第47章 要是我有那钱,我也不买这儿
今天店里的食客和昨天一样多,五张桌子根本坐不下。几个没抢到座位的年轻人,干脆端着碗蹲在门口的马路牙子上开吃。
吸溜面条的声音此起彼伏。
外卖小哥提着打包好的四大袋包子,风驰电掣地骑上电动车跑了。
范理在厨房里忙得像个陀螺,但脸上却没什么烦躁的表情,经过这几天得到忙碌,已经习惯了,甚至还时不时还跟熟客搭两句话。
“王大爷,包子不够再买,别抢。”
整个店里充满了那种市井间最接地气的烟火味。
周鹏吃得满头大汗,脱了西装外套,扯着领带。他突然觉得,要是每天都能过上这种日子,下楼吃碗面,跟老板瞎扯两句,然后再去上班,这生活简直美滋滋。
等把甲醛吹散了,立马搬过来!
……
此时另一边的天玺小区售楼中心。
大厅里播放着舒缓的轻音乐。
偌大的沙盘前,空空荡荡,连个看房客户的影子都没有。
休息区的真皮沙发上,三个穿着职业套装的美女销售正没骨头似的瘫着。
“今天又光板,这个月提成算是彻底凉了。”新人苏小雅生无可恋地划拉着手机,往嘴里塞了颗薄荷糖。
坐在对面的老油条林曼把高跟鞋踢掉,揉着酸痛的小腿肚,“小雅,你趁早断了念想。咱们这盘刚开的时候还行,现在剩下的都是些不好卖的楼层和户型了。”
林曼冷哼一声,端起水杯喝了一口继续说道,“而且价格一分不少,位置还偏得要死。我跟你说,这年头客户精得跟猴一样,谁会跑这来当冤大头?要是我有那钱,我也不买这儿。”
“就是啊。”
主管陈瑶靠在沙发背上,叹了口气,“这几个尾盘简直是烫手山芋。上个星期好不容易约来个客户看那套一楼的,结果人家进屋一闻,嫌弃里面有股霉味,转头就去市区的小区买了。造孽。”
几个女人对视一眼,同时发出一声长叹。
卖房难,卖天玺小区的尾盘,难如上青天。
“对了,说起偏僻……”
苏小雅突然坐直了身子,眼睛亮闪闪的,“曼姐,瑶姐,你们听说没?咱们小区侧面商铺街那边,前些天新开了一家早餐店。”
“开个早餐店有什么稀奇的。”
林曼撇撇嘴,“这周边连个像样的写字楼都没有,卖包子油条能挣几个钱。”
“不是啊!这店在业主朋友圈都传疯了!”
苏小雅举起手机道,“我看好几个业主发朋友圈说这家店好吃,而且这家店奇葩得很,下午两点才开门,晚上六点就准时下班。”
“下午两点开门的早餐店?”
陈瑶愣了一下,“这老板脑回路怎么长的?倒时差呢?”
“这还不算最奇葩的。”
苏小雅压低声音,故作神秘道,“你们猜他家东西卖多少钱?一碗牛肉面128!一笼小笼包88!”
“多少?!”
林曼手一抖,杯子里的水差点洒出来,瞪大眼睛道,“128一碗面?这么黑?”
“谁知道呢,但那些吃过的人都在喊绝了,说每天去晚了连汤都喝不上。”苏小雅咽了口唾沫。
陈瑶听乐了,站起身理了理西装下摆,“这肯定是老板自己请的水军,搞饥饿营销那一套。现在这年头,网红店骗人的套路太多了。”
她看了一眼墙上的挂钟,下午三点。
“反正店长今天去总公司开会了,这里连个鬼影子都没有。”
陈瑶拿起桌上的补妆镜照了照,“走,咱们去见识见识这家黑店。要是真难吃,回头我就去举报他。”
“走走走!”林曼立刻穿上高跟鞋,精神抖擞。
平时上班摸鱼是一绝,出去探店凑热闹,那更是销售们的强项。
十分钟后。
三个踩着高跟鞋的都市丽人,顺着小区绿化道绕到了侧门。
老远,她们就看见了那块红底黄字的招牌……“范理早餐店”。
“瑶姐,你看门口……”苏小雅指着前方,声音有点结巴。
陈瑶和林曼顺着看过去,都有些傻眼。
下午三点,门口路沿石上居然蹲着四五个男的,人手端着一个大碗,正毫无形象地吸溜着面条。
“这……雇这么多人当群演,一天得花不少钱吧?”林曼咕哝了一句,但语气明显没底了。
三人走到门口。
还没等踏进店门,一股浓郁到近乎霸道的牛油混合着骨汤的香辣气味,毫无防备地扑面而来。
那味道极具穿透力,就像有一只无形的手,直接捏住了胃的开关。
“咕噜。”
苏小雅的肚子极其诚实地响了一声。
她红着脸捂住肚子,看着旁边同样在偷偷咽口水的陈瑶和林曼。
“这味儿……好香啊。”陈瑶深吸了一口气,原本轻蔑的眼神瞬间变了。
店里五张桌子坐得满满的。
范理正站在开放式厨房后面,把一笼刚蒸好的包子递给桌旁的食客。神情放松,完全没有那种被催单催出来的油腻和焦躁。
看到三个化着精致妆容、穿着制服的女人站在门口发愣,招呼道,“几位,吃点什么?面和包子都有,不过没空桌了,得稍微等一会。”
陈瑶回过神来,看了一眼墙上的价格表。
即使做足了心理准备,看到价格时,她的眼角还是忍不住抽搐了一下。
太贵了。她们虽然卖房子,但底薪也就几千块,平时午饭都是点二十块以内的外卖。
“那个……老板。”
林曼咬了咬牙,指着菜单,“我们就点一碗爆辣牛肉面,再来一笼小笼包,能在这吃吗?我们不急,可以等位置。”
“行啊,没问题。”
范理点点头道,“你们三个吃一碗面稍微少了点,不过这面分量足,胃口小也能尝个鲜。收银台扫码就行。”
扫完码,正好靠墙的一桌两个年轻人吃完抹嘴走人。
三个女人赶紧快步走过去占了座,还细心地拿纸巾擦了擦并不怎么脏的桌面。
不到五分钟。
范理端着托盘走了过来,把一个大瓷碗和一屉热腾腾的包子稳稳放下,顺手递过去三个小碗和三双筷子。
“三位慢用,不够再点。”范理说完转身继续去忙。
陈瑶作为主管,原本还想端着点架子,拿出公筷把面条分到三个小碗里。
可当她挑起那一筷子裹满红油的粗面,看着上面挂着的葱花,闻着直冲天灵盖的辣香时,她的手停住了。
她直接把筷子塞进自己嘴里。
“嗡……”
辣味在舌尖炸开的瞬间,陈瑶觉得自己的天灵盖被掀开了。随之而来的是牛骨熬出的极度醇香,面条筋道得不可思议,在牙齿间疯狂弹跳。
“我的天……”陈瑶含糊不清地发出一声惊叹。
林曼和苏小雅见状,哪里还管什么职场规矩,直接拿起自己的筷子伸向大碗。
“曼姐!你给我留一块牛肉!那块最大的我早就盯上了!”
“小雅你手往哪伸!那是最后一口汤了!”
三双筷子在碗里打架。
不到两分钟,128一碗的爆辣牛肉面只剩下一个空荡荡的碗底,连漂着的葱末都被苏小雅捞得干干净净。
三个平时在客户面前优雅得体、为了保持身材碳水都不敢多吃的都市丽人,此刻全都辣得眼泪汪汪,嘴唇鲜红。
但谁也没有停下的意思。
陈瑶喘着粗气,把目光投向了旁边那笼还冒着热气的灌汤小笼包。
她夹起一个,轻轻咬破皮。
鲜甜浓郁的肉汁瞬间飙射而出,在口腔里和刚才残存的辣味发生剧烈碰撞。
这一刻,陈瑶感觉自己的灵魂都升华了。
太好吃了!好吃到让人想爆粗口!
这绝对不是什么科技与狠活,这是纯粹到极致的顶级食材和手艺!
十五分钟后。
三个女人靠在椅子上,呆呆地看着桌上的空碗和空蒸笼。
苏小雅舔了一圈嘴唇,原本涂着浅珊瑚色口红的唇瓣,现在被红油染得鲜艳欲滴,连补妆都省了。她摸了摸自己依旧平坦的小腹,眼神向旁边那桌。
一个年轻小伙正端着大碗,连最后一口带着葱末的牛骨浓汤也喝了个干干净净。并且打了个响亮且充斥着牛肉香气的饱嗝。
“咕噜。”苏小雅咽了一口唾沫。
“瑶姐。”
苏小雅转过头,可怜巴巴地看着陈瑶,“我感觉我还能吃下一整头牛。这面分量看着是挺大,但咱们三个人一分,一个人才吃了几口啊。我刚才连肉味都没尝出来,就没了。”
“我也没吃饱。”
林曼果断掏出手机,打开扫一扫,“这包子皮到底是怎么和的面?怎么做到一咬一包汤,肉馅还那么紧实的?我不管,我要再点两笼。不,三笼!”
陈瑶其实也没吃饱,这直冲天灵盖的爆辣,加上黑猪肉包子的极致鲜美,不仅没把她的胃填满,反而像是一把火,把她肚子里的馋虫彻底烧旺了,不动声色地摸了一下西裤腰部的扣子,心里盘算着。
128一碗面,88一笼包子。有点肉疼。但只要一回味刚才舌尖上炸开的牛油醇香,她觉得就算下半个月天天吃泡面,今天也得把这顿吃爽了。
“老板!”
林曼已经站起身,冲着开放式厨房的方向喊道,“这边桌再加两笼包子,两碗爆辣面!”
厨房里。
范理正戴着手套,一把掀开不锈钢汤桶的盖子。白色的浓厚蒸汽瞬间升腾而起,遮住了他的脸。
他拿起长柄大勺,在翻滚的牛骨汤里缓慢搅和了两圈,捞起几块炖得软烂的牛大骨看了看,这才转过头。
“几位美女,加单没问题。”
范理拿起一块干净的毛巾擦了擦手说道,“不过你们得稍微等一会儿了。前面还有好几个,大概得等个二十分钟吧。”
林曼说道,“二十分钟就二十分钟!小雅,去前台扫码!”
陈瑶手腕一翻,目光落在那块精巧的女士腕表上。
下午三点半。
表盘上的指针瞬间把陈瑶脑子里的理智拉了回来。
她猛地按住林曼的手腕。
“不行。”
陈瑶深吸一口气,把嘴里的口水硬生生咽了下去,“得回去了。”
“为什么啊瑶姐?”
苏小雅急了,“店长今天去总公司开会,听说大领导也在,那种月度总结会没个三个小时根本开不完。他五点前绝对回不来。”
“就为了吃一口面,你连规矩都不管了?”
