第130章 季节变化,食谱的小变动。东谐黄料

美食情报王静静的海河第 129 / 201 章2,093 字

第130章 季节变化,食谱的小变动。东谐黄料师

陈舟和桃桃两个人,都是独生子女。

不太能切身体会到,林女士有一个大三岁的亲姐姐的感受。

陈舟记得老婆说,大姐小时候跟她抢玩具,抢遥控器,她从来没赢过。

而且林艺凌性格强势,相貌和学习都比较突出,林女士一直是那个被比较的对象。

以至于在家里也没有什么画面。

有点像个小受气包。

林女士常常安慰自己的一句话就是:“反正我也比不过,就这样吧。”

此话一直陪伴她整个童年。

到后来,两人相继上学,分开,林艺凌除了利用自己的经验帮妹妹做出人生抉择——考学、报志愿、择业、找工作。

也经常会强行提供一些,无法拒绝的帮助。

林女士为数不多的一个奢侈品挎包,就是她姐姐送的——

“你那个包太破了,拿去用这个,别给我丢人!”

当然,现如今,林女士当着丈夫和孩子的面,对姐姐发表的公开评价为:

“有个姐姐也挺好的。”

陈舟觉得,老婆的性格,多少也受到了她姐姐的影响。

他问道:

“刚刚你姐说,过来住哪个酒店?”

林女士眨眨眼:“没注意听。”

习惯性的左耳朵进,右耳朵出,也是她应对姐姐的方式之一。

陈桃桃倒是记住了,给陈舟重复一遍,她甚至还想去大姨那凑个热闹。虽然她有时候也会害怕大姨,但心里还是很喜欢她的。

小丫头说道:

“我们去和大姨一起睡吧。”

“回头再说。”陈舟回道。

转过天来,忙碌的周一早晨。

陈舟在店内刷新情报。

【食材快讯(稀有)】:八角,也就是大料,有地方称之为大茴香、八角茴香。在秋季能收获到比春季的更好的品质。东城路和谐菜市场的黄记香料店,香料品质上佳,目前在售卖的秋季八角,使用焯水风干这一传统工艺制作。

如情报中所提到的,大料,各地有不同的叫法。

但从外观来看,八个尖尖的小角,确实形象。

店里现在的品类,对香料要求不多。

除了茶叶蛋,也就是前两天得到的卤肉饭食谱,里面明确提到需要大料。

和谐菜市场的黄记香料店.品质上佳,有空的时候可以去一趟。

待办事项+1。

第二条情报——

【食客动态】:余少春今天会来到你的小店。

又是余大爷。

那没什么好说的,合格的店老板,即使是看到一条普通情报,也应该联想起食客的偏好。

留出来一盘腌黄瓜。余大爷应该就会很满意。

之前情报里提到秋季蔬菜大量上市后,陈舟也尝试性地在腌黄瓜老配方的基础上加入了青椒进去。

小腌菜也多了点辣和爽脆。

一款辣的,一款不辣的,顾客们有了不同的选择,反馈都不错。

正好让余大爷尝尝。

最后——

【市场消息】:根据海滨市零售调查统计,无糖茶饮近期销量增长明显。

随机刷新的小情报。

倒是提醒陈舟,可以从隔壁进两箱茶饮料。

店里的饮品柜最近还能在初秋的炎热中,发挥一点制冷作用。到了冬天,可能就只能充当一个普通柜子了。

虽然是捡漏来的,但店里不养闲人。

陈舟希望这个饮品柜也心里有数。

上午十点来钟,陈舟看到了情报中所说的余大爷过来吃饭。

老头儿还是挺精神。

进店后就跟陈舟热情地打了招呼。

但好像记性不太好了。

陈舟店里明明品类变化不多,和他上次来的时候,也就多出来一两款小吃,一款南瓜粥。

余大爷还是瞅了半天。

见对方直愣愣地盯着墙上的菜单,陈舟不禁问道:

“余大爷,今天还想吃点什么?腌黄瓜?我这稍微改动了一下做法,要不要尝尝?”

余大爷喃喃道:“那敢情好。”

陈舟就知道老头爱吃这口。

他让小师妹帮忙盛了一碟先端了上去。

余大爷鼻子嗅了嗅,把注意力放到眼前的腌菜上面。

他说道:“我刚才是说,你墙上挂着的字。怎么写了个那敢情好?跟你这饭店还有什么说法吗?”

余大爷确实爱吃腌菜,一边嚼着一边继续:

“字写得倒是挺漂亮,咔嚓咔嚓,嗯,行云流水,一气呵成。”

陈舟笑道:“这幅字是魏老师送给我的。”

余大爷拍了拍大腿:

“嗐,我说怎么看着这么眼熟呢。那没错了。你这运气不错呀!小陈。”

“沾了我女儿的光了,师徒俩挺投缘。”陈舟回道。

不过他确实没好意思张嘴让魏老师再写一副。店里现在挂的就挺不错。

-

来社区食堂吃顿饭?

-

那敢情好!

