热锅凉油。
油温四成热时，下入腌好的肉丝。
快速滑散，让肉丝均匀受热，等肉丝基本变色后，捞出控油备用。
锅中留底油，下入泡椒、豆瓣酱和番茄酱。
中小火炒出红油和香味。
跳转大火，下入切丝的辅料，然后是刚刚滑炒好的肉丝，快速翻炒均匀。
沿着锅边淋入碗汁，继续翻炒，让每一样食材都均匀的裹上浓郁的鱼香酱汁。
待汤汁收浓，关火装盘。
炒菜的时候，因为大师技艺的加成。陈舟也有点大开大合。
这是他获得“锅之呼吸”之后，第一次做单炒。
天天小朋友还真赶上了。
当然，炒菜的过程中，难免溅出来油，沾到墙壁上，洒到台面上。
善后，这属于林女士的工作。
参与感的一部分。
但她挺乐意的。
不久之后，一桌子饭菜陆续上齐。
凉菜、热菜、螃蟹，还有个西红柿蛋花汤。
林女士朝着小卧室喊了喊：“天天、桃桃，出来吃饭啦！”
“嗷！”
“来啦~”
陈桃桃交朋友还挺有意思。
俩人小名的发音很像。
可能人对熟悉的、相近的事物，有天生的亲近感和好感。
包括陈舟和林女士也是这样。
两个小朋友坐到了大人们的对面。
天天很有礼貌，
现在小朋友对长辈的称呼没那么多讲究了。刘天瑜管陈舟和林女士叫叔叔阿姨。
放在老一辈，那得叫叔叔婶婶这种。
“谢谢叔叔阿姨~”
陈舟和林女士笑了笑，“不客气，快吃饭吧。”
因为知道天天有点挑食，夫妻俩，没死乞白赖地给她夹菜。
由两个小家伙自由发挥。
天天倒是挺给面子。
各个菜式，都尝了几口。
从松子玉米开始，据陈桃桃所说，这是她唯一不挑的食物。
松仁、玉米粒、黄瓜粒都是小颗粒，拿小勺子一舀，满口都是香香甜甜的味道。
然后，刘天瑜看陈桃桃吃得香。
觉得饭菜很可口。
所以，也试探性地尝了下红烧猪蹄。
陈舟已经让卖肉老板切割成容易啃的小块了。
但天天还是夹了其中最小的一块。
满满胶原蛋白的猪蹄，吃起来软软糯糯，香味十足。
炖的非常软烂，大火收汁后，粘稠的汤汁挂在猪蹄的表面。
入口后很轻松地就能把肉、皮，从骨头上吸下来。
味道还真挺不错，可以说是一级棒。
“好吃吧？”陈桃桃问自己的小伙伴。
“好吃~”
到这时候，刘天瑜小朋友，已经不需要看着陈桃桃脸色行事了。
真正的开始自由用餐。
她又夹了点鱼香肉丝。
根据小朋友们口味，以及当地习惯调整过的鱼香肉丝。
酸甜味道更明显。
然后是咸鲜，最后，还有点能够接受的辣。
整体上的感受是色泽红亮，香气扑鼻。
肉丝滑嫩，配菜的小丝带些清脆口感，让人忍不住想再来一口。
豆瓣酱里面有点辣椒皮、豆瓣。
是鱼香肉丝里，吃起来有些碍事、烦人的地方。
陈舟给两个小朋友做菜，把这些东西都挑出去了。
所以整个用餐过程都非常流畅。
“叔叔，你做的菜太好吃了！”刘天瑜美滋滋地笑着说道。
她脸上已经吃得有点花了。
林女士像给自己孩子擦嘴那样，帮天天简单收拾了一下。
“谢谢阿姨。”
-
“不客气。”
-
“好吃就多吃点，当自己家一样啊。”
天天小朋友，点了点头，但这跟在她自己家又不太一样。
她在自己家，是真有点挑食。
另一边，陈舟预判到女儿的反应。
她肯定要凑凑热闹，老父亲拿起纸巾，给陈桃桃也抹了抹。
也不耽误小丫头的干饭进程。
动作同样丝滑无比。
属于是陈桃桃刚想说话“帮我也擦擦”，就被纸巾堵住了嘴。
简单尝过菜之后，就是干饭的环节。
天天这小姑娘吃饭还挺讲究。
吃鱼香肉丝的时候，就光吃鱼香肉丝，干一碗饭。
吃松子玉米的时候，就光吃松子玉米，也要再干一碗饭。
保证每道菜单独品尝，不能串味儿。
陈舟和林女士到厨房里，一起给两个小姑娘打饭的时候，他稍微疑惑地看向自己的老婆，小声说道：
