第743章 指点分店掌勺找对象
冯正明岛城分店开业当天第一天晚上。
歇业后，冯正明对顾志成的表现给予很高的评价。
“老顾行啊，你这已经有了大厨的风头。”
顾志成被冯正明夸，目光却看向了自己的师父高峰义。
高峰义今晚专程过来，就是想看看自己弟子情况。
他尤其想看看，弟子在冯正明那边是不是真正学到了东西？
从今天营业来看，高峰义对自己徒弟还是相当满意。
“志成，你今天的表现确实很棒，看来在你小师叔那边，你是真没有白学。”
顾志成听到师父的肯定，这才算是松了一口气。
“谢谢师父、小师叔肯定。”
冯正明接着又给顾志成讲了一些需要注意的东西。
“老顾你记住，以后每天把子肉一定要按照我说的要求去做，无论什么时候，把子肉是这家店的根本，绝对不能随便改方子。”
高峰义跟着点头：“对，把子肉可一定要做好。”
顾志成心里也很清楚，把子肉确实是分店的招牌。
如果把子肉做的不好，或者是味道上出现了偏差，那这家店的名声一定受损。
“明白，小师叔、师父你们放心，我肯定会每天盯着做把子肉。”
冯正明又说：“还有关于岛城这边一些外国人来吃，你不用专门为了讨好他们对菜做什么改变，坚持住自己的东西，记住了，你是在国内。”
接着这个话，冯正明又看向高峰义。
“高师兄我提醒你一下，今天那个源文子，她家里在岛城开了料理店，你可一定要注意，她们家料理店是以海鲜为主的，会对你们的海鲜大酒楼造成一定冲击。
尤其是他们国家来岛城这边投资建厂，那些从他们国家过来的高管。
那些人肯定会更青睐他们本国的料理店。
所以可能他们会带着国内一些老板，甚至是国内聘用的一些中层管理，去他们的料理店吃。
慢慢会营造出一种，他们的料理店要更加高级的风气。
一旦让他们形成了那种风气，高师兄你们的海鲜大酒楼会面临巨大挑战。”
高峰义有些惊讶，他自己都没有想过这些。
他更加不太明白，为什么冯正明会笃定，扶桑来的那些料理店，会带起一种他们料理店会更加高端的风气？
冯正明看出高峰义不是太相信自己的话。
他又认真给高峰义进行了一番讲解。
从扶桑的料理店现在可能就是只针对那些来投资扶桑企业的高管们。
可也正因为如此，就会给别人带来一种神秘感。
再加上那些高管本身收入就更高，身份地位也会很不一样。
所以慢慢他们经常去吃的料理店必然会引起大家好奇。
神秘感、好奇心的驱使下，慢慢会有人开始向往。
等到那些高管开始带着一些国内公司的中层，或者是一些商业上合作伙伴去吃上几次。
自然又会把料理店的地位进一步提升。
最终，也就完成了料理店对国内同级别酒楼的压倒性优势。
听完冯正明的解释，让高峰义更加惊讶。
他仔细想了半天，越想越觉得冯正明的说法还真的是很有道理。
古人就有句话叫：外国的和尚好念经。
因为大家对国外的东西不了解，很自然会带有一定滤镜去看待。
也就会无意中拔高了国外东西的地位。
实际上很多东西，并不是真的多名贵。
而且很多东西，国内的中餐也不是做不好。
只不过，大家做法上有区别。
中餐也能把那些东西做的相当美味。
但可能如果中餐厨师做出来卖出很高的价格，在别人看来就会觉得不值。
换成国外的厨师来做，搭配上他们的一些故事。
很自然会让很多人觉得应该值那个价格。
冯正明一脸严肃地提醒高峰义。
“高师兄你们要做好一些准备，很多时候价格不是争取到顾客的关键，更重要的是你们要学会别人那种说故事的能力。”
高峰义想了想，觉得冯正明的说法确实是有道理。
