第137章 情报也调休了,月饼模子花好月圆(

第137章 情报也调休了,月饼模子花好月圆(三千字)

因为陈舟最近研究美食比较多,家里存放了各种各样的调料。

其中,林女士常用的,分两类,已经在陈舟的建议下固定到了具体的几个牌子。

这两类酱料,分别用来制作主妇沙拉和大拌菜。

周日这天早上,林艺凡和丈夫一块起床,在陈舟洗漱的时候,为他准备今天的早餐。

林女士看着两个品类的酱料,犹豫了一下。

拿出来陈舟昨天送她的小罐子。

用这个应该不错。林艺凡心想。

冷热温差导致的空气收缩,她稍稍用力才把盖子拧开。

林女士拿小勺,舀了点,倒在了绿叶菜上。

玫瑰花酱里面加了蜂蜜,光倒是倒太不干净的,小勺子轻轻敲两下,效果也不是很好。

不过红绿的颜色搭配,倒是看着挺赏心悦目。

“有点少了吧。”

林女士又舀了一勺。

可是真把两勺酱料都放到菜叶子上之后,她又有点不舍得,林女士挺宝贝这一小罐玫瑰的。

于是她又把顶尖的一块,舀回了小瓶子里。

“不好,不好,还是再放一些吧。”

有点小小的纠结,林女士反复操作了几次。

陈舟正好洗漱完,在用老婆指定的洗脸巾擦脸。擦完脸之后,他就看到林女士在厨房里鼓捣来鼓捣去。

他虽然不是很期待玫瑰拌菜,但觉得老婆还挺可爱。

周日这天店里恢复正常经营。

但,这并不是一个正常的周日。因为有调休,所以很多人都得上班。

又是一个稍显混乱的早晨。

往常比较零散的顾客,再次集中起来,分成早、午两个高峰时段。

店里现在的品类,除了一直在做的包子。

有些小吃成为轮换项目。

卤肉饭,因为出餐简单快捷,在中午时段固定下来。

消费人群也比较固定,周围的一些骑手,会在这吃顿饱饭。

价格中规中矩,真材实料的东西,18一大份,有需要还可以单独加肉。

除了包子之外,店里也增加了像模像样的正餐,标志着社区食堂取得阶段性的进步。

由于上次刷新了四条情报,下次情报应该是在周一。

所以陈舟上午忙着工作的时候,也没把情报的事情放心上。

但偶然看了一眼之后,他发现情报在今天也刷新了一份。

甚至都没在七点半提醒。

可能情报也调休了。

遵纪守法的好系统,确实该是这样的。

陈舟照例,查看一眼。

首先是——

【食材快讯(稀有)】:糖,除了提供甜味,还具有以下作用,可平衡其他风味如酸味、苦味;高温下的焦糖化反应和美拉德反应,增添颜色和香气;高浓度的糖还能抑制微生物的繁殖。

一条关于糖的情报。

以前,可能无论是制作工艺还是成本,都制约了糖在普通老百姓家中的流通。

算稀罕玩意。

但现在不一样了,人们都在寻求代糖、低糖饮食。明显是糖摄入太多了。

这次的月饼,陈舟就不打算做太甜的。

无论是青红丝的制作,还是接下来提浆的饼皮、馅料,他在用糖上,都有所克制。

第二条——

【食客动态】:康浩然即将参加海滨二中运动会的五千米项目,他的父母会到社区食堂购买包子为他加油。

经情报这么一提醒,

陈舟想起来,在十一前确实通常学校里是举办秋季运动会的日子。

开幕词“金秋送爽,丹桂飘香”,从小学一直听到大学。

康同学的父母还挺不错的。

陈舟不禁反思,自己怎么没想起来,去给陈桃桃的幼儿园运动会加油呢。

转念一想,她好像天天能吃到自己做的饭,那没事了。

至于这位康同学,可以说是文体两开花。

陈舟只知道他加入了爬山虎文学社,并不知道他还在体育运动方面有所建树。

没想到个子不高,人还挺精悍。

要是这小子本人来,陈舟可能留他在中午人少的时候,单独请他一顿。

他可是社区食堂在二中的推荐官。

就只说陈舟看着眼熟的,至少有十几个人是康同学带着过来的。

最后,是陈舟的定向情报,没有因为调休而被落下,让人颇感欣慰——

【市场消息(定向)】:

