第57章 就这口汤,你给我一百块我都不换
不到三分钟,李哥端起碗,仰起头,“吨吨吨”把最后几口汤喝了个干净。
“嗝儿……”
一个响亮的饱嗝在大厅里回荡。
“舒服!”
李哥放下碗,扯了张纸巾胡乱擦了擦嘴,“范老板,吃完辣的再整碗清汤的,冰火两重天啊,比我去洗浴中心做个全套还舒坦!”
范理正低头搅和汤锅,闻言回应道,“李哥,注意措辞啊。我这是正经面馆,别整那些虎狼之词啊。”
店里发出一阵哄笑。陈瑶坐在角落,连汤带面吃得满脸通红,连连点头附和,“老板说得对。不过这清汤面是真的牛,连一块肉都没有,硬是让我吃出了满汉全席的满足感。”
“行了,别捧了。”范理笑着挥挥手。
李哥掏出手机,对着被自己舔得比狗舔过还干净的面碗拍了张照,然后打开微信,找到了“天玺小区业主交流群”。
手指翻飞,李哥迅速编辑了一条消息发送出去。
“重大喜讯!楼下范老板又出新品了!88块一份的清汤面!刚吃完,那味道,不夸张地说,鲜得我魂都快飘出来了。没吃过的赶紧来,绝对不后悔!”
消息一出,原本在聊物业费的群里瞬间炸了锅。
几张刚才别的食客拍的面条特写照片也被发了进去。清亮的汤底,翠绿的葱花,光看着就让人食指大动。
群里安静了两秒,随后开始疯狂刷屏。
王大爷:“小李说得对!”
刘姐:“真的假的?88块钱清汤面?连个荷包蛋都不送?”
李哥回复刘姐:“送啥荷包蛋啊,就这口汤,你给我一百块我都不换。”
这时候,张强在群里冒泡了,发了一个流着宽面条眼泪的表情包。
“靠!李哥你不厚道!我还在公司开会啊!这PPT我是一个字都看不进去了,满脑子都是那碗清汤面!范老板今天关门早吗?”
李哥敲字:“范老板说今天起晚了,会多营业一会儿。”
张强:“好兄弟!等我!下班我就冲锋!范老板要是敢关门,我今天就睡在他卷闸门门口!”
群里热闹非凡。
另一边,天玺小区某户人家。
陈明正窝在沙发上刷手机,看到业主群里的消息,猛地坐直了身子。
“老婆!”
陈明冲着卧室喊了一嗓子,“范老板那出新品了!清汤面!”
苏晴正拿着小梳子给五岁的儿子航航梳头,闻言探出半个身子,“清汤面?不辣的?”
“肯定不辣啊,清汤的嘛!”
陈明把手机递过去,“你看看李哥他们拍的照片,这汤色看着就有营养。之前爆辣面咱们不敢给航航吃,这清汤面不是刚好合适?”
苏晴眼睛一亮,“对哦!每次去买包子,航航都眼巴巴看着咱们吃面,这回总算有他能吃的东西了。”
站在旁边的小航航一听“范老板”三个字,立刻不干了,抱着苏晴的大腿开始扭股糖:“妈妈妈妈!我要吃范叔叔做的饭!”
陈明一把捞起儿子扛在肩上,大手一挥:“走着!今晚不在家做饭了,咱们下馆子去!”
“你慢点,我换个鞋!”苏晴匆匆套上运动鞋,拿起钥匙跟了上去。
下午五点半。
打工人的下班晚高峰如约而至。
张强打完卡,一路狂飙杀到了店门口。
抬眼一看,张强傻眼了。
店里的五张桌子早坐得满满的,门外的路肩上,一长串塑料小板凳一直排到了隔壁正在装修的便利店门口。七八个生面孔正站着等位。
“这……这也太夸张了。”
张强抹了一把额头的汗,赶紧凑到前台,“范老板!给我来份清汤面!再来屉包子!”
范理正拿着长筷子挑面,转头冲张强乐了,“张哥,下班挺早啊。先扫码,排队等会,前面还有五份。”
“好嘞好嘞,有吃的就行。”张强痛快地付了钱,左右看了一圈没位置,索性双手抱胸靠在点餐台旁边等。
这时,两个穿着西装的路人提着公文包经过,闻着香味停下脚步。
其中一个高个子抬头看了一眼屏幕上的菜单。
“嚯,爆辣面128,清汤面88?”
高个子瞪大眼睛,转头对同伴吐槽,“这年头抢钱都这么明目张胆了吗?一碗没肉的素面卖88?宰客也不是这么个宰法吧。”
张强一听不乐意了,转过头盯着高个子:“哥们儿,话别说得这么难听。你吃过吗就说抢钱?”
坐在靠门位置的一个小伙也擦了擦嘴插话:“就是,咱们这儿还嫌座位不够呢。范老板的手艺,88都是友情价了。”
高个子被几个老食客怼得一愣一愣的,脸色有些挂不住,嘀咕了一句“神经病吧,吃个清汤面还能吃出优越感来了”,拉着同伴快步走开了。
范理把面捞进碗里,舀上高汤,推到张强面前:“张哥,你的面。”
“得嘞。”张强迫不及待地端过碗,找了个空出来的板凳一屁股坐下,直接开造。
过了十分钟,陈明一家三口风风火火地赶到了。
“范叔叔!”
航航眼尖,大老远就冲着厨房里喊,挣脱陈明的手,迈着小短腿跑过去,双手扒在点餐台上,踮起脚尖往里看,“航航要吃肉肉包子!”
范理低头看着这小家伙,扯了张纸巾递过去,“哟,航航来了。包子有,今天还有新出的清汤面,要不要尝尝?”
“要!”航航猛点头,口水都要流下来了。
陈明走过来扫了码,“范老板,三份清汤面,两份爆辣面。我跟苏晴各吃两碗,这几天加班累坏了,今天敞开吃。”
“行,找地儿坐。”
面端上桌。航航坐在特制的高脚凳上,面前摆着一个小碗。陈明帮他把清汤面挑了一些出来,稍微吹凉。
小家伙拿起自己的儿童筷子,费力地卷起一小坨面条塞进嘴里。
他那双大眼睛瞬间亮得像两颗黑葡萄。
吧唧吧唧。
航航咀嚼了两下,根本没时间说话,端起小碗对着边沿就开始吸溜。面条特有的爽滑加上鲜甜的高汤,完全击中了五岁小孩最原始的味蕾。
“慢点吃慢点吃,没人跟你抢!”苏晴在一旁看着儿子狼吞虎咽的模样,有些好笑。平时在家里喂饭像打仗一样,今天居然自觉成这样。
“太好吃了!”
航航吃完一小碗,举起空碗看着陈明,“爸爸,我还要!”
