第364章 没脸

林老大夫正要问话,因她嗓子痒,便先拿帕子捂着嘴、偏过头,干咳了好几下,又端起一旁茶盏一口气把底子喝干了,才道:“要是还有不明白的,你只管说,别面皮薄——我生平最喜欢病人问话,问得越多,说明这人越肯依从大夫,多半好得越快!”

见这老大夫咳得有点厉害的样子,沈荇娘更犹豫了,只回道:“要问的前头都问过了!”

说完,她忙又道:“我是好多了,可林大夫……您可得好好保养身体啊!”

林老大夫乐了,道:“你吃着药,还担心起来我一个做大夫的了!你只管照顾好自己,我就谢天谢地了!”

正说话间,外头却有徒儿提壶敲门而入,上前来续水。

林老大夫把自己杯盏递给徒儿,又同沈荇娘道:“你这样已经十分难得,我们做大夫的,最怕病人不听话——叫不要吃什么、不要做什么,当面答应得好好的,一转头,什么都不管不顾了。”

“不但寻常病人,有些人,虽是学医的,其实很不讲究的,给别人看病的时候头头是道,一到自己,就这也不愿管,那也不愿从,总依着性子来。”

“前次我有个徒儿得了病,本来要忌生冷之物,她悄悄吃了半拉冰湃西瓜——被我逮着了,还振振有词,说什么‘西瓜已经放暖和了才吃的’,亏她还说得出口!”

说完,林老大夫又指着刚放到自己面前,添满了的杯盏,道:“有些大夫给自己开药时候,为了不想吃那么苦的,把几味紧要的药换了又换,药效自然就差了!我却不同,你看,我这肺热,开的都是对症之药,每日又喝消散饮子,虽说苦些、臭些,可好得快啊!”

“我常常跟病人交代:不该吃的不吃,不该喝的不喝,不该干的不干,如此‘三不’,已经简单得不能再简单了,可总有人做不到!我就不明白了!多大个人了,又不是小孩,究竟难在哪里!”

那徒儿听到这里,忙缩头缩脑,提着壶往外走。

林大夫就冲她道:“这会晓得跑了?说你呢!”

徒儿转头笑,讨饶道:“师父,我晓得错了!一定改!”

林大夫语重心长:“你一个当大夫的,要是都不能以身作则,叫病人看到了,有样学样怎么办?”

徒儿认真听完,很是羞愧模样,保证了许多话,方才垮着肩膀走了。

林大夫又回过头,对着沈荇娘道:“去吧,这回的药只用先拿三剂,喝完就再来找我,赶着看看要不要改药方——过了后天,我就要出远门了,得过上小半个月才能回来。”

沈荇娘听得林大夫在这里教徒儿,见她医德、师德,又看她对自己始终如此耐心、细致,本就很敬佩,因从小莲那里晓得林大夫所谓出远门,是去乡野之地,给那些个老人,尤其老妇看病,此时简直肃然起敬。

她连忙答应了,又把那包袱提了出来,十分惋惜地道:“我今日去酸枣巷,宋小娘子说新做了一样吃食,唤作‘麻通’,又有些兰花条、松花糖、米花糖,这会子都还不对外卖,我就想着先送来给您尝尝味道,谁知道您竟病了!”

林老大夫听得是酸枣巷宋小娘子做了吃食,忙把手中刚刚倒满的消散药饮子放回了桌面。

她只一瞬间就坐直了身体,一双眼睛盯向了那食盒。

“什么‘麻通’?”

沈荇娘把那包袱解开,打开了里头食盒给林老大夫看。

“就是这个,听宋小娘子说做法,怪麻烦的!闻着又特别香!可惜是炸出来的,里头又有糖,外头裹着的这许多芝麻也是炒过的,上火得很……”

坐着毕竟不怎么方便,林老大夫一下子就站了起来,往前探了探头去看。

两层食盒,且不去管那一层装了兰花条、松花糖、米花糖等物的,另一层里头摆得满满当当,全是一种半掌长、圆且胖的短棍状吃食。

这吃食光靠眼睛看,其实有些其貌不扬,但是外头紧密均匀地裹了一层、一层半的芝麻。

这是个什么吃食?

里头是什么样子?

会是个什么味道?

这吃食的外层芝麻炒制过,早已由白转黄,有一种极足的芝麻油香,其中又有糯米制品炸制过后特有的清香,再有饴糖甜香。

透过黄芝麻,能瞧见里头的金黄色的圆胖胚,黄得很漂亮——炸成这个颜色,得多香啊!

林老大夫的脚一下子就站不稳了,手也不听使唤了,蠢蠢欲动地想往食盒里伸——管它里头什么样子,左右我牙口是好的,哪怕是硬口也不会怕上半点!