陈瑶拿出主管的威严,板着脸压低声音,“万一这个时候有客户去售楼部看房呢?咱们三个全不在,沙盘区连个鬼影子都没有。要是被公司暗访的查岗碰到,又得被扣钱了。”
林曼张了张嘴,想要反驳,但到底是个混迹职场多年的老油条。权衡利弊后,她颓然地放下手机。
“瑶姐说得对。这个月本来业绩就光板,再被扣钱,真要去喝西北风了。”
林曼恋恋不舍地看了一眼开放式厨房里范理忙碌的背影,“明天咱们再来,一人一碗面,不许抢。”
“走吧。”陈瑶站起身,整理了一下西装下摆。
三人走到收银台旁。
陈瑶看着范理,语气里透着一丝无奈,“老板,我们有事得先走了。那两碗面和包子不要了。”
“行。”
范理正拿着漏勺捞面条,头也没回地应了一声,“慢走啊。”
陈瑶走出店门,只觉得双腿像灌了铅一样沉重。
身后的店铺里,吸溜面条的声音此起彼伏。那股霸道的红油香味,顺着微风一阵阵地往陈瑶鼻子里钻。
三人走在小区的绿化道上,步伐出奇的一致缓慢。
苏小雅回过头,看了一眼红黄相间的招牌。
走了两步。
林曼也回过头,盯着门口那几个端着碗蹲在马路牙子上的大哥。
再走两步。
陈瑶没忍住,转过头看了一眼厨房里隐隐约约的白色热气。
“一步三回头啊咱们这是。”林曼苦笑了一声,伸手摸了摸肚子。
“这老板心太黑了。”
苏小雅一边走一边吐槽,“别人家早餐店恨不得早上五点开门,他倒好,下午两点开,还只开四个小时。”
“你懂什么。”
陈瑶恢复了干练的模样,“只要东西做到极致,他就算半夜两点开门,照样有人排队。刚才我看了,就那面条的面相和牛肉的厚度,128真不亏。”
三人一路聊着范理和他的包子面条,十分钟后,终于绕回了天玺小区的正门。
巨大的玻璃幕墙在阳光下反射着刺眼的光芒。
“天玺”两个烫金大字挂在门头上,气派倒是挺气派,但整个大门广场空空荡荡,连只流浪狗都没有。
苏小雅走上前,推开沉重的玻璃门。
“嘶……”
充足的中央空调冷气瞬间扑面而来。大厅里播放着舒缓高雅的轻音乐。
一切和她们半小时前离开时一模一样。
冷清,死寂。
这才是滞销楼盘售楼部该有的常态。
陈瑶松了一口气。果然没有客户。她现在满脑子都在规划明天中午该怎么点单,绝不能再跟这两个吃货抢一个碗里的肉了。
“陈瑶!林曼!”
一声压抑着怒火的低吼突然从左侧的沙盘区传来。
三人浑身一哆嗦,同时转头看去。
沙盘区的真皮沙发旁,站着一个穿着灰色西装、地中海发型的中年男人。
天玺小区售楼部店长,胡霖。
陈瑶心里“咯噔”一下。不是说去总公司开会了吗?怎么提前回来了!
紧接着,陈瑶的目光越过胡霖,看到了沙发上坐着的人。
是一个中年男人,手腕上的劳力士金表在顶灯下闪闪发光。
高净值客户!有钱人!
陈瑶和林曼的职业雷达瞬间启动。
胡霖气急败坏地大步走过来,压低声音骂道,“你们三个死哪去了!客户上门,沙盘区连个讲解的人都没有!我在公司接到电话差点没吓死,一路飙回来的!”
胡霖的唾沫星子都快喷到陈瑶脸上了。
陈瑶自知理亏,赶紧换上职业的微笑,准备上前去给客户倒水赔罪。
“行了行了,胡总,多大点事,火气别这么大。”
坐在沙发上的谢老板突然摆了摆手,慢悠悠地站起身,没看精美的沙盘模型,也没看手里的户型图册。他径直走到陈瑶三人面前,突然伸长脖子,像只缉毒犬一样,用力嗅了两下。
空气瞬间安静下来。
胡霖愣住了。
陈瑶浑身僵硬,以为这位老板有什么特殊的怪癖。
谢老板原本有些不耐烦的脸上,突然绽放出一抹极度惊喜的笑容。他指着陈瑶的西装领口,又指了指苏小雅还没来得及擦干净的嘴角。
“错不了,绝对错不了!”
谢老板猛地一拍大腿,声音洪亮地喊道,“这股子纯正的牛骨高汤味儿,还有这种顶级的红油香!你们三个……”
谢老板顿了顿,眼睛里放着光。
“你们三个,是不是刚从小区侧门那家‘范理早餐店’吃完回来的?”
整个售楼部,死一般的寂静。
胡霖张大了嘴巴。这范理早餐店是什么鬼啊。
陈瑶咽了口唾沫,下意识地点了点头,“啊……是。”
谢老板一拍大腿,满脸兴奋,“我就说嘛,前几天我公司几个小年轻,天天在我耳边念叨那家店。我前几天跟着去吃了一回。”
他咽了口唾沫,竖起大拇指,“那包子,那面!绝了!真是不吃不知道,一吃忘不掉。真带劲!”
谢老板转头看向陈瑶,眼神热切。“你们也是刚吃完回来吧?那味道我隔着三米都能闻出来。对了,你们侧门那边还有没有现房?离那家店越近越好。”
陈瑶愣了一瞬,长期的职业素养让她迅速反应过来。
“有!谢总。”
陈瑶立刻上前一步,指着沙盘角落的一栋楼,“侧门旁边就是3栋,还剩一套两百平的大平层,精装修。您下楼走两分钟就能到范理早餐店,站阳台上都能看清老板有没有开门。”
“好!就要这套!”
谢老板豪气的说道,“这店下午两点开门,我住市区那边过来赶上堵车,时间又久。买套房子,以后我偶尔过来住两天,下楼就能吃口热乎的。”
胡霖张大嘴巴,因为一家早餐店,一套两百平的大平层就这么卖出去了?
买房就为了吃个包子?!
胡霖觉得这个世界疯了。
陈瑶强压住内心的狂喜,冲旁边的林曼和苏小雅使了个眼色。“林曼,小雅,快!带谢总去签合同办手续!”
林曼瞬间收起刚才的局促,踩着高跟鞋迎上前,脸上笑开了花。“谢总,您这边请,续我们马上给您办好。”
苏小雅麻溜地跑去准备购房合同和刷卡机。
不到半小时,刷卡,合同搞定。
谢老板收起购房合同,长舒一口气,看了一眼手腕上的劳力士。
“五点了,店还没关门。今天这事办得顺心。”
谢老板拍了拍公文包,看向陈瑶三人,“走,几位,我请客!咱们再去吃一顿!”
一听到“吃”,苏小雅眼睛瞬间亮了,完全忘了刚才被辣得斯哈斯哈的样子,脱口而出,“好啊好啊!谢总大气!”
“咳咳!”胡霖重重地咳嗽了两声,狠狠瞪了苏小雅一眼。
这死丫头,上班时间旷工去吃东西就算了,现在当着领导的面还要去!还有没有规矩了!
苏小雅吓了一跳,赶紧缩起脖子躲到林曼身后。
陈瑶赶紧打圆场,“谢总,您的心意我们心领了。但我们还在上班时间,就不去了。您慢走。”
谢老板摆摆手道,“行,那我自己去。这几天天天想那口汤,口水都咽干了。”
说完,他转身迈着轻快的步伐走出了大厅。
售楼部重新安静下来。
胡霖盯着谢老板的背影,又转头看看强装镇定的三个女下属,脸色一阵青一阵白,“你们三个,让我说什么好啊!”
陈瑶低着头,“领导,我们错了。下次绝对不在上班时间离岗。”
林曼跟着表态道,“对对,我们认罚。”
胡霖看她们认错态度良好,再加上刚卖出一套大平层,心里其实早就乐开了花。这套房子的提成,抵得上他半个月的奖金了。而且算是解决了一个大麻烦。
他摆出领导的架子,冷哼一声,“下不为例!”
说完,胡霖话锋一转,“那家店真有那么玄乎?”
苏小雅从林曼身后探出个脑袋,小声说道,“店长,真的特别好吃。那牛肉一口爆汁,那红油……吸溜。”
胡霖看她没出息的样子,气笑了。
看了一眼墙上的挂钟。五点十分。
“今天没客户了,你们整理资料。”胡霖扯了扯领带,拿起车钥匙往外走。
陈瑶一愣,“店长你去哪?”
“我去实地考察一下周边配套设施。”胡霖头也不回地走了。
苏小雅看着他的背影,撇撇嘴,“明明就是去偷吃,还说得这么冠冕堂皇。”
胡霖走出售楼部玻璃大门,傍晚的热风扑在脸上,脑子稍微清醒了几分。
他其实真没打算去吃什么包子。作为天玺小区的售楼部店长,他什么场面没见过?一套两百平的大平层,提成加上奖金,吃啥不行啊。
不过去看看也行,顺便敲打敲打那个不知道天高地厚的店老板。开门做生意,哪有下午两点开,六点关的?
胡霖顺着绿化道,溜达到了小区侧门。
离着那排商铺还有十来米远,一股霸道得不讲道理的牛骨香裹着辣椒的呛鼻味,顺风飘了过来。
胡霖停下脚步。肚子里的馋虫,猛地抽搐了一下。
“这味……”胡霖咽了口唾沫,脚下的步伐不由自主地加快。
走到店门口,招牌是简单的红底黄字“范理早餐店”。
店里五张桌子全满。门口还蹲着两个穿着拖鞋的年轻人,正端着大碗喝汤,一点形象都不要。
胡霖皱了皱眉,整理了一下西装,正准备端点架子进去看看情况。
里面靠墙的一张桌子,突然有人扬起手挥了挥,“胡总!这儿!”
胡霖定睛一看,谢老板正拿着张纸巾擦汗,面前摆着两个空了的竹蒸笼。
胡霖赶紧堆起职业笑脸走过去说到,“哎哟,谢总,您这速度够快的。”
谢老板一把拉开对面的空椅子,“坐!正好我这面还没上。这店生意太好,我来得晚,排到现在。你吃啥?我请。”
胡霖连连摆手,“不不不,谢总,这怎么好意思。我这就是来实地考察一下周边配套,看看有没有影响业主居住环境的违规行为。”
谢老板哈哈大笑,“行了行了,考察配套就是考察胃口。别跟我整那些虚的。老板!这边桌再加一碗爆辣面!再来一笼包子!记我账上!”
“好嘞。两位稍微等会。”范理正拿着长筷子在滚水里搅和,头也没抬地应了一声。
胡霖看了一眼墙上的菜单。
牛肉面128。小笼包88。
胡霖倒吸一口凉气。谢老板有钱不在乎,但这价格确实黑。
谢老板看他那表情,乐道,“胡总,你别看这价格唬人,等会东西上了你就知道了。绝对的物超所值!”
胡霖干笑两声说道,“谢总您说好,那肯定错不了。不过这老板营业时间也太任性了点。每天两点开门,搞得咱们饭点都不对。”
谢老板深以为然地点头,冲着厨房喊道,“小老板,你这店生意这么火,怎么不早点开门?每天下午两点,我这肚子都饿过劲了。”
范理抬头看过来说道,“早上起不来。下午正好。每天开四个小时,够本就行了,钱哪赚得完啊。”
谢老板一拍大腿:“嘿,你这心态有意思!不过这周边连个商圈都没有,也就是我这闲人愿意跑。你要不搬到市区去?我名下有几个好地段的铺子,免你一年租金,给你弄个几百平的大店,多招几个人,怎么样?”