陈明自己也在呼噜噜地猛嗦面,含糊不清地说:“等着,爸爸给你分。”
一顿饭吃得满头大汗。六点十分。
店里的食客陆续散去。门口等位的人也消化得差不多了。
范理看了一眼时间,今天营业确实超标了,腰背都有些酸。把最后两个黑猪肉灌汤包装进保温盒,递给前台的一位短发姑娘。他长出了一口气,伸手揉了揉微微发酸的后腰,转头看向门外的“营业中”牌子。
正准备走出去翻牌子。
“范老板,等会儿!”
陈明抹了一把嘴上的油,大喊一声,“再帮我打包一份清汤面,带回去给我妈吃。老太太肠胃不好,吃不了辣,这面刚好合适!”
范理的手僵在半空,转过头无奈道,“不是……陈哥,面团没多少了。我都准备下班了。”
“你别忽悠我,我都看见案板上还有几块面呢!”
陈明没好气地指了指厨房里面说道,“范老板,我可听说了啊,今天下午你自己说的,起晚了要多营业一会儿。现在才六点十分,你这晚一点的跨度也太短了吧?”
旁边还没走远的张强立刻出声附和道,“就是。生产队的驴都不敢这么歇。我刚才可数着呢,你那面盆里起码还能下三碗。”
范理被怼得没脾气,叹了口气,“行行行,算我怕了你们。扫码吧。”
就在范理转身下面的空档,门外走进来一男一女。两人穿着职业套装,领带拉得有些松垮,显然也是刚下班。
“真香啊,这什么味儿?”男人吸了吸鼻子,目光在店里扫了一圈。
女人顺着香味看向墙上的电子菜单,看清价格后瞪大了眼睛:“一碗面一百二?清汤面都要八十八?老公,咱们还是走吧,去其它地方吃黄焖鸡,这店看着不太对劲。”
男人也被价格震住了,刚想拉着女朋友转身。
张强开口说道,“兄弟,别怪哥没提醒你。这店平时你想吃还得看缘分排队。今天老板睡过头了加时营业,刚好不用排。88块钱买不了吃亏,你尝一口就知道了。”
男人将信将疑,看了一眼陈明桌上那几个空空如也连汤都不剩的大碗,咬了咬牙,“老板,来两份清汤面!我倒要看看有多好吃。”
范理手脚麻利地把面条下锅,“只有两份的量了,卖完打烊。”
几分钟后,两碗清汤面端上桌。清透如茶的高汤散发着霸道的鲜气。
男人拿起筷子,试探性地喝了一口汤。
下一秒,他整个人愣在原地。喉结飞速滚动,他连话都顾不上说,把头埋进碗里开始疯狂吸溜。高筋面粉的弹牙感和那种没有任何工业调料添加的纯粹鲜甜,瞬间抚平了他一整天被客户折磨的暴躁。
女人看男友吃得像几天没吃过饭一样,也赶紧挑起一筷子送进嘴里。
不到两分钟,两人的碗底比洗过还干净。
男人意犹未尽地抹了抹嘴,猛地站起身冲向收银台,“老板!再来一份爆辣面!打包带走!”
“没了。”
范理指了指干干净净的案板,“明天吧。”
男人满脸遗憾,懊恼地拍了拍大腿。
就在这时,一阵清脆的高跟鞋声音从门外传来。
唐芸穿着一件白衬衫,下摆随意地塞进牛仔短裤里,手里拿着一个卷尺,大步跨进店里。她额头上带着点汗,显得青春又干练。
“聊什么呢这么热闹?”
唐芸拉开范理工作台前的一张高脚凳,顺势坐下,拿手当扇子扇了风。
“你那店弄完了?”范理递过去一杯白开水。
“嗯。”
唐芸接过杯子喝了一大口说道,“货架全装好了,饮料和雪糕明天一早送货。明天下午我的唐记便利店正式开业啦,邀请各位老板过来捧个人场啊。”
张强一听乐了,“行啊!咱们这破小区附近连个买烟买水的地方都没有,总算有个便利店了。必须捧场!”
陈明也牵着航航走过来说道,“唐小姐这效率够高的。明天咱们下班就去光顾。”
范理靠在冰箱上,眼睛转了两圈,心里打起了算盘。昨晚玩游戏玩到早上,今天又超负荷营业,老腰实在有点顶不住。
“这感情好啊。”
范理一拍大腿道,“邻居开业,这是大事。为了表示对你的支持,我决定明天休息一天!专门过去给你剪彩,帮忙招呼客人。怎么样,够意思吧?”
这话一出,店里的空气瞬间安静了。
陈明、张强,包括刚才还在遗憾没买到面的新食客情侣,几双眼睛齐刷刷地盯着范理。
“不行!”众人异口同声。
范理被这阵势吓了一跳,“不是……你们激动什么?”
“就在隔壁,走两步就到了,能耽误你多久?”
陈明没好气道,“你别想找借口偷懒!”
张强也是一脸严厉道,“范老板,做生意要脚踏实地,三天打鱼两天晒网可不行。你不营业,咱们明天下班吃什么?”
范理一阵无语,只能看向唐芸说道,“唐老板,你看他们这……”
唐芸翻了个大大的白眼,冷哼一声,“你别看我,我第一个反对。”
范理气笑了,“我特地关门去给你捧场,你还不乐意?”
唐芸双手抱胸,娇嗔道,“我看你就是想偷懒,店就在隔壁,就几分钟过去说句开业大吉,或者买瓶水,用的了你一天时间嘛。再说了,你不开门我们吃什么。”
话音落下,全场食客纷纷竖起大拇指。
“说的对!”
范理叹了口气道,“那好吧,对了,你明天到底几点开业?”
“下午一点。”唐芸随意地摆弄了一下桌上的牙签盒。
范理疑惑道,“这么晚?唐老板,你这做生意也不够勤勉啊。上午的生意不做了?”
唐芸像是看傻子一样看着范理,“你早餐店天天下午两点开门怎么好意思说我晚的?再说了,这附近上午又没什么人。”
范理再次被怼得哑口无言。
“行吧,你赢了。”
范理摇了摇头,“明天我准时营业。”
送走最后几个客人,范理麻利地收拾好卫生,拉下卷闸门。回到二楼,冲了个澡,躺在柔软的床上,看向自己的新电脑,新电脑的诱惑很大,可偏偏范理经不起诱惑。
昨晚,范理凭借着惊人的毅力,在凌晨一点前强行退出了游戏。新电脑的光追画质确实诱人,但游戏归游戏,但命是自己的。
一觉睡到中午十二点半,生物钟准时叫醒他。
洗漱完毕,换上一身干爽的短袖,范理溜达下了楼。今天隔壁唐记便利店开业,说好了要来捧场。
刚走出自己店门,一转头,范理的脚步就钉在了原地。
他仰起头,看着隔壁门头上那块崭新的招牌,嘴角抽搐了两下。
一块硕大的红底黄字招牌,字体方正,排版粗暴,和范理的招牌有着异曲同工之妙。不,这直接就是照抄了他店面的主色调。
唐芸正穿着一件宽松的T恤,指挥着送货工人把最后一批纯净水搬进店里。
“唐老板,开业大吉啊。”
范理走上前,指了指头顶说道,“不过你这招牌怎么回事?不知道的以为咱们这搞批发呢。你这红底黄字,是不是直接去图文复印店套的默认模板?”
