易定干端着的酒杯不由一顿，“我拿头去顶！”
“出口泰国和印尼四十吨，档口每天要保证二三十吨货，薛成林和俞红偶尔拿货也是20吨起步，夏有车找你你又同意了每天加5吨……”
“一两次还行，但也不能全指望我撒，这会影响后续计划。”
江心菜场目前一共900亩，四月份时，叶菜从播种到采收已缩短到30天以内。
如果再辅以移栽穴盘苗，这个周期还能更短。
菜心品种更换成了四九心，亩产量勉强能维持在两千斤上下。
上海青、油麦菜生长期和菜心差不多，但亩产能达4000斤。
但为了保持高产出，近来茬口与茬口之间衔接得很紧密。
短时间还能顶，但时间长了不仅顶不住，还会打乱种植规划。
从过往经验看，易定干认为泰国佬和印尼华人后续还有可能拿货。
“得亏前期有机肥一直施得足，不然种出的菜品质和产量都只会越来越差。”
“但离上一次重施有机肥也过了很久，部分地块已经快一年没施有机肥了。”
“我倒是一直想施，但也得给我留出施肥的时间。”
“后面还计划再去搏一搏台风行情，基础不打好，要怎么去博？”
易定干巴拉巴拉的说了一通，陈家志一直认真听着。
随着客户越来越多，范围越来越广，供应链也在变得脆弱。
没菜不仅自己不安心，也不能让客户安心。
市场渠道能发展得如此好，就是靠着更稳定的供应和品质。
想了片刻，陈家志说道：“新菜场很快就能建起来。”
“除了增城小楼镇的迟菜心基地，在深城附近也会再建一座菜场，以后深城的客户由新菜场负责。”
“彭村和沪市基地也会扩建，沪市基地也可以往南边走货，但现在调播种结构，菜长起来也需要时间，再顶一顶，这些问题都能解决。”
陈家志端起了酒杯，与易定干和薛军两人碰了碰，三人便都喝下了这杯酒。
易定干又说：“还有后续的台风行情计划，我需要一个月时间调整，对菜场进行一次全面的消杀、施肥和深翻。
不然再这么高强度的种植，我怕扛不住，夏天那虫害一爆发，一夜之间几十亩地能全毁完。”
陈家志点点头，“我会和敖德海对接，让他调整种植结构，多种菜心和芥兰，5月份多往南边发货。”
“这还差不多。”
有小拱棚后，台风其实没那么可怕，最怕的是台风带来的暴雨。
除了能在品种、土壤等方面下功夫，菜场还有储量300吨的冷库。
配送中心也陆续在花城、深城、珠海建立了3座小冷库。
江南市场也有了冷库业务。
所以，应对台风行情，陈家志的想法便是充分发挥冷库的作用。
平时就保证一定的储藏量，台风前再抢收一批入库。
这样每一波行情都不会错过。
前提是把菜种出来。
易定干长期在种植一线，从他的角度思考并没有问题。
任你市场渠道再强，没有菜供应上，也一切都白搭。
聊着聊着已是深夜，陈家芳和李秀都已吃完饭洗漱完。
“别聊工作了，早点喝完，早点洗漱休息，都快一点了。”
“嗯，好。”
睡得晚，起得早。
第二天天色还没亮，一家人又匆匆去了菜场。
早上有露水，还不能太早收菜，但能做的工作也很多。
菜田里的栽苗，预冷后蔬菜的打包装箱装车等。
“冷藏车来了没有？”
“在路上了，还有半小时到。”
“好，打包装箱也快差不多了，车来了就能装车，让工人做好准备。”
“OK。”
繁忙而有序的工作随着工人上岗、车辆抵达后便开始了。
一边栽苗收菜，一边打包装车，发往泰国和印尼的两货柜青菜上午时便启程出发。
但后续还有一系列手续，想要完成整个流程还要等进口商拿到货，以及在当地的市场反应，整个过程稍微有点漫长。
陈家志站在公路边，炙热的骄阳照在身上浑然未觉。
菜场里，新割出来的空地已经在组织除草，跟着就是一系列消杀程序，为台风行情作准备。
国内的蔬菜生产发展仿佛就是与天气斗争的过程。
北方有冬暖大棚对抗寒冷，南方有小拱棚对抗风雨，随后就是产区的互补。
陈家志熟知南方夏天必有行情。
也为此做了诸多准备，除了江心菜场，连州合作基地、沪市基地都有可能带来收获。
下午，捋顺了各项工作后，陈家志才关注起了菜场的科研部。