广式月饼模具公司,为当地上市公司加工模具,经验成熟且能提供多种方案,个人定制图案将于十一假期之后发货。

山河省光明塑料厂,位于全国塑料颗粒生产基地,联系后或可发展其公司的新型业务。

海滨市创意工坊食品模具公司。小批量定制模具价格稍贵,该公司业务稀少,但品质精良,有望在提供样式图当天完工。

——

给出的内容很多,定向情报永远不亏。

首先,广式这家是个很成熟的公司,但十一假期之后再做月饼,有点赶不上趟。

然后,山河省的塑料生产厂家。陈舟这个体量,还没达到生产原材料的公司的业务要求。

所以,适合陈舟目前阶段的,还是当地的这家创意工坊。

市面上有现成带各种图案的模具,但是这不能突出社区食堂版本月饼的独特性。

陈舟对自己的产品还是有点要求的。

毕竟,吃,讲究个色香味俱全。

好的月饼除了馅芯真材实料,表面功夫也不能太差。

包十八个褶烤出来当月饼,终归不像话。

设计图案这件事,店里服务员一专多能,是现成的美工。

陈舟找到小师妹:“诶,这两天有时间吗?帮我办点事。”

“没问题,师兄!”

小师妹难得答应的这么痛快。

可还没两秒钟,她又叽里咕噜起来:

“师兄,我得强调一下,虽然你们对我这么好,我肯定把你的事当我自己的事来做。但我也不是什么忙都能帮的,首先不能干违反法律的事情,这是原则底线,然后.”

陈舟连忙打断她:

“行了,我就是想让你给月饼的模子画个图,过会儿我把大概的意思发给你。”

“哦哦,那没问题。”小师妹点了点头。

陈舟想起来小师妹之前在设计院帮忙画图的事情,问她:“你家里有电脑没?”

小师妹点点头:

“有的,我发现我爸在大三送我的笔记本电脑还挺好用的,前几天删了什么小鸟壁纸、又卸载了几款杀毒软件,流畅不少,做做ps没什么问题。”

陈舟记得小师妹父母离异,她的老爹确实因为愧疚,经常给她点经济上的补偿。

陈舟发出邀请:

“你这次中秋回去吗?放三天假呢,要是自己一个人,就来找陈桃桃玩吧。”

店里没有调休,只有中秋前后,实打实的假期。

小师妹皱皱眉,应该是想了想家里的事,但最终还是嘿嘿地笑了起来:

“那多不好意思呀。”

没见你不好意思过陈舟也笑了:“那就中秋前那天来我家玩,我中秋可得回老家了啊。”

“OK”

陈舟心想:为什么小师妹的电脑最近会删掉多余的杀毒软件,这个事,到时候,得问问她。

至于月饼上的文字,陈舟还真麻烦了一下桃桃的师父。

他直接打电话过去。

两人客套几句后,陈舟步入正题:

“魏老师,这次还得麻烦你写几个字。”

魏老师那边沉默了一会儿。

好像是在跟老伴儿对话——

“是小陈,他让我帮忙再写几个字。”

-

“我就说你那天听错了吧?桃桃爸怎么会让你写个那敢情好?你赶紧再好好写一个。”

“我怎么没好好写了?我又不耳背,又怎么可能听错了?”

老两口怕不是要吵一架,陈舟忙笑着解释道:

“魏老师,这回是想做点月饼,麻烦您写个花好月圆,我到时候给印到月饼上面。”

“好,就是花好月圆这四个字是吧,好说。”

魏老师笑着答应下来,着重强调了花好月圆这四个字。跟陈舟反复核对两遍。

随后声音又变小了。

应该是又跟老伴说了句话:“我就说我没听错吧!”

