愈烈，波及范围日渐扩大。
东南亚由于华人众多，一向是珠三角叶菜出口的重要市场。
受此影响，珠三角叶菜出口也严重受挫，大量菜场被迫转向国内市场，蔬菜价格也由此一步步进入低谷。
靠谱鲜生也很难置身事外，随行就市的调价。
菜心从高点的50元/件，先是降到45元/件，随后40、35、25~
虽让人忧心，但这一切都在陈家志预想的剧本当中，降价时没有任何犹豫。
这天早上，夏有车打来了电话。
“陈总，我看昨天的单子，是又调价了么？”
“嗯，又往下调了5元。”
夏有车犹豫片刻，道：“其实给同兴泰的价格不用低，我这边还顶得住，也不能总是让菜场吃亏。”
陈家志笑了笑，道：“夏总，这可有点不像你。”
“近朱则赤，近墨者黑。”夏有车沉吟道：“陈老板以诚待我，有困难时，我也可能不管不顾。
同兴泰在年初签的那批优质客户订单利润还不错，这次价格就先不调了，有需要时，我会主动提。”
“行，夏总，这次我承你的情。”陈家志也爽快答应。
其实合利农场经过优化后，即使国内菜心价格降到约8毛/斤，也还有利润空间。
而国内的竞争也影响到了香江，菜价一样在跌。
在大众市场竞争中，合利农场如果不给同兴泰下调结算价，同兴泰这部分蔬菜会没有利润，乃至亏本。
于是，合利农场一视同仁主动下调了。
夏有车则表示年初签了一批优质客户，这部分利润还行，可以多扛点担子。
这一来一回，堪称是基地和批发商共克时艰的模范。
夏有车能做到这种程度，多少让陈家志有点意外和欣喜，不枉费他花了那么多心思。