唐芸转过身,拍了拍手上的灰尘,笑嘻嘻地说道,“这叫视觉统一,打造咱们天玺小区侧门的商业品牌矩阵。你看,红黄配色多喜庆,看着就有食欲。我要是搞个极简风的高级黑白灰,跟你店多不搭啊。”
范理翻了个白眼,目光越过唐芸往里看。
这便利店弄得确实有模有样。八十多平的空间全部打通,货架排列整齐,从零食饮料到日用百货琳琅满目。靠墙立着三大排双开门冰柜,里面塞满了各种冷饮。最贴心的是,唐芸还在店门口的宽敞空地上摆了三套带遮阳伞的户外桌椅,妥妥的一个小型露天休息区。
“随便坐,今天开业全场九折,老板我买单请你喝水。”唐芸从冰柜里拿出一瓶冰镇可乐递给范理。
“大气。”
范理拧开瓶盖灌了一大口,碳酸气泡在喉咙里炸开,浑身舒坦。一屁股坐在门口的塑料椅上。
没过一会儿,小区里的常客们陆续登场了。
李哥牵着他的泰迪晃晃悠悠走过来,老远就打招呼,“哟,唐老板,开业大吉!小范也在啊。”
“李哥来啦,随便看。”唐芸热情招呼。
李哥走进店里转了一圈,拿了两瓶矿泉水和一包烟出来扫码,然后一屁股坐在范理对面,把水往桌上一放开口道,“还得是唐老板懂事。这冰柜整得敞亮。小范,多学学人家!你那店里辣得人头皮发麻,连口冰水都不给,每次我都得硬扛。现在好了,以后我先来这拿两瓶水再去你那吃面,简直绝配。”
“就是就是。”
王大爷提着鸟笼子溜达过来,手里还捏着两包刚买的瓜子。他把鸟笼挂在遮阳伞的骨架上,撕开瓜子包装,抓了一把递给范理,“小范,你也吃。唐丫头这店开得好,以后大爷遛弯累了,刚好在这歇脚,等两点一到,再去你那吃包子。”
不多时,趁着午休跑出来的张强、刘姐还有陈明几个老熟人也全到了。大家都是来吃面的,时间还没到,刚好在便利店里逛一圈,一人手里拿着点喝的吃的,把门口的三套桌椅坐得满满的。
八月的午后阳光有些毒辣,但躲在遮阳伞下,喝着冷饮嗑着瓜子,街坊邻居有一搭没一搭地闲聊。
“张强,你昨天那PPT改完没?”陈明喝着一罐冰红茶问道。
“别提了,改到半夜。要不是想着今天中午能来吃碗爆辣面续命,我上午就辞职了。”张强吐了个烟圈,眼神里透着打工人的沧桑。
刘姐在一旁整理刚买的一袋子卫生纸,“小范那清汤面绝了,我家那口子昨天吃完,今天一大早念叨着还要吃。”
范理靠在椅背上,听着大家吹牛,感觉这日子过得相当滋润。赚钱不急躁,不用看人脸色,每天睡到自然醒,这才是生活。
时间一分一秒过去。
张强看了一眼手机,突然坐直了身子,把手里的烟头摁灭在烟灰缸里。
李哥也停止了嚼瓜子。
原本热闹的聊天声渐渐停歇。七八双眼睛齐刷刷地转了个方向,锁定了正闭着眼睛假寐的范理。
气氛突然变得有些凝重。
范理察觉到了异常,睁开一只眼睛,看着周围那一圈如狼似虎的目光,干咳了一声,“你们干嘛这么看着我?”
“小范,一点四十了。”王大爷拿拐杖点了点地面。
张强摸了摸肚子说道,“范老板,我下午还有个会,这面得早点下肚啊。”
李哥站起身,牵好泰迪的狗绳,一本正经地说道,“时间就是金钱,范老板,你的休息时间结束了。隔壁请。”
范理看了看时间,无语道,“不是,这还没到两点!你们这催命呢。再说了,咱们刚才不聊得挺好吗?”
“聊得再好也填不饱肚子。”
唐芸从收银台后探出头,手里还拿着一根棒棒糖,“行了,范老板,赶紧回你的厨房去吧。我也饿了,给我留一份清汤面,待会我过去吃。”
“行行行,算我怕了你们。”范理站起身道,拍了拍裤腿上的灰。
伴随着一阵得逞的笑声,大部队浩浩荡荡地转移阵地。
走到隔壁,翻开门前的小白板,“营业中”三个字露了出来。
食客们熟练地进店找位置。扫码、落座、点单,整个过程行云流水,没有任何多余的动作。
“老板,老规矩,爆辣面加水准时就位!”李哥把刚才在便利店买的两瓶矿泉水放在桌上,严阵以待。
“清汤面两份,快点啊范老板!”陈明在点单机上飞速操作。
范理系上围裙,走进厨房。洗手,开火,案板上的面团和旁边两大桶汤底早就准备就绪。系统的备货永远让人安心。
抓起一把高筋面粉搓成面条,抖掉多余的粉末,下锅。滚水翻腾,长筷子轻轻划动,几道优美的圆弧过后,面条被精准捞出,分别落入几个大青花瓷碗中。
这边浇上红艳艳的爆辣牛肉汤底,霸道的辣椒香气冲天而起,整个店面被一种极具侵略性的味道包裹。
那边舀起一勺清透的高汤,覆盖在面条上,点缀上几粒翠绿的葱花,极致的纯粹鲜甜从辣味中硬生生撕开一条通道,钻进不吃辣食客的鼻腔。
“你的面。”范理端着托盘,将面条送到各桌。
店里陷入了安静。没有闲聊,只剩下此起彼伏的嗦面声,以及李哥被辣得直喘气、猛灌冰水的声音。
门口排队的人伸长了脖子往里看。
“前面的,吃完赶紧给兄弟腾个位置啊,站得腿都麻了。”一位年轻食客站在收银台旁边,盯着锅里翻滚的面条。
就在这时候,唐芸踩着小白鞋溜达进来了。
“范老板,我的清汤面呢?”她双手往点餐台上一搭,笑嘻嘻地看着范理。
“马上好。”范理拿起长筷子,在锅里挑出一把面,装进碗里,舀了一勺清亮的鸡汤浇下去。撒上一撮葱花,推到唐芸面前。
汤色清透,鲜香瞬间溢出。
唐芸深吸了一口气,眼睛发亮。“好香。”
她端起碗,转头看了一眼略显拥挤的店。
唐芸向范理说道,“店里不够坐的话可以叫他们去门口,我那三张桌子都可以用的!”
范理边下面边点点头道,“行啊!”
这话一出,旁边站着等位的人立刻有了精神。
“唐老板这主意好!”