但她的手还没伸到位,对面沈荇娘一时没有留意到,已经把那食盒盖上了。

不独如此,沈荇娘还又稍稍举高了一点那包袱,比划了一下,道:“我拿出去给外头的小大夫们分了吧?”

林老大夫清了清嗓子,却是把她给拦了下来,又上前一步,将那包袱接过,状似随手地放在了一旁的桌案上。

“你先去拿药,我一会叫人进来拿去分了就是。”

沈荇娘也没多想——谁会去胡乱揣测这样一位医术精湛、医德高尚的老大夫呢?

她应了一声,拿着药方快步出了门。

但没走多远,她就遇到方才那给林老大夫添茶的徒儿提个茶壶,跟另一个年纪稍大些的徒儿从一间屋子里走出来。

来天源堂看了许多回病,沈荇娘跟不少人都混了个眼熟,也叫得上名字了。

她立刻跟人打了个招呼,又好心道:“我刚带了些吃食来,放在林老大夫屋子里——都是兰花条、米花糖这样香口的,还有一样叫麻通,是酸枣巷那宋小娘子特地做的,她特地交代,最好当下吃,隔夜就没那么香了。”

“我本来想自己提出来给你们分的,林老大夫说,她一会叫人去拿——两位看看谁人有空,快些去啊!老大夫这样多事、这样多病人,只怕一忙,就忙忘了!”

此处的沈荇娘担心林老大夫太忙,以至于把宋妙辛辛苦苦做的麻通忘在脑后,却不知自己方才离开,屋子里的人立刻就回到了桌前,转头看一眼外头,眼见无人,三下两下把那包袱、食盒重新打开。

林老大夫连一点犹豫都没有,就拿了一个圆胖麻通出来。

她才吃了消散药饮子,本就想去找点东西来清清口也好,此时见了那麻通,闻着香气,只觉得嘴巴里又苦又臭,简直一刻都不能再等。

林大夫一手去拿麻通,另一只手托在下头预备接芝麻。

她刚把一只麻通拿在手上的时候,就觉得轻飘飘的,略有些奇怪,等到咬了第一口,就更不对劲了。

牙齿本来是小心翼翼的——它毕竟年纪大了,生怕保养不易的自己被硌到,但才碰到那麻通,就发现一切谨慎,都是多余。

“嗞嚓”的一下,是牙齿直接穿透了外壳——非常酥松的外壳,又脆,不是那种脆口的感觉,而是色厉内荏的虚脆。

脆也是脆的,但牙齿只用虚张声势地去挨着一下,它自己就会马上裂碎给你看了。

它的胚壳本身极薄,跟纸也差不了多少,全靠芝麻给增加了一点厚度,裂碎之后,被饴糖浆紧紧抱住的香炒芝麻开始簌簌地掉,嘴巴兜住了一部分,另外一部分,一只手掌接都接不过来,使得人满嘴都是芝麻香气同饴糖淡淡的香甜。

做麻通,很难的一点就是挂糖浆。

糖浆稀了会渗进素胚里,也不能粘稳芝麻,浓了又会挂得过厚、过甜,咬下去就不能做到这么酥松虚脆,会粘牙,还容易叫芝麻裹成一团一团,不能做到均匀。

这一个麻通上饴糖给的量恰恰好,薄却够浓,跟素胚融合在一起,带着糯米香气,又有一点焦香气,那焦香像是烤小芋头时候,芋头的皮跟肉相接那一部分的微微火燶气,甜也是带着糖焦感的甜,一点也不齁。

而此时的牙齿,一下子就陷入到了麻通中间的千军万马里——可惜这军也好、马也罢,都是纸扎。

当中是无比蓬松、轻盈的、酥化的“雪花”,但那雪花又是洁白蜂巢的模样,没有规则,只有无数细细密密,却又极松散的气孔。

进了嘴,这带着香甜味道的雪花会直接坍塌,发出“滋滋”的融化声,一点渣都没有,徒留一丝微甜在舌尖。

就跟春雪融化似的,渗进土地里,仿佛从未来过。

原来这就是麻通……

这么松化、这么香酥,胚子同饴糖甜得清雅,芝麻香得秾丽,糯口得很,不粘牙、不粘嘴巴,只会留香。

中间虽然有心,其实几乎等同于空心了……

实在是好吃。

实在是酥化极了。

这叫做麻通的小食,口感这样有趣,吃一个下去,一点存在感都没有,那么,跟没吃又有什么区别呢?

林大夫伸出手去,又取出来一个。

她暗暗想:方才吃得太急了,没留神,又没个准备——这一回,且叫我来细细品一品!

这一个刚送进嘴里,正要感受那雪花化成雪粉,雪粉又消失不见的趣味,她就听得外头一阵脚步声,一转头,却是正同两个徒儿撞了个正脸。

林大夫一手还拿着半个麻通,嘴巴还嚼着芝麻,急忙吞了进去。

门口处,方才那给她倒茶的徒儿站在原地,神色复杂,忍不住道:“师父——宋小娘子说,这麻通是油炸的!你肺热!!要是叫病人看到了,有样学样怎么办!!”