店里几个正在吃面的食客纷纷停下筷子竖起耳朵。这要是搬市区了,他们以后想吃就不方便了。
范理拿起抹布擦了擦不锈钢台面说道,“多谢谢老板好意。不过还是算了,在这儿待着挺好。”
现在小店的生意挺不错,每天也挺忙,而且系统已经装修好了,范理暂时肯定不太愿意挪窝。
十分钟后,两碗面和一笼包子上桌。
热气腾腾的小笼包散发着麦香和纯正的黑猪肉鲜味。
爆辣牛肉面视觉冲击拉满。比大拇指还厚的牛肉块盖满面条,红油汤底泛着诱人的光泽。
胡霖原本还想客气两句,看到谢老板已经迫不及待地开动了,便也不再矜持,拿起筷子夹起一个包子。
皮薄,晶莹剔透,褶子捏得极其匀称。
他学着旁边人的样子,轻轻咬破一点皮。
滚烫的鲜甜肉汁瞬间冲入口腔。
“嘶哈!”胡霖烫得直哈气,但压根舍不得吐出来。那股纯粹的肉香,没有一点腥膻味,完全是顶级食材本身的鲜美。
两口把包子吞下去,胡霖立刻端起面碗。
一筷子粗面入口。
劲道,弹牙。紧接着,那股摧枯拉朽的辣味直接在舌尖炸开。
牛骨熬制的醇厚底汤中和了辣味的单调,层层叠叠的香味直冲天灵盖。
胡霖的眼睛瞬间亮了。他根本顾不上跟谢老板寒暄,埋头就是一顿猛吸。
“吸溜……”
“呼噜噜……”
平时在下属面前特别注意形象的胡店长,现在西装外套早被他脱了搭在椅背上。衬衫扣子解开了两颗。领带扯歪了。
谢老板看着他的吃相,笑骂道,“怎么样?胡总,没骗你吧!”
胡霖辣得嘴唇通红,拿起桌上的水杯猛灌了一大口,大口喘气,“谢总,绝了!真绝了!我这辈子没吃过这么带劲的东西!”
一块厚实的牛肉送进嘴里。炖得软烂入味,甚至能感觉到牛筋在牙齿间断裂的触感。
胡霖脑子里闪过陈瑶她们三个被辣得眼泪汪汪还在争抢的画面,心里一阵后悔。早知道刚才在售楼部,就该以领导的身份,逼她们打包一份带回来。
不到五分钟,一大碗面见底,胡霖端起碗,连最后一口漂着葱末的红油高汤都喝了个干干净净。
他靠在椅背上,扯了张纸巾胡乱擦了擦脑门。舒坦,从胃里一直暖到头顶。
“怪不得。”
胡霖打了个嗝,看向谢老板说道,“怪不得谢总您眼都不眨就买那套房子。要是我有闲钱,我也直接买套在一楼的,每天打开窗户就能闻见味儿。”
谢老板得意地挑挑眉道,“钱嘛,就是用来换开心的。这顿吃得顺气,买了套房,值!”
胡霖看向开放式厨房里的范理。眼神彻底变了。
这哪是黑店,这分明是宝藏啊!
“老板。”
胡霖站起身,走到收银台前,“你这还能不能加两笼包子,我打包带走。”
范理看了一眼墙上的挂钟,六点了该下班了。
“不好意思,包子卖完了。明儿赶早吧。”范理开始动手收拾案板。
“这……”胡霖一阵肉痛,感觉就像丢了几个亿的大单。
谢老板拿餐巾纸抹了抹嘴,走过来拍拍胡霖的肩膀,“行了胡总,知足吧。这店每天就备那么多料。”
“慢走哈。”范理挥挥手。
两人走出早餐店,夕阳把两人的影子拉得很长。
“谢总,今天这顿太破费了。下次,下次一定我请!”胡霖搓着手,态度比签合同时还要热络一百倍。
谢老板摆摆手,拉开车门说道,“一顿饭的事。胡总,我那套房子的手续你给我盯紧点。一定要尽快,越快越好。早一天住进去,早一天吃热乎的。”
“您放心!这事我亲自跟进,绝对不耽误您吃面!”胡霖拍着胸脯保证。
看着谢老板坐上停在路边的豪车离开,胡霖转头看了一眼天玺小区。
滞销楼盘?偏僻?
胡霖摸了摸下巴。有这家店在,这小区的尾盘说不定真能卖出个花来!
他拿出手机,拨通了陈瑶的电话。
电话响了两声接起,陈瑶的声音还带着点拘谨和心虚,“店长,您……考察完了?”
“陈瑶。”胡霖清了清嗓子,拿出不容置疑的威严。
“在,店长您说。”
“通知所有人,从明天开始,售楼部的午休时间,调整到下午两点到四点!”
电话那边死一般的寂静。
足足过了五秒,才传来陈瑶压抑着狂喜和不可思议的声音,“明白!店长英明!”
胡霖挂了电话,又看了一眼范理的早餐店。
明天,得让这帮丫头早点来排队占座或者打包。他堂堂店长,每天跟着抢座位成何体统。
……
范理挂上打烊的牌子。外面的天色还是大亮。食客们走后,范理把店里打扫干净。
六点半,他脱下围裙,拉下卷闸门。
骑上店门口旁边的电动车,范理叹了口气。
天玺小区的绿化做得确实不错,路宽,树多,但就是没人。
他一路骑出去,足足开了两公里,才看到一家小卖部。
“这鬼地方,买提卫生纸都得长途跋涉。”范理一边往电瓶车踏板上塞大瓶农夫山泉,一边在心里吐槽。
真希望唐芸的便利店能早点开业。
又逛了逛,路过一个十字路口,一阵浓郁的卤肉香飘了过来。
隆江猪脚饭。
范理摸了摸肚子。今天中午随便扒拉了两口自己做的面条,这会儿还真有点饿了。以前做直播运营的时候,他就是这家猪脚饭的常客。老板老李手艺不错,猪脚炖得软糯,卤汁浇在米饭上,他能干两大碗。
范理把电动车停在路肩上,走进店里。
“哟,范理!好久没见你了啊!”老李正拿着大铁勺在卤锅里搅和,抬头看见范理,笑呵呵地打招呼。
“最近换工作了,有点忙。”
范理拉了把塑料椅子坐下,“李叔,老规矩,大份猪脚饭,多加一勺卤汁。”
“好嘞!”
老李手脚麻利地捞出一大块色泽红亮的猪脚,在案板上“笃笃笃”切成小块,装盘,浇汁,端上桌。
“慢用啊,不够饭自己添。”
范理掰开一次性筷子,看着面前这盘油光发亮的猪脚饭,突然觉得哪里不对。
气味不对。
以前闻着让人食指大动的卤料香里,现在怎么感觉夹杂着一股掩盖不住的生姜和八角味?甚至还能闻出一丝猪肉本身的轻微腥膻?
“错觉。”范理摇摇头,夹起一块带着皮的猪脚,放进嘴里。
牙齿咬下去。
范理的动作瞬间停住了。
没有想象中的软糯,皮脂的口感有些发腻。卤汁的味道在舌尖散开,老抽的咸味和香精的合成甜味直接冲撞着味蕾,粗糙,直白,毫无层次感。
范理脸色微变,赶紧抽了一张餐巾纸捂住嘴,偏过头,不动声色地把嘴里的猪脚吐进了垃圾桶。
他端起旁边免费的紫菜蛋花汤灌了一大口,试图把嘴里的味道冲散。
结果那汤里的味精味差点让他当场反胃。
“见鬼了。”范理放下碗,盯着眼前的猪脚饭,表情一言难尽。
老李这家店没换人,味道肯定没变。
变的是他自己。
这几天天天吃系统提供的黑猪肉灌汤包,喝极品牛骨熬制的高汤。
由简入奢易,由奢入俭难,其实人老李做的对比其它家来说其实还算不错,不然之前范理也不会经常来吃。
错的是这嘴,算是彻底被系统给养刁了。
“范理,咋不吃啊?今天这猪脚炖得不够火候?”老李在柜台后面擦着手,看他半天不动筷子,纳闷地问。
“没,李叔,我突然想起来,我还有个急事没办!”范理站起身,扫了桌上的收款码,付了二十块钱。
“真有事啊?那你打包带走呗!”
“不用了,李叔你留着吃吧!”范理头也不回地跨上电动车,拧了一把油门,落荒而逃。
一路风驰电掣回到店里。饿,胃里空空如也,刚才那口别扭的猪脚味道还在喉咙里打转。
范理拉下卷闸门,走进厨房,自己煮个面吃算了。
三十分钟后,范理吃饱喝足,径直走向二楼,躺在床上打开游戏。
一波三连跪后。
范理坐在二楼小房间的床上,盯着手机屏幕上的“失败”两个大字。
他把手机往枕头底下一塞,翻了个身。天天睡觉、做早餐、打游戏,这日子安逸是安逸,但稍微有点无趣。
范理坐起身,目光落在桌子上的pS5上,也不行,这个有点玩腻了。
“挣了钱就该花。”范理挠了挠头。准备弄一台顶配的台式机,闲下来的时候玩玩游戏。
可是他对电脑硬件一窍不通。什么主板、显卡、散热,听着就头大。
范理走到窗边,看着楼下空荡荡的街道,嘴角勾起一抹弧度。每天店里那么多的食客,总有几个懂行的。到时候顺嘴问问,大家白嫖一份装机指南,这不比自己瞎琢磨强多了。
第二天下午一点五十分。
天玺小区售楼部大厅。
陈瑶、林曼和苏小雅三人站在沙盘旁边,站位还挺讲究。左脚微收,右脚脚尖朝向大门,三人的目光时不时就瞄向在墙上的挂钟。
一点五十八分。
“还有两分钟。”林曼低声倒数,脚踝活动了一下。
一点五十九分。
“准备冲刺,今天我要坐在靠窗那个位子。”陈瑶压低嗓音,深吸了一口气。
两点整。
“走!”陈瑶一声令下。
三人迈开大长腿,直奔旋转玻璃门。
“陈瑶!你们三个站住!”
胡霖走到她们面前,清了清嗓子,“都准备去吃午饭了?”
“是啊,店长,您定的两点午休嘛。”陈瑶笑着回答。
“嗯,制度既然定了,就要严格执行。工作要努力,吃饭也要按时。”
胡霖一本正经地点点头,然后话锋一转,“那什么,我等会还得去房管局给谢总跑手续,来不及吃饭了。你们顺便帮我带一份爆辣牛肉面,一笼包子,再加一杯豆浆。”
胡霖掏出手机,“叮”的一声,在他们几人的小群里发了个两百多块的专属红包。
“打包严实点啊,汤别洒了。放我办公桌上就行。”说完,胡霖摆摆手,转身出了售楼部大门。
大厅里安静了两秒。
苏小雅翻了个大白眼,在心里疯狂吐槽:把午休时间改到两点,根本不是为了体恤员工,就是为了好让我们有时间排队去给你打包吧!一份面一笼包子外加豆浆,吃这么多热量高不死你!吃死你!