他快步走到取餐口拿了自己的清汤面,端着碗就往外走。
后面几个食客也跟着坐到外面。
没一会儿,范理店里的拥挤情况大大缓解。七八个食客转移到了隔壁的便利店门口。
唐芸端着自己的面,回头说道,“那我去店里吃啦,等会给你送碗过来。”
“好。”范理头也不抬的说道。
街边出现了一道奇特的风景线。
天玺小区侧门,红底黄字的“范理早餐店”和同样红底黄字的“唐记便利店”并排开着。便利店门口的遮阳伞下,七八个穿着各异的男女老少,围着塑料桌子,一人端着一个瓷碗猛吃。桌上还摆着刚从便利店买的各种冰镇饮料。
一辆黑色轿车在路边停下。
一对年轻男女走下车。男人穿着笔挺的西装,女人拎着个精致的皮包。
“李总说这附近有个楼盘不错,咱们先去看看?”男人理了理领带。
女人没接话,皱着眉头闻了闻空气,“什么味道?好香啊。”
男人也吸了吸鼻子。
一阵霸道的辣椒香气夹杂着醇厚鲜香,顺着风飘了过来。
两人顺着香味看去,目光落在便利店门口那群嗦面的人身上。
“吃个面至于这么香吗?”男人嘟囔了一句。肚子很配合地叫了一声。他们中午赶着办事,还没来得及吃饭。
“去看看。”女人踩着高跟鞋走了过去。
两人走近,发现香味的源头并不是便利店,而是隔壁那家连名字都透着随意的“范理早餐店”。
店门不大,里面五张桌子坐满了人,每个人吃得满头大汗。
男人带着女人走进店里。
“老板,你们这卖什么面?给我们来两份。”男人冲着厨房喊了一声。
“看上面菜单。扫码点单,稍等片刻。”范理指了指收银台上方的屏幕。
男人抬起头,看清屏幕上的字,当场愣住。
【爆辣牛肉面——128元/份】
【清汤面——88元/份】
【灌汤小笼包——88元/份】
【豆浆——10元/杯】
男人揉了揉眼睛,确定自己没多数一个零。
“老板,你这招牌写着早餐店,卖一百多一碗的面?”男人惊讶道。
女人也皱起眉头,拉了拉男人的袖子。“走吧。”
正低头吃面的李哥动作停了。他咽下嘴里的面条,抬起头看两人。
李哥抽了张纸巾擦擦嘴,“老板的手艺值这个价。”
男人脸色一沉道,“我看你们就是群演吧,搁这帮老板当托呢?”
坐在角落的王大爷不乐意了。他把拐杖往地上一拄,“小伙子,大爷我七十多岁了,为了吃这口面在门口站了半小时。你见谁家请大爷当托还要大爷自己掏钱的?”
女人见群情激愤,有些尴尬,扯了扯男人,“行了,别吵了,走吧。”
男人是个爱面子的,被几个食客一怼,倔脾气上来了。
“我还就不信了!”
男人掏出手机,对着收款码扫了下去,“老板!一份爆辣面,一份清汤面!我倒要试试到底怎么个事!”
“滴,微信收款,二百一十六元。”
范理听着提示音,也不生气,麻利地抓起两把面条丢进锅里。
“马上就好,找个位置等着吧。”
刚好有桌吃完离开。男人气呼呼地拉着女人坐下。
不到十分钟,两碗面端上桌。
红油翻滚的爆辣面放在男人面前,清透见底的清汤面放在女人面前。
男人盯着碗里的爆辣面,冷笑一声,“就这?”
他挑起一筷子面条送进嘴里。
面条刚一入口。
霸道的辣味混合着浓烈的牛肉香气,瞬间在口腔里炸开。高筋面粉的弹牙感在齿间跳跃。那种辣不是浮于表面的刺激,而是顺着食道一路滑进胃里,变成一团暖洋洋的火。
男人的冷笑僵在脸上。
他的咀嚼动作加快,筷子再次伸向大碗。
“刺溜……”
“怎么了?是不是很难吃?”女人问。
男人没回答。他双眼发红,额头上渗出一层密汗。一口接一口往嘴里送面。
他感觉自己刚才的话简直是放屁。
女人见男人完全不理自己,疑惑地低下头,拿起勺子舀了一口清汤面的鸡汤,送入口中。
“咕咚。”
汤水入喉。女人的动作瞬间定格。
鸡肉的醇厚与火腿的鲜甜交织在一起,纯粹得直击灵魂。一整天的疲惫,在这口汤面前消散得无影无踪。
女人放下勺子,拿起筷子。
不一会儿。
两人面前的大碗连一滴汤都没剩下。
男人打了个响亮的饱嗝,辣得直吸凉气,脸上的表情却舒爽到了极点。
女人面色红润,眼神里全是不舍。
“那个……”
男人站起身,走到收银台前,语气带着讨好,“老板,你这面……确实值这个价。”
范理正在擦拭流理台,随口回了一句,“吃饱了就行。”
下午三点多。
已经过去一波高峰期。食客们吃饱喝足,各自散去。范理也有时间可以稍微休息一会儿。
唐芸捧着几个空碗走了进来。
“给你,洗碗去吧。”唐芸把碗放在水槽里。
“你这开业第一天,生意不错啊。”范理走过去打开水龙头。
“多亏了你的客人过去买水啦。”唐芸靠在门框上笑嘻嘻道。
洗碗这活对范理来说没什么技术含量。
抹布一转,清水一过,几个空碗整整齐齐码在柜子里。
关掉水龙头,甩了甩手上的水珠。
店里现在也没单子。
范理脱下围裙,随手挂在门后的挂钩上,活动了一下肩膀,走出店门。
下午的阳光偏移,刚好被两层楼高的商铺建筑挡住,在路肩上留下一片阴凉。
唐芸便利店门口的几把大遮阳伞显得十分惬意。
范理毫不客气,走到一张空桌前,拉开塑料靠背椅,一屁股坐下。
整个人往后一瘫,双腿伸直,闭上眼长出了一口气。
一阵带着些许燥热的夏风吹过,稍微吹散了在厨房里沾染的汗气。
轻快的脚步声靠近。
“诺,给你。”
脸颊上传来一阵冰凉。
范理睁开眼,唐芸手里拿着两根老冰棍,正笑嘻嘻地看着他。
“谢了,唐老板。”范理伸手接过冰棍,撕开包装袋,咬了一大口。
冰凉甘甜的味道在口腔散开,舒服得他直眯眼。
唐芸拉开范理旁边的椅子坐下,两条匀称的腿随意交叠。
她撕开冰棍,咬了一小口,转头看向范理抱怨道,“也别老板老板的叫啦。听着怪老气的,都是年轻人,你叫我唐芸就行。”
“行啊。”
范理嚼着冰块,含糊不清道,“那你也别叫我范老板了,叫我范理吧。”
两人正闲聊着,远处走来一个中年男人。
男人穿着一件灰蓝色的短袖衬衫,领口敞开一颗扣子,胸前挂着个工作牌。他手里夹着个公文包,脚下踩着黑色皮鞋。
男人走到唐记便利店门口停下,目光先是扫过货架,随后落在了旁边范理早餐店的招牌上。
他快步走过来,脸上堆起和善的笑容。
“请问,哪位是范理?”
