勘克斯州的牛奶，在这个年代或许没办法直接运到东海岸来，甚至勘克斯州可能也不能算是美利加联邦最优质的的奶牛牧场，
但勘克斯州喂养出的肉牛和牛犊，如今却是有些供大于求的。
为了保证利润，一些大农场主还会控制规模，避免价格下降得过快。
韦恩觉得如果有市场的话，镇长他们很可能还愿意提供分期付款之类的方式，用来拓展本地产品的销路。
如果发展得顺利，到时候教会可以凭借信用购买勘克斯州运来的牛犊，雇佣信徒在教会的农场里喂养奶牛、制作奶酪，然后韦恩这边再进行回收，
至于回收之后的销售，自然是靠着大厨帕克研究改良出来的再生芝士，这玩意其实在某种程度上只能算是添加了奶酪和各种配料的凝胶产品，味道或许不如真正的奶酪，但成本却可以压得很低。
农副产品嘛，大家都知道的，
一分钱一分货，但买“两分货”或许就得花一毛钱，“三分货”的价格更是没准得卖到一块钱。
反过来说，只要能把成本往下稍微降一些，那么市场占有率就可能上升很多。
韦恩也不确定这条路可不可行，
反正从汉堡和热狗的受欢迎程度上看，再加上人工费和场地的租赁费用，在这个年代或许依旧不会亏钱，
可以先试着搞一两家门店试试，哪怕在福吉尼亚州不赚钱，至少也能在一定程度上节省侦探社的伙食费。
要是汉堡不好卖，那就专门卖再生芝士片，
使用教会生产的奶酪来进行制作，应该也不会随便就有人专门跳出来挑刺。
更主要的是，这种运营的方式具有“排他性”，
美利加联邦各州的产品如果要卖到其它州，其实在某种意义上是必须要有当地的富豪来进行“中转”的，不然只有自己赚钱，那么很容易就会莫名其妙的受阻。
本地的教会就不用担心这个问题。
甚至韦恩最近看了看侦探社的伙食费，如果借着这个机会能把从勘克斯到这边的物流线路打通的话，那么哪怕算上运输费用，“内部购买”的肉价感觉都还能再降下去一部分。
也许总的规模不大，却也多少是门可行的生意，
至于产品溢价的部分，那就算是侦探社给教会上缴的“一点意思”了。
后续的事情韦恩倒是没跟汤姆·哈根说，不过汤姆·哈根也不需要担心韦恩在这种事情上开玩笑，
所以他大概听明白了韦恩想要培养一批奶酪生产者的想法之后，点了点头也没给答复，就拿着清单先离开了办公室。
卢克·马修的“体检”还需要一定的时间，
韦恩这会儿也没有闲着，既然“上供”已经完成，他就跟着汤姆·哈根一块走了出去，表示自己还有事情要办，待会再回来。
汤姆·哈根在走廊上摆了摆手，示意韦恩可以自由活动。
韦恩离开了大教堂，坐着道格驾驶的马车，就去找了那位威斯曼先生，
今天是礼拜日，通常情况下人们除了去教堂，就是待在家里，
韦恩其实也不确定那位威斯曼先生是不是一定在家，但韦恩之前和琳娜在那家伙的办公室里找到过一个地址，目测应该就是他住的地方，反正闲着也是闲着，那就上门去看看。
到了目的地敲开门，稍微套了两句仆人的话，韦恩就知道自己果然没有找错地方，
威斯曼先生似乎很意外韦恩的造访，韦恩足足在门口等了十来分钟，仆人才再次打开了门，邀请韦恩进入。
威斯曼先生的家，应该算是所谓的“联排别墅”，
虽然还算宽敞，但位置不算很好，在一个不太符合中产阶级身份的街区里，还处于街区的边缘地带，从旁边翻个墙再过条马路，就出了街区的范围，
按照通俗意义上的看法，这样的住处一般适合没有负担并且刚刚入行的新手律师，又或者是刚刚还清各类贷款不久、手头还不够宽裕的中年律师。
从之前那份尾款总额高达5000多美金的清单上来看，威斯曼先生作为律师，抽取的佣金应该不低，
住在这样的地方，就显得有点过于低调了。
韦恩之所以会觉得威斯曼先生对自己的拜访有些“意外”，是因为威斯曼先生刚才似乎正在起居室里看报纸，茶都喝了快半杯，并不是一副刚起床的样子，
而单就这套房屋的面积而言，单纯地上楼通报一声，显然用不了十多分钟的时间。
威斯曼先生看起来倒是一副很镇定的样子，
先是让仆人为韦恩准备茶饮，然后才假装不甚在意地问道，“也许是我记错了，但我之前似乎并没有告诉过韦恩先生，我在里士满的住址？”
韦恩也摆出了一副“那不重要”的表情：
“我经营的是侦探社。对于私家侦探而言，有时候‘了解客户’和‘解决委托’是同样重要的事情。”
威斯曼先生稍微有点心不在焉，眼神悄然望向了摆在壁炉上的一个沙漏，
仿佛在避免和韦恩对视。
不过韦恩想要的就是这个效果，
这家伙刚找上门去没多久，侦探社昨天晚上就又被袭击了，韦恩怀疑科恩制药是不是在本地还有余党，于是就专门跑过来吓唬他，试试看能不能找出答案来。
以威斯曼先生和那位贝克先生的合作程度而言，要是还有余党，他大概率是知情的。
沙子在似乎刚翻转过不久的沙漏中缓缓下落，
韦恩顺着威斯曼先生的视线，还故意夸了一句“这个沙漏看起来不错”，
威斯曼先生毕竟是位职业的律师，基本的专业素养感觉还是不错的，看起来很快恢复了镇定，“我委托韦恩先生调查的事情，贵侦探社这么快就有结果了？”
“那倒是还没有，我今天过来拜访，是想告诉威斯曼先生你另外一件事情。”
韦恩把提前准备好的理由先搬了出来，“威斯曼先生你之前提到过要转交给我们的尾款，也就是贝克先生留下来的那些，之后就不必再交给侦探社了。为了避免麻烦，所以我特地过来通知你。”
威斯曼先生微微扬了扬眉毛，“为什么？那可是不少的一笔钱。”
“确实不少。”
韦恩按照剧本继续往下说，“我已经把事情汇报给了大教堂，相应的钱款也捐赠给了教会，到时候威斯曼先生你无论是邮寄支票，又或者是直接存入本地教会公开的捐赠账户都可以。”
威斯曼先生的目光快速地凝聚了过来，
韦恩对此不算太意外，然后就假装事情已经说完，直接聊起了题外话，“对了，威斯曼先生，我们侦探社昨天晚上又遭遇了袭击，你知道贝克先生在福吉尼亚还有哪些同事吗？”
这家伙的表情一下子就变得很难懂了，
他似乎思忖了一会儿，然后才开始回答，“我对科恩制药的内部情况并不了解，但我知道贝克先生曾经秘密去过一个地方，那里可能会有韦恩先生你想找的人。”