“行行行,我给你研墨去。”

估计要不了多久,魏老师就会把花好月圆发过来了.陈舟在电话里喊了喊她:

“回来再给您单独做个大点的月饼,等桃桃上课一块拿过去。”

魏小西跟陈舟已经很熟了,她也不多客气,回道:

“那敢情好。”

陈舟心想:当初魏老师这字写得,真是一点毛病没有。

多实用啊。

魏老师的字画是最先发过来的,因为不用装裱,写在普通大小的纸张上就行。

所以给陈舟发来好几版。

小师妹回家后,也忙活起模具的样式,把花好月圆放上去之,周围简单地设计了花边。

示意图同样好几张。

随后便是大段的语音。

给陈舟语音叽里咕噜地讲起设计理念。

看着语音条不长,但是转文字,没有一段是少于一页的。

陈舟也抓紧联系了一下这家创意工坊模具公司。

对方是个玩票性质的小公司,做食品模具就是兴趣爱好。

但车床、设备很全,材料也好。

给陈舟发来的几个之前的成品,都很不错。

创意工坊还真做过月饼模子,是老板自己用的。

跟情报中说的一样,他们只要收到样式图,一天功夫就能做出来。

中秋节还有将近十天,都来得及。

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美食情报王
136/201
书详情
美食情报王 共 201 章
第1章 人到中年,刷新美食情报第2章 三口之家第3章 稀有情报的鲜肉包子谱第4章 包好吃的第5章 新的情报,误会?第6章 我必须立刻摆摊第7章 社区包子摊,小火一把第8章 连续好评,美食情报系统升级第9章 随园食单的腌胡(黄)瓜第10章 古法和现代科技第11章 我城管哪去了?第12章 我可不怕你第13章 可以帮个小忙第14章 新的情报第15章 美食情报的馈赠第16章 你不是不吃醋吗?第17章 也有人爱吃辣的【感谢一道精致的灰打第18章 稀有食客情报第19章 你一半,我一半第20章 肉包砸刚出锅现包哒第21章 专业摄影师上线第22章 陈师傅,冷笑话,热包子第23章 发光发热第24章 如果全国人都给我一个好评第25章 《震惊!我女儿在商场抽奖中了两千块第26章 素馅包子,我就爱吃!第27章 准备解锁定向情报第28章 计划逮捕坏猫咪第29章 老张和生猪第30章 全是套路第31章 李老师和小隋第32章 冰镇酸梅汤悖论第33章 新的情报,渔获第34章 赶海,寄螃蟹第35章 即将到来的大量食客第36章 生意火爆第37章 市井秘闻,老砂锅第38章 吾妻死之年手植也第39章 米浆,岁月的包浆第40章 近期摆摊的收获总结第41章 这不公平第42章 跟过去告个别第43章 这个店面的位置就挺好的第44章 开始筹备开店了第45章 就赚个房租钱第46章 简简单单开个店第47章 风水问题第48章 新情报,员工星探第49章 做大做强,再创辉煌第50章 一号员工第51章 搬到新店第52章 装修师傅的简餐第53章 林女士想家了第54章 灵机一动第55章 街坊邻居第56章 无肉不欢第57章 一方水土养一方人第58章 定向情报营业时间第59章 吃口热的第60章 生意不错第61章 消暑,吃瓜第62章 刀!第63章 吃到了茶店瓜第64章 聪明人第65章 旺德福,泰瑞宝第66章 员工激励第67章 灌汤包真中第68章 陈师傅真贴心第69章 风光无限第70章 吸一口汤第71章 父子第72章 顾客也在慢慢变多第73章 老陈也不是那么爱吃土豆丝第74章 周末的闲暇第75章 新的情报,钓鱼老哥第76章 蟹黄包第77章 来店里吃饭心情很好第78章 新的情报,你还爱吃鲜肉包?第79章 事不过三第80章 末伏烙饼摊鸡蛋第82章 她只是对包子有意思(先来两章,后续第83章 杀鱼大姐分享的食材处理感悟(先来两第84章 二号员工(继续)第85章 新情报,旧船厂日记中的烀饼(感谢一第86章 你说说这本日记上面写的什么第87章 新品烀饼,分床失败第88章 咱不是来吃包子的吗第89章 繁忙的生意,林女士同事准备下单第90章 情报刷新,得装一下没认出来这位顾客第91章 大对虾,好运桃第92章 网络热度盘点,林女士藏不住了第93章 添油加醋,好友的浮夸演技第94章 新的情报,陈桃桃食欲不振第95章 苦瓜,陈桃桃的成长第96章 定制版的蟹黄灌汤包,下围棋的顾客要第97章 陈舟的小尾巴,顾客到店第98章 陈桃桃的围棋老师第99章 生意总结,店内发工资了第100章 