范理直起身子,打量了对方一眼。
“我是,你要吃面?”
男人走上前,从口袋里摸出一张名片递过去。
“范理你好,我是咱们天玺小区的物业经理,我姓马,你叫我老马就行。”
范理接过名片看了一眼。
天玺物业管理处总经理,马维民。
“马经理,你好。坐。”范理指了指旁边的空椅子。
老马也不客气,拉开椅子坐下,顺手把公文包放在桌上。
他抹了一把额头的汗,笑着看向范理说道,“范老板,你这家店,最近在咱们小区可是名声大噪啊。我们物业处那个业主意见群,以前天天有人骂我们保安不巡逻、保洁不扫地。这两天全变了。”
“全在聊我的面?”范理笑着问道。
“可不是嘛!”
老马一拍大腿道,“那个老李,天天在群里发你店里的照片。还有陈明,说他儿子现在不在你这吃包子就不上幼儿园。我平时在前面正门那边办公,离这侧门远。这些天耳朵都快被‘范理早餐店’几个字磨出茧子了。”
唐芸在一旁听得直乐,插话道,“马经理,那你今天怎么有空过来了?”
老马看了唐芸一眼,认出这是新开便利店的女孩。
“顺道过来看看,也是真馋了。”
老马转头看向范理,“范老板,听说你这出了个清汤面,鲜得很,给我来一碗尝尝?顺便再来一屉那个黑猪肉包子。”
“行。”范理站起身。
老马爽快地拿出手机,走到收银台前扫了码付款。
“范老板,外面风凉快,我刚好在这坐会儿。面好了劳驾端出来。”
“没问题。”
范理转身走进店里,洗手,系围裙。
开火下面。
老马坐在遮阳伞下,跟唐芸搭话。
“唐芸妹子,你这店开得及时啊。以后咱们小区也算是有个正儿八经的配套了。”
唐芸笑了笑说道,“马经理客气了。这不是看大家平时买水不方便嘛。”
几分钟后。
范理端着一个托盘走出来。
一个大青花瓷碗,里面盛着清透的高汤和白皙的面条,面上浮着几点翠绿。旁边放着一个小蒸笼,热气腾腾。
“马经理,你的面和包子。”
范理把托盘放下,顺手把一双筷子递过去。
老马的视线瞬间被锁死在那碗面上。
面条还未入口,那股霸道且纯粹的鸡汤鲜气已经顺着热气钻进了鼻腔。
没有丝毫香精的刻意感,完全是食材经过长时间熬煮后沉淀出来的醇厚。
“好香啊。”
老马咽了口唾沫,拿起筷子,迫不及待地挑起一筷子面条。
面条入口。
老马咀嚼的动作顿住了。
高筋面粉的筋道在齿间展现得淋漓尽致,伴随着面条滑入食道,那股老母鸡和金华火腿熬制的鲜甜在味蕾上彻底炸开。
他双眼猛地瞪大,眼底闪过一丝不可思议。
接着,他甚至顾不上烫,大口大口地吸溜起来。
“哧溜……”
“哧溜……”
几口面下肚,老马端起碗,顺着碗沿喝了一大口汤。
“哈……”
一口热汤下肚,老马只觉得浑身毛孔都舒张开了,常年坐在办公室导致的那点腰酸背痛仿佛都轻了不少。
放下碗,他立刻把目标转向了旁边的小笼包。
夹起一个包子,小心翼翼地咬开一点皮,吸出里面的浓汤。
浓郁的肉香瞬间霸占了整个口腔。
老马几口就把一屉包子吃了个干净。
全程不到十分钟。
老马放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴上的油,靠在椅背上长长地叹了一口气。
“服了。真的服了。”
老马转头看向范理,竖起一个大拇指。
“范老板,你这手艺。真是这个!”
范理重新坐回椅子上,摆了摆手道,“做点小本买卖,大家吃得习惯就行。”
“你这哪是小本买卖啊。”老马往前凑了凑,压低了声音,语气里带着几分无奈和好笑。
“范理,你知不知道,你这店给咱们物业带来了多大的困扰?”
范理挑了挑眉,没说话。
唐芸倒是好奇了,“马经理,吃个面还能惹出物业问题啊?”
老马一拍大腿,指着天玺小区的侧门方向。
“咱们天玺小区的主出入口,一直在正门。那里靠近公交站,平时大家上下班都走那边比较多。”
老马端起唐芸递过来的一杯水,喝了一口继续说。
“可是最近正门那边的保安队长说现在下午连个鬼影子都看不见!”
“结果一看监控,好家伙。几十户业主,不管下班顺不顺路,全都绕一大圈走到这北边的侧门来!”
老马指着范理,哭笑不得。
“我们一查,全是为了来你这吃口面,买个包子!”
“现在倒好,侧门这边天天晚高峰堵车,电动车自行车停了一大排。保洁阿姨天天抱怨侧门这边连垃圾桶都不够用,正门那边的垃圾桶连片树叶都没有。”
唐芸听完,忍不住哈哈大笑起来,转头看着范理笑道,“范理,你可以啊。凭一己之力改变了一个小区的出行路线。”
范理摸了摸鼻子。
平时他眼里只有案板上的面团和锅里的汤。食客吃完走人,他哪里管人家从哪个门进出。
“马经理,这可不能怪我。腿长在业主身上,他们爱走哪个门我也管不着啊。”范理双手一摊。
“没怪你,没怪你。”
老马连连摆手道,“我就是过来证实一下。现在我懂了,换做是我,我也宁愿绕个远路。”
老马看了一眼手表,站起身拿起公文包。
“行了,我也得回去上班了。下午还有个绿化会议。”
他往前走了一步,突然停住,转过头看向范理。
“那个范老板,你这还有那个爆辣面没?”
范理点点头道,“还有的。”
“给我打包两份。”
老马从包里掏出手机扫码,“我带回去给我们同事尝尝。那两小子天天在岗亭里怀疑人生,觉得业主抛弃他们了。我带两碗面回去,挽救一下他们摇摇欲坠的职业信仰。”
范理被逗乐了。
这马经理说话倒是有趣。
范理起身进了厨房,麻利地下了两碗爆辣面,装进保温打包盒里,递给老马。
老马提着袋子,笑眯眯地挥挥手。
“谢了范老板,明天我带几个同事再过来吃。”
看着老马提着面走远。
唐芸靠在椅子上,伸了个懒腰。
“范理,你这名气越来越大了。我看以后你这几张桌子肯定不够坐,要不你把二楼也打通做餐厅得了。”
范理没好气道,“二楼做餐厅我睡哪。”
唐芸看着范理无语的表情,笑嘻嘻地说道:“开玩笑啦。”
范理翻了个白眼,懒得跟她扯。正准备去倒杯水,抬头就看到街角又涌过来七八个人。
下午的第二波小高峰到了。
范理拍了拍手上的灰,站直身体,“行了,我不跟你说了,干活。”
转身走进厨房,水龙头冲洗双手,擦干。开火,下面。动作行云流水。新来的食客有熟面孔,也有几张生面孔,范理也没多话,按着订单一份一份地出餐。
下午五点半。
天玺小区侧门外的阳光带着一点橘黄色的暖意。
一个穿着碎花短袖衫、头发花白的老太太慢悠悠地走到范理店门口。她站在收银台前,扶了扶鼻梁上的老花镜,盯着上方的电子菜单。
这老太太正是陈明的老妈。
以前陈明心疼老太太腿脚不好,隔三差五就会在范理店里打包一份包子或者清汤面带回去。老太太每次都吃得满头大汗,连一滴汤都不肯剩下。可是今天下午,老太太在家把地拖了两遍,闲下来坐在沙发上看电视,肚子里的馋虫就开始造反了。
她总觉得,那装在保温盒里闷了一路的面条,虽然也鲜得很,但总归少了点刚出锅的烟火气。
“这么贵,一份要八十八。”老太太小声嘀咕了一句,但闻着空气里飘荡的那股醇厚的鸡汤味,她用力咽了口唾沫。
算了,活了大半辈子,还不能吃顿好的?