仔细思考一番，高峰义突然笑着问：“是不是就和你这位全国状元开分店一样？”
冯正明也跟着笑起来：“哈哈哈，没错，烟城、岛城，还有之后的泰城，北边的德州，和之后省内其他城市的分店，自然都是要用我的名气。”
高峰义点头：“冯师弟说的没错，不只是要手艺好，也需要把故事讲好。”
见高峰义同意自己，冯正明点头：“希望高师兄你重视起来，希望你的海鲜大酒楼可以越来越好。”
对冯正明的这番话，高峰义笑着答应：“好，我会重视，我也会做一些改变。”
接着高峰义问：“对了，你这家分店要不要给你送些高档点的海鲜？”
冯正明没有直接回答，反倒是看向旁边的顾志成。
顾志成听了半天，心里也有自己的一些想法。
现在看到小师叔看向自己，他有些奇怪：“小师叔你看我？”
冯正明笑呵呵问：“当然要看你，你是这家店掌勺的，难道不应该你来做主吗？”
顾志成有点没反应过来。
“这家店是小师叔你的啊？”
冯正明听了回应：“这家店是我的，但既然是你掌勺，自然是你做主。”
顾志成依旧是愣住了。
还是高峰义笑着提醒徒弟：“这是你冯师叔对你的信任。”
顾志成这才认真想了一下。
他最终做出决定。
“我们分店还是以把子肉和小海鲜为主，不能弄那些比较贵的海鲜，那样就失去了我们店的特色，所以师父我们店暂时不弄。”
高峰义点点头：“行，听你这个掌勺店长的。”
冯正明也赞同：“店长说了，那就听店长的。”
被师父和小师叔这么一说，让顾志成更加不好意思了。
“师父、小师叔你们别这么说，我真的感觉自己接不住。”
冯正明笑着转移了话题：“行了，不说了，这些店里的事情你之后看着办，有什么不懂的打电话给我，或者是请教你师父都行。
拿出你在汇泉楼后厨里的那份自信，我可是还指望你把分店干好。
以后我来岛城开酒楼的时候，你还要给我岛城酒楼当主厨。”
顾志成认真点头答应：“小师叔放心，我一定会努力。”
接着冯正明问了句：“你家里介绍的对象怎么样？”
高峰义见冯正明问出这句，他也顿时有些好奇。
“对啊，我之前遇到你爸妈，你爸妈还跟我说，说是给你说了一个女孩子，你们怎么样啊？见面了吗？”
顾志成被问到个人问题，也是有点不好意思。
“见，见过了，我觉得还不错，我不知道人家觉得我怎么样？而且我这也挺忙的。”
冯正明立刻表示：“你觉得不错，那就去约约人家，这边店都开业了，以后不行你晚上可以提前走，去约人家晚上逛一逛，可以看看电影，也可以去海边玩一下。”
高峰义作为师父更加直接：“如果你实在脱不开身，我来给你把分店顶几天，你去好好把对象给拿下。”
师父这个话可是把顾志成吓了一跳。
“师父，这，这怎么能行呢？”
高峰义当机立断：“这有什么不行的？我明天就过来，你还担心你师父我不会做把子肉啊？有你冯师叔的方子，师父肯定能做好。”
冯正明听了笑起来：“哈哈哈，高师兄你是不是忘了？我还没走呢？我可以顶几天的，让他去把对象先拿下。”
顾志成被师父和小师叔连番说话，搞得更加不好意思了。
他心里是很感激师父和小师叔。
虽然在年龄上，冯正明没有顾志成大。
但冯正明在很多方面，确实是要比顾志成成熟不少。
顾志成这些年从学厨开始，一直都是一心扑在厨艺上了。
这也就导致他如今三十多岁还没有结婚。
他父母是非常焦急这个事情。
冯正明也通过高峰义知道了。
所以他才会把顾志成调回到岛城来。
让他能够在岛城把个人问题解决掉。
而且回到岛城，对顾志成之后的发展也会很好。
毕竟他家里在岛城本地，又是在岛城跟着高峰义学的厨。