育苗、嫁接、植保、土肥、器具都是科研部的工作范围。
经过扩招，如今也拥了5名技术人员。
也逐渐有了些成果，前段时间刚完成了育苗基质的配方配比。
留种提纯复壮、植保和土肥方案、器具改进也一直在进行。
近期又一次性开展了200多个茄果和瓜类蔬菜品种的适应性筛选。
工作量还是比较足。
陈家志只是提了微喷灌的改进，便没再多加干涉，科研部的最终目的还是要服务于菜场生产。
用了两三天处理完菜场事务，陈家志便带上薛军和郭满仓再度前往增城。
基地建设不能再拖了。
薛军回来的这两天，也把已知的信息都告知了陈家志和郭满仓。
增城原属于花城的贫困县，五年前全县还有144个贫困村，但在市里的对口扶贫下，三年前就全部脱贫。
县域内各镇都铺了水泥公路。
小楼镇在这其中又属于中等生，旁边又靠增江，交通和经济条件都还不错。
而薛军选中的地方叫腊圃村，是个古村落，有八百多年历史，几年前还是镇政府所在地。
比县如今的镇政府也更大，人口更多，是当地最重要的农产品集散地之一。
而在腊圃村东面便有一大片连片的良田，涉及几个村子一共一千多亩地。
并且还有一条二龙河从中穿过。
陈家志和郭满仓跟着薛军来到了这里，入目满是青绿的水稻禾苗，水面浅浅的，一眼就能看到底。
等到秋冬季时，又会种上花生、甘蔗，或者是各种蔬菜。
其中就有迟菜心，只不过本地人习惯称之为高脚白菜，叶作饲料，心作蔬菜，且长期种植不缀。
去年薛军和李才来找增城迟菜心时可能陷入了误区，一直没找到，最后陈家志来才在别人果园里找到了几株。
实则小楼镇等地的迟菜心种植虽然不多，但也并不难找。
可能这就是陈家志的劣势，知道某种菜好，市场潜力高，但很多东西也是道听途说，比不上本地人。
三人在这块地里大概走了走，青山绿水环绕，时常还笼罩在晨雾之中，这样的环境下确实能种出好菜。
从水源、土壤、交通、劳力等各方面条件来说，这块地都无可挑剔，连预期的砍树都省了。
陈家志笑着对薛军说道：“不错，很有眼光，看来以后建基地选址得多靠你了。”
薛军哈哈笑了笑，“能帮上忙就好。”
因为长期兼任陈家志的司机和‘保镖’，薛军也去了不少地方，接触了很多人，在这方面的见识确实比其他人更强一些。
陈家志又问：“和本地人接触得怎么样了？”
薛军摇了摇头，“不太乐观，这边很多农户还是靠务农为生，想租300亩以上的连片土地，至少得和两百多户人签约。”
“和村里谈呢？”
“村里也有顾虑。”薛军指了指不远处坡上的一片柑橘林。
“就像种柑橘一样，大力推广，树种了，也到了挂果旺盛期，却卖不上价，对当地和老百姓都是不小的打击。”
“所以，听闻我们想租地种菜，甚至鼓动多种高脚白菜，农户比较迟疑，村干部也比较疑虑，但同时又想进行尝试，毕竟农民能赚钱的路子不多。”
当下增城县农村人均收入2000多元，腊圃村经济条件也不差。
但务农收入相较于务工收入仍差距甚远，如同期增城城市人均收入已达5000多元，是农村的两倍多，甚至还有继续扩大的趋势。
而薛军在与有关干部沟通过程中，也拿出了务工收入、土地租金收入等实在的筹码。
这些都能吸引当地村干部，但又不足以让他们下定决心支持工作。
陈家志确实看上了这块地，也不用一千亩，两三百亩就够了。
不过他觉得想要成功租地，还是得展示一定实力。
不然一个个和村民去谈，那租地成本就太高了。
如此一想，心中便就有了主意。
“这样，邀请乡镇和有关村干部、乡贤一起去江心菜场和靠谱鲜生考察。”
“他们不是担心卖不出去吗，给他们介绍一下水东芥，想必能有不少说服力。”
后世增城迟菜心如何火起来的陈家志不得而知。
但肯定少不了人的大力推广。
而靠谱鲜生现在完全足以承担这个角色，让增城迟菜心更早进入大湾区的千家万户。
如此一来，想必会更有说服力。
同时市场渠道在手，在和当地的相处中，也不至于完全处于劣势。