“不说这孩子挑食嘛？这不跟桃桃饭量也差不多？”
林女士皱了皱眉，“可能是我记错了吧？”
陈舟没单独跟人孩子妈妈联系，一直都是林女士交涉的。
这么一来，陈桃桃当初描述得挺正确。
她朋友是有那么一点点挑食。
真就那么一点点——
就菜吃饭的时候，不跟别的菜掺和，然后还不吃螃蟹。
陈桃桃对螃蟹的好感也一般。浅尝辄止，尝尝味儿就行。
陈舟同样超过专业水平的【食材处理】没地方发挥。
给自己和老婆每人剥两个螃蟹。
剩下的，大多数，都是陈舟自己给吃了。
天天妈妈这次送的螃蟹真不错。
好吃，爱吃。
总而言之，在座的四个人，今天用餐体验都不错。
2.5好评，给积分又凑了个整。
林女士吃饭的时候，稍微跟丈夫提了一下自己的疑惑：
“我觉得你在家里做饭，要比店里的味道还要好。”
这是肯定的。
首先口味上，做出了一定针对性的调整。
而且在家做，相当于是精品单炒。
大师级的单炒。
陈舟笑道：“你就跟我吃香喝辣吧。”
“嗯~”
晚上的时候，两个孩子在小公园活动的玩耍阶段，刘妈妈也来接自己的女儿了。
林女士和刘妈妈这两位成年女性，当然过了玩滑梯的年纪。
她们坐在长椅上聊了起来。
随后，刘天瑜妈妈难免说起自己家孩子挑食的问题。
林女士淡淡说道：“天天还挺好的，今天吃了两碗米饭呢。”
天天妈妈听后，觉得这家的饭菜水平还不错。
吃了两、三口，跟自己家也差不多了。
但忽然发现林女士说的是两碗。
她有些难以置信地问道：“姐姐，咱家碗多大呀？”
林艺凡给比划了一下。
“大概就这么大。”
陈桃桃专用的碗，确实比成年人的小一号，跟小猪佩奇的筷子同款，带点可爱的图案造型。
但也有小拳头那么大了。
“啊！？”刘天瑜妈妈看后，张大了嘴巴，“天天吃了两碗饭？”
林女士嗯了一声。
“我们家桃桃也吃了两碗呢，小孩子正是长身体的时候。”
林女士从来都是人淡如菊。
甚至考虑到让对方安心，把自己家闺女的正常饭量也说给了她。
反观刘天瑜的妈妈，多少有些惊讶。
这有点不对啊，这还是我们家孩子吗？平常就吃几口，还得人追着喂。
今天吃了两碗饭？
刘天瑜妈妈觉得，可能是自己打开方式不对。
认真地跟林女士请教起来。
林女士很乐意分享一下，主妇沙拉和大拌菜的心得体会。
她的两道拿手菜嘛。
两个小孩子今天玩得很开心，吃得也很开心。
而两位妈妈，同样聊得不亦乐乎。
临分别的时候，陈桃桃和刘天瑜有点依依不舍。约好明天再一起出来玩，有空再来约饭。
两个妈妈安慰她们，明天上学又见面了。
等刘天瑜跟着妈妈回了自己家之后。
她父母也详细问起，今天在朋友家吃饭的事情。
刘妈妈问道：“你林阿姨跟我说，你今天吃了两碗饭呢！表现不错嘛。”
天天如实回答：
“对啊，桃桃的爸爸做饭可好吃了。我吃了他做的松子玉米，鱼香肉丝”
天天给爸爸妈妈表演了一下报菜名。
刘天瑜妈妈听后，这才放心下来。
原来是人家爸爸做饭好吃，那就跟我没什么关系了。
压力给到天瑜爸爸。
第二天，周一。
小朋友上学，大人上班。
社区食堂也开始忙碌的一天。
陈舟觉得最近时机已经比较成熟了，小份菜推出之后，反响很不错，他准备把隔壁的店也租下来。
以容纳更多的顾客，中午选菜的地方也更宽敞一点。
今天可以跟隔壁打听一下。
当初情报给出过店租的行情，现在整体价格和原来差不多，估计可能还比老姑这店便宜点。
因为租售中心的装修比较简陋。
备餐时，陈舟跟几名店员聊起这个话题，小师妹说张静小姑娘离职也没弄利索。
可能租店还得找她。
陈舟点点头。
一会儿还有今天的情报需要看一下。