可以说，顾志成对岛城还是要比泉城更了解。
因而回到岛城工作，可以说对顾志成好处很多。
顾志成父母知道他回到岛城工作了，还是负责了冯正明这位状元在岛城一家分店，那可是非常高兴和骄傲。
并且他父母立刻找亲朋好友帮忙，给顾志成介绍对象的事情。
别说，顾志成在泉城跟过冯正明的消息一传出去。
还真是给他吸引来不少为他说媒拉纤的。
不说是说媒把他家门槛踏破。
那也确实有不少说媒上门，给顾志成父母介绍了不少姑娘。
之前分店装修的时候，顾志成是去见了好几个。
大部分顾志成都不是太满意。
今晚冯正明和高峰义询问，顾志成也跟他们坦白出来。
“介绍那些女孩子，有些根本就是冲着钱来的，张口闭口就是问我工作能赚多少钱？还问我分店里有多少股份。”
冯正明笑了笑鼓励道：“没关系啊，你直接跟他们说，把工资告诉她们，告诉她们你在分店有三成股份。”
岛城这家分店，冯正明是把股份分成了三份。
其中顾志成和他师父高峰义分别占了三成。
冯正明自己则是占了四成股份。
在给分店股份这件事上，冯正明一向是非常的大气。
连高峰义也是非常佩服。
顾志成多少是有些不好意思跟人说。
“师叔，我哪能跟她们说这些？我们都还没有开始谈朋友呢，她们张口闭口都是钱，我觉得根本就谈不到一起去。”
高峰义听了也点头：“这样确实谈不到一起去。”
冯正明又问：“那这次你觉得不错的这个女孩子呢？她是做什么工作？”
顾志成非常直白回答：“她是在银行工作，在下面的储蓄所里。”
冯正明笑着点头：“这很好啊，银行工作也不是很辛苦，刚好可以和你互补一下，而且银行工作也应该是懂得一些理财，你们以后家里的钱有个人帮你管着。”
高峰义也认同冯正明的说法。
“对，你冯师叔说的，这个你可要好好把握。”
见师父和小师叔都认可了这个。
顾志成顿时也是有了一定的自信心。
“好的，师父、冯师叔我一定会好好努力。”
冯正明当机立断：“明天她休息吗？要是休息的话，你去约她出去玩，可以顺便带来分店尝尝我们的把子肉，要吃什么小海鲜也可以做。
让她见识见识你的能力，展现出你的实力，让她对你倾心了，以后一切都能水到渠成。”
高峰义笑呵呵附和：“这方面你冯师叔看起来是很有经验，你听他的没错。”
冯正明赶紧摆摆手：“我能有什么经验？我和罗晴我们是初恋，我也没有谈过其他的女孩子。”
“小罗真是个好女孩，能在你火车站前卖盒饭的时候，就一眼相中你，那时候她的工作可比你好啊，可见人家是真的有眼光。”高峰义给予肯定
冯正明大笑：“哈哈哈，没错，她确实是眼光很棒。”
高峰义对徒弟说：“你看到了吗？有眼光的女孩子就该像是你小罗婶子一样，能一眼看出你的好，能看到你的魅力。”
顾志成认真点头，很虚心听从师父和小师叔的话。
然后，冯正明和高峰义也是跟顾志成约好了。
让他明天去约女孩好好的玩一玩。
分店这边，冯正明暂时还留在岛城不走，可以先帮着管理一阵。
“你放心，我暂时会在岛城再呆上几天的，因为过几天我三叔还要把两位爷爷接过来，让他们也过来看看这边的分店。
所以你这几天多跟女孩约会相处，不能说把关系确定吧，至少要让女孩明白你的心意。
这种事情，必须要有人主动往前走，才能够促成你们之间的关系增进。”
高峰义也点头：“没错，分店你冯师叔走了也没关系，不是还有师父吗？既然你回来了，师父还能让你恋爱都谈不成吗？”
这一刻，顾志成心里还真是有些感动。
也感受到师父和小师叔对自己的支持，让他觉得心里暖洋洋。