林曼叹了口气,“官大一级压死人啊,走吧,别耽误时间了。晚了没位置了。”
三女踩着高跟鞋,急匆匆地冲向侧门。
下午两点。
范理穿着白T恤,按下卷闸门开关。
铁门刚升到腰部位置,就听见食客的声音传来。
“小老板,你这时间掐得也太准了,多开一分钟能要命啊!”
“老板,老规矩,爆辣面一份!”
陈瑶三人赶到时,苏小雅一眼盯上了空出来的桌子,一个箭步冲过去,双手按在桌面上,“瑶姐,曼姐!这边!”
三人落座,齐齐松了一口气。
“范老板!”
陈瑶转头冲着厨房喊道,“三碗爆辣面,三笼小笼包,三杯豆浆。另外,再打包一碗面,一笼包子,一杯豆浆带走!”
范理正站在案板前,手里抓着一把面条往滚水里下,回应道,“好的,堂食先做,打包的要等一会儿。”
“不着急,慢慢来。”陈瑶扫了码。
厨房里热气腾腾,牛骨高汤的醇厚香味裹挟着霸道的红油辣味,瞬间灌满整个小店。
吸溜面条的声音此起彼伏。
下午两点零五分。
店里已经座无虚席,没抢到位置的人干脆端着碗,蹲在门口的马路牙子上开吃。
陈瑶、林曼和苏小雅三人缩在靠窗的角落。
“我的肉!曼姐你慢点!”苏小雅腮帮子鼓鼓的,筷子还在碗里疯狂扒拉。
“手慢无!”林曼头也不抬,红油顺着嘴角往下滴,她胡乱扯过一张纸巾一抹,接着猛吸面条。
陈瑶则维持着最后的倔强,先咬破小笼包的面皮,小心翼翼地吮吸那一口鲜甜滚烫的肉汁,然后满足地长叹一口气。随后,她也加入战局。
厨房里,范理动作麻利。抓面、下锅、盖笼、倒豆浆,行云流水。
二十分钟后,三女踩着高跟鞋,拎着三个打包盒一路小跑回到售楼部。
店长办公室。
胡霖扯着领带,迫不及待地拆开塑料袋。面条因为放了一会儿,稍微有点坨,但这丝毫不影响红油高汤的霸道香气。
胡霖夹起一大块沾满葱末的牛肉,一口塞进嘴里。
软烂,醇香。极致的辣味顺着舌根一路烧到胃里。
“嘶哈……”胡霖满头大汗,随手拿起桌上的豆浆猛吸一口。黄豆的浓香混合着恰到好处的甜味,瞬间抚平了口腔里的狂暴。
他打了个嗝,盯着空掉的面碗,由衷感慨。
“把午休改到两点,绝对是我职业生涯最英明的决定!”
……
下午三点半。
范理早餐店迎来了一波换台潮。前一波的人走了,附近闲晃的居民和专门跑来尝鲜的食客填补了空缺。
王大爷坐在老位置上,把鸟笼挂在窗户的插销上。
李哥把泰迪犬拴在门外的柱子上,面前摆着一份爆辣面,吃得满脸通红。
范理终于得空喘了口气。他靠在收银台旁,手指划拉着手机屏幕上的硬件评测视频,看懂了一半,另一半完全在听天书。
他抬起头,环视了一圈店里的食客。
“各位,打听个事儿。”范理抬高嗓门说道。
全场人的注意力瞬间集中过来。
“有没有懂电脑硬件的?帮我参谋参谋,我想配台台式机。”
空气安静了两秒。
李哥咽下嘴里的面条,放下筷子问道,“老板,你买电脑干啥?”
范理随口答道:“打游戏啊。每天晚上六点关门,回去闲着没事干。”
话音刚落,店里原本热火朝天的吃面声齐刷刷停住了。
十多双眼睛同时盯着范理。
“范老板,你糊涂啊!”
李哥痛心疾首地拍了大腿,“大好年华,你怎么能沉迷虚拟世界!”
王大爷提着鸟笼凑到前台,语重心长地开口,“小范啊,听大爷一句劝。打游戏伤眼睛。你有那闲工夫,早上六点开门多营业一会儿不好吗?造福街坊邻居,这是积德行善啊。”
“对对对!坚决抵制老板打游戏!”
旁边几个年轻小伙子也跟着起哄,“老板,你把玩游戏的时间拿来多蒸几笼包子,我每天都能多买一份!”
众人纷纷附和。
“就是啊,有赚钱的时间你打什么游戏?”
“年轻小伙子不能玩物丧志!”
范理听乐了,这帮人为了吃口热乎的,大道理是一套接一套。
“别来这套啊。”
范理笑着摆摆手,“钱哪有挣完的时候?我自己挣的钱,还不能换点开心了?”
众人一阵哀嚎,看劝不住,只能作罢。
坐在角落桌子的一个年轻小伙猛地举起手道,“老板!我懂!”
小伙留着寸头,戴着厚重的黑框眼镜,一双眼睛闪烁着狂热的光芒。
范理眼睛一亮,顺手接了杯白开水递过去,“兄弟,懂行?”
眼镜小伙接过水杯,推了推镜框,神情严肃道,“装机,那是艺术。老板,你先说说,预算多少?”
范理盘算了一下卡里的余额,“不超过两万吧。想弄个顶配。”
眼镜小伙瞪大双眼道,“什么!两万?!你要开网吧?!”
范理直接懵了。
两万块钱开网吧?这是遇到图吧大佬了?
旁边桌一个穿着夹克的中年大哥刚好咽下最后一口包子。他转头冷笑一声,无情拆台。
“范老板,你别听他忽悠。垃圾佬的话要是能信,那母猪都能上树。”
大哥抽出餐巾纸擦了擦嘴说道,“你知道按照他的配法,主板去淘的十年前的寨板,CPU全是用洋垃圾服务器拆机件,显卡绝对是锻炼了五年的矿渣。这都不算什么。”
大哥顿了顿,语气里充满鄙夷。
“最绝的是机箱,他绝对会让你去小区楼下垃圾桶捡个鞋盒,自己用美工刀抠几个洞塞进去!”
全场哄堂大笑。
眼镜小伙急了,脖子涨得通红,大声反驳道,“你懂什么!那叫性价比!鞋盒怎么了?鞋盒吸音效果好,还防静电!只要点得亮,要啥自行车!两百块钱爽玩扫雷,剩下的钱拿去买排骨不香吗?”
范理笑着摇摇头,拍了拍眼镜小伙的肩膀,“兄弟,好意心领了。不过我是想安生打游戏,咱们还是整点阳间的配置,机箱至少得是个铁皮的,行不?”
夹克大哥站起身,掏出手机扫了收银台的付款码。
“老板,两万块钱能上一线品牌的旗舰机了。我这就给你拉个配置单,直接发你微信。”
大哥点开微信二维码递过去,“你要是嫌麻烦,我帮你网上下单。配件到了直接送你这儿,我带工具来帮你装。”
范理掏出手机扫码加了好友,“行,谢了啊大哥。”
大哥嘿嘿一笑,收起手机,“不客气。不过老板,我帮你出工出力,你能不能通融通融。明天给我留十笼包子,我带回去给家里人吃。”
范理看着夹克大哥笑道,“好说好说,只要你别给我整那个什么鞋盒当机箱,明天的十笼包子我绝对给你留好。”
夹克大哥一拍胸脯道,“妥了!今晚我就在网上下单,全买京东自营的一线品牌。明天下午配件一到,我直接拎着电动螺丝刀过来给你组装,系统和游戏我都顺手给你装好。”
坐在旁边桌的眼镜小伙还不死心,嘟囔道,“鞋盒怎么了……防尘网我自己都能拿丝袜剪一个,机箱不就是个壳嘛……”
大伙儿爆发出一阵哄笑。在这个只有五张桌子的小店里,原本素不相识的街坊邻居和各路食客,因为一口吃的东西,倒是混得像多年老友一样熟络。
范理给夹克大哥把好友加上,随后转身回厨房继续忙活。
下午的阳光斜斜地照进店里,油烟机发出低沉的嗡嗡声。人走了一拨又来一拨,墙上的时钟指针慢慢指向了四点半。
范理刚把蒸笼盖揭开,一股浓郁的麦香混着肉鲜味飘散出去。
“嗡……”
一阵引擎轰鸣声在空旷的街道上响起。紧接着,一辆红色的宝马稳稳停在店门外的马路边。车门推开,唐芸迈着一双大长腿走了下来。
她今天穿着一件宽松的白色印花T恤,下半身是一条水洗蓝牛仔短裤,鼻梁上架着一副宽大的墨镜,手里还转着宝马车钥匙。
“范老板,生意挺好啊。”唐芸摘下墨镜,随手挂在领口,熟门熟路地走进店里。
“唐老板来了。”
范理拿着长筷子在滚水里搅和面条,抬头笑道,“今天吃什么?”
“爆辣牛肉面。”
唐芸拉开靠厨房最近的一张空椅子坐下,顺手抽了张纸巾擦了擦原本就很干净的桌面,“再给我弄一杯豆浆。”
“好。”
范理一边掐着时间捞面,一边问道,“你旁边那铺子弄得怎么样了?还没装好吗?”
唐芸咬着吸管吸了一口豆浆,舒坦地眯起眼睛,“快啦!硬装这两天就收尾了,师傅正在装灯带。过几天把货架一摆,供货商那边把货一铺,搞定了就能直接开业。”
范理点点头,开始专心煮面。
不久,一碗热气腾腾的爆辣牛肉面放在唐芸面前。
她夹起一筷子面条,简单吹了两下,直接送进嘴里。
“呼噜噜……”
面条极度劲道弹牙,紧紧裹挟着红油的狂暴辣味,瞬间在舌尖上炸开。
“过瘾!”她由衷地赞叹了一声,紧接着夹起一块大拇指那么厚的牛肉块咬下去。牛肉炖得软烂入味,牛筋的部分还保留着一点弹牙的嚼劲,汁水在齿颊间四溢。
唐芸一筷子接一筷子,辣得她挺翘的鼻尖冒出一层细密的汗珠,嘴唇也变得更加红润发亮。时不时拿起手边的豆浆猛吸一口,冷热交替的痛快感让她整个人都放松下来。
旁边那桌坐着两个年轻小伙。其中一个之前也点了一份爆辣牛肉面,结果硬撑着吃了一半,辣得猛灌了三瓶矿泉水,现在舌头还是麻的。
他看着唐芸面不改色心不跳地狂吸面条,眼珠子都快瞪出来了,忍不住压低声音对同伴说:“我靠,这美女是个狠人啊。这面辣成那个鬼样子,她当甜水面吃呢?”
