有些凌乱的办公室里，区景泰站在办公桌旁，手里拿着从日本发来的传真文件。
“氯氰菊酯，氯氰菊酯…日本人这是故意挑刺啊！”
“区总，客户说修订【食品卫生法】的目的是限制山东菠菜，其它叶菜只是被连累了，我们能不能活动一下？”
“你去找日本厚生省？”区泰记叹道：“没用的，既然出了规定，就只能按规定来。”
他在原地挪动两步，又说：“给我联系李继勇他们几个，尽快把氯氰菊酯类残留给压下去。”
很快，办公室里就响起了电话声，区景泰一次次咆哮着。
“我最多给你一个月时间！”
“做不到？！做不到你就别干了！”
“减少叶菜的种植面积，种其它菜？可是可以，但叶菜才是我们的主打，不能放弃！”
“而且，除了叶菜，能往日本市场出口的蔬菜还有多少？”
区泰记经营日本市场至少有五六年了，这个国家的农产品市场依赖进口，但内部却很排外。
除了叶菜、根茎类等蔬菜，其它蔬菜限制都挺多，有些国内蔬菜出口还面临着禁令。
比如，日本【植物检疫法】规定禁止从中国进口黄瓜、番茄鲜菜，只能进口蘸黄瓜、番茄酱等加工品，当然，同样会有鲜菜出口，只是门槛高，量较少，更多时候还是以加工品出口。
同样的还有韩国。
目前这些也是中国加入世贸组织的谈判内容。
所以，对区景泰来说，除了叶菜，留给他的也只有荷兰豆、萝卜、胡萝卜等品类不多或者不擅长种植的蔬菜。
日本也是区泰记目前最重要的海外市场，有批发，前两个月又打通了百货商超的渠道，正是春风得意的时候。
如今【食品卫生法】一改，日本渠道的叶菜至少短期内废了，可农场的生产不会停下，尤其现在10月了，正是出菜高峰期。
深城、东莞、番禺、从化……区泰记这两年在内地投资了不少的菜场，本来因香江市场衰退、东南亚金融危机就导致销售压力过大，最近国家出台鼓励出口政策才又有所恢复~
然而，日本的反击也来得很犀利。
一共接近5000亩的菜场面积，这菜可怎么卖啊！
…
从玉，杨健尊瘦了，看上去有点憔悴，此时也在关注日本情况，默然无语。
同样受益于出口退税和各种补贴，从玉在东南亚的出口业务有所恢复。
其在日本也有部分业务，这两三个月增长也挺迅速。
另外，在越秀市场租的档口也渐渐有了起色。
这些都让从玉慢慢缓过来了一些。
“氯氰菊酯…”杨健尊喃喃自语，又对等着的常浩说：“靠谱鲜生受影响了么，我记得他们也有日本业务。”
常浩愣了愣，没想到董事长知道消息后会先关注靠谱鲜生的情况。
杨健尊又问：“没了解么？”
“我已经安排人去打听了，只是没那么快。”常浩说，近几个月靠谱鲜生快成了从玉的心魔，常浩自然知道上司关心什么。
“董事长，我们现在要怎么应对？”
杨健尊揉了揉脑门，道：“让生产上尽快控制住氯氰菊酯残留，日本市场方面先减少发货吧~”
遭受的挫折多了，杨健尊已经变得不悲不喜，而且，日本市场占从玉的市场比例较少。
现在从玉也是出口、供港、内地多渠道同时发展，日子不好过，但也得咬牙坚持。
…
与此同时，除了珠三角，更多往日本出口的国内叶菜都因氯氰菊酯残留问题频遭退货。
这对国内蔬菜出口基地是打击，对日本有进口需求的企业同样是打击，许多买家找不到合适的货了。
上田康夫所在的永进株式会社便是如此，其原本主要从中国进口油麦菜、小白菜、生菜、菜心等叶菜。
如今因入关检疫加强，几批货都没成功入关，让永进株式会社快要面临无菜可卖的境地。
上田康夫走在东京大田市场里，市场里仍旧很繁忙。
不过做进口叶菜生意的企业普遍都稍显冷清，转过一个路口时，上田康夫停了下来，前方一家门面的生意很火热。
青果株式会社，他记得也是做进口生意的，今年的西兰花很出众，叶菜供应也一直很稳定。
今天也又来了两柜叶菜…咦，上田康夫瞪大了眼，青果怎么还有叶菜？
他们不也从中国进口的么？
注意到青果株式会社异常的远不止上田康夫一个，很多人意识到还有中国蔬菜企业能满足【食品卫生法】修订后的要求。
…
随着‘氯氰菊酯’的影响逐渐发酵，靠谱鲜生在东京的办事处也陆续迎来了客人。
上田康夫就是最早前来的人之一，房少华听了他的介绍后，道：“抱歉，我们在大田市场已经有了合作对象。”
上田康夫急道：“先生，先别忙着拒绝，我们可以给出更有竞争力的价格，你可以先听听。”
“这不是价格的问题，我们和青果的合作很稳固。”
“油麦菜1500美元/吨！”
“只要油麦菜么？”
见对方松口，上田康夫略微放松了些，只要有得谈就好说。