“老板,给我来一碗清汤面。我在这吃。”老太太掏出手机,眯着眼睛扫了付款码。
“好嘞。阿姨您先找位置坐。”范理应了一声,手底下的动作没停,抓起一把面丢进锅里。
老太太环顾了一圈,店里人多,刚好外面唐记便利店门口那几把遮阳伞下有个空位。她乐呵呵地走过去坐下,等着面条上桌。
此时。
不远处的街道上,陈明和苏晴一左一右牵着刚从幼儿园接回来的航航。
“爸爸,我想吃包子!我想吃面面!”航航仰着肉嘟嘟的脸,拽着陈明的手用力晃悠,脚步越走越慢。
“不行。”
陈明板起脸,拿出身为父亲的威严,“咱们说好的,一个礼拜只能吃两次。再说了,天天在你范叔叔那吃,你爸的钱包真扛不住啊。”
苏晴也在一旁轻声细语地哄着,“航航乖,妈妈今天刚好下班早,待会回家去菜市场买鸡翅,晚上给你做可乐鸡翅好不好?”
“我不嘛,我就要吃范叔叔家的饭!可乐鸡翅没有包子好吃!”航航嘴巴一扁,眼看就要在街上使出撒娇大法。
刚好走到天玺小区侧门,航航突然停下脚步,胖乎乎的小手指着前方,眼睛瞪得溜圆。
“爸爸妈妈,你看!奶奶在那!”
陈明一愣,顺着儿子手指的方向看过去。
范理店门口的露天桌椅旁,一个穿着碎花衣服的老太太正埋头对着一个大碗猛吸。她夹起一筷子面条,连吹带吸地送进嘴里。
陈明和苏晴对视一眼,两人都傻了。
这老太太平时去一趟超市都要算计半天公交费,今天居然自己一个人跑到八十八块钱一碗的面馆里开小灶?
两人牵着航航快步走过去。
“妈?”陈明走到桌边,试探性地喊了一声。
“哧溜……”老太太刚好把一口面条吸完,听到声音,身子一僵。
她抬起头,嘴唇上还沾着一抹晶莹透亮的鸡汤。看到儿子、儿媳和孙子齐刷刷地站在自己面前,老太太的脸瞬间涨红,比范理锅里的爆辣面还要红上几分。
“呃……那个,明啊,你们下班啦?”老太太赶紧放下筷子,手忙脚乱地拿纸巾擦了擦嘴,眼神左右闪躲。
苏晴有些哭笑不得,赶紧上前一步说道,“妈,您怎么自己跑下来了?饿了您在微信里说一声,我们回来刚好顺路,给您买回去不就好了吗?”
老太太尴尬地捋了捋耳边的碎发,压低声音嘀咕道,“那打包回来的面,在盒子里捂了一路,多少有点坨了,口感总差那么一点点。我下午就在家闲着,肚子有点空,就想着自己下来尝尝这刚出锅的。别说,这现煮的面,比带回去的好吃多了!”
航航挣脱了苏晴的手,跑到桌边。他踮起脚尖,扒着桌沿往大碗里看,眼睛盯着剩下的半碗面条,用力咽了一大口口水。
“奶奶不乖!”
航航指着老太太,理直气壮地控诉,“爸爸说一个礼拜只能吃两次!”
童言无忌,老太太的老脸更挂不住了。她干咳两声,伸手摸了摸航航的脑袋,“航航乖,奶奶错了,你吃不吃?奶奶这半碗分你。”
“我才不要吃剩的。”
航航立刻转头看向陈明道,“爸爸,奶奶都吃了,我也要吃!”
陈明看着老妈心虚的样子,又看了看儿子渴望的眼神,最后转头看向身边的苏晴。苏晴刚好看着隔壁桌端上来的爆辣面,偷偷咽了一下口水。
“得。”陈明叹了口气,认命般地走向收银台。
“范老板,再来三碗面!一份清汤,两份爆辣。”
范理正忙着舀汤,听到动静抬起头,乐道,“哟,陈哥,一家人聚齐了啊?”
陈明没好气地掏出手机扫码,调侃道,“范老板,你这店有毒吧。我妈以前出门买个白菜都要去三公里外的农贸市场,还得讲价。今天居然为了你这碗面,自己跑下来开小灶。我这钱包算是彻底歇菜了。”
“感谢阿姨捧场。等会儿,面马上就好。”范理笑着回应。
没一会儿,三碗热气腾腾的面端上桌。
陈明一家四口围坐在桌边。
这下谁也顾不上说话了,店外只剩下整齐划一的吸溜声。苏晴挑起一根面条送进嘴里,眼神一亮,小声对陈明说,“妈说得对,这刚出锅的面条是更好吃,味道一点都没流失。”
陈明则是大口大口地吃着爆辣面,辣得额头直冒汗,一边吸凉气一边点头,“呼……我就说这东西不能打包,得坐在这吃才过瘾。”
忙碌的时间总是过得飞快。
六点十分。
范理麻利地将最后几个客人的空碗收拾进水槽,用抹布擦了擦手。
“呼,下班。”范理长长地吐出一口气,伸手揉了揉发酸的后腰。
范理走出店门,把“营业中”的小白板翻了个面,露出“已打烊”三个字。
店里的食客已经走光,街面上恢复了傍晚的宁静。
他没急着上楼,而是溜达到隔壁的唐记便利店。
唐芸正坐在收银台后面,正刷着短视频。
范理走过去,拉开靠墙的双开门冰柜,从里面拿出一瓶冰镇可乐。
“嘀。”范理扫了收银台上的付款码,付了三块钱。
“收款到账,三元。”
清脆的电子提示音在便利店里响起。
范理拧开瓶盖,仰头灌了一口可乐。碳酸气泡顺着食道窜进胃里,带走了一身疲惫。他拉开便利店门口的塑料椅子,大喇喇地坐下,掏出手机横屏握住。
熟练地点开图标,一声激昂的游戏音效传出。
“哟,你也玩这个?”唐芸从收银台后探出头,眼睛一亮。
她顺手拿了包薯片,踩着小白鞋溜达出来,一屁股坐在范理对面。
“打发时间。”范理点开排位赛界面。
“双排!拉我!”