陈舟和余大爷简单聊了聊,最近带孩子学围棋发生的事情。

余大爷听后,感叹自己打开方式不太对。

他之前为了报答魏老师送自己一副字,带老太太出去吃饭时,总选一些高档酒楼会所,让对方似乎也挺勉强的。

陈舟则想起,他用茅台、五粮液腌黄瓜的经历。

只能说,余大爷是这样的。

腌黄瓜这东西,没法单独吃。

因为会咸。

所以,除了配包子,怎么也得来碗稀的。

余大爷要了份社区食堂上新的小米南瓜粥。

服务员小姑娘,笑着给他端来了一碗。

“小心烫,大爷。”

“谢谢啊。”

余大爷品尝起来。

小米煮到开花,自带谷物的香气,保留了一点细微的颗粒感。

南瓜提供淡淡的甜味,舌头轻轻一碰,就在嘴里面化开,绵密粉糯。

喝起来热乎乎的。

小米南瓜粥可以单独品尝,总体清淡而温和。

此时,无论是吃一口包子,还是咬一块腌黄瓜。

咸甜交织,都算不错的搭配。

余大爷吃到满意的一餐。

他熟练地扫码付款,跟厨房内的小陈朋友告别:“你这生意越来越好了。”

“有空常来啊,余大爷。”

因为最近提高了备餐的效率,店里能够接待的顾客比以前又多了些。

营业额也跟着有所增长。

算是取得经营上的小小进步。

陈舟通过随机刷新的以及定向选择的情报,及时调整着店里的经营状态。

小店在慢慢成长当中。

他看了眼本次情报中标记的待办事项:

下午再去趟东城区的和谐菜市场,看看黄老板的香料是怎么个事。

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美食情报王
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第102章 挡风被太暖了,猪油渣烤饼改良第103章 品鉴肉沫烤饼,美食的乐趣第104章 经营技巧,新的情报第105章 开学后的新阶段第106章 社区食堂也算小有名气了第107章 新的情报,周末团建,三缺一第108章 规矩是死的,人是饿的第109章 陈舟多了一份烤韭菜第110章 新情报,给林女士的新食谱第111章 小吃轮换,初期的宣传第112章 人淡如菊会喝点茶,即将进入校刊的第113章 秋之甘美,王队决定暂停相亲第114章 爬山虎全爬进来了,店老板看人真准第115章 北北瓜也是南瓜。李老师的喜好第116章 给幼儿园李老师的小心意(晚上还有第117章 情报刷新,实验性做法第118章 园长妈妈。栗子雪糕第119章 日常的周末,王队有点紧张第120章 人淡如菊的粉丝到店第121章 店内装饰的简单升级,新情报:双杖第122章 捡漏店内设备,这次情报全是二手第123章 同城面交。第124章 包子从和面开始,老擀面杖到货第125章 郑阿姨恢复巅峰状态,幼儿园秋游订第126章 面点技艺提升第127章 刷新情报,挑食第128章 给小动物的菜包饭美食第129章 动物园的包子第130章 季节变化,食谱的小变动。东谐黄料第131章 挑选大料,秋分平阴阳第132章 包子成为了预付款第133章 节庆前夕的情报,卤肉饭上新(3k章第134章 骑手加入社区食堂的配送工作(3k下第135章 原谅我不再送花,做青红丝你吃吗第136章 真实的五仁月饼,预定很快就结束了第137章 情报也调休了,月饼模子花好月圆(第138章 吃了包子就能跑第一!假期将至第139章 做月饼的意外收获,桃桃姨来了(三第140章 吃到真东西了,桃桃姨的小账本第141章 家访环节,大过节的不能敷衍(3k)第142章 十一期间的生意变化,迎来旅客到店第143章 帮林女士扳回一局,鲜肉月饼被发到第144章 送别桃桃姨,新的情报:陈桃桃噩梦第145章 五仁月饼新表现,小师妹的近况第146章 在老陈家度过中秋,两位堂哥颠覆印第147章 社区食堂可以是大自然的搬运工第148章 寄售栗子,店内恢复营业第149章 发现新员工,板栗包(修改版)第150章 潜在员工面谈(修改版)第151章 招聘到新员工,刻苦锻炼的面点小师第152章 假期结束,社区食堂的初步发展计划第153章 给社区食堂送货的赶在一起了第154章 新的情报,素馅包子。社区食堂即将第155章 准备上新第156章 送林女士上班,店里休息时的个人午第157章 社区食堂的温馨提示。爬山虎小聚第158章 社区食堂小份菜第159章 隔墙有耳,小份菜筹备第160章 新业务的筹备工作第161章 新业务正式上线,吃货的担心是多余第162章 陈桃桃的伤春悲秋第163章 传说情报,桃桃大师第164章 甜度适中的松子玉米第165章 火候控制半步大师水准,重新出发又第166章 陈桃桃的朋友运气很好第167章 厨道真解下篇第168章 我们家孩子有点挑食,给你们添麻烦第169章 家中招待小客人(上)第170章 家中招待小客人(下)第171章 登上校刊,新的食客流量第172章 打通隔壁租售中心第173章 情报工作,最需要的就是信任第174章 误会第175章 骗吃骗喝第176章 刷新情报,饮品1第177章 底商小圈子第178章 标记了一处地点第179章 好吃到连盘子都不肯放过第180章 醋熘木须第181章 小吊梨汤粘人第182章 雪花梨第183章 商谈合作第184章 熬小吊梨汤第185章 即将闭店装修第186章 进货,跟老张一块接孩子第187章 寒潮到来第188章 装修结束,即将迎来新的时令风味第189章 重新开业第190章 社区食堂20版本上线第191章 新口味灌汤包研究第192章 三款番茄汤包第193章 社区食堂所在社区的变化第194章 万能版番茄汤底第195章 商户领袖第196章 小师妹和王猛的拜访第197章 做菜的油第198章 什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一第199章 香酥炸鱼第200章 家里简单吃个饭第201章 底商的邻居开业
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