“生菜我们也有需要，同样是1500美元/吨！”
房少华觉得这个价格就很有诚意，而且青果会社油麦菜一向拿得比较少，至于生菜，菜场最近以及未来货都会比较多，同样可以吃下。
“行，我们可以试着合作。”
“好！”
上田康夫激动的鞠了一躬，他几经寻找，最终在市场附近找到了这里。
从聊天中，他知道对方便是青果的上家，同时也看了其完善的检测记录和证明，明白对方是靠硬指标通过了进出口检疫部门的检疫。
也代表对方不是侥幸过关，后续的供应会十分稳定。
在眼下，这就是赚钱的机会。
为此，他不惜报出高价。
房少华只想说这样的客户最好多来点，然后就真来了，办事处几乎每天都有客人上门咨询。
无一例外，这些人都想买菜，并报出一个个有竞争力的价格。
有的房少华答应了，有的坚决拒绝，手里的客户订单也在源源不断的发回国内。
繁荣菜场。
敖德海走在菜场的一角，十余名工人正忙着采收上海青，采摘、去根、装箱，工人手脚麻利，一箱箱上海青很快装满出货。
他又走往下一个点，几名男工正将叶菜种子混合着有机肥，均匀播撒在土地上。
从9月开始，沪市高温天气就逐渐退却，进入了绿叶菜生长的黄金期。
采收和播种工作每天都在同步进行。
为了保障生产进度，敖德海还调整了作息时间，早上提前一个小时上班，晚上推迟下班，就是想多抢点时间播种采收。
目前1000亩种植基地早就没有一丝一毫的空档期，菜心、上海青、生菜、小白菜、生菜等绿叶菜均处在不同的生长阶段。
有的已长成一片浓绿，叶片舒展、长势喜人；有的刚刚冒出星星点点的嫩芽。
从播种到收割普遍控制在30天以内，一茬接一茬衔接紧密。
然而，就算这样，敖德海也感觉菜快不够卖了。
“敖场长，又来单了！”
“还来？！”敖德海问道：“这次有多少？”
“一共6柜货，3柜要求大后天发货，还有3柜要求周六发货。”
“忙不过来了。”
“呃…我怎么回房经理呢？”
“等我先去呼叫外援。”
敖德海骑上自行车往办公室而去，他明白老板又做对了，就像以往很多次一样。
他能学会老板种菜的本领，即使农药使用越来越苛刻，他也能把菜种得漂亮，茬口衔接紧密，产量恢复到巅峰期。
但老板的市场嗅觉可能是他永远也学不会的东西。
“喂，老板，日本的订单太多了，繁荣菜场顶不住了。”敖德海生怕老板再来一句‘顶不住也要顶’，那他就没招了。
陈家志说：“这么久没见你转单子过来，我还以为你多牛逼呢，总算知道把单子让出来了，自己吃肉，也得让其它菜场喝点汤嘛~”
被教育了，敖德海却松了口气，他确实贪了点，把计划内销的部分都全用来出口了。
“这几天单子确实太多了。”
“嗯，传真发过来，我来安排分配。”
“行。”
沪市离日本更近，能省一笔运输费，陈家志其实也更愿意从繁荣菜场发货。
只是在浦东新区、MH区的两个基地还在建设中，离出菜还有段时间，单靠一个繁荣菜场可支撑不起偌大的日本市场。
幸而，合利农场和江心菜场可以发力了。
合利农场2500亩叶菜基地，再加上1500亩水稻收割后播种的叶菜，此外还有江心菜场的900亩地，一共4900亩基地正如饥似渴的嗷嗷待哺。
另外，合利也在扩张。
日本的针对来得稍微早了些，订单也来得略早，如今由繁荣转移到珠三角却恰到好处。
陈家志出了办公室，对工位上的叶俊飞说道：“注意来自沪市的传真，有日本的订单来了及时给我打电话，我下乡去了。”
“好的，老板。”
叶俊飞抬头回道，没等多久，他就等到了沪市来的文件。
“卧艹，这么多！”
“怎么了，俊飞，出口单很多么？”
叶俊飞的国骂相继引起了文员温蓉和会计江晓艳的注意，两人都凑了过来。
“一共6单120吨菜，是不少哦~”
“嘶~你们看单价，1500美元/吨，俊飞，这大概得多少钱一斤？”
“六七块钱了！”
叶俊飞很惊讶，这订单来得太突然了，而且价格很高很高，是档口价的10倍以上，扣除各项成本都还有丰厚利润。
他赶紧打电话给老板汇报了情况。
然而，这只是开始，一个下午，他就陆续打了好几次。
第二天、第三天也在打……出口业务仿佛打通了任督二脉一样，突然就爆发出了极强的活力。
此时许多人都还没弄清楚发生了什么。
陈家志开车到了派潭镇，正是丰收的季节，水稻金黄，水果也让人垂涎欲滴，合利2场也变得一片浓绿。
他按了几下喇叭，戴着草帽的易定干与伍勇就回头看来，眼神中略带不解，似是在想为什么他今天会来菜场？