林大夫还想把那麻通往后头收来着,听得这话,咳嗽一声,又狠命清了两下嗓子,忙指了指桌上摆着的消解药饮子,道:“我喝了药饮,这许多药饮呢!两相能做冲抵——我这样好身体,自己心里头有数,跟寻常病人能一样吗??我可是大夫!也就吃两口,不打紧!”

边上另一个徒儿年纪大些,从来管事多些,闻言却是不赞同地摇头,问道:“宋记总在那里,宋小娘子又不会跑——师父,你就不能好了再吃吗??”

林大夫忍了又忍,忍不住道:“过几日我们不是要去出外诊了么?这东西送到面前了,我只眼看着你们吃,还要等半个月,挨到回来了,再自己最后一个吃??”

不管林大夫如何强词夺理,那个大大的食盒,连带着里头无数的麻通、兰花条,各色糖饼,都给两个徒儿收缴走了,又给重新补了一壶刚烹煮好的,她自己开的药饮子。

“师父,不该吃的不吃,不该喝的不喝,不该干的不干,如此‘三不’,已经简单得不能再简单了——您可要千万以身作则,给我们看看啊!”

林大夫在这里叹着气,无奈地喝着药饮子,连咳嗽都有气无力的时候,太学里,曹夫子也在叹着气。

却原来这日陈夫子跟他说完几桩学生事,跟着就问道:“你那侄儿递了折子上去没有啊?怎么老多天,一点动静都没有的?”

不用他问,曹夫子自己已经关心过许多回了,闻言叹一口气,道:“递了,说是留中不发!”

陈夫子闻言,虽说意料之中,却也有些着急,皱着眉毛道:“怎么又留中不发?”

又问道:“孝辅到底行不行啊?要是不行,你也赶紧同宋小娘子说一声,别把人吊在这里!”

曹夫子表情有些难看,道:“我先前信誓旦旦同她说,孝辅做事很靠得住,又说这事不难,很快就能解决——眼下都许多日子了,幸而这几天月考,那小娘子又忙,中午暂时没过去吃,不然我当真连见她的脸都没了!”

又道:“我一会就使人再去催催!”

听到对面人说去催,陈夫子却是撇撇嘴,道:“催又有什么用,只要事涉鲁王,十次有十次都不会有好结果,我要是孝辅,拼着外贬三年,这个时候也要把事情闹大一点——这样事情一而再,再而三,陛下难道不烦?”

“束手束脚的,做什么御史!”

他说着,从边上取过来一个食盒,放在曹夫子面前。

“宋小娘子给你捎的——我是你,我都不好意思吃的!”