同伴深以为然地点点头。
唐芸吃得专注,不到十分钟,一大碗面见了底。端起碗,连着喝了两大口飘着红油的高汤,这才长长地舒了一口气,放下碗筷,扫了收银台上的收款码付了钱,拿起桌上的墨镜重新戴上,“范老板,我先走了,去隔壁盯装修了。”
“好,慢走。”
送走唐芸,范理看了眼墙上的挂钟,五点五十分。
“呼……终于快下班了。”
店里的食客一听老板要关门了,生怕吃到一半被撵走,赶紧加快了咀嚼的速度,一时间整个店里全是整齐划一的吸溜声。
六点出头,客人全部走后,范理走到门外,把招牌底下那块“营业中”的牌子翻了过来,露出“今日已打烊”五个大字。
搞完卫生,范理正躺在床上百无聊赖地刷着短视频,手机突然震动了一下。
是下午加了好友的夹克大哥发来的微信。
“范老板,配件全部下单完毕。明天下午五点准时到店给你装机。准备迎接顶级画质吧!”后面还跟着一个戴墨镜酷酷的表情包。
范理笑了笑,回了一个“OK”。
第二天,下午两点。
天玺小区侧门外的马路边。
王大爷提着鸟笼,站在最靠门的位置。后面跟着牵着泰迪的李哥。李哥身后,是几个没见过的生面孔。
再往后,林曼、陈瑶和苏小雅三女穿着制服,手里一人捏着个小电风扇吹着,踮着脚往卷闸门看。
“咔哒”一声,铁门缓缓上升。
“冲!”
不知谁喊了一句。
五张桌子不到十秒被占满。没抢到位置的熟客熟练地去旁边拿了塑料小板凳,一字排开坐在路肩上。
生面孔们看得直愣神。
“不是,兄弟,这店真这么邪乎?”一个穿着格子衬衫的年轻人问旁边的李哥。
李哥把泰迪拴在电线杆上,头也不回,“邪不邪乎我不知道,我就知道你再发愣,等会连汤都喝不上。老板,一份爆辣面!”
“两份爆辣面,一笼包子打包!”陈瑶挤到前台,扫了码。胡霖今天在群里又发了个红包,指名道姓要吃,还特意嘱咐别弄洒了。
范理穿着白T恤,站在厨房里,手里拿着长筷子搅面,“排好队,别挤。都有。”
店里瞬间被吸溜面条的声音填满。
那个格子衬衫本来只是路过,闻着味实在没忍住,凑热闹点了一份爆辣牛肉面。
几分钟后。
格子衬衫一口面条吸进嘴里,眼睛瞬间瞪大。辣味和肉香直接冲上头顶,他辣得直哈气,筷子却根本停不下来。
“卧槽……这面……”
李哥在旁边啃着一块带筋的牛肉,笑了一声,“新来的吧?吃慢点,别把舌头咬了。”
范理店里照常忙碌着,等到下午五点多。
门口传来一阵重型机车的轰鸣声。
一辆哈雷摩托稳稳停在路边。昨天那个夹克大哥摘下头盔,从后座解下几个硕大的纸箱,大步走进店里。
“范老板!配件到了!”夹克大哥把箱子往空着的一张桌子上一放,额头上满是汗。
范理从厨房探出头,看了一眼那些包装盒上印着的ROG标志,眼睛亮了,“哟,大哥效率挺高啊。吃点什么?先垫垫肚子。”
夹克大哥拉开椅子坐下,“先来一份爆辣面,饿死我了。那十笼包子呢?”
范理指了指旁边的蒸笼塔,“都在那儿温着呢,少不了你的。”
没过一会儿,一辆红色的宝马停在了哈雷摩托旁边。
车门推开,唐芸今天穿着一件修身的黑色吊带,下配工装裤,她甩了甩头发,走进店里。
刚一进门,唐芸就看到了桌子上堆得像小山一样的电脑配件。
“呀!范老板,这生意是不打算做了?准备改行开网吧?”
唐芸拉开椅子坐在夹克大哥对面说道,“老规矩,一份面一杯豆浆。”
范理把下好的面捞进碗里,浇上红油高汤,“哪能啊。我这不是下班闲着没事干,弄台电脑打打游戏嘛。这位大哥懂行,帮我装机的。”
唐芸挑了挑眉,看了一眼夹克大哥,“这套配置不便宜啊。顶配了。”
夹克大哥咽下一口面条,抹了把汗道,“那是,范老板舍得花钱。这主板加显卡,流畅跑市面上所有3A大作。”
唐芸点点头,端起范理送过来的豆浆喝了一口,突然问道,“范老板,你二楼住着怎么样?”
范理一边给别的客人打包包子,一边随口答道,“挺好的,够用。”
唐芸甜甜笑了笑说道,“我那便利店也快弄好了。我正愁里面那个小隔间怎么布置。要是弄成个休息室,中午也能眯一会。你二楼方便上去看看吗?我参考参考。”
店里几个吃面的食客纷纷抬起头。
李哥咳嗽了两声,“咳咳,那什么,老板,我觉得唐小姐说得有道理。”
范理一阵头大。他看了眼时间,五点五十分。
“行吧,等会六点关门了,你们跟着这位大哥一起上去。”范理麻利地把最后两笼包子打包好递给顾客。
六点整。
准时翻牌子。
“今日已打烊”。
门外没赶上的食客发出一阵哀嚎。
“老板,就多开五分钟能死啊!”
“我大老远从市区开车过来的!”
范理站在门口,双手合十,“抱歉抱歉,明儿赶早。真卖光了。”
夹克大哥把碗里的最后一口汤喝完,满足地打了个饱嗝。他站起身,抱起桌上最重的机箱和电源盒子,“走吧,范老板,上楼干活。”
范理帮着拿了主板和显卡的盒子。唐芸也顺手拎起一袋小配件跟在后面。
楼梯有点窄,木质台阶踩上去发出轻微的响声。
上了二楼,推开房门。
唐芸原本以为这种单身汉的小窝,还是个开餐饮的,肯定到处都是油烟味和乱丢的脏衣服。
结果门一开,一股淡淡的洗衣液清香飘了过来。
二十来平的空间被打理得井井有条。
左边是一张一米五的床,铺着灰色的床品,叠得很整齐。右边靠窗的地方放着一张宽大的实木桌,上面摆着一台显示器和一台PS5。角落里还有个衣柜和带淋浴的小卫生间。
最让人舒服的是采光,一扇大窗户正好对着外面的街景,夕阳的余晖洒进来,把整个房间映得暖洋洋的。
“哟,范老板,看不出来啊,还挺讲究。”
唐芸把手里的盒子放在桌上,四处打量了一下,“这卫生搞得比我都干净。”
范理拉过一把折叠椅递给唐芸,“我这人没啥别的优点,就是见不得脏。开门做餐饮的,自己住的地方要是像狗窝,那做出来的东西谁敢吃。”
夹克大哥已经熟练地从口袋里掏出电动螺丝刀,把巨大的机箱拆开,“那是。老板这店干净得很。来来来,咱们先把主板装上。”
唐芸拉过椅子坐下,双手托着下巴,看着夹克大哥行云流水般的操作。
“这机箱放这儿正好。”
夹克大哥把主板对准孔位,电动螺丝刀发出滋滋的声音,“我跟你说,现在的年轻人,都喜欢这种侧透的机箱,里面全装风扇,一开机五颜六色的,跟迪厅一样。”
范理赶紧摆手,“大哥,别整那些光污染。我就想安安静静打个游戏,越低调越好。”
“懂。我给你配的都是无光风扇。纯黑武士风格。质感无敌。”夹克大哥手脚麻利。
唐芸站起身,走到窗边往下看了看。天玺小区的绿化做得确实好,从这个角度看下去,也能看到她那间正在装修的便利店。
“范老板。”
唐芸转过身,靠在窗台上,“我那店周三就能正式开业。到时候有没有兴趣弄个联动?”
范理正在帮着递螺丝,闻言抬起头疑惑道,“什么联动?”
“你看啊,你这店里不卖饮料,连冰水都不提供。到时候客人吃了你那爆辣面,辣得受不了,直接来我店里买水。你可以给他们发个九折券什么的。”唐芸两眼放光道。
范理笑了,“行啊,这主意不错。反正我也懒得进货卖饮料。只要你不嫌弃我这儿门脸小。”
“就你这人气,一天就开四个小时,顶别人开24小时的流水。”
唐芸撇撇嘴道,“这可不是门脸小不小的问题。”
三人一边闲聊一边装机。
不得不说,夹克大哥绝对是个老手。走线规整。
不到一个小时,一台崭新的顶配主机就组装完毕。
夹克大哥接通电源,按下开机键。
风扇轻微的嗡嗡声响起,屏幕点亮。
“搞定!”
夹克大哥拍了拍手上的灰,开始装系统,“等我给你把驱动和几个常用软件一装,今晚你就能开玩了。”
范理长舒了一口气,“谢了大哥。那十笼包子我用保温袋给你装好了,你直接拎走就行。买电脑的钱我直接微信转你。”
“好说。以后电脑有什么问题随时找我。”
唐芸看事情弄完了,也准备撤退。她看了一眼范理那张整洁的床,又看了一眼那个小巧实用的卫生间布局。
“行,我也大概有数了。我也准备在店里面隔这么个小间出来。”
唐芸拿出手机看了看时间,“那我先走啦。”
“好。”
送走两人后,范理坐到桌前,看着眼前这台散发着金钱气息的电脑,心情大好。
正准备开始下载游戏。
脑海中突然传来“叮”的一声。
熟悉的电子机械音响起。
【本周签到已刷新。】
【是否开启本周新技巧签到?】
范理在心里默念,“签到!”
【恭喜宿主本周签到成功。】
【获得:神级清汤面制作技巧。】
【系统已提供专属特供高筋面粉、极品散养土鸡、特级金华火腿等熬制高汤食材。】
【定价:88元/碗。分成比例保持不变。】
88块一碗清汤面。
范理摸了摸下巴。要在以前,谁家一碗连片肉都没有的清汤面敢卖88,他绝对反手就是一个消费者协会投诉电话。
但现在,他连眼皮都没眨一下。
“六个灌汤包都能卖88,一碗带汤的面卖这个价,很合理。”
习惯真是一个可怕的东西。范理自我开导完毕。
这会儿新电脑还在下载着几款不同的游戏。
进度条慢慢地往前爬。
范理摸了摸肚子,刚好有点饿,索性起身下楼给自己弄个夜宵。
走进一楼厨房,案板上的面团和汤桶里新备的高汤已经就位。系统在提供食材这方面,永远是神出鬼没且无缝衔接的。
清汤面看着简单,往往最考验基本功。
开火,烧水。范理熟练地扯起一把面条下锅。
旁边的汤桶盖子一掀开,一股极其清雅纯粹的鲜香扑面而来。
没有各种调料香精的堆砌,纯粹是老母鸡、金华火腿和几种特殊香料历经几小时慢火熬炖才有的味道,没有一丁点油腻感,只剩下让人毛孔舒张的鲜。
不到三分钟,面条出锅。
一勺清透如茶水的高汤浇下去,面上随意撒了几点翠绿的葱花。
范理端着碗坐到外面的餐桌前。
没有爆辣牛肉面那股扑鼻的红油狂暴感,这碗面看着简直清心寡欲到了极点。
他夹起一筷子面条送进嘴里。
牙齿咬合的瞬间,高筋面粉特有的劲道混合着极致的鲜甜,在舌尖直接炸开。
汤底鲜得能让人把舌头吞下去。与爆辣牛肉面的霸道刺激不同,这是一种温润如玉、润物无声的抚慰。一口热汤顺着喉咙流进胃里,整个人仿佛浸泡在恰到好处的温泉中,浑身的疲惫被洗刷得干干净净。
“这绝对是不吃辣人群的福音啊。”
范理三下五除二干完一碗,连碗底的最后一滴汤都舔了个干净。
他打了个响亮的饱嗝,心满意足地上楼。
回到二楼,游戏刚好下载完毕。
范理搓了搓手,拉开折叠椅坐下,戴上耳机。
“让我也感受一下金钱的力量。”
双击图标,进入游戏。
顶级显卡的加持下,画质全开,光追拉满。屏幕里角色的每一根发丝都清晰可见,动作行云流水,没有任何卡顿。
剧情推进,打斗爽快,沉浸感直接爆表。
“再玩半小时就睡。”范理盯着屏幕,手指在键盘上飞舞。
……
“打完这个BOSS一定睡。”
……
“做完这个支线,谁不睡谁是狗。”
不知过了多久,窗外传来了清脆的鸟鸣声。
屏幕上跳出通关动画。范理猛地一激灵,摘下耳机,揉了揉发酸的眼睛,转头看了一眼窗外。
天已经大亮了。
再看一眼屏幕右下角的时间:早上06:12。
“卧槽!这时间怎么过得这么快!”