陈家志下了车，嘴角上扬。
易定干也往他走来，试探道：“日本的订单来了？”
“来了。”
“来了多少？”
“很多，可能一天就要几十上百吨，且还在增加。”
“多少钱一斤？”
“油麦菜和生菜1500美元/吨，算上出口退税和补贴，一斤可以折合到六块八毛钱，其它的菜心、芥兰、上海青、小白菜也大致都是这个价上下。”
易定干微微张了张嘴，下意识从包里摸出了烟盒，拿烟时手都有点哆嗦，另一只手还在摸打火机。
“用我的。”
陈家志给易定干和伍勇点上了烟，笑了笑，道：“这个月应该不用亏本了。”
猛抽了两口烟，易定干才缓过了劲，他眺望着地里一片又一片的菜，开口道：“你知道我们有多少菜么？”
陈家志也靠着车眺望延绵的菜田，道：“我最近虽然来得少，但菜有多少心里还是有数的。”
易定干又说：“如果能按这个价格出口，一亩生菜能卖两万七千块，你知道这是什么概念么？”
陈家志说：“意味着一亩地30来天就能卖两万七，意味着一亩地生菜产量能有4000斤…咦，生菜产量这么高了？”
“嗯啊，生菜翻心整形在夏天行不通，但这个月情况好起来了，每一株菜长得都很大。”易定干喃喃道：“这下又要赚大了啊！”
这倒又多了一喜，陈家志笑道：“前几个月费尽心机的控农残，不就是为了等待这一天么？就像喝茶一样，先有苦涩，才有回甘。”
“是这个道理。”
一支烟才抽了大半，易定干就踩灭了，道：“伍勇，要调整作息，开始加班了，播种和采收都要同时抓起来。
只要出口日本的利好还在，我们生产就不能拉胯！”
伍勇也大声回道：“是，我马上就去通知调整！”
这激情一下就起来了。
伍勇走后，易定干又回头看着陈家志，道：“我说你怎么突然一声不吭的来菜场了，原来是看要吃肉了，所以就来露脸了是吧，前两个月你怎么不多来？”
陈家志笑着说：“来沾沾喜气嘛，再说市场问题解决了，现在自然是保生产更重要。”
“这不用你说，我肯定全力以赴，这四千多亩地，绝不会多留一天的空窗期。”
“迟菜心的生产也不能耽搁了哦~”
“放心，憋了两个月了，就等着出这口气！”
从3月份开始就在‘苦练内功’，随后又是质量标准体系，减农药减化肥提质量，期间又遇金融危机，一系列事情下来，菜场管理人员憋的这口气急需一个宣泄口。
从下午到天黑，陈家志开车带易定干把派潭、正果、小楼三个场都跑了一遍。
各个场在傍晚收工时都宣布了调整作息时间，以及全力播种收菜。
翌日，合利农场仿佛大变了样，阳光下的菜场上布满了星星点点弯腰收菜的工人，割菜、装箱、搬运……一辆辆三轮车源源不断的开向冷库。
此等繁忙的场景让人看了就很振奋。
陈家志开着切诺基，将这个画面记在脑海中，随后才又前往江心菜场。
番禺的地形地势更低，江心菜场也更靠近海，在7~8月时更容易遭受台风和暴雨影响。
连续两年江心菜场都遭了灾，今年更是多了病虫害的洗礼。
陈家志感觉戚永锋成长了。
人教人教不会，事教人一次就会，如今的戚永锋可能是几个场长里最‘沉稳’的一个了。
陈家志和其他几人交流时，好歹还会联想到博行情等等词语。
戚永锋没有，一次没提，他眼里现在只有怎么在控制农残的情况下长久稳定的出菜。
江心菜场也是几个菜场里尝试新技术最多的菜场。
有盖了国产防虫网的菜心，有在菜畦里插上黄色粘虫板的油麦菜，在每块地的边缘也陆续安装了杀虫灯，还有各个品种抗病虫害的对比种植实验……
可以说质量标准体系里提到的方法他都试过了，没提到的他也在尝试。
随着气候的转变，如今的效果很明显。
江心菜场种植最多的是菜心，主要供应配送和档口。
陈家志开车绕场了一圈，挑不出毛病，换他来种可能也做不到这么好，他虽说对用什么农药很讲究，但也习惯了用农药解决问题。
要让他用这么大面积的使用防虫网、粘虫板、杀虫灯……他也不一定有这份耐心。
巡完田，陈家志和戚永锋又进了检测中心，技术人员拿来了最近两周的检测记录。
“不止氯氰菊酯，江心菜场现在有过半检测指标都能控制在0.01ppm以下，有部分检测项可能还需要两三年时间针对性改良。”
“嗯，很不错。”
陈家志不吝赞赏，能在广东做到这种地步已是不易，高温高湿的天气减量使用农药不仅难，还折磨人的心态。
这在现在有点大材小用，但在应对未来的局势变化上，却是非常宝贵的经验。
同样，陈家志也给江心菜场分配了出口日本的订单任务，让这个沉寂了一段时间的老菜场也爆发了新活力。