唐芸掏出手机,动作麻利地登录游戏,“我可是星耀段位,主玩中单,带你飞。”
唐芸嘴里叼着半片薯片,秒选了中单法师,“范理,你拿打野!看我待会怎么扇飞他们,你就负责跟在我屁股后面收割。”
范理看了一眼唐芸那金光闪闪的“星耀”印记,真的信了她的话,准备躺好。
三分钟后。
屏幕上方弹出击杀提示。唐芸的小乔惨叫一声,倒在敌方防御塔下。
“意外意外!”
唐芸把嘴里的薯片咬得咔咔作响,“刚才手心出汗,摇杆滑了。你等我复活,这波我要认真了。”
五分钟后,战绩来到了0-3。
范理刚在中路草丛蹲好,准备抓人,就看到唐芸的小乔闪现冲进人堆,一个技能没放出来,瞬间融化。
范理操控着韩信转身就跑,连头都没回。
“你跑什么!上啊!我把他们技能全骗出来了!”唐芸拍着大腿喊道。
“你那叫骗技能?你那是用命给他们送温暖。”
范理无情吐槽,顺手打了个蓝bUff压压惊,“你这星耀段位,不会是找代练打的吧?”
“胡说!我纯靠意识上的分。”唐芸不服气地嘟囔。
就在两人对着屏幕狂戳的时候,旁边突然传来一声狗叫。
“汪!”
范理抬头,李哥牵着他的泰迪,正晃晃悠悠地站在桌边。探头盯着唐芸的屏幕看了一会儿,直摇头。
“唐老板,你这技能全往兵上扔,对面打野走到你脸上你还交个反向闪现。”李哥一针见血地评价。
唐芸脸一红,梗着脖子反驳道,“李哥,你不懂!”
“我只懂你待会又要黑屏了。”李哥乐呵呵说道。
说着,李哥话锋一转,语重心长地对范理说道,“范老板,你打游戏归打游戏,明天你要是迟到,我放狗咬你卷帘门。”
范理听得嘴角一抽,“李哥,现在才晚上八点半,夜生活才刚开始好吗?再说了,我每天都是下午才开门。”
“下午开门也得早睡!”刚倒完垃圾的张强溜达过来,正好听见这话,立刻帮腔。
张强拉开旁边的椅子坐下。
没过一会儿,王大爷提着空鸟笼子也过来了。几个天玺小区的常客就这么围在便利店门口,一人一句地“监督”范理打游戏。
这哪是来聊天的,这是来监工的。
十点半,屏幕上又弹出硕大的“失败”两个字。
范理揉了揉发酸的眉心,果断退出游戏,把手机揣进兜里。“不打了,再跟你排几局,我这手明天连刀都拿不稳。下班睡觉。”
唐芸看着自己1-11的战绩,意犹未尽地砸吧砸吧嘴,“那明天晚上继续啊,我今天状态不好,明天肯定带你飞。”
范理翻了个白眼,懒得理她,转身走进自己的店里。
范理回到二楼,没理会手机里唐芸发来的连串“再来一把”的表情包。
开机。
这才是猛男该有的夜生活。
第二天,一觉睡到中午十二点半。
洗漱完,换上干净T恤。
下午一点十分。
范理给自己煮了一份清汤面还有一份灌汤小笼包,吃饱后走到门口。
“哗啦……”
卷帘门推开。阳光有点猛。
范理眯了眯眼,把白板翻到“营业中”。
隔壁唐芸正靠在收银台喝酸奶,眼圈有点黑。
“范理,你昨晚居然抛弃队友。”唐芸控诉。
“拉倒吧。再跟你打下去,我今天这手连面条都拉不断。”范理转身走进厨房。
刚洗完手,门外传来一阵脚步声。
“范老板!开张了吧!”老马的大嗓门传了进来。
范理擦干手,从厨房探出头。“马经理,带兄弟改善伙食啊?”
老马扯开嗓门回应道,“可不是嘛!这两个小子昨天吃了那打包的面,今天非要我再带他们来店里吃。这是小赵,这是小孙。”
小赵和小孙穿着保安制服,站在收银台前,仰着脖子盯上方的电子菜单。即便昨天已经领教过那惊为天人的味道,今天看到这价格,两人还是倒吸了一口凉气。
“经理,确定不用我们自己掏钱吧?”小赵咽了口唾沫。
“瞧你们那点出息。今天我请客!”
老马大方地掏出手机扫码,“范老板,两份爆辣,一份清汤,再来三屉小笼包!”
“得嘞。”范理转身开火。
不到十分钟,三大碗面连同冒着热气的小笼包端上桌。
红油翻滚的爆辣面摆在小赵和小孙面前。小赵迫不及待地挑起一筷子面条送进嘴里。
辣味混着高汤的醇厚瞬间冲开味蕾,面粉的筋道在齿间展现。他被烫得直吸凉气,额头上渗出一层密汗,手里的筷子根本停不下来。
“经理,昨天那盒装的面都坨了点,今天这刚出锅的,简直要命!”
小赵连嚼带咽,“这辣味更冲,绝了!”
小孙顾不上说话,埋头干饭,顺手夹起一个黑猪肉小笼包咬开。琥珀色的黑猪肉浓汤飙出,烫得他直哈气,但死活不肯吐出来,硬生生咽了下去。
老马慢条斯理地喝着清汤,说起正事,“范老板啊,我琢磨着,这侧门必须增设个固定岗,专门维持下秩序,你觉得怎么样。”
范理在流理台后洗着碗,头也没抬道,“马经理,我这是开门做生意,小区规划我可不懂。”
话音刚落。
小赵立刻放下手里的海碗,举起右手说道,“经理,我觉得我能胜任!我老家川蜀的,能吃辣,侧门这风水养我。我保证把侧门管得连只苍蝇都飞不进来!”
小孙一抹嘴上的红油,急了,“拉倒吧。你昨天吃完辣得在岗亭里灌了两瓶矿泉水。经理,小赵这人毛躁,侧门现在是咱们小区的门面,必须我这种稳重的人来坐镇。我单身,随时加班没怨言!”
小赵瞪大眼睛,“你稳重个屁!昨天谁在岗亭里闻着保温盒的味儿直流口水?”
两人为了一个侧门岗位的归属权,互相揭短,越说声音越大。
范理靠在厨房门框上,笑道,“二位,我这店可不管饭啊,你们搁这蹲点还得自己掏腰包。”
小赵一拍胸脯道,“范老板,吃不起我天天闻闻味也行啊!”
老马猛地一拍桌子,打断两人,“都给我闭嘴。你们俩,一个在正门给我盯外来车辆,一个盯监控。侧门这边情况复杂,我打算重新招一个人。”
小赵和小孙异口同声,“经理,真没必要啊!”