范理直接从椅子上弹了起来。
“睡觉睡觉!”范理光速按下关机键,衣服都没脱,倒头砸在床上开始酝酿睡意。
下午两点二十分。
天玺小区侧门外的马路边,气氛已经有些焦灼了。
王大爷在紧闭的卷闸门前转了十几个来回,平时精神抖擞的画眉鸟,这会儿也蔫巴巴地缩在笼子里。
李哥牵着泰迪,泰迪热得趴在树荫下直吐舌头。
“今天怎么回事?这都过了两点了,怎么还没动静?”王大爷踮着脚尖往门缝里看,里面黑灯瞎火。
陈瑶、林曼和苏小雅三人穿着职业装,手里捏着小风扇拼命吹。
“瑶姐,范老板不会今天不营业了吧?”
苏小雅苦着脸道,“胡店长还在群里疯狂艾特咱们呢,说他饿得胃病都要犯了,今天见不到爆辣面就要扣我们工资。”
“再等等。”陈瑶看了一眼手表,急得直跺脚。
蹲在路肩上的几个生面孔食客也是议论纷纷。
“这老板太随性了吧?”
就在众人以为今天没戏,准备各回各家的时候。
“咔哒。”
一阵齿轮转动的声音响起。卷闸门缓缓上升。
阳光照进店里,范理眼袋沉重,打着长长的一个哈欠站在门后。
全场鸦雀无声。
十多双眼睛齐刷刷地盯着他。
范理被这阵仗吓了一跳,瞬间清醒了几分,“那个……大家下午好啊。”
“小范!你这门开得是越来越磨叽了!”
王大爷用拐杖重重拄了拄地,“大爷我这把老骨头都快在外面站散架了!”
“范老板,你这也太过分了!我们午休时间都快结束了!”陈瑶忍不住抱怨。
范理讪讪地挠了挠头,赶紧让开大门,“不好意思不好意思。昨晚那电脑刚装好,一时手痒多打了几把游戏,忘记时间起晚了。大家赶紧进来坐,今天多营业一会儿。”
听到这个理由,众人一脸黑线。
李哥一拍大腿,痛心疾首地指着范理说道,“我昨天说什么来着!我就不建议小范买电脑!你们看看!这大好青年,说废就废了!今天两点半才开门。照这个趋势下去,下个月他是不是要歇业去打职业联赛了!”
“就是!坚决抵制老板打游戏!”
“强烈要求砸了二楼那台电脑!”
食客们一边群情激愤地吐槽,身体却极其诚实。
五张桌子瞬间坐满,动作比双十一抢限时秒杀还快。
没抢到座位的直接去旁边搬塑料板凳。
“老板,两份爆辣面打包!快快快,救命的!”陈瑶挤到前台扫码。
“老板,老规矩,爆辣面加小笼包!”李哥坐稳后熟练喊道。
格子衬衫男生刚想跟着点爆辣面,突然瞥见了收银台上方电视屏幕上的电子菜单。
“咦?老板,你出新品了?”
这话一出,原本吵吵嚷嚷的店里安静了一秒。
所有人的目光齐齐投向屏幕。
屏幕最下方,赫然多出了一行字:
【清汤面 —— 88元/份】
“我去!清汤面?88块钱?”格子衬衫倒吸一口凉气。
他昨天刚被128元的爆辣面震撼过,今天又来了个88元的清汤面。
“老板,你这清汤面有啥名堂?”旁边一桌的大哥好奇地问。
范理站在开放式厨房里,已经开始行云流水地抓面下锅,头也不抬地回答道,“就是清汤加面条。一丁点辣味都没有。用鸡和火腿吊的高汤,味道还行。”
“还行那是几个意思?”
“连块肉都没有卖88?”
众人议论纷纷,但鉴于范理之前那些食物带来的极致味道,居然没人觉得他是在抢钱,反而升起了一股强烈的好奇。
“老板!”
格子衬衫男生举起手。他昨天吃爆辣面还是有点顶不住,“给我来一份清汤面!我不信邪了,我倒要看看这不辣的面能好吃到哪去!”
“好嘞,马上。”范理应了一声。
几分钟后,店里热气腾腾。
爆辣面的红油香依旧霸道。但就在这股浓烈的辣香中,一丝清雅醇厚的鲜气顽强地渗透出来,钻进每个人的鼻腔。
范理端着一碗冒着热气的青花瓷碗,稳稳放在了格子衬衫男生的面前。
碗里汤色清亮如茶,没有任何杂质。面条规规矩矩地卧在汤里,上面点缀着几粒葱花。除此之外,别无他物。
“看着挺素的啊。”格子衬衫咽了口唾沫。
旁边的食客也都放慢了动作,盯着他。
男生拿起筷子,先是用勺子舀了一口汤,轻轻吹了吹,送进嘴里。
“咕咚。”
汤水入喉。
男生的动作瞬间定格。他的眼睛一点点瞪大,双手紧紧抓着桌沿。
“怎么了兄弟?是不是踩雷了?”李哥在旁边问。
男生没有说话,猛地低下头,拿起筷子挑起一大口面条塞进嘴里。
“刺溜……”
没有被辣得直吸气,只有疯狂吞咽的声音。他一口接一口,根本停不下来。
面条的麦香和高汤那股深入骨髓的鲜甜完美融合。每一口下去,肠胃都在欢呼雀跃,昨天被辣椒摧残的黏膜瞬间得到了治愈。
不到两分钟。
“嗝……”男生打了个响亮而舒畅的饱嗝。
他把大碗重重放回桌上,碗里连一滴汤、一片葱花都没剩下,光洁如新。
男生满脸红光,额头上渗出一层薄汗,整个人看起来精神焕发,仿佛刚在深山老林里做完了一场顶级的天然氧吧理疗。
“老板!”
男生一拍桌子惊喜道,“这面!太棒了!我这辈子没喝过这么鲜的汤!这简直就是我这种不能吃辣星人的救赎!”
全场愕然。
李哥看着自己面前刚端上来的爆辣面,突然觉得喉咙有点干。
“小范,那什么……”
李哥搓了搓手,干咳一声,“给我加一份清汤面!那爆辣面吃多了容易上火,我中和一下。”
“我也要!老板给我也来一碗清汤面打包!”
“我也点一份尝尝!”
瞬间,店里响起了一片点清汤面的声音。
范理站在前台,听着连绵不绝的到账提示音,昨晚熬夜的困意消散了大半,嘴角勾起一抹笑容。
“排好队扫码,都有!”
范理走到厨房里,像个没有感情的下面机器。抓面、抖散、下锅,长筷子在滚水里划出几道圆弧,算准时间捞出。
一勺金灿灿透着清亮的高汤浇淋下去,最后撒上葱花。
“您的清汤面,小心烫。”范理把碗递给前台的一位食客。
五张桌子,加上门外一字排开的塑料小板凳,二十多号人此刻出奇地安静。平时店里充斥着吃爆辣面被呛得咳嗽声、灌水声,现在全换成了整齐划一的“呼噜噜”嗦面声。
李哥刚才干完一碗爆辣面,又盯着面前新端上来的清汤面,搓了搓手,拿起勺子舀了一口汤送进嘴里。
“咕咚。”
喉结滚动。李哥猛地闭上眼睛,长长地呼出一口气。
鸡汤的清甜混合着火腿的浓香,在口腔里散开。这种鲜,没有一丝味精的刻意。一口汤下肚,刚才被红油疯狂摧残的胃壁,像是被一双温柔的手轻轻抚摸了一把,舒坦得让人直起鸡皮疙瘩。
李哥抄起筷子,挑起面条往嘴里送。高筋面粉特有的弹牙质感在齿间爆开,每一根面条都裹满了鲜汤。
不到三分钟,李哥端起碗,仰起头,“吨吨吨”把最后几口汤喝了个干净。
“嗝儿……”
一个响亮的饱嗝在大厅里回荡。
“舒服!”
李哥放下碗,扯了张纸巾胡乱擦了擦嘴,“范老板,吃完辣的再整碗清汤的,冰火两重天啊,比我去洗浴中心做个全套还舒坦!”
范理正低头搅和汤锅,闻言回应道,“李哥,注意措辞啊。我这是正经面馆,别整那些虎狼之词啊。”
店里发出一阵哄笑。陈瑶坐在角落,连汤带面吃得满脸通红,连连点头附和,“老板说得对。不过这清汤面是真的牛,连一块肉都没有,硬是让我吃出了满汉全席的满足感。”
“行了,别捧了。”范理笑着挥挥手。
李哥掏出手机,对着被自己舔得比狗舔过还干净的面碗拍了张照,然后打开微信,找到了“天玺小区业主交流群”。
手指翻飞,李哥迅速编辑了一条消息发送出去。
“重大喜讯!楼下范老板又出新品了!88块一份的清汤面!刚吃完,那味道,不夸张地说,鲜得我魂都快飘出来了。没吃过的赶紧来,绝对不后悔!”
消息一出,原本在聊物业费的群里瞬间炸了锅。
几张刚才别的食客拍的面条特写照片也被发了进去。清亮的汤底,翠绿的葱花,光看着就让人食指大动。
群里安静了两秒,随后开始疯狂刷屏。
王大爷:“小李说得对!”
刘姐:“真的假的?88块钱清汤面?连个荷包蛋都不送?”
李哥回复刘姐:“送啥荷包蛋啊,就这口汤,你给我一百块我都不换。”
这时候,张强在群里冒泡了,发了一个流着宽面条眼泪的表情包。
“靠!李哥你不厚道!我还在公司开会啊!这PPT我是一个字都看不进去了,满脑子都是那碗清汤面!范老板今天关门早吗?”