下拉继续阅读
妙厨
363/379
书详情
妙厨 共 379 章
第1章 要债第2章 手艺第3章 说服第4章 出摊第5章 失算第6章 夺食第7章 福糕第8章 精巧第9章 帮忙第10章 野葱第11章 敲门第12章 浆糊第13章 充饥第14章 催促第15章 大黄第16章 上新第17章 帮忙第18章 可惜第19章 嘴贱第20章 翻倍第21章 潦草第22章 改换第23章 客气第24章 学我第25章 柚子第26章 香口第27章 反沙第28章 旧事第29章 毛病第30章 建议第31章 吃痛第32章 帮忙第33章 难得(二合一)第34章 耽搁第35章 羡慕第36章 要紧第37章 无奈(三合一,给madoka1013的加更)第38章 主意第39章 毛病第40章 关门第41章 惊惶第42章 芋头第43章 嘴贱第44章 不必第45章 妥了第46章 您猜第47章 提篮第48章 官差第49章 巧合第50章 熟人第51章 厚礼第52章 斡旋第53章 叨扰第54章 桌椅第55章 疑心第56章 出门第57章 请教第58章 霹雳第59章 懂事第60章 拖沓第61章 刀落第62章 站住第63章 蜂蜜第64章 焦躁第65章 拜帖第66章 叫门第67章 惊叫第68章 布料第69章 躲懒第70章 听劝第71章 催促第72章 帮忙第73章 找事第74章 意外第75章 顺手第76章 玄乎第77章 犹豫第78章 犯傻第79章 自荐第80章 实话第81章 不对第82章 三页第83章 兄长第84章 成绩第85章 行李第86章 绣工第87章 弯腰第88章 奇怪第89章 银丝第90章 月季第91章 开口第92章 借力第93章 等待第94章 诚实第95章 怠慢第96章 额头第97章 洁净第98章 节礼第99章 祭祀第100章 上门第101章 假道第102章 署名第103章 正好第104章 毛病第105章 干净第106章 盘算第107章 土产第108章 书信第109章 木工第110章 支援第111章 桌椅第112章 搜查第113章 冤枉第114章 唾沫第115章 把握第116章 斗笠第117章 交换第118章 讲究第119章 抬头第120章 改姓第121章 小鱼第122章 逃脱第123章 黑痣第124章 值钱第125章 技巧第126章 葫芦第127章 成精第128章 有请第129章 赔礼第130章 安排第131章 麻巾第132章 不古第133章 故意第134章 恶虎第135章 说笑第136章 挖通第137章 做主第138章 分产第139章 道歉第140章 骨头第141章 宽限第142章 手油第143章 如何第144章 俗套第145章 作本第146章 接手第147章 架起第148章 坐船第149章 找人第150章 换役第151章 葫芦第152章 离开第153章 同船第154章 生意第155章 顺风第156章 游学第157章 便宜第158章 踢踏第159章 自愿第160章 胡闹第161章 怠慢第162章 脾气第163章 干净第164章 犯错第165章 趁热第166章 气力第167章 安心第168章 认识第169章 名头第170章 邪门第171章 讲究第172章 敢问第173章 不懂第174章 切实第175章 急叫第176章 无暇第177章 叫屈第178章 心急第179章 相邀第180章 云团第181章 不如第182章 安排第183章 混饭第184章 库房第185章 声援第186章 冤枉第187章 借力第188章 传话第189章 偷师第190章 熟悉第191章 门路第192章 鸡蛋第193章 出路第194章 骡车第195章 撞邪第196章 胆敢第197章 酬劳第198章 酬勤第199章 跟随第200章 惭愧第201章 抹油第202章 印章第203章 卖命第204章 谦虚第205章 蜜蜂第206章 冷漠第207章 伤疤第208章 匕首第209章 落网第210章 照顾第211章 得空第212章 挂名第213章 好运第214章 简单第215章 做梦第216章 长歪第217章 辞别第218章 柜子第219章 收拾第220章 拔毛第221章 顺路第222章 行礼第223章 璞玉第224章 捎带第225章 应该第226章 瞅瞅第227章 赏玩第228章 大笑第229章 夹带第230章 休整第231章 替换第232章 够了第233章 不能第234章 服帖第235章 难猜第236章 别扭第237章 行当第238章 架势第239章 包袱第240章 下帖第241章 中用第242章 积累第243章 先后第244章 出息第245章 仓皇第246章 送信第247章 外传第248章 上门第249章 炉子第250章 改姓第251章 掉头第252章 赐教第253章 上门第254章 不见第255章 背后第256章 瞪眼第257章 挡脸第258章 迟早第259章 堵洞第260章 替换第261章 昨日第262章 消息第263章 兜头第264章 伴当第265章 板脸第266章 付账第267章 打听第268章 叫门第269章 念叨第270章 香囊第271章 值得第272章 扎实第273章 人情第274章 出面第275章 收债第276章 哪里第277章 动静第278章 偷懒第279章 烦恼第280章 天黑第281章 杂耍第282章 人情第283章 打扮第284章 门外第285章 耽误第286章 看见第287章 竹筒第288章 抢活第289章 菜名第290章 白送第291章 松快第292章 屏风第293章 吃力第294章 点汤第295章 对劲第296章 可怜第297章 僻静第298章 怪癖第299章 舍得第300章 慢些第301章 荷花第302章 下计第303章 花瓶第304章 钥匙第305章 承认第306章 漏风第307章 拍门第308章 邻里第309章 丹药第310章 老客第311章 优越第312章 有客第313章 匠人第314章 学好第315章 画像第316章 折铜第317章 橘皮第318章 拍门第319章 出门第320章 入户第321章 刀斧第322章 熟人第323章 简单第325章 挑刺(整章跟饭相关没有情节)第326章 精准第327章 对换第328章 搭台第329章 提前第330章 起来第331章 亲眼第332章 粮食第333章 改好第334章 不中第335章 品鉴第336章 褒奖第337章 难题第338章 也是第339章 呵呵第340章 多出第341章 让道第342章 觐见第343章 食方(新年快乐,219更新)第344章 相逆第345章 奖赏第346章 走近第347章 签押第348章 马背第349章 来文第350章 逼催第351章 多嘴第352章 点评第353章 手心第354章 关心第355章 记牢第356章 不怕第357章 交代第358章 盛汤第359章 局促第360章 不巧第361章 顺手第362章 下帖第363章 信第364章 没脸第365章 瞧见第366章 放人第367章 大鹅第368章 日常第369章 拉住第370章 感慨第371章 大方第372章 匣子第373章 念想第374章 赘述第375章 来人第376章 邪风第377章 冰寒第378章 动静第379章 敲门(情节没进度,建议等完结再看第380章 滋补
字号18
行距
背景