老马懒得理他们,低头继续吃包子。
下午三点左右。
饭点已过,但店里依然有几桌客人。
街角传来一阵清脆的高跟鞋声。天玺小区售楼中心的销售林曼快步走进店里。
她身后跟着一个挺着啤酒肚的中年男人,以及手里捧着一沓户型图的苏小雅。
“范老板,三份清汤面,两屉包子!”林曼拉开一张椅子,转头冲厨房喊了一声。
范理应声下厨,笑道,“今天带大客户看房啊?”
林曼凑到收银台前,压低声音,“这位老板看中了一套四房。磨了三天就是不松口。能不能成交就看你的了。”
范理哑然失笑,“我可不会卖房,我只会做早餐。”
啤酒肚的老板环顾了一圈店面,目光落在收银台上方。
“小林,这就是你说的特色配套?”
“蒋总,这就是我说的特色配套。”林曼拉开一张椅子,用纸巾快速擦了擦桌面,示意蒋老板坐下。
蒋老板挺着啤酒肚,双手背在身后,四下打量了一圈。几张实木桌子,简单的米白色装修。环境倒还算干净,但怎么看都是个街边苍蝇馆子。
当他的目光落在收银台上方那块电子屏幕时,眼角猛地抽搐了两下。
“清汤面88?包子88?”
蒋老板转头看向林曼,语气不善道,“小林,你带我来看房,就请我吃路边摊?而且这价格,和路边摊也不搭嘎吧。”
林曼一点不慌,笑盈盈地迎上去,“蒋总,您什么山珍海味没吃过?今天我保证,这家店的味道您绝对没尝过。要是不好吃,这套四房您直接去别家买,我绝不拦着。”
蒋老板冷哼一声,拉开椅子坐下,“行。”
“好嘞。”
林曼转头冲着厨房喊,“范老板,快点啊,我这客户的胃口可挑着呢。”
“马上。”范理在厨房里回了一句。
锅里的水刚好翻滚。他熟练地抓起两把面条下锅,长筷子轻轻拨弄。另一边的蒸笼正冒着白色的蒸汽,计时器滴滴作响。
不一会儿
范理端着大托盘走出厨房。
“三碗清汤面,两屉灌汤小笼包。”
大海碗摆在桌上。汤色清亮透明,面条白皙匀称,表面漂浮着几粒翠绿的葱花。除了这些,连片菜叶子都看不到。
“就这?”
蒋老板耸了耸鼻子,“香是挺香,就是不知道这味道……”
“您先尝一口汤。”林曼递上筷子和勺子。
蒋老板半信半疑地拿起勺子,舀了一口清汤送进嘴里。
汤汁刚一接触舌尖。
没有一丝一毫的油腻,老母鸡的醇厚与金华火腿的鲜甜交织在一起,像是在口腔里引爆了一颗鲜味炸弹。那种纯粹的味道,比他吃过的所有面都好吃。
“咕咚。”蒋老板喉结滚动,咽下了汤。
他没说话,直接扔掉勺子,拿起筷子挑起一大口面条,呼噜噜地吸进嘴里。
高筋面粉的弹牙感在齿间迸发,裹挟着浓郁的高汤,越嚼越香。
“蒋总,面还行吧?”林曼试探着问。
蒋老板根本没空理她。他此刻眼里只有碗里的面,筷子挥舞出残影,吃相和那些坐在街边大口刨饭的体力劳动者没有任何区别。额头上很快沁出了一层密汗,连啤酒肚都随着呼吸一抖一抖。
旁边的苏小雅也看呆了。她咽了口唾沫,小声问,“曼姐,我能吃了吗?”
“吃你的。”林曼把一碗面推到苏小雅面前。
苏小雅立刻化身无情的干饭机器,甚至连户型图掉在地上都没顾上去捡。
十分钟后。
蒋老板端起碗,将最后一口汤喝得干干净净。
“哈……”他放下碗,发出一声极其舒爽的长叹。
扯了扯紧绷的领带,蒋老板把目光投向了桌中间的那两屉灌汤小笼包。面都这么好吃,这包子……
他夹起一个包子。小巧玲珑,二十四个褶子捏得精致无比,面皮薄得几乎能看见里面晃动的汤汁。
蒋老板没管那么多,一口咬了下去。
“嘶……”
滚烫的黑猪肉浓汤在口腔里飙射出来。
烫!太烫了!
蒋老板被烫得直吸凉气,就是不舍得把那口鲜美的黑猪肉浓汤吐出来。硬生生咽下去后,他立刻夹起第二个包子。
林曼在旁边看着,嘴角忍不住上扬。
她拿捏时机,递过去一张纸巾,“蒋总,擦擦汗。咱们这天玺小区的配套,您还满意吧?范老板这手艺,在整个鹏城绝对找不出第二家。您以后住在这,下楼走两步就能吃到。”
蒋老板拿过纸巾擦了擦嘴上的油光。
他靠在椅子上,摸了摸滚圆的肚子,舒服地打了个饱嗝。
“小林啊,你真是个鬼机灵。”
蒋老板拿牙签剔着牙,语气缓和了许多,“饭确实是好饭,这师傅的手艺我服。但这房子嘛……”
他顿了顿,眼神里带着几分商人的精明,“买可以,但是这价格嘛,还是不够诚意啊。”
林曼一听这话,心里狂喜,脸上却丝毫不显。
她猛地一拍大腿,“蒋总痛快!只要您今天能定下来,吃完这顿,我马上回公司去给您找胡总申请最低折扣!要是批不下来,我把提成倒贴给您!”
“行,就冲你这态度,还有这碗面。”
蒋老板站起身,拍了拍肚子,“价格到位,我今天就交定金。”
“得嘞!苏小雅,赶紧把户型图捡起来,扶蒋总去旁边唐老板的便利店里吹吹空调,拿瓶冰水。”林曼雷厉风行地指挥。
苏小雅满嘴是油,胡乱抽了张纸擦嘴,抱着户型图跟在蒋老板屁股后面。
蒋老板和苏小雅去了隔壁便利店。
林曼站在范理店里,激动地握紧拳头,用力挥了一下。
“YeS!拿下!”
林曼踩着高跟鞋走到收银台前,豪气地掏出手机扫码,“范老板,还得是你啊!刚才的饭钱我付了。”
“不用谢我,是你自己厉害。”范理点了点屏幕结账。
林曼转身跑到隔壁唐芸的店里,买了一瓶冰镇可乐。
她走回来,把可乐“啪”地放在范理面前的桌上。
“范老板,请你的!姐今天高兴!”
林曼挑了挑眉,“以后有这种客户,我还往你这领。你简直是我们天玺售楼部的金字招牌。”
范理拧开可乐瓶盖,仰头喝了一口。
“先说好,我这开门做生意,可不负责陪聊。”
范理看着林曼说道,“不过你要是天天带人来消费,我倒是没意见。”
林曼噗嗤一笑,摆了摆手,“走了!回去签合同。”