李哥敲字:“范老板说今天起晚了,会多营业一会儿。”
张强:“好兄弟!等我!下班我就冲锋!范老板要是敢关门,我今天就睡在他卷闸门门口!”
群里热闹非凡。
另一边,天玺小区某户人家。
陈明正窝在沙发上刷手机,看到业主群里的消息,猛地坐直了身子。
“老婆!”
陈明冲着卧室喊了一嗓子,“范老板那出新品了!清汤面!”
苏晴正拿着小梳子给五岁的儿子航航梳头,闻言探出半个身子,“清汤面?不辣的?”
“肯定不辣啊,清汤的嘛!”
陈明把手机递过去,“你看看李哥他们拍的照片,这汤色看着就有营养。之前爆辣面咱们不敢给航航吃,这清汤面不是刚好合适?”
苏晴眼睛一亮,“对哦!每次去买包子,航航都眼巴巴看着咱们吃面,这回总算有他能吃的东西了。”
站在旁边的小航航一听“范老板”三个字,立刻不干了,抱着苏晴的大腿开始扭股糖:“妈妈妈妈!我要吃范叔叔做的饭!”
陈明一把捞起儿子扛在肩上,大手一挥:“走着!今晚不在家做饭了,咱们下馆子去!”
“你慢点,我换个鞋!”苏晴匆匆套上运动鞋,拿起钥匙跟了上去。
下午五点半。
打工人的下班晚高峰如约而至。
张强打完卡,一路狂飙杀到了店门口。
抬眼一看,张强傻眼了。
店里的五张桌子早坐得满满的,门外的路肩上,一长串塑料小板凳一直排到了隔壁正在装修的便利店门口。七八个生面孔正站着等位。
“这……这也太夸张了。”
张强抹了一把额头的汗,赶紧凑到前台,“范老板!给我来份清汤面!再来屉包子!”
范理正拿着长筷子挑面,转头冲张强乐了,“张哥,下班挺早啊。先扫码,排队等会,前面还有五份。”
“好嘞好嘞,有吃的就行。”张强痛快地付了钱,左右看了一圈没位置,索性双手抱胸靠在点餐台旁边等。
这时,两个穿着西装的路人提着公文包经过,闻着香味停下脚步。
其中一个高个子抬头看了一眼屏幕上的菜单。
“嚯,爆辣面128,清汤面88?”
高个子瞪大眼睛,转头对同伴吐槽,“这年头抢钱都这么明目张胆了吗?一碗没肉的素面卖88?宰客也不是这么个宰法吧。”
张强一听不乐意了,转过头盯着高个子:“哥们儿,话别说得这么难听。你吃过吗就说抢钱?”
坐在靠门位置的一个小伙也擦了擦嘴插话:“就是,咱们这儿还嫌座位不够呢。范老板的手艺,88都是友情价了。”
高个子被几个老食客怼得一愣一愣的,脸色有些挂不住,嘀咕了一句“神经病吧,吃个清汤面还能吃出优越感来了”,拉着同伴快步走开了。
范理把面捞进碗里,舀上高汤,推到张强面前:“张哥,你的面。”
“得嘞。”张强迫不及待地端过碗,找了个空出来的板凳一屁股坐下,直接开造。
过了十分钟,陈明一家三口风风火火地赶到了。
“范叔叔!”
航航眼尖,大老远就冲着厨房里喊,挣脱陈明的手,迈着小短腿跑过去,双手扒在点餐台上,踮起脚尖往里看,“航航要吃肉肉包子!”
范理低头看着这小家伙,扯了张纸巾递过去,“哟,航航来了。包子有,今天还有新出的清汤面,要不要尝尝?”
“要!”航航猛点头,口水都要流下来了。
陈明走过来扫了码,“范老板,三份清汤面,两份爆辣面。我跟苏晴各吃两碗,这几天加班累坏了,今天敞开吃。”
“行,找地儿坐。”
面端上桌。航航坐在特制的高脚凳上,面前摆着一个小碗。陈明帮他把清汤面挑了一些出来,稍微吹凉。
小家伙拿起自己的儿童筷子,费力地卷起一小坨面条塞进嘴里。
他那双大眼睛瞬间亮得像两颗黑葡萄。
吧唧吧唧。
航航咀嚼了两下,根本没时间说话,端起小碗对着边沿就开始吸溜。面条特有的爽滑加上鲜甜的高汤,完全击中了五岁小孩最原始的味蕾。
“慢点吃慢点吃,没人跟你抢!”苏晴在一旁看着儿子狼吞虎咽的模样,有些好笑。平时在家里喂饭像打仗一样,今天居然自觉成这样。
“太好吃了!”
航航吃完一小碗,举起空碗看着陈明,“爸爸,我还要!”
陈明自己也在呼噜噜地猛嗦面,含糊不清地说:“等着,爸爸给你分。”
一顿饭吃得满头大汗。六点十分。
店里的食客陆续散去。门口等位的人也消化得差不多了。
范理看了一眼时间,今天营业确实超标了,腰背都有些酸。把最后两个黑猪肉灌汤包装进保温盒,递给前台的一位短发姑娘。他长出了一口气,伸手揉了揉微微发酸的后腰,转头看向门外的“营业中”牌子。
正准备走出去翻牌子。
“范老板,等会儿!”
陈明抹了一把嘴上的油,大喊一声,“再帮我打包一份清汤面,带回去给我妈吃。老太太肠胃不好,吃不了辣,这面刚好合适!”
范理的手僵在半空,转过头无奈道,“不是……陈哥,面团没多少了。我都准备下班了。”
“你别忽悠我,我都看见案板上还有几块面呢!”
陈明没好气地指了指厨房里面说道,“范老板,我可听说了啊,今天下午你自己说的,起晚了要多营业一会儿。现在才六点十分,你这晚一点的跨度也太短了吧?”
旁边还没走远的张强立刻出声附和道,“就是。生产队的驴都不敢这么歇。我刚才可数着呢,你那面盆里起码还能下三碗。”
范理被怼得没脾气,叹了口气,“行行行,算我怕了你们。扫码吧。”
就在范理转身下面的空档,门外走进来一男一女。两人穿着职业套装,领带拉得有些松垮,显然也是刚下班。
“真香啊,这什么味儿?”男人吸了吸鼻子,目光在店里扫了一圈。
女人顺着香味看向墙上的电子菜单,看清价格后瞪大了眼睛:“一碗面一百二?清汤面都要八十八?老公,咱们还是走吧,去其它地方吃黄焖鸡,这店看着不太对劲。”
男人也被价格震住了,刚想拉着女朋友转身。
张强开口说道,“兄弟,别怪哥没提醒你。这店平时你想吃还得看缘分排队。今天老板睡过头了加时营业,刚好不用排。88块钱买不了吃亏,你尝一口就知道了。”
男人将信将疑,看了一眼陈明桌上那几个空空如也连汤都不剩的大碗,咬了咬牙,“老板,来两份清汤面!我倒要看看有多好吃。”
范理手脚麻利地把面条下锅,“只有两份的量了,卖完打烊。”
几分钟后,两碗清汤面端上桌。清透如茶的高汤散发着霸道的鲜气。
男人拿起筷子,试探性地喝了一口汤。
下一秒,他整个人愣在原地。喉结飞速滚动,他连话都顾不上说,把头埋进碗里开始疯狂吸溜。高筋面粉的弹牙感和那种没有任何工业调料添加的纯粹鲜甜,瞬间抚平了他一整天被客户折磨的暴躁。
女人看男友吃得像几天没吃过饭一样,也赶紧挑起一筷子送进嘴里。
不到两分钟,两人的碗底比洗过还干净。
男人意犹未尽地抹了抹嘴,猛地站起身冲向收银台,“老板!再来一份爆辣面!打包带走!”
“没了。”
范理指了指干干净净的案板,“明天吧。”
男人满脸遗憾,懊恼地拍了拍大腿。
就在这时,一阵清脆的高跟鞋声音从门外传来。
唐芸穿着一件白衬衫,下摆随意地塞进牛仔短裤里,手里拿着一个卷尺,大步跨进店里。她额头上带着点汗,显得青春又干练。
“聊什么呢这么热闹?”
唐芸拉开范理工作台前的一张高脚凳,顺势坐下,拿手当扇子扇了风。
“你那店弄完了?”范理递过去一杯白开水。
“嗯。”
唐芸接过杯子喝了一大口说道,“货架全装好了,饮料和雪糕明天一早送货。明天下午我的唐记便利店正式开业啦,邀请各位老板过来捧个人场啊。”
张强一听乐了,“行啊!咱们这破小区附近连个买烟买水的地方都没有,总算有个便利店了。必须捧场!”
陈明也牵着航航走过来说道,“唐小姐这效率够高的。明天咱们下班就去光顾。”
范理靠在冰箱上,眼睛转了两圈,心里打起了算盘。昨晚玩游戏玩到早上,今天又超负荷营业,老腰实在有点顶不住。
“这感情好啊。”
范理一拍大腿道,“邻居开业,这是大事。为了表示对你的支持,我决定明天休息一天!专门过去给你剪彩,帮忙招呼客人。怎么样,够意思吧?”
这话一出,店里的空气瞬间安静了。
陈明、张强,包括刚才还在遗憾没买到面的新食客情侣,几双眼睛齐刷刷地盯着范理。
“不行!”众人异口同声。
范理被这阵势吓了一跳,“不是……你们激动什么?”
“就在隔壁,走两步就到了,能耽误你多久?”
陈明没好气道,“你别想找借口偷懒!”
张强也是一脸严厉道,“范老板,做生意要脚踏实地,三天打鱼两天晒网可不行。你不营业,咱们明天下班吃什么?”
范理一阵无语,只能看向唐芸说道,“唐老板,你看他们这……”
唐芸翻了个大大的白眼,冷哼一声,“你别看我,我第一个反对。”
范理气笑了,“我特地关门去给你捧场,你还不乐意?”
唐芸双手抱胸,娇嗔道,“我看你就是想偷懒,店就在隔壁,就几分钟过去说句开业大吉,或者买瓶水,用的了你一天时间嘛。再说了,你不开门我们吃什么。”
话音落下,全场食客纷纷竖起大拇指。
“说的对!”
范理叹了口气道,“那好吧,对了,你明天到底几点开业?”
“下午一点。”唐芸随意地摆弄了一下桌上的牙签盒。
范理疑惑道,“这么晚?唐老板,你这做生意也不够勤勉啊。上午的生意不做了?”