逛逛商场,新的市井秘闻第101章 小师妹有的聊了,前往工人新村第102章 挡风被太暖了,猪油渣烤饼改良第103章 品鉴肉沫烤饼,美食的乐趣第104章 经营技巧,新的情报第105章 开学后的新阶段第106章 社区食堂也算小有名气了第107章 新的情报,周末团建,三缺一第108章 规矩是死的,人是饿的第109章 陈舟多了一份烤韭菜第110章 新情报,给林女士的新食谱第111章 小吃轮换,初期的宣传第112章 人淡如菊会喝点茶,即将进入校刊的第113章 秋之甘美,王队决定暂停相亲第114章 爬山虎全爬进来了,店老板看人真准第115章 北北瓜也是南瓜。李老师的喜好第116章 给幼儿园李老师的小心意(晚上还有第117章 情报刷新,实验性做法第118章 园长妈妈。栗子雪糕第119章 日常的周末,王队有点紧张第120章 人淡如菊的粉丝到店第121章 店内装饰的简单升级,新情报:双杖第122章 捡漏店内设备,这次情报全是二手第123章 同城面交。第124章 包子从和面开始,老擀面杖到货第125章 郑阿姨恢复巅峰状态,幼儿园秋游订第126章 面点技艺提升第127章 刷新情报,挑食第128章 给小动物的菜包饭美食第129章 动物园的包子第130章 季节变化,食谱的小变动。东谐黄料第131章 挑选大料,秋分平阴阳第132章 包子成为了预付款第133章 节庆前夕的情报,卤肉饭上新(3k章第134章 骑手加入社区食堂的配送工作(3k下第135章 原谅我不再送花,做青红丝你吃吗第136章 真实的五仁月饼,预定很快就结束了第137章 情报也调休了,月饼模子花好月圆(第138章 吃了包子就能跑第一!假期将至第139章 做月饼的意外收获,桃桃姨来了(三第140章 吃到真东西了,桃桃姨的小账本第141章 家访环节,大过节的不能敷衍(3k)第142章 十一期间的生意变化,迎来旅客到店第143章 帮林女士扳回一局,鲜肉月饼被发到第144章 送别桃桃姨,新的情报:陈桃桃噩梦第145章 五仁月饼新表现,小师妹的近况第146章 在老陈家度过中秋,两位堂哥颠覆印第147章 社区食堂可以是大自然的搬运工第148章 寄售栗子,店内恢复营业第149章 发现新员工,板栗包(修改版)第150章 潜在员工面谈(修改版)第151章 招聘到新员工,刻苦锻炼的面点小师第152章 假期结束,社区食堂的初步发展计划第153章 给社区食堂送货的赶在一起了第154章 新的情报,素馅包子。社区食堂即将第155章 准备上新第156章 送林女士上班,店里休息时的个人午第157章 社区食堂的温馨提示。爬山虎小聚第158章 社区食堂小份菜第159章 隔墙有耳,小份菜筹备第160章 新业务的筹备工作第161章 新业务正式上线,吃货的担心是多余第162章 陈桃桃的伤春悲秋第163章 传说情报,桃桃大师第164章 甜度适中的松子玉米第165章 火候控制半步大师水准,重新出发又第166章 陈桃桃的朋友运气很好第167章 厨道真解下篇第168章 我们家孩子有点挑食,给你们添麻烦第169章 家中招待小客人(上)第170章 家中招待小客人(下)第171章 登上校刊,新的食客流量第172章 打通隔壁租售中心第173章 情报工作,最需要的就是信任第174章 误会第175章 骗吃骗喝第176章 刷新情报,饮品1第177章 底商小圈子第178章 标记了一处地点第179章 好吃到连盘子都不肯放过第180章 醋熘木须第181章 小吊梨汤粘人第182章 雪花梨第183章 商谈合作第184章 熬小吊梨汤第185章 即将闭店装修第186章 进货,跟老张一块接孩子第187章 寒潮到来第188章 装修结束,即将迎来新的时令风味第189章 重新开业第190章 社区食堂20版本上线第191章 新口味灌汤包研究第192章 三款番茄汤包第193章 社区食堂所在社区的变化第194章 万能版番茄汤底第195章 商户领袖第196章 小师妹和王猛的拜访第197章 做菜的油第198章 什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一第199章 香酥炸鱼第200章 家里简单吃个饭第201章 底商的邻居开业第202章 先给帅哥来口包子
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