唐芸像是看傻子一样看着范理,“你早餐店天天下午两点开门怎么好意思说我晚的?再说了,这附近上午又没什么人。”
范理再次被怼得哑口无言。
“行吧,你赢了。”
范理摇了摇头,“明天我准时营业。”
送走最后几个客人,范理麻利地收拾好卫生,拉下卷闸门。回到二楼,冲了个澡,躺在柔软的床上,看向自己的新电脑,新电脑的诱惑很大,可偏偏范理经不起诱惑。
昨晚,范理凭借着惊人的毅力,在凌晨一点前强行退出了游戏。新电脑的光追画质确实诱人,但游戏归游戏,但命是自己的。
一觉睡到中午十二点半,生物钟准时叫醒他。
洗漱完毕,换上一身干爽的短袖,范理溜达下了楼。今天隔壁唐记便利店开业,说好了要来捧场。
刚走出自己店门,一转头,范理的脚步就钉在了原地。
他仰起头,看着隔壁门头上那块崭新的招牌,嘴角抽搐了两下。
一块硕大的红底黄字招牌,字体方正,排版粗暴,和范理的招牌有着异曲同工之妙。不,这直接就是照抄了他店面的主色调。
唐芸正穿着一件宽松的T恤,指挥着送货工人把最后一批纯净水搬进店里。
“唐老板,开业大吉啊。”
范理走上前,指了指头顶说道,“不过你这招牌怎么回事?不知道的以为咱们这搞批发呢。你这红底黄字,是不是直接去图文复印店套的默认模板?”
唐芸转过身,拍了拍手上的灰尘,笑嘻嘻地说道,“这叫视觉统一,打造咱们天玺小区侧门的商业品牌矩阵。你看,红黄配色多喜庆,看着就有食欲。我要是搞个极简风的高级黑白灰,跟你店多不搭啊。”
范理翻了个白眼,目光越过唐芸往里看。
这便利店弄得确实有模有样。八十多平的空间全部打通,货架排列整齐,从零食饮料到日用百货琳琅满目。靠墙立着三大排双开门冰柜,里面塞满了各种冷饮。最贴心的是,唐芸还在店门口的宽敞空地上摆了三套带遮阳伞的户外桌椅,妥妥的一个小型露天休息区。
“随便坐,今天开业全场九折,老板我买单请你喝水。”唐芸从冰柜里拿出一瓶冰镇可乐递给范理。
“大气。”
范理拧开瓶盖灌了一大口,碳酸气泡在喉咙里炸开,浑身舒坦。一屁股坐在门口的塑料椅上。
没过一会儿,小区里的常客们陆续登场了。
李哥牵着他的泰迪晃晃悠悠走过来,老远就打招呼,“哟,唐老板,开业大吉!小范也在啊。”
“李哥来啦,随便看。”唐芸热情招呼。
李哥走进店里转了一圈,拿了两瓶矿泉水和一包烟出来扫码,然后一屁股坐在范理对面,把水往桌上一放开口道,“还得是唐老板懂事。这冰柜整得敞亮。小范,多学学人家!你那店里辣得人头皮发麻,连口冰水都不给,每次我都得硬扛。现在好了,以后我先来这拿两瓶水再去你那吃面,简直绝配。”
“就是就是。”
王大爷提着鸟笼子溜达过来,手里还捏着两包刚买的瓜子。他把鸟笼挂在遮阳伞的骨架上,撕开瓜子包装,抓了一把递给范理,“小范,你也吃。唐丫头这店开得好,以后大爷遛弯累了,刚好在这歇脚,等两点一到,再去你那吃包子。”
不多时,趁着午休跑出来的张强、刘姐还有陈明几个老熟人也全到了。大家都是来吃面的,时间还没到,刚好在便利店里逛一圈,一人手里拿着点喝的吃的,把门口的三套桌椅坐得满满的。
八月的午后阳光有些毒辣,但躲在遮阳伞下,喝着冷饮嗑着瓜子,街坊邻居有一搭没一搭地闲聊。
“张强,你昨天那PPT改完没?”陈明喝着一罐冰红茶问道。
“别提了,改到半夜。要不是想着今天中午能来吃碗爆辣面续命,我上午就辞职了。”张强吐了个烟圈,眼神里透着打工人的沧桑。
刘姐在一旁整理刚买的一袋子卫生纸,“小范那清汤面绝了,我家那口子昨天吃完,今天一大早念叨着还要吃。”
范理靠在椅背上,听着大家吹牛,感觉这日子过得相当滋润。赚钱不急躁,不用看人脸色,每天睡到自然醒,这才是生活。
时间一分一秒过去。
张强看了一眼手机,突然坐直了身子,把手里的烟头摁灭在烟灰缸里。
李哥也停止了嚼瓜子。
原本热闹的聊天声渐渐停歇。七八双眼睛齐刷刷地转了个方向,锁定了正闭着眼睛假寐的范理。
气氛突然变得有些凝重。
范理察觉到了异常,睁开一只眼睛,看着周围那一圈如狼似虎的目光,干咳了一声,“你们干嘛这么看着我?”
“小范,一点四十了。”王大爷拿拐杖点了点地面。
张强摸了摸肚子说道,“范老板,我下午还有个会,这面得早点下肚啊。”
李哥站起身,牵好泰迪的狗绳,一本正经地说道,“时间就是金钱,范老板,你的休息时间结束了。隔壁请。”
范理看了看时间,无语道,“不是,这还没到两点!你们这催命呢。再说了,咱们刚才不聊得挺好吗?”
“聊得再好也填不饱肚子。”
唐芸从收银台后探出头,手里还拿着一根棒棒糖,“行了,范老板,赶紧回你的厨房去吧。我也饿了,给我留一份清汤面,待会我过去吃。”
“行行行,算我怕了你们。”范理站起身道,拍了拍裤腿上的灰。
伴随着一阵得逞的笑声,大部队浩浩荡荡地转移阵地。
走到隔壁,翻开门前的小白板,“营业中”三个字露了出来。
食客们熟练地进店找位置。扫码、落座、点单,整个过程行云流水,没有任何多余的动作。
“老板,老规矩,爆辣面加水准时就位!”李哥把刚才在便利店买的两瓶矿泉水放在桌上,严阵以待。
“清汤面两份,快点啊范老板!”陈明在点单机上飞速操作。
范理系上围裙,走进厨房。洗手,开火,案板上的面团和旁边两大桶汤底早就准备就绪。系统的备货永远让人安心。
抓起一把高筋面粉搓成面条,抖掉多余的粉末,下锅。滚水翻腾,长筷子轻轻划动,几道优美的圆弧过后,面条被精准捞出,分别落入几个大青花瓷碗中。
这边浇上红艳艳的爆辣牛肉汤底,霸道的辣椒香气冲天而起,整个店面被一种极具侵略性的味道包裹。
那边舀起一勺清透的高汤,覆盖在面条上,点缀上几粒翠绿的葱花,极致的纯粹鲜甜从辣味中硬生生撕开一条通道,钻进不吃辣食客的鼻腔。
“你的面。”范理端着托盘,将面条送到各桌。
店里陷入了安静。没有闲聊,只剩下此起彼伏的嗦面声,以及李哥被辣得直喘气、猛灌冰水的声音。
门口排队的人伸长了脖子往里看。
“前面的,吃完赶紧给兄弟腾个位置啊,站得腿都麻了。”一位年轻食客站在收银台旁边,盯着锅里翻滚的面条。
就在这时候,唐芸踩着小白鞋溜达进来了。
“范老板,我的清汤面呢?”她双手往点餐台上一搭,笑嘻嘻地看着范理。
“马上好。”范理拿起长筷子,在锅里挑出一把面,装进碗里,舀了一勺清亮的鸡汤浇下去。撒上一撮葱花,推到唐芸面前。
汤色清透,鲜香瞬间溢出。
唐芸深吸了一口气,眼睛发亮。“好香。”
她端起碗,转头看了一眼略显拥挤的店。
唐芸向范理说道,“店里不够坐的话可以叫他们去门口,我那三张桌子都可以用的!”
范理边下面边点点头道,“行啊!”
这话一出,旁边站着等位的人立刻有了精神。
“唐老板这主意好!”
他快步走到取餐口拿了自己的清汤面,端着碗就往外走。
后面几个食客也跟着坐到外面。
没一会儿,范理店里的拥挤情况大大缓解。七八个食客转移到了隔壁的便利店门口。
唐芸端着自己的面,回头说道,“那我去店里吃啦,等会给你送碗过来。”
“好。”范理头也不抬的说道。
街边出现了一道奇特的风景线。
天玺小区侧门,红底黄字的“范理早餐店”和同样红底黄字的“唐记便利店”并排开着。便利店门口的遮阳伞下,七八个穿着各异的男女老少,围着塑料桌子,一人端着一个瓷碗猛吃。桌上还摆着刚从便利店买的各种冰镇饮料。
一辆黑色轿车在路边停下。
一对年轻男女走下车。男人穿着笔挺的西装,女人拎着个精致的皮包。
“李总说这附近有个楼盘不错,咱们先去看看?”男人理了理领带。
女人没接话,皱着眉头闻了闻空气,“什么味道?好香啊。”
男人也吸了吸鼻子。
一阵霸道的辣椒香气夹杂着醇厚鲜香,顺着风飘了过来。
两人顺着香味看去,目光落在便利店门口那群嗦面的人身上。
“吃个面至于这么香吗?”男人嘟囔了一句。肚子很配合地叫了一声。他们中午赶着办事,还没来得及吃饭。
“去看看。”女人踩着高跟鞋走了过去。
两人走近,发现香味的源头并不是便利店,而是隔壁那家连名字都透着随意的“范理早餐店”。
店门不大,里面五张桌子坐满了人,每个人吃得满头大汗。
男人带着女人走进店里。
“老板,你们这卖什么面?给我们来两份。”男人冲着厨房喊了一声。
“看上面菜单。扫码点单,稍等片刻。”范理指了指收银台上方的屏幕。
男人抬起头,看清屏幕上的字,当场愣住。
【爆辣牛肉面——128元/份】
【清汤面——88元/份】
【灌汤小笼包——88元/份】
【豆浆——10元/杯】
男人揉了揉眼睛,确定自己没多数一个零。
“老板,你这招牌写着早餐店,卖一百多一碗的面?”男人惊讶道。
女人也皱起眉头,拉了拉男人的袖子。“走吧。”
正低头吃面的李哥动作停了。他咽下嘴里的面条,抬起头看两人。
李哥抽了张纸巾擦擦嘴,“老板的手艺值这个价。”
男人脸色一沉道,“我看你们就是群演吧,搁这帮老板当托呢?”
坐在角落的王大爷不乐意了。他把拐杖往地上一拄,“小伙子,大爷我七十多岁了,为了吃这口面在门口站了半小时。你见谁家请大爷当托还要大爷自己掏钱的?”
女人见群情激愤,有些尴尬,扯了扯男人,“行了,别吵了,走吧。”
男人是个爱面子的,被几个食客一怼,倔脾气上来了。
“我还就不信了!”
男人掏出手机,对着收款码扫了下去,“老板!一份爆辣面,一份清汤面!我倒要试试到底怎么个事!”
“滴,微信收款,二百一十六元。”
范理听着提示音,也不生气,麻利地抓起两把面条丢进锅里。
“马上就好,找个位置等着吧。”
刚好有桌吃完离开。男人气呼呼地拉着女人坐下。
不到十分钟,两碗面端上桌。
红油翻滚的爆辣面放在男人面前,清透见底的清汤面放在女人面前。
男人盯着碗里的爆辣面,冷笑一声,“就这?”
他挑起一筷子面条送进嘴